|
Zinur
Четверг, 30 Июня 2022 г. 06:30 (ссылка)
« Карта военных действий и ситуация на фронтах вечером 29 июня
Сегодня под вечер «взорвалась» инфобомба — появились сообщения об обмене военнопленными 144 на 144, и что среди них «азовцы». И сообщила об этом вновь украинская сторона. Возмущение немного уняло подоспевшее заявление главы ДНР Пушилина, который прояснил некоторые моменты — что среди обмененных украинцев много покалеченных, и в обмен на них отдают много кого, в том числе наших военных летчиков. Казалось бы, обычное дело, и наши парни наконец-то будут на свободе. Но, как и в пресловутой истории с обменом Тайры — глубоко ранит то, что нам опять ничего не сообщили заранее, а новости мы узнаем от ГУР Украины.

Перейдем к положению на фронтах: Читать далее...
Татьяна_Саксонова
Среда, 29 Июня 2022 г. 19:51 (ссылка)
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

На 1 корж d21 см (будет 3 коржа):
яйца – 2 шт.,
сахар - 60 г,
мука - 60 г,
кукурузный крахмал - 12 г,
рыхлитель - 1/3 ч.л.,
масло - 15 мл,
молоко – 25 мл.
Крем:
масло - 120 г,
сгущенка - 530 г.
Приготовим коржи. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы до момента, когда падая с венчика миксера следует от массы не сразу исчезать. Отдельно смешайте муку, крахмал и разрыхлитель и в несколько этапов просейте в яичную смесь, аккуратно смешайте. В мисочке соедините молоко и растительное масло, добавьте в них 1-2 ложки теста и смешайте до однородности. Затем эту смесь влейте в основное тесто и аккуратно соедините силиконовой лопаткой. Добавить наполнитель и еще раз аккуратно перемешать.
Будет три таких замеса, в конце каждого добавить один из наполнителей:
мак – 25 г,
изюминки - 40 г,
орехи - 40 г.
Мак я давала сухой. Изюм промыла, обсушила бумажным полотенцем и слегка обваляла в муке. Орехи поджарила на сковороде, выбрала шелуху и грубо порубила ножом.
Выпекать на пергаменте в разогретой до t180 духовке до «сухой спички» (ориентировочно 20 мин.). Испечь три коржа и дать остыть на решетке.
Для крема взбить мягкое масло. Не прекращая взбивать по ложке добавлять сгущенку, хорошо взбивая за каждым разом. Как я уже говорила, мне захотелось чтобы это уже был «конкретно торт женский каприз», так что я ливанула в крем коньяка (хорошо) и он, конечно, расслоился. Если вы, таки, тоже хотите коньячного аромата и привкуса, у вас есть два варианта выхода из этой ситуации. 1.Дать коньяк, как я, в крем и когда он расслоится, поставить его на водяную баню, немного подтопить и взбить еще раз до однородности (я так не делала, потому что тортик для домашнего чаепития и мне этот факт не мешает и по вкусу не влияет, словом, мой внутренний перфекционист на это закрыл глаза ). 2.В крем коньяк не добавляйте, а просто слегка пропитайте им коржи перед смазкой.
Далее крем условно разделите на 3 части, перемажьте все коржи, бока и отправьте тортик в холодильник минимум на 6 часов. Украсьте по желанию (я посыпала верх поджаренными и порубленными орехами).
галина5819
Четверг, 23 Июня 2022 г. 05:13 (ссылка)
Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.
Zinur
Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:04 (ссылка)

Под Харьковом накануне поймали двоих американских наемников. Быстро выяснили, что хлопцы — оба ветераны армии. Предположительно, это первые граждане США в коллекции пленных наемников, и если их передадут в объятия Донецкого суда — им светит смертная казнь, как их британским собратьям.
Перейдем к положению на фронтах: Читать далее...
галина5819
Суббота, 11 Июня 2022 г. 05:23 (ссылка)
Сегодня поделюсь рецептом, очень простого и бюджетного печенья на растительном масле. Формируется печенье очень просто, без миксера, охлаждения и раскатывания теста скалкой. Его удобно готовить, когда мало времени, а очень хочется побаловать себя чем-то вкусненьким!

vartysh
Четверг, 09 Июня 2022 г. 18:55 (ссылка)
Печенье получается очень вкусное и ароматное, не сильно сладкое, сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты (на 30 штук):
Сливочное масло (размягченное) - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 г
Яблоко - 1 шт. (150 г)
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 1/3 ч. л.
Овсяные хлопья - 220 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Изюм - 50 г
Корица - 1 ч. л.
Приготовление печенья:
Взбить миксером сливочное масло с сахаром до светлой пышной массы. Добавить ванильный сахар и яйцо. Перемешать.
В получившуюся массу добавить натертое на крупной терке яблоко. Перемешать до однородной массы.
В другой миске смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.
В основную массу добавить все сухие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности. Если масса достаточно сухая и не объединяется в тесто, добавьте 1-2 ст. л. воды или любого сока.
В готовое тесто добавить изюм и перемешать.
С помощью ложки или руками сформировать круглое печенье, выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
видео
Zinur
Среда, 01 Июня 2022 г. 10:37 (ссылка)
Третий день подряд идут жестокие бомбежки донбасских городов. Вчера в Стаханове обстрелы убили двух беременных женщин, сегодня в Макеевке погибла пятилетняя Мира. Видео с места ее гибели облетело весь Telegram, взрослые мужики не могли сдержать слез. К этому привыкнуть невозможно даже за 8 лет. Сколько еще захысники будут убивать детей из Донбасса? Кроме Миры, погибла одна мирная жительница, еще один мужчина ранен.

Теперь перейдем к ситуации на фронтах Читать далее...
галина5819
Вторник, 31 Мая 2022 г. 05:28 (ссылка)
Это невероятное средство очистит и защитит вашу печень от токсинов и ядов! Всего 1 простой ингредиент – ваша печень станет здоровой. Загрязнение печени токсинами может стать причиной многих опасных заболеваний. Именно поэтому очистка крайне важна. Воспользуйтесь народным рецептом!...
Zinur
Понедельник, 23 Мая 2022 г. 12:57 (ссылка)
Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают специальную военную операцию на Украине.
Высокоточными ракетами большой дальности морского базирования в районе железнодорожной станции Малин Житомирской области уничтожено перебрасывавшееся на Донбасс вооружение и военная техника 10-й горно-штурмовой бригады ВСУ из Ивано-Франковска. Читать далее...
|