Помощь в получении ипотеки без взноса в Новосибирске - https://vk.com/wall-200917682_1212

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой



- помидоры - 3-4 шт.
- помидоры черри - 5-6 шт.
- боккончини (сыр моцарелла) - 70 гр.
- листья базилика - 1 ст.л.
- пара оливок или маслин для украшения

Автозапчасти рено купить Дорогино - https://vk.com/wall-200775537_1634

МРТ органов средостения цена в Красноярске - https://vk.com/wall-200993092_1898

Неоновые светильники на заказ Челябинск - https://vk.com/wall-200854972_1208

Ремонт ноутбуков смартфонов планшетов в Ижевске - https://vk.com/wall-200794851_1164

Название: Пряные и лекарственные на грядке. СВ газеты «Хозяин»

Номер/дата выпуска: № 5 (118), май, 2020

Ответств. за выпуск: Денис Терентьев, Алина Чернявская

ISSN: 2306–0743

Изд-во: ООО "ИД «Хозяин»"

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 66,1 Мб

Язык: русский



Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Пряные и лекарственные на грядке".

Дикорастущие или культурные виды эфиромасличных и пряно-ароматических растений обладают богатым биохимическим составом. Благотворный эффект пряностей объясняется глубоким действием на организм, так как они обладают антисептической и антиоксидантной активностью, являются катализаторами ряда ферментных процессов.

Пряно-ароматические растения используются с давних времен как вкусовая добавка, улучшающая вкус и аромат блюд. Что не только позволяет получать больше удовольствия от еды, но и способствует ее лучшему усвоению за счет интенсивного выделения пищеварительных соков. Многие пряные растения являются в то же время салатными (укроп, любисток и даже лук!) и эфиро­масличными. Они содержат эфирные масла и часто используются в парфюмерной и фармацевтической промышленности (мелисса, базилик, майоран, чабер, мята и др.).

Значительное количество эфиромасличных и пряно-ароматических растении являются признанными длительно-применяемыми лекарственными растениями. Отдельные растения или их смеси применяются в виде порошков, отваров, настоев, линиментов, косметических средств, а также как сырье для изготовления аптечных лекарственных препаратов.

Препараты, которые назначают врачи, состоят из вытяжек и экстрактов пряных и лекарственных растений. Конечно, не все недуги можно лечить травами, также не рекомендуется использовать травы в острой стадии заболевания, не проконсультировавшись с врачом. Но в большинстве случаев растения способствуют позитивным изменениям.

Если вы решили заняться кулинарией со здоровыми добавками, а не искусственными усилителями вкуса и ароматизаторами, траволечением и в целом интересуетесь здоровым образом жизни - наш спецвыпуск для вас.

В нем вы найдете распространенные виды пряных растений, которые одновременно являются и лекарственными. Мы расскажем об особенностях таких растений, сборе их в природе и выращивании на участке. А также дадим рекомендации, как их лучше использовать при готовке блюд. Включая рецепты ароматных чаев и приготовления лечебных снадобий.



Пряные и лекарственные на грядке:

анис, базилик, валериана лекарственная, душица, змееголовник, индау, иссоп, кануфер, кервель, кресс-салат, лаванда, лофант анисовый, любисток лекарственный, майоран, монарда, нигелла, пажитники, перилла нанкинская, полынь, розмарин, солодка голая (лакрица), стевия медовая, тархун (эстрагон), фенхель, хризантема увенчанная (овощная), чабер, шалфей,

     

DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Купить мягкий стул на металлокаркасе Нижний-Новгород - http://vk.com/wall-200826003_778

Привлечение клиентов фитнес Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-200810446_969

Базилик обычно выращивают через рассаду. В марте возьмите контейнеры и наполните их рыхлой почвой. Семена лучше не замачивайте, так как они покроются слоем слизи, станут скользкими и сеять будет неудобно. Проще засыпать в бороздки сухие семена, а потом хорошенько полить. После этого контейнеры надо поставить в теплое место. Если температура будет 20°, всходы обычно появляются через 12 дней, а при 30° - в 2 раза быстрее. Потом нужно прореживать сеянцы.



При уходе за рассадой надо следить, чтобы почва была влажная, но не переувлажненная, иначе растения может поразить черная ножка. Чтобы не допустить появления заболевания, надо еженедельно поливать базилик растворами биофунгицидов (1 ст. л. на 1 л). Высаживайте рассаду через каждые 15-20 см - не гуще, поскольку базилик сильно ветвится. Сроки высадки примерно совпадают со сроками высадки тыквенных.

Получаются очень вкусные закусочные рулетики из слоеного теста, которые можно готовить с любой начинкой.