Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1853 сообщений
Cообщения с меткой

моцарелла - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Olha6

Творожные треугольники с сыром

Среда, 19 Сентября 2018 г. 07:47 (ссылка)


Автор Марина Марина



Без названия (700x462, 402Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Классическая пицца Маргарита, итальянский рецепт

Среда, 13 Сентября 2018 г. 01:13 (ссылка)

Рецепт пиццы маргарита классический рецепт
Пицца Маргарита, рецепт которой вы видите ниже, это супер простая пицца всего из нескольких ингредиентов, которые прекрасно сочетаются вместе. Я люблю итальянскую кухню и часто обращаюсь к ней. Сегодня поделюсь с вами рецептом моей любимой пиццы Маргарита.

Эта простая пицца – гордость итальянской кухни, наряду с салатом Капрезе, о котором я писала недавно. Итальянцы гордятся, что пицца Маргарита, как и вышеупомянутый салат, повторяет цвета итальянского флага: белый, красный и зеленый.

Для этого рецепта понадобится приблизительно половина порции теста, приготовленного по рецепту, описанному на этой странице. Поэтому сегодня я опущу приготовление теста для пиццы, тем более, что скоро я собираюсь посвятить этому вопросу отдельную статью.

Ингредиенты для пиццы Маргарита
Кроме того, не советую для Маргариты использовать магазинный соус: в сезон спелых помидоров однозначно его надо приготовить самостоятельно, это не трудно, зато у вас будет оригинальный свежий соус именно для пиццы Маргарита. Вообще, этот рецепт отличается небольшим перечнем продуктов, а также тем, что продукты желательны свежие, ароматные и качественные. В этом случае ваша выпечка просто не может не получиться.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/picca-margarita-recept.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Три лучших рецепта итальянского салата капрезе

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 23:36 (ссылка)

Салат капрезе рецепт с фото пошагово
Салат капрезе – очень известное итальянское блюдо, закуска, приготовленная из свежего сыра Моцарелла, помидоров, сладкого базилика, приправленная солью и оливковым маслом. Итальянцы очень гордятся этим блюдом, происходящим из региона Кампанья, и всегда подчеркивают, что салат капрезе (как и пицца «Маргрита») имеет цвета итальянского флага: зеленый, белый и красный.

В ресторанной практике капрезе подают перед основной трапезой, ну, а на домашнем столе эта закуска может как украсить праздничный стол, так и послужить полезным, диетическим или вегетарианским блюдом для низкокалорийного питания. Потому что все ингредиенты этого блюда, безусловно, относятся к полезным для здоровья низкокалорийным продуктам.

Салат капрезе рецепт классический

Обычно для салата капрезе используют сыр моцарелла в шариках, а также помидоры черри. Но это не является обязательным, просто из этих продуктов салат выглядит красивее. На вкус он ничем не отличается от приготовленного из крупных томатов и нарезанной моцареллы.

Есть несколько вариантов салата капрезе, впрочем, не так уж много. Вместо оливкового масла блюдо иногда заправляется итальянским соусом, соусом Песто или бальзамическим уксусом. Иногда в состав ингредиентов добавляют маслины, вместо базилика может быть использован шпинат, рукола или салат Ромэн. Иногда добавляют орегано или черный молотый перец.

Ниже я привожу три самых распространенных рецепта этого известного во всем мире блюда. Выбирайте тот, который вам больше всего по вкусу.



Салат капрезе классический


Салат капрезе рецепт классический с фото пошагово

Ингредиенты:



  • 300 г помидоров черри;

  • 300 г свежего сыра Моцарелла (шариками);

  • 25 листиков свежего базилика;

  • 1/4 ч. ложки молотого орегано;

  • 4-5 ст. ложки оливкового масла;

  • крупная соль и черный молотый перец – по вкусу.



Приготовление:



  1. Шарики моцареллы нарезаются пополам.

  2. Также нарезаются на две части помидорчики черри.

  3. Ингредиенты перемешиваются, выкладываются на большое неглубокое блюдо, посыпаются солью, орегано и молотым перцем.

  4. Все поливается оливковым маслом, украшается листьями базилика и подается.





Салат капрезе с соусом песто и рукколой


Салат капрезе рецепт классический с фото

Ингредиенты:



  • пучок свежих листьев руколы;

  • 300 г оранжевых или желтых помидоров черри;

  • 300 г свежего сыра моцарелла (шарики или нарезанного);

  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса;

  • 2 ст. ложки оливкового масла;

  • 4-5 ст. ложки соуса песто;

  • 1/2 ч. ложки жидкого меда;

  • соль и черный молотый перец – по вкусу.



Приготовление:



  1. Нарежьте помидоры черри пополам (если они очень мелкие, оставьте их целыми).

  2. То же самое можно сказать о шариках моцареллы.

  3. Листья руколы порвите или нарежьте крупно.

  4. Смешайте руколу, помидоры черри, шарики моцареллы, а затем выложите их на блюдо.

  5. В чашке смешайте оливковое масло, соус песто, толику меда, соль и молотый перец.

  6. Полейте ингредиенты заправкой, перемешайте, после чего поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол.

  7. Подавая, полейте ингредиенты бальзамическим уксусом.




Салат капрезе с оливками


Салат капрезе рецепт с фото

Ингредиенты:



  • 3 крупных спелых помидора;

  • 200 г сыра моцарелла;

  • 15-20 консервированных зеленых маслин без косточек;

  • 3-4 стебля зеленого лука;

  • 3 ст. ложки оливкового масла;

  • 2 ст. ложки бальзамического уксуса;

  • соль и черный молотый перец – по вкусу.



Приготовление:



  1. Помидоры вымойте и нарежьте крупными полукружьями.

  2. Сыр нарежьте или покрошите руками на крупные кусочки.

  3. Зеленый лук (вместе с белыми частями) мелко порубите.

  4. Выложите эти ингредиенты в тарелку, добавьте оливки, посыпьте солью с перцем, полейте оливковым маслом, а затем перемешайте.

  5. Перед подачей сбрызните все бальзамическим уксусом.




Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/salat-kapreze-recepty.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Каннеллони с тунцом и шпинатом

Пятница, 24 Августа 2018 г. 04:26 (ссылка)


Автор Moravanka



2338232_68771-710x550x (700x542, 366Kb)



Предлагаю приготовить к воскресному обеду быстрое и вкусное блюдо!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Чесночный хлеб с моцареллой - необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно

Среда, 22 Августа 2018 г. 04:31 (ссылка)




Рецепт встретила в интернете и осталась под большим впечатлением. Поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Да так увлеклась дегустацией, что готовлю теперь этот хлеб периодически, по выходным или праздникам. В оригинале блюдо так и называется: чесночный хлеб с моцареллой, Garlic Mozzarella Bread. Хотя, мне кажется, что это все-таки лепешка... Да неважно! Главное, что это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится то не так сложно и совсем недолго. Хлеб, конечно, не на каждый день, но попробовать его стоит.






 



 




 





0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Дрожжевое тесто для пиццы + рецепты ее приготовления

Среда, 15 Августа 2018 г. 16:32 (ссылка)


Дрожжевое тесто для пиццы + рецепты ее приготовления



В предыдущем посте вы познакомились с приготовлением бездрожжевого теста для пиццы. Кто еще не знает, как эте сделать, посмотрите здесь. В этот раз предлагаю приготовить дрожжевое тесто для любимого многими и очень популярного блюда. Приготовление несложное и думаю, что кто-то из вас захочет приготовить пиццу уже к ужину. А начинка, как обычно может быть любой или воспользуйтесь одной из тех, которые будут в этом посте. Желаю вам, приятного приготовления.

пицца дрожжевое тесто 1 (700x412, 415Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Чесночный хлеб с моцареллой

Вторник, 14 Августа 2018 г. 06:01 (ссылка)


Автор Mary Stone



2381964_38185nothumb500 (466x700, 375Kb)



Рецепт встретила в интернете и осталась под большим впечатлением. Поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Да так увлеклась дегустацией, что готовлю теперь этот хлеб периодически, по выходным или праздникам. В оригинале блюдо так и называется: чесночный хлеб с моцареллой, Garlic Mozzarella Bread. Хотя, мне кажется, что это все-таки лепешка... Да неважно! Главное, что это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится то не так сложно и совсем недолго. Хлеб, конечно, не на каждый день, но попробовать его стоит.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Реальная_мечта

КАПУСТА ВКУСНЕЕ ПИЦЦЫ! ГЕНИАЛЬНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЕДЕТ ПОДСЧЕТ КАЛОРИЙ

Вторник, 07 Августа 2018 г. 06:52 (ссылка)


2779345_112413793_large_fPPg5aKZDT4 (604x321, 49Kb)



Запеченная капуста с сыром — это не только полезно, а еще и быстро и уж точно вкусно, поверьте! Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных навыков и специального инвентаря. Калорийность блюда умеренная, так как ни теста, ни жирных сливок в нём нет. А чтобы сделать запеканку еще более диетической, замените моцареллу соевым сыром тофу. Вкуснятина необыкновенная.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
raisaprohorova

КНАФЕ- ОТЛИЧНЫЙ ВОСТОЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Вторник, 07 Августа 2018 г. 06:08 (ссылка)

Это цитата сообщения -MALEFISENTA- Оригинальное сообщение

Кнафе- отличный восточный десерт




3937411_thumb2 (700x366, 125Kb)



Тонкое творожное тесто с сырно-сливочной начинкой, политое ароматным сиропом и посыпанное жареными фисташками. Кнафе по праву считается одной из самых известных восточных сладостей. Это визитная карточка Палестины, и купить десерт можно на улице, в кафе и ресторане. Но сегодня мы приготовим кнафе дома.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Фриттата с моцареллой, томатами, зеленью и чесноком

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 17:45 (ссылка)



август-4



Будем готовить итальянский омлет фриттату , отличительной чертой которого является то что до готовности омлет доводят в духовке. Это невероятно вкусно, посему рекомендую вам приготовить для себя любимых или своих родных:





на 1 порцию



2 яйца

50 мл молока

1 ст/л ол масла

соль и перец по вкусу

щепотка орегано



1 желтый томат

1 маринованный чили

1 зубчик чеснока

100 г моцареллы

2 ст/л ол масла

1 ч/л сл масла

соль и перец

небольшой пучок зелени 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Фриттата с моцареллой, томатами, зеленью и чесноком

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 17:43 (ссылка)



август-4



Будем готовить итальянский омлет фриттату , отличительной чертой которого является то что до готовности омлет доводят в духовке. Это невероятно вкусно, посему рекомендую вам приготовить для себя любимых или своих родных:





на 1 порцию



2 яйца

50 мл молока

1 ст/л ол масла

соль и перец по вкусу

щепотка орегано



1 желтый томат

1 маринованный чили

1 зубчик чеснока

100 г моцареллы

2 ст/л ол масла

1 ч/л сл масла

соль и перец

небольшой пучок зелени 



Яйца слегка взбить с молоком, добавить масло, соль, перец и орегано.



Томат нарезать дольками, удалить семена с соком. Чили мелко нарезать. Моцареллу порвать руками. 

Чеснок и зелень мелко порубить.



Половину томатов и сыра, чеснок, чили, и 2/3 зелени отправить в яичную смесь. В разогретую сковороду с 2 видами масла влить яичную смесь. Готовить на медленном огне несколько минут Когда нижняя часть омлета схватиться выложить оставшиеся овощи и сыр, присыпать зеленью, солью и перцем и отправить на минут 7-10 в разогретую до 200 С духовку - пока верх не начнет румяниться. 



Омлет подавать прям в сковороде на стол.



Приятного вам аппетита и хорошего настроения!!!


 


 


 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Картофельный пирог с семгой

Пятница, 03 Августа 2018 г. 05:10 (ссылка)


Иногда получается так, что остается лишний сваренный "в мундире" картофель. Из него можно приготовить множество вкусных блюд - картофельный рулет, запеканку, а я предлагаю вам рецепт теплого картофельного пирога, который можно подать в качестве основного второго блюда или как гарнир к бульону или легкому супу-пюре. Попробуйте, не пожалеете!



7590 (500x650, 227Kb)





7591 (500x650, 170Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Открытые пирожки с курицей и сыром

Вторник, 31 Июля 2018 г. 07:31 (ссылка)


Автор mtata



2375514_46368-710x550x (700x542, 454Kb)



Хочу предложить приготовить небольшие пирожки с куриным мясом и сыром. Нежное дрожжевое тесто и вкусная сырная начинка с мясом не оставят вас равнодушными. Куриное мясо можно заменить на любое отварное, сосиски, колбасу. После полного остывания, тесто у пирожков разрывается нитями. Если в тесто добавить больше сахара, можно приготовить сладкие пироги с яблоками, творогом.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plushewa

Простой рецепт вкусной пиццы Маргарита

Вторник, 25 Июля 2018 г. 02:16 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...-margarita


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Куриные грудки по-киприотски

Вторник, 24 Июля 2018 г. 11:28 (ссылка)


автор gapapolya



118076-ed4_wide (580x450, 213Kb)



Авторство рецепта куриных грудок по-киприотски принадлежит популярному британскому повару Джейми Оливеру. Его рецепты просты и доступны, но в тоже время оригинальны и необычны. Куриная грудка по-киприотски, фаршированная вялеными томатами, сыром, чесноком, итальянскими травами и цедрой. Сочная ароматная начинка, поджаренная корочка — это блюдо приятно удивит ваших близких. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<моцарелла - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda