Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26188 сообщений
Cообщения с меткой

пирожные - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
gaugi430

Без заголовка

Пятница, 24 Мая 2024 г. 16:25 (ссылка)

Стример вид работы с информацией в Самаре - https://vk.com/wall-210231023_5970

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lighcondia

Без заголовка

Четверг, 23 Мая 2024 г. 05:41 (ссылка)

Расписание мероприятий Новосибирск - https://vk.com/wall-210248169_5745

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ecdamargi70

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2024 г. 22:09 (ссылка)

Устранение одержимости над бесом - https://vk.com/wall-210327401_5131

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fullkaback

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2024 г. 17:40 (ссылка)

магазин саженцев многолетников в Екатеринбурге - https://vk.com/wall-210325936_5754

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Мраморные безе с орехами

Вторник, 21 Мая 2024 г. 15:04 (ссылка)




 



 




7357095_izobrajenie_20240521_145938681 (700x433, 598Kb)


 





 


 



 


 



Подчас на кухне остаются после приготовления разных блюд яичные белки. Выбрасывать их не стоит: из такого, на первый взгляд, бесполезного ингредиента, можно быстро сделать гениальный десерт: нежное, хрустящее безе с орехами. Получится оно с первого раза.





Ингредиенты:




  • яичные белки 320 г(~10-11 шт.)


  • сахар 500 г


  • лимонная кислота щепотка


  • мука 60 г


  • арахис 200 г


  • шоколад чёрный 90 г



Приготовление:



Перелейте яичные белки в металлическую кастрюлю. Прогрейте белки на паровой бане, добавляя сахар и постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Важно, чтобы дно кастрюли не касалось воды, иначе белки свернутся. Взбивайте белки с щепоткой лимонной кислоты до устойчивых пиков.





Перейдем к добавкам. Растопите черный шоколад на водяной бане. Орехи разломайте на половинки. Теперь нужно соединить ингредиенты. Добавьте в взбитые белки просеянную муку и половину орехов, аккуратно перемешивая, чтобы мука хорошо вмешалась, но жир от орехов не попал в белок. Постепенно добавьте растопленный шоколад, аккуратно перемешивая два-три раза, чтобы сохранить мраморный рисунок. Осталась самая малость, формовка и выпечка.





Застелите противень пергаментной бумагой. С помощью столовой ложки выкладывайте горки белковой смеси на противень, помогая чайной ложкой создавать пики. Украсьте печенье оставшимися орехами. Выпекайте при 100°C примерно 1,5-2 часа для полной сухости. Для мягкого центра выпекайте при 130-150°C около 40 минут.





Печенье готово, если оно легко отделяется от поверхности пергамента. Если хотите полностью сухое безе, выпекайте 2 часа. Для слегка тягучего центра сократите время выпекания при более высокой температуре.





 



Из указанного количества ингредиентов получается 22 безе.



источник



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
psanjoan

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2024 г. 08:52 (ссылка)

Купить квартиру в новостройке город Ханты-Мансийск - https://vk.com/wall-200403345_6761

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
viconliobac1984

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 21:18 (ссылка)

Комплект кухонной мойки Сочи - https://vk.com/wall-210231714_6036

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aptilracher83

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 16:53 (ссылка)

Заушные слуховые аппараты phonak в Набережных Челнах - https://vk.com/wall-210301600_4516

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moiprotunal72

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 15:11 (ссылка)

Производство школьных мелков в Москве - https://vk.com/wall-210427292_3786

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Яркое, оригинальное, необычное, нежное - пирожное "Эскимо на палочке"

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 22:33 (ссылка)

Яркое, оригинальное, необычное, нежное - пирожное "Эскимо на палочке"

pirojnoe-eskimo_1620589081_19_max (700x467, 56Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Cake to go с ягодным конфитюром - классический бисквитный торт в миниатюре.

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 22:21 (ссылка)

Cake to go с ягодным конфитюром - классический бисквитный торт в миниатюре.

cake-to-go-s-yagodnym-konfityurom (700x700, 55Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Нарезное пирожное "Сникерс"

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 22:03 (ссылка)

Нарезное пирожное "Сникерс"

olga_arsimova-2021-03-10 (1) (700x700, 64Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Муссовые пирожные "Мандарин"

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 16:40 (ссылка)

Муссовые пирожные "Мандарин"

yana-arshavskaya-2021-10-04 (700x700, 81Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pdeddeyy00

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 11:23 (ссылка)

Избавиться от стресса и тревоги Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210293264_5276

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tertycourdi72

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 08:51 (ссылка)

Лапша оптом в Ростове-на-Дону - https://vk.com/wall-210326813_4960

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nmyngosis

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 08:16 (ссылка)

Мыс евстафия Сахалин - https://vk.com/wall-210286765_6369

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sakonb

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2024 г. 10:29 (ссылка)

Соблюдение проектных решений в строительстве Москва - https://vk.com/wall-210326325_5330

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
velinoren9

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2024 г. 08:40 (ссылка)

Лента яйцесбора Армавир - https://vk.com/wall-210289484_4428

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Шоколадный чизкейк с вишней

Пятница, 18 Мая 2024 г. 02:19 (ссылка)

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕЙ

Screenshot_32 (350x483, 287Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Меренга с вишневым кремом

Пятница, 18 Мая 2024 г. 01:32 (ссылка)

Меренга с вишневым кремом

merenga-s-vishnevym-kremom (700x700, 89Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Просто бесподобный десерт - Фрезье в баночке

Пятница, 18 Мая 2024 г. 00:56 (ссылка)

Фрезье в баночке - просто бесподобный десерт.

freze-v-banochke (700x700, 49Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Пирожное-цветок в шоколадном стакане

Пятница, 18 Мая 2024 г. 00:36 (ссылка)

Пирожное-цветок в шоколадном стакане

Screenshot_83 (412x655, 318Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Вупи пай "Красный бархат" с нежной начинкой

Пятница, 18 Мая 2024 г. 00:07 (ссылка)

Вупи пай "Красный бархат" с нежной начинкой

frank_lusaber-вупи-пай-красный-бархат-3 (700x700, 73Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Пирожные "Ферреро роше"

Четверг, 17 Мая 2024 г. 00:02 (ссылка)

ПИРОЖНЫЕ ФЕРРЕРО РОШЕ

innafreska-2021-08-20 (700x700, 67Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
inesacak89

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2024 г. 21:31 (ссылка)

Уменьшение налогов на имущество Чебоксары - https://vk.com/wall-210322971_5760

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
thaipsycor

Без заголовка

Среда, 15 Мая 2024 г. 22:18 (ссылка)

Реконструкция капитальный ремонт объекта Красноярск - https://vk.com/wall-210290448_6114

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
phawtigid

Без заголовка

Среда, 15 Мая 2024 г. 07:23 (ссылка)

Производство бетонных работ Красноярск - https://vk.com/wall-210290448_6089

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bronultussi82

Без заголовка

Среда, 15 Мая 2024 г. 06:36 (ссылка)

Прямые поставки из Китая оптом в Сочи - https://vk.com/wall-210324249_5927

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
smararsistai54

Без заголовка

Вторник, 15 Мая 2024 г. 01:50 (ссылка)

Москва утилизация оргтехники лицензия - https://vk.com/wall-200494122_5299

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Тарталетки "Шоколадный шоколад"

Вторник, 14 Мая 2024 г. 22:54 (ссылка)

Тарталетки "Шоколадный шоколад"
Шоколадное песочное тесто, вкуснейшие брауни, шоколадно-карамельный ганаш и шоколадная же глазурь.


cakes_spirit-2020-10-27 (700x700, 86Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожные - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda