мак - Самое интересное в блогах

Ингредиенты для "Гибаницы сладкой "

Тесто:

Мука пшеничная в/сорт - 300 грамм

Масло растительное б/з - 60 миллилитров

Вода теплая (40С ) - 150 миллилитров

Соль щепотка

Начинка №1:

Маковая начинка (у меня готовая) - 600 грамм

Корица - по вкусу

Начинка №2

Творог (у меня домашний)- 500 грамм

Сахар*** - 100 (150) грамм

Яйцо - 1 штука

Сливки (сметана)*** - 50 (100) грамм

Коньяк (ром) - 50 миллилитров

Изюм - 25 грамм

Ваниль - по вкусу

Соль щепотка

Начинка №3

Орехи грецкие - 240 грамм

Сахар*** - 70 (100) грамм

Начинка №4:

Яблоки крупные - 4 штуки

Сахар - 50 грамм

Цедра лимона - 1 ст. ложка

Сок лимона - 2 ст. ложки

------ -----

Масло сливочное для смазки

Масло растительное для смазки

Сахарная пудра для посыпки

Корица для посыпки опция

------ ------

Форма 26*26

Читать далее...

Метки: пирог с творогом яблоки мак орешки сливки сметана сербская кухня

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

tnamtivafe100

Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 07:59 (ссылка)

Проект благоустройства дачного участка в Ленинградской области - https://vk.com/wall-210427292_3295

Метки: Проект благоустройства дачного участка Проект благоустройства дачного участка в Ленинград Санкт-Петербург Спб Ленинградская область Проект благоустройства дачного участка мак

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Egoryja

Эффектный, вкусный торт "ЛЮБИМЫЙ"

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 05:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Эффектный, вкусный торт "ЛЮБИМЫЙ"

*********************************************************

РЕЦЕПТ

Противень 34 × 28

Вес торта 2 кг

Белковый корж

белки 5 шт.

соль щепотка

сахар 100 г

мука 100 г

разрыхлитель 1 ч.л.

мак 50 г

кокосовая стружка 50 г

Бисквит на желтках

желтки 5 шт.

сахар 130 г

растительное масло 30 мл

сметана 50 г

мука 110 г

разрыхлитель 1 ч.л.

Крем

сахар 100 г

пудинг 2 пачки

молоко 600 мл

масло сливочное 200 г

Дополнительно

печенье Савоярди 200 г

абрикосовое варенье 2ст.л.

вода 100 мл

кокосовая стружка для украшения

Выпекать коржи при t 180* 20 минут до лёгкой золотистости.

Метки: рецепт торт безе мак

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ира_пичурова

Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами

Среда, 17 Апреля 2024 г. 22:00 (ссылка)

5774028_ypirog (700x466, 111Kb)

Читать далее...

Метки: пирог паста шоколадная мак орехи

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

bromexamcrip20

Без заголовка

Вторник, 16 Апреля 2024 г. 16:10 (ссылка)

Салон красоты рядом Красноярск - https://vk.com/wall-210316105_4884

Метки: Салон красоты рядом Салон красоты рядом Красноярск Красноярск Салон красоты рядом мак

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

jarpovardlei559

Без заголовка

Суббота, 13 Апреля 2024 г. 20:02 (ссылка)

Лазерная резка алюминия в Пушкино - https://ok.ru/group/70000003367209/topic/157402991381801

Метки: Лазерная резка алюминия Лазерная резка алюминия в Пушкино Лазерная резка алюминия мак

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

key-note

Булочки-"улитки" с маком

Суббота, 13 Апреля 2024 г. 09:56 (ссылка)

4709286_ulitkismakomimagesbig_1 (604x340, 120Kb)

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста

0.5 стакана горячей воды

0.5 стакана молока

20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)

1 яйцо

50 гр маргарина

1 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

около 1 кг муки

Для начинки

100 гр мака

2 ст.л. сахара

0.5 стакана молока

Для глазури

50 мл воды

150 гр сахарной пудры

1 ч.л. лимонного сока

4709286_129052521_0_b0946_790b4831_L (380x351, 71Kb)

Приготовление:

Как приготовить тесто>>>

Приготовим начинку. Для этого смешиваем мак, молоко и сахар и ставим на огонь.

Доводим до кипения, убавляем огонь и , помешивая, варим минут 5-7, до набухания мака.

Закрываем кастрюльку крышкой и отставляем в сторону, пусть остывает.

Тесто раскатываем в пласт толщиной около 0.5 см (стол подпылить мукой).

Распределяем маковую начинку

Сворачиваем тесто рулетом и отрезаем кусочки толщиной 2 см.

Раскладываем рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой, оставляя между ними место.

Накрываем плёнкой и полотенцем и оставляем на 40-50 минут на расстойку.

Выпекаем в разогретой до 180° С духовке, около 30 минут, до румянца.

Остужаем, накрыв полотенцем.

Остаётся только покрыть "улиток" глазурью. В воду комнатной температуры засыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером, до растворения пудры.

В конце добавляем лимонный сок. Получится белая глазурь. Поливаем, не жалея, наших "улиток".

Глазурь быстро застывает, поэтому готовить её нужно непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита!

Источник

Метки: рецепт булочки мак тесто сдобное глазурь

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

kashtan23

Постный манник с апельсином и маком ⠀

Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 09:01 (ссылка)

Постный манник с апельсином и маком ⠀

Манная крупа — 1 стак. ,Мука — 1 стак. ,Сахар — ½ стак. ,Ванильный сахар — 10 г ,Апельсин — 2 шт. ,Мак — 75 г ,Сода — 1 ч. л. ,Кукурузный крахмал — 3 г ,Растительное масло — 100 мл ⠀