Первый раз готовил рецепт и нашел ошибку. Исправил, замесил отличное тесто и получился чудо-пирог! Он даже пахнет очень вкусно и аппетитно, а на вкус вообще - песня! Этот пирог покорил всех, кто его попробовал! Пожалуйста готовьте и проверьте на себе!

  Начнем с теста. В оригинальном рецепте, который меня и заинтересовал, жидкости (молока) было указанно меньше на 1\3. Теперь все нормально, проверено!



мука 450 гр 

молоко 240 мл 

сливочное масло 30 гр 

дрожжи 1 ч.лож 

соль щепотка 

сахар 30 гр 

сгущенное молоко 1 ст.лож 

начинка-помазка: 

сливочное масло 2 ст.лож 

сгущенное молоко 2 ст.лож 

орехи на присыпку