Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 13913 сообщений
Cообщения с меткой

желе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Egoryja

Есть пачка киселя? А вот и отлично! Скорее бегите готовить вот такой десерт!

Среда, 12 Июня 2019 г. 07:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Есть пачка киселя? А вот и отлично! Скорее бегите готовить вот такой десерт!

IMG_5297-920x613 (700x466, 42Kb)
Ингредиенты:

Кисель — 1 шт.
Сметана — 100 г
Творог пастообразный — 200 г
Желатин — 1 упак.
Сахар — 75 г
Вода — 200 мл

Приготовление:

Развести сухой кисель горячей водой.

Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды.

Смешиваем творог, сахар и сметану.

Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин.

Взбиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!!!
https://yamirecipes.net/est-pachka-kiselya-a-vot-i...gite-gotovit-vot-takoj-desert/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лола60

Карамельное низкокалорийное желе из йогурта с орехами и черносливом!

Вторник, 11 Июня 2019 г. 18:24 (ссылка)
lesyaka.ru/post456180097/

Спасибо!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watson71

Как приготовить чизкейк с желе

Четверг, 06 Июня 2019 г. 16:37 (ссылка)




Как приготовить чизкейк с желе




 


90 минут


Порций: 6





 


Летом совсем не хочется налегать на калорийные торты с плотными,перемазанными огромным количеством крема коржами. В жаркие деньки сладости должны приносить удовольствие и освежать. И, к счастью, с двумя этими задачами великолепно справляется чизкейк. А если добавить в него парочку максимально летних ингредиентов, получится настоящий шедевр.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Украшение тортов своими руками. Часть 3

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 09:53 (ссылка)
https://svoimirukamy.com/uk...ukami.html


Украшение тортов конфетами



Украшение тортов конфетами/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/14-7-300x225.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/14-7-300x225.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 225px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Конфеты – это любимое лакомство детей. Малыши обращают внимание на оформление самого торта, а не на продукты, из которых был приготовлен торт. Постарайтесь как можно ярче и креативней украсить торт к детскому празднику. Можно использовать все виды конфет кроме леденцов. Поверхность торта должна быть густая и вязкая, например – взбитые сливки, масляный крем, глазурь.



Способы украшения тортов конфетами




  1. Боковые стороны торта можно украсить шоколадными батончиками или вафлями, а верхушку заполнить драже.


  2. Мелкие ириски прекрасно подойдут для создания узора или надписи на кремовой поверхности либо белой глазури.


  3. Порежьте мармеладки на квадратики и украсьте в хаотичном порядке поверхность торта из белой помадки или взбитых сливок.


  4. Конфетками круглой формы хорошо украсить бортики, а в центральную часть торта положить 3 конфетки.



Рекомендую к просмотру данное видео!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных конфетами!




Украшение тортов мармеладом



Украшение тортов мармеладом/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/15-8-300x185.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/15-8-300x185.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/15-8.jpg 1000w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 185px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Мармелад – превосходный материал для украшения тортов. Им можно создавать красивые рисунки разных цветов. Он является пластичным материалом и с ним легко работать.



Рецепт



Ингредиенты: 50 грамм тёмного шоколада, мармелад разных цветов, мастика либо марципан.



Процесс приготовления: возьмите пергаментную бумагу и нарисуйте простым карандашом изображение. Раскатайте на пергаменте слой мастики либо марципана тонким слоем. Перенесите на него картинку, приложив лист и раскатав скалкой. Растопите 50 грамм тёмного шоколада, затем поместите в кондитерский шприц. Про рисуйте шоколадом контур рисунка. Растопите цветной материал в разных ёмкостях, это можно сделать на водяной бане либо в микроволновке. Залейте рисунок нужными цветами мармелада. Поставьте в холодильник на 3 часа. Также торт можно украсить не растопленным мармеладом разных форм. Из долек цитрусовых и кубиков можно сделать цветы. Поверхность торта для украшения не растопленным мармеладом должна быть липкая, например – масляный крем, взбитые сливки.



Рекомендую к просмотру данное видео!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных мармеладом!




Украшение тортов посыпкой



Украшение тортов посыпкой/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/11-9-300x190.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/11-9-300x190.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/11-9.jpg 946w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 190px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Посыпка – это универсальное украшение для любого тортика. Существует огромное количество посыпок: в виде цветов, звёздочек, шариков, квадратиков, кружков, бабочек… У них очень богатая цветовая гамма. Можно найти разноцветную, золотистую, серебристую, с перламутровыми переливами посыпки. Широко распространены посыпки из орехов, шоколада, кокосовой стружки, крошки печенья и безе.



Способы украшения тортов посыпкой




  1. Посыпка используется только на липкой поверхности. Посыпайте торт, когда глазурь, сливки, крем не застыли.


  2. Если хотите создать эффект аквариума используйте желейную заливку и посыпку. Вылейте половину желейной заливки, заморозьте, посыпьте посыпкой и залейте оставшимся желе. Чередуйте слои желе с крупной посыпкой, и Ваш торт будет невероятно красив!


  3. Чтобы украсить посыпкой боковые бортики торта, поставьте торт на полотенце большего размера. Посыпьте посыпкой на бока торта и полотенце, затем аккуратно поднимайте бортики торта, прижимая полотенце с посыпкой.


  4. Сделайте рисунок посыпкой таким образом: возьмите листок бумаги, вырежьте форму торта, нарисуйте желаемый рисунок, узор, надпись, цифру. Вырежьте рисунок. Накройте торт шаблоном, не прислоняя его к поверхности торта. Густо притрусите посыпкой и уберите шаблон.



Рекомендую к просмотру данное видео!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных посыпкой!




Выберите самые оригинальные способы украшения торта. Создайте невероятно красивый торт своими руками и Ваши гости оценят его наилучшим образом.



https://svoimirukamy.com/ukrashenie-tortov-svoimi-rukami.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Украшение тортов своими руками. Часть 2

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 09:39 (ссылка)
https://svoimirukamy.com/uk...ukami.html


Рецепт карамельной глазури



Ингредиенты: 150 грамм тёплой воды, 180 грамм мелкозернистого сахара, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 150 грамм жирных сливок, 5 грамм листового желатина.



Процесс приготовления: замочите желатин в воде, смешайте сливки с крахмалом, растопите сахар на сковородке до светло-коричневого цвета. Добавьте в тёплую воду сливки с крахмалом и сахар. Прокипятите, чтобы растворилась карамель. Не забывайте постоянно помешивать смесь. Затем влейте её в сливки, перемешайте, остудите и добавьте набухший желатин. Покройте торт карамельной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник для дальнейшего застывания.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







 



Рецепт мармеладной глазури



Ингредиенты: 200 грамм мармелада одного цвета, 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки жирной сметаны, 120 грамм сахара.



Процесс приготовления: растопите мармелад на паровой бане либо в микроволновке, добавьте сметану, масло и сахар. Хорошо вымешайте смесь и поставьте на огонь. Варите глазурь 10 минут постоянно помешивая. Немного остудите глазурь. Покройте торт мармеладной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник на 3-4 часа для дальнейшего застывания.



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных глазурью!




Украшение тортов масляным кремом



Украшение тортов масляным кремом/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/17-5-300x215.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/17-5-300x215.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 106px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 200px;" />



Крем – универсальное украшение для тортов. Им очень удобно писать поздравления, делать ажурные рамки, пышные розы. В крем часто добавляют пищевые красители.



Рецепт масляного крема



Ингредиенты: 100 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек сгущённого молока, пищевые красители.



Процесс приготовления: растопите масло на паровой бане либо в микроволновке. Взбейте его, чтобы оно стало белым и пышным. Добавьте сгущённое молоко, хорошо перемешайте и разделите крем на порции. Добавьте в каждую порцию крема краситель нужного цвета. Поместите крем в кондитерский шприц и творите красоту, после чего отправьте торт в холод, чтобы крем застыл.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных масляным кремом!




Украшение тортов взбитыми сливками



Украшение тортов взбитыми сливками/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-19-300x191.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-19-300x191.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 246px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 200px;" />



Взбитые сливки – это оригинальное воздушное, объёмное и нежное украшение. Их приготовление не требует особых продуктов. Чтобы красиво украсить торт взбитыми сливками, понадобится кондитерский шприц. Со сливками работать нужно достаточно быстро. Позаботитесь о том, чтобы все ингредиенты и инструменты были приготовлены. Поверхность торта должна быть ровной и не много липкой.



Рецепт взбитых сливок



Ингредиенты: пол литра сливок высокой жирности от 33%, пакетик ванили, 100-200 грамм сахарной пуды, 1 пакетик желатина быстрого приготовления, пищевой краситель (по желанию).



Процесс приготовления: поставьте сливки в холодильник на 12 часов. В глубокую ёмкость налейте охлаждённые сливки. Возьмите другую глубокую ёмкость, налейте в неё ледяную воду. Поместите ёмкость со сливками в ёмкость с ледяной водой. Растворите желатин таким способом, как указано на упаковке. Взбейте сливки миксером (не используйте блендер, так как пенка не получится). Взбивайте их до тех пор, пока пенка не станет достаточно крепкой. Добавьте сахарную пудру и ваниль, затем перемешайте венчиком. Тонкой струёй добавьте растворенный желатин. Поместите сливки в шприц и украсьте торт.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







Рекомендую фото-галерею тортов украшенных взбитыми сливками!



 




Украшение тортов безе



Украшение тортов безе/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/7-13-300x258.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/7-13-300x258.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/7-13.jpg 1200w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 172px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 200px;" />



Безе – это белоснежное, хрустящее и очень вкусное украшение. Оно выкладывается на слой шоколада, джема, или крема.



Рецепт безе



Ингредиенты: стакан сахарной пудры, 5 охлаждённых яиц, пакетик ванили (по желанию).



Процесс приготовления: отделите белки от желтков, вылейте белки в сухую обезжиренную глубокую ёмкость. Взбейте белки до пышной консистенции (10-15 минут). Постепенно высыпайте пудру (1-2 чайные ложки) и сразу растворяйте её. Добавьте ваниль и также хорошо растворите её. Прогрейте духовку до 100 градусов, застелите противень пергаментной бумагой и переложите белковую пенку в кондитерский шприц. Выдавите белковую смесь на противень, создавая красивые шарики или другие фигурки. Безе сушится, а не печётся, время пребывания будущего безе в духовке зависит от размера заготовок. Приблизительное время сушения 1,5-2 часа.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных безе!




Украшение тортов фруктами



Украшение тортов фруктами/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/20-6-300x200.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/20-6-300x200.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/20-6-90x60.jpg 90w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 133px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 200px;" />



Фрукты очень вкусные, полезные и содержат огромное количество витаминов. Они ярко украсят торт вкусовыми сочетаниями и  насыщенными цветами. Самый простой способ украшения фруктами – это выложить веером нарезанные дольки клубники, киви, апельсина, манго и других всевозможных фруктов. Можно создать целое фруктовое полотно которое прекрасно сочетается в натуральном желе.



Рецепт



Ингредиенты: свежие фрукты и ягоды, для фруктового желе – светлый сок, например яблочный 600 мл, стакан сахарной пудры, 1 упаковка порошкового желатина.



Процесс приготовления: залейте желатин стаканом сока и отставьте для набухания. Подготовьте фрукты, очистите их от кожуры и нарежьте мелкими красивыми дольками. Киви и бананы режут кругами, яблоки и апельсины – полукольцами, клубничку — пополам, малинку, ежевику, вишню – оставляют целыми. На водяной бане растопите желатин, добавьте в него оставшийся сок и сахарную пудру. Процедите смесь, красиво выложите фрукты в желе и поставьте в холодильник. Когда желе слегка застынет – переложите его на тортик, перевернув ёмкость. По желанию замаскируйте края масляным кремом или взбитыми сливками. Поставьте тортик в холодильник.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных фруктами!




Украшение тортов желе



Украшение тортов желе/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/32-2-300x225.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/32-2-300x225.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/32-2.jpg 1024w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 150px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 200px;" />



Желе очень красиво выглядит и благоприятно влияет на суставы людей. Желейная заливка прекрасно сочетается с различными фруктами. Однако ею можно украсить торт в чистом виде, а можно и верх желейной заливкой украсить посыпкой кокосовой стружкой либо орешками, будьте оригинальны и продумайте концепцию украшения!



Рецепт желейной заливки



Ингредиенты: 600 мл сока (можно взять сок разных цветов), 1 упаковка быстро растворяющегося желатина, стакан сахарной пудры.



Процесс приготовления: замочите желатин в 1/3 части сока и оставьте для набухания. Затем  растопите желатин с соком на пару. Смешайте сахарную пудру и оставшийся сок, залейте в формочки и поставьте в холодильник. Отлейте 100 мл желе, и поставьте ненадолго в холодильник, чтобы оно успело схватиться. Положите торт в формочку, которая на 3 см выше его. Выложите желейную заливку на торт, а сверху украсьте желешками из формочек. Легко достать заготовки желе из формочек поможет пар. Достаточно поднести формочку с желе над паром, и затем перевернуть на десерт. Поставьте торт в холодильник на 10-12 часов и перед подачей не забудьте снять формочку. Если Вы хотите сделать желейную заливку с фруктами, то приготовьте желе как описано выше. Поместите его ненадолго в холодильник, чтобы оно успело схватиться. Переложите желе на красиво выложенные фрукты, разровняйте лопаткой и поставьте на ночь в холодильник. Чтобы желе во время подачи не ломалось, разрезайте его прогретым ножом.



Рекомендую к просмотру данное видео!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных желе!




Украшение тортов конфетами



https://svoimirukamy.com/ukrashenie-tortov-svoimi-rukami.html


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Украшение тортов своими руками. Часть 1

Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 09:20 (ссылка)
https://svoimirukamy.com/uk...ukami.html


Если Вы любите печь торты, то эта статья специально для Вас! В этой статье мы рассмотрим самые разнообразные способы украшения тортов своими руками в домашних условиях. Преобразить обычный тортик можно с помощью мастики, марципана, айсинга, вафлей, шоколада, глазури, крема, сливок, безе, фруктов, желе, конфет, мармелада и посыпки. Каждый ингредиент украшения мы рассмотрим отдельно, ознакомимся с рецептом изготовления, и, конечно же, вдохновимся огромным количеством идей.





Для некоторых вариантов украшения торта вам понадобятся специальные материалы такие как: кондитерский шприц с насадками, пергаментная бумага, острый тонкий ножик, лопатки разной толщины.



кондитерский шприц с насадками/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/10-10-300x200.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/10-10-300x200.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/10-10-90x60.jpg 90w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/10-10.jpg 1024w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 200px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />




Содержание [показать]




Украшение тортов мастикой



торт из мастики/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/8-15-300x208.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/8-15-300x208.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/8-15.jpg 1037w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 208px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Мастика – это специальное тесто для украшения торта. Её можно раскатать и покрыть верхушку торта, также можно создавать различные фигурки животных, буквы, цифры, цветы, листья, ажурные узоры и всё что пожелает Ваша фантазия.



Основное правило работы с мастикой заключается в том, что работать с ней придётся очень быстро, так как она мгновенно застывает. Но есть выход! Когда будете формировать украшение, отщипните нужный кусочек, а остальную часть мастики заверните в плёнку. Большие фигурки могут потрескаться при высыхании.



Рецепт мастики №1



Ингредиенты: сгущённое молоко, сухое молоко либо сливки, сахарная пудра, пищевые красители (по желанию). Количество ингредиентов на прямую зависит от размеров торта.



Процесс приготовления: возьмите глубокую посуду и смешайте сухое молоко либо сливки с сахарной пудрой. Постепенно добавляйте сгущённое молоко и хорошо вымешивайте. Должно получиться упругое тесто, которое не липнет к рукам. Добавьте по каплям пищевой краситель и вмешивайте тесто. После приготовления сразу заверните мастику в плёнку.



Рецепт мастики №2



Ингредиенты: вода, сок лимона либо лимонная кислота, сливочное масло, сахарная пудра, крахмал, маршмеллоу (белый жевательный зефир), пищевой краситель (по желанию).



Процесс приготовления: растопите на пару маршмеллоу, по желанию добавьте капли пищевого красителя. Затем добавьте воды и совсем чуть-чуть лимонного сока либо лимонной кислоты. Хорошо вымешайте смесь, а затем добавьте 50 грамм сливочного масла. Отдельно смешайте сахарную пудру и крахмал по пропорции 1:3. Постепенно добавляйте смесь пудры с крахмалом в зефирную смесь и хорошо вымешивайте тесто около 10 минут. После приготовления сразу заверните мастику в плёнку.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!





 







 



Рекомендую фото-галерею тортов из мастики!




Украшение тортов марципаном



Украшение тортов марципаном/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-17-300x212.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-17-300x212.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-17.jpg 800w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 212px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Марципан – это ореховая масса, которая состоит из миндальной муки и сахарной пасты. Её преимущества в том, что она прекрасно держит форму, достаточно эластична и имеет потрясающий нежные вкус. Из неё удобно создавать все элементы украшения – маленькие фигурки, покрытие торта и объёмные украшения.



Рецепт марципана



Ингредиенты: 200 грамм сахара, четверть стакана воды, 1 стакан слегка обжаренного миндаля, сливочное масло.



Процесс приготовления: очистите миндаль от шелухи и мелко порубите его в блендере либо на тёрке. Сварите сироп из сахара и воды. Консистенция сиропа должна быть густой. Высыпьте перемолотый миндаль в сироп, перемешайте и поварите 3 минуты. Возьмите миску и хорошо смажьте её сливочным маслом. Вылейте марципан в миску. Остудите марципан и пропустите через мясорубку. Марципан готов! Если он получился жидким, добавьте сахарную пудру. Если марципан сильно густой, добавьте немного кипячёной воды.



Рекомендую к просмотру данное видео!



 









Рекомендую фото-галерею тортов из марципана!



 




Украшение тортов айсингом



Украшение тортов айсингом/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/14-4-300x200.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/14-4-300x200.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/14-4-90x60.jpg 90w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 200px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Айсинг – это ледяной узор, который выглядит как зимний рисунок на окошке и по вкусу напоминает хрустящий лёд. Преимущества айсинга заключаются в том, что он достаточно прочный, не растекается, отлично держится на поверхности кондитерского изделия. Его можно наносить поверх твёрдой шоколадной глазури, мастики, помадки. Стоит отметить что поверхность, на которую можно наносить айсинг должна не растекаться и быть не липкой. Айсинг наносят кондитерским шприцом, затем готовое изделие ставят в холодильник для дальнейшего застывания. Очень красивыми получаются кружева, надписи и узоры.



Рецепт айсинга



Ингредиенты: 3 яйца, 500-600 грамм сахарной пудры, 15 граммов лимонного сока, 1 чайная ложка глицерина.



 


Процесс изготовления: охладите все ингредиенты, обезжирьте посуду и вытрите её насухо. Возьмите яйца, отделите белки от желтков. Взбейте белки, добавьте глицерин, лимонный сок и сахарную пудру. Хорошо взбейте массу венчиком, пока она не побелеет. Накройте массу плёнкой и поместите в холодильник на 1 час, чтобы лопнули пузырьки воздуха. Айсинг готов, можете смело украшать торт!



Рекомендую к просмотру 2 потрясающих мастер-класса! В первом подробно показано как расписывать торт айсингом. Во втором подробно рассказывают как сделать шикарные розы из айсинга.



 







 



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных айсингом!




Украшение тортов вафлями



Украшение тортов вафлями/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/19-5-300x112.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/19-5-300x112.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/19-5.jpg 752w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 112px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Вафли – это материалы для украшения цветы, различные фигурки, цифры. Они изготавливаются из хрустящего вафельного теста. Также популярны готовые съедобные картинки на основе вафельного коржика. Приобрести данное украшение можно в кондитерских магазинах, супермаркетах либо в интернете. Самостоятельно вафли с изображением сделать, не получиться, так как потребуются пищевые чернила и специальное оборудование. Преимущества вафель заключается в том, что они не трескаются, прекрасно держат форму и не тают. Однако их можно использовать только на светлой поверхности торта, так как при размокании картинка может пропитаться тёмным кремом.



Правила оформления вафлями




  1. Поверхность торта должна быть идеально ровной.


  2. Основой может быть густой масляный крем, мастика, глазурь.


  3. Картинка прикладывается на незастывшую поверхность торта.


  4. Положите картинку на стол тыльной стороной вверх, смажьте её тонким слоем жидкого мёда, светлого джема или сахарного сиропа. Процесс осуществляйте с помощью силиконовой кисточки.

    Украшение тортов вафлями мастер класс/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/16-5-300x225.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/16-5-300x225.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/16-5.jpg 800w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 225px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />


  5. Положите изображение на торт.


  6. Немножко придавите руками, чтобы вышел воздух, затем разровняйте салфеткой.


  7. Скройте края картинки с помощью взбитых сливок заправленных в кондитерский шприц.


  8. Украсьте торт вафельными фигурками таким образом: положите фигурки на стол тыльной стороной вверх смажьте тонким слоем жидкого мёда, светлого джема или сахарного сиропа и приклейте к торту. Либо промажьте только центр и сформируйте раскрытый цветок либо приподнятые крылья бабочки.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







 



Украшение тортов шоколадом



Украшение тортов шоколадом/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/20-4-300x188.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/20-4-300x188.jpg 300w, https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/20-4.jpg 750w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 188px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



Оформление шоколадом считается классическим украшением для тортов. Этот ингредиент прекрасно сочетается с бисквитами, суфле, муссом, слоёным тестом и различными кремами. Преимущества шоколада заключаются в том, что растопленному ему можно придать любую всевозможную форму, а когда шоколад застынет, то не потрескается и не растечётся. Для украшения тортов можно использовать любо шоколад – чёрный, белый, молочный, пористый.







Способы оформления тортов шоколадом




  1. Чтобы украсить торт шоколадной стружкой достаточно просто натереть плитку шоколада на тёрке и посыпать ею торт.


  2. Чтобы украсить тортик завитками, слегка прогрейте плитку шоколада, затем возьмите тонкий ножик, а лучше овощерезку и срежьте тонкие полосы, они сразу начнут закручиваться. Из них можно создать шикарные узоры.


  3. Вот ещё один способ украшения торта ажурными узорами, надписями и рисунками. Растопите плитку шоколада на паровой бане. Поместите шоколад в кондитерский шприц. Возьмите пергаментную бумагу и нарисуйте узоры. Кондитерским шприцом прорисуйте узоры на пергаментной бумаге. Поместите пергамент в холодильник, чтобы шоколад застыл. Аккуратно снимите шоколад с пергамента и украсьте торт. Если Вы не сильны в рисовании, найдите красивый узор в интернете, распечатайте его, приложите прозрачную пергаментную бумагу к рисунку и просто перекопируйте его.


  4. Чтобы украсить тортик шоколадными листочками вам понадобятся настоящие листики деревьев либо комнатного растения. Помойте и просушите листочки. Растопите шоколад на паровой бане и выложите его на внутреннею сторону листа силиконовой кисточкой. Положите в холодильник, а когда застынет, аккуратно снимите шоколад с листика и украсьте тортик.


  5. Ещё один креативный способ украшения торта состоит из вишен и шоколада. Избавьтесь от косточек, поместите каждую вишенку в растопленный шоколад и украсьте торт.



Рекомендую к просмотру данное видео!



 







 



Рекомендую фото-галерею тортов украшенных шоколадом!




Украшение тортов глазурью



Украшение тортов глазурью/svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-18-300x225.jpg" target="_blank">https://svoimirukamy.com/wp-content/uploads/2017/10/1-18-300x225.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: 227px; max-width: 100%; vertical-align: middle; width: 300px;" />



На данный момент существует шоколадная, зеркальная, мармеладная, карамельная, разноцветная, мягкая, молочная и сливочная глазурь.



Рецепт шоколадной глазури



Ингредиенты: 1,5 столовой ложки молока, 2 чайных ложки какао порошка, 1,5 столовой ложки сахара, 40 грамм сливочного масла.



Процесс приготовления: возьмите миску, положите какао, сахар, кусочки сливочного масла, и залейте молоком. Поставьте на огонь, растопите и прокипятите 5-7 минут. Покройте торт шоколадной глазурью с помощью широкого ножа и поставьте в холодильник для дальнейшего застывания.



Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!



 







 



Рецепт карамельной глазури



https://svoimirukamy.com/ukrashenie-tortov-svoimi-rukami.html


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Желейный десерт из кофе. чудо-торт без выпечки!

Четверг, 30 Мая 2019 г. 19:30 (ссылка)

eda-37 (600x400, 40Kb)


Если уж очень хочется сладкого, но нет никакого желания портить фигуру, предлагаем вам попробовать этот рецепт бесподобного желейного десерта из кофе. Он нежный, легкий и совершенно не требует возни с тестом. Попробовав раз, этот рецепт хочется повторять снова и снова.



 


 




 



Ингредиенты:



Для кофейного желе:




  • вода — 500 мл.


  • желатин — 3 ст.л. с горкой (быстрорастворимый)


  • сахар — 200 гр. (по вкусу)


  • кофе — 40 гр. (быстрорастворимый но можете заварить и натуральный)



Для молочного желе:



 



  • йогурт — 500 гр. (сметана)


  • сливочный сыр — 200 гр.


  • сгущенка — 250 гр.


  • молоко — 1.5 ст.


  • желатин — 4 ст.л.


  • кофе — 10 гр.



Способ приготовления – в этом видео-уроке:





 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Блюда из ягод - используем дары природы )

Среда, 29 Мая 2019 г. 12:33 (ссылка)


Блюда из ягод



Блюда из ягод





Салат-коктейль или тартар из клубники, креветок и авокадо - рецепт с фото



Салат-коктейль или тартар из клубники, креветок и авокадо



Этот тартар очень питательный и вкусный. Благо в магазинах сейчас ингредиенты можно найти в любое время года. Так что не надо ждать летних дней, чтоб попробовать этот весенний салат





Смородиново-банановый смузи на кефире - рецепт с фото



Смородиново-банановый смузи на кефире



В последнее время смузи стали очень популярны и вытеснили из своего почётного места свежевыжатые соки. И это не удивительно – ведь они немного полезнее, ведь в них остаются не только витамины, но и клетчатка фруктов и овощей. Плюс они выходят довольно сытными, поэтому для сидячих на диете, смузи могут заменить...





Шоколадный пирог с вишней - рецепт с фото



Шоколадный пирог с вишней



Шоколадный пирог с вишней простое и вкусное блюдо из минимума ингредиентов. Десерт выходит пышным, вкусным и невероятно аппетитным. Идеальный вариант к ароматному утреннему кофе! Готовится пирог легко и очень быстро. По желанию, в десерт можно добавлять ром, коньяк или шоколадный ликер.





Муссовый торт из клубники и банана - рецепт с фото



Муссовый торт из клубники и банана



Муссовые торты – это последний писк моды в кондитерском мире. Но несмотря на то, что в них практически не используется мука высшего сорта, они все равно получаются очень жирными и калорийными за счет использования жирных сливок. Я же предлагаю немного изменить рецепт, заменив жирные сливки нежирной сметаной. Торт получается ничем...





Пирог-крошка с черникой в австрийском стиле - рецепт с фото



Пирог-крошка с черникой в австрийском стиле



В Австрии давно уже готовят печенье из разновидности песочного теста. Оно простое в приготовлении, а главное в качестве сладкой начинки может подойти любой джем или варенье. Лучше всего сочетается со сладким вкусом печенья ягода с кислинкой, такая как смородина, слива или черника.





Ппирог Пшенник с шелковицей - рецепт с фото



Ппирог Пшенник с шелковицей



Не все дети любят каши, а ведь мы знаем, что есть крупы очень полезно для здоровья, особенно для развивающегося организма. Я предлагаю вместо обычной банальной каша сделать интересный пирог – из пшенной крупы и великолепной летней ягоды – шелковицы. От такого лакомства не откажется ни один ребенок





Открытый пирог с бананом и малиной - рецепт с фото



Открытый пирог с бананом и малиной



Великолепное сочетание бананы и клубники со сливочным сыром на песочном тесте со вкусом какао– прекрасное напоминание о лете в любое время года. Просто невероятный взрыв вкуса. При этом пирог очень быстро готовится, если на кухне есть верные современные помощники.





Песочный пирог «Крошка» к чаю с вишней - рецепт с фото



Песочный пирог "Крошка" к чаю с вишней



Так же для приготовления песочного пирога "Крошка" вам понадобятся : миска (я использую пластиковую); ёмкость для взбивания яиц; ковшик\кастрюлька для маргарина;





Яблочный зефир с черникой - рецепт с фото



Яблочный зефир с черникой



Зефир одно из самых сладких кондитерских изделий, получается в результате сбивания яичного белка с сахаром, и дополняется различными ингредиентами в виде, фруктового пюре, либо же мармеладной начинки. Часто добавляют агаровый сироп, что собственно сегодня в наш рецепт мы и будем добавлять.





Слоенный десерт с крыжовником и бананом - рецепт с фото



Слоенный десерт с крыжовником и бананом



Очень нежный, легкий и безумно вкусный десерт с крыжовником и бананом. В разрезе смотрится просто сногсшибательно. Очень яркий и летный десерт, который не испортит ни одну фигуру





Кексы с крыжовником на кефире - рецепт с фото



Кексы с крыжовником на кефире



Нежные, воздушные, просто тающие во рту, с легкой кислинкой – такие кексы можно дать ребенку в школу, или утром съесть с кофе или чаем. Они очень легко готовятся и не требуют никаких специальных навыков. С ними может справится даже начинающая хозяйка.





Йогуртовый торт со смородиной - рецепт с фото



Йогуртовый торт со смородиной



Легкий, нежный, просто тающий во рту, с потрясающим вкусом смородины – такой торт не оставит равнодушными никаких любителей тортов. Но в тоже время торт совершенно не калорийный, ведь он сделан без единого грамма пшеничной муки, минимум сахара и йогуртом 1% жирности.





Пирог с крыжовником на йогурте - рецепт с фото



Пирог с крыжовником на йогурте



Наверно мало найдётся людей, для которых крыжовник является любимой ягодой в свежем виде. Обычно с него варят варенье. Я, честно говоря, тоже не большая фанатка этой ягоды. Но в этом году решили мы крыжовник заморозить. Зима закончилась, а крыжовник еще остался в морозильной камере. Ну что же, надо доставать и...





Профитроли с заварным кремом из смородины - рецепт с фото



Профитроли с заварным кремом из смородины



Что может быть лучше, чем профитроли с легким фруктовым курдом к утреннему чаю или кофе. Легкие, воздушные с легкой кислинкой профитроли они безумно вкусны. Такой вот классический французский завтрак





Торт слоеный со смородиновым курдом - рецепт с фото



Торт слоеный со смородиновым курдом



Не знаю, как вы, а я обожаю тортики с фруктами и фруктовыми кремами. Ведь они намного легче для нашей фигуры и никогда не бывают слишком сладкими. Я такие (слишком сладки) не люблю. А вкус у таких тортиков всегда напоминает о лете, даже если торты сделаны из замороженных фруктов





Заварной крем из смородины - рецепт с фото



Заварной крем из смородины



Заварной крем является одним из самых известных и популярных кремов среди кулинаров. Прелесть его в этом, что его можно сделать не только классическим, но и с разными фруктовыми фруктами. Такой крем называется курд. Всем известен лимонный курд, но такой крем можно сделать из любой ягоды. Многие бояться, что заварной крем...





Десерт из йогурта и крыжовника на шоколадном бисквите - рецепт с фото



Десерт из йогурта и крыжовника на шоколадном бисквите



Иногда очень хочется побаловать себя и близких вкусненьким десертом. Такой вот полезный, низкокалорийный и безумно вкусный десерт станет очень кстати.





Мусс из смородины - рецепт с фото



Мусс из смородины



Заморозила я на зиму огромно количество смородины. Но есть так мои домашние н очень хотели, да и я сама не большая любительница. Варила компоты дочке в школу. Но вот уже зима закончилась, а смородины все равно осталось еще много. А ведь уже пора бы и разморозить морозильную камеру. Так что...





Творожный десерт со смородиной и какао - рецепт с фото



Творожный десерт со смородиной и какао



Все любят десерты. Но все знают, что десерты не полезные и калорийные блюда, которые можно позволить себе крайне редко. Я предлагаю вариант полезного десерта с нежирного творога, смородины и какао.





Яблоки, фаршированные грецкими орехами, смородиной и творогом - рецепт с фото



Яблоки, фаршированные грецкими орехами, смородиной и творогом



Фарширование- это чудесный способ объединения совершенно разных ингредиентов в одно целое и придать блюду незабываемые и иногда кажущееся неподходящими вкусы. Но результат всегда получается сногсшибательный.





Слойки с клубникой - рецепт с фото



Слойки с клубникой



Ароматные и крайне простые слойки с клубникой вкусная выпечка всего за четверть часа! Блюдо простое и вкусное, легкое в приготовлении особенно, если есть покупное слоено-дрожжевое тесто. В качестве начинки можно использовать любое варенье все зависит от ваших вкусовых предпочтений.





Сладкая овсянка с ягодами, изюмом, орехами и медовой заливкой - рецепт с фото



Сладкая овсянка с ягодами, изюмом, орехами и медовой заливкой



Прекрасный и вкусный завтрак овсяные хлопья с любимыми ягодами, маком, медом и орехами. Такое блюдо придется по вкусу и взрослым, и детям, а также позволяет разнообразить рацион правильного питания.





Недорогой заварной крем с ягодами - рецепт с фото



Недорогой заварной крем с ягодами



Вашему вниманию предлагаю максимально дешевый рецепт заварного крема с ягодами. Вкусный крем обладает красивым цветом и может быть использован в качестве отдельного блюда, крема для бисквитного или песочного торта, эклеров.





Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом - рецепт с фото



Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом



Трайфл это традиционный десерт английской кухни., основой которого выступает бисквитный корж и крем. Крем может быть заварным, сливочным или любым другим. Также часто в трайфл добавляют фрукты. Подается обычно трайфл в отдельных креманках. Но мы сделает трайфл один на всех. А затем разложим в формочки. Для того, чтобы бисквитный...





Клафутти с малиной заливной пирог на молоке - рецепт с фото



Клафутти с малиной заливной пирог на молоке



Клафутти – это классический пирог французский кухни, основой которого являются яйца и фрукты. Может делаться совершенно без муки. Мука заменяется молотыми орехами, кокосовой стружкой, молотым арахисом.





Зефирный мусс с клубникой - рецепт с фото



Зефирный мусс с клубникой



Из сочных плодов киви, темного шоколада зефира можно приготовить нежный праздничный мусс, который можно включить в детское меню.





Пирог на кефире «Зимняя вишня» - рецепт с фото



Пирог на кефире "Зимняя вишня"



Кто сказал,что нельзя есть пироги и оставаться стройной?! Вот пример полезной и вкусной выпечки.





Десертный салат из ежевики, абрикосов и сыра Фета - рецепт с фото



Десертный салат из ежевики, абрикосов и сыра Фета



Салат полон свежих ягод, фруктов, кукурузы и сыра. Дополняет закуску сливочно-абрикосовая заправка!





Манник на кефире с яблоками и вишней - рецепт с фото



Манник на кефире с яблоками и вишней



Очень вкусный и лёгкий в приготовлении!!





Банановые оладьи на кефире и овсяной муке - рецепт с фото



Банановые оладьи на кефире и овсяной муке



Пушистые, сытные оладушки (можно назвать и блинчики) благодаря банановому пюре, подмешанному в тесто. Эти блины идеально подходят для утреннего завтрака в выходные дни. С чем можно подавать: • Нарезанные бананы, клубника или другие ягоды/фрукты • Сливочное масло • Арахисовое масло • Кленовый или шоколадный сироп • Сахарная пудра • Шоколадная...





Молочный смузи-боул «Лесные ягоды» - рецепт с фото



Молочный смузи-боул "Лесные ягоды"



Смузи-болул это вкусный и полезный завтрак, который сможет приготовить каждый. Витамины и клетчатка, дадут вам заряд бодрости на весь день. Смузи является лидером по полезным свойствам, он идеально отчищает организм, тонизирует и насыщает питательными веществами. Рецепт невероятно простой! Все смешать и вуа-ля! Вкусно, полезно и красиво.





Королевская ватрушка с вишневой начинкой - рецепт с фото



Королевская ватрушка с вишневой начинкой



Королевская ватрушка с вишневой начинкой это вкуснейший пирог с нежной творожно-вишневой начинкой и хрустящим песочным тестом. Вишня, в нашем случае, придает особый кисло-сладкий ягодный вкус пирогу. Чтобы приготовить королевскую ватрушку с вишневой начинкой не надо тратить много сил и средств, рецепт является легким и доступным.





Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами - рецепт с фото



Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами



Каким образом порадовать домашних в зимнее время вкусной, ароматной, но недорогой выпечкой? Быстрый пирог из замороженных летом ягод выгодное решение для успешной и занятой хозяйки.





Домашний кисель - рецепт с фото



Домашний кисель



Все любят кисель, он те только вкусный, но и полезный. Хотя, последнее время многие перестали готовить домашний кисель, а больше предпочитают магазинный. Кисель идеально подходит людям, которые на диете, детям, и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ.





Легкий пирог на кефире «Смородинка» - рецепт с фото



Легкий пирог на кефире "Смородинка"



Летом вы много заготовили варенья из смородины или заморозили ягоды целиком? Предлагаю вам рецепт легкого пирога, без маргарина, без масла, в приготовлении не требующий особых навыков. Пирог получается вкусным, аппетитным, с заметной кислинкой.





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept

https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post455647197/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Блюда из ягод - используем дары природы )

Среда, 29 Мая 2019 г. 12:33 (ссылка)


Блюда из ягод



Блюда из ягод



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Потрясающий нежный десерт из обычного брикета киселя

Вторник, 28 Мая 2019 г. 21:36 (ссылка)




 



Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и вам этот нежнейший мусс  придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих. 



 



Понадобится:




  • 300 г сухого киселя в пачке;


  • 100 г сметаны;


  • 200 г творога;


  • 10 г желатина;


  • 80 г сахара;


  • 200 мл воды.



Способ приготовления:

1. Разведи сухой кисель горячей водой. Хорошо перемешай ложкой и дай остыть. Можно взять домашний кисель.





 



 




 



2. Пока кисель стынет, залей желатин небольшим количеством воды, подожди, пока набухнет. Затем долей остальную воду.



3. Взбей блендером творог, сахар и сметану.



4. Творожную массу смешай с киселем и желатином. Тщательно взбей.



5. Разлей эту смесь яркого цвета по креманкам (или выбери другую посуду) и поставь в холодильник до застывания.



6. Готовый мусс укрась по желанию тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами и листиками свежей мяты!



 



Этот десерт получается не только красивым на вид, но еще и очень вкусным. Угости своих близких, пускай попробуют угадать, из чего этот мусс приготовлен. Вряд ли они догадаются.



 







 



 




 



 



Приятного аппетита!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Сметанный десерт с желатином. по вкусу как мороженое

Вторник, 28 Мая 2019 г. 20:57 (ссылка)


Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге.



 


 




 



Ингредиенты:




  • 600 мл сметаны


  • 1 стакана молока


  • 1 стакан сахара


  • 2 стакана любой ягоды (можно использовать как свежую, так и замороженную и даже варенье)


  • 3 ст. л. желатина


  • 150 мл воды



Приготовление:




  1. Желатин залейте водой комнатной температуры и оставьте до набухания.


  2. К сметане добавьте молоко, ванилин и сахар. Немного сахара оставьте. Все взбейте миксером до однородности.


  3. Ягоды измельчите блендером с сахаром, который оставили. И добавьте к сметане. Немного ягод оставьте.


  4. Желатин прогрейте до полного растворения. Добавьте пару ложек сметанного крема к желатину. перемешайте и теперь можно смело выливать желатиновую массу к сметане.


  5. Вылейте массу в порционные креманки или одну большую силиконовую форму, как Вам больше понравится.


  6. Оставшиеся ягоды (измельченные) выложите в пакет или кулинарный шприц и выдавите сверху на десерт, при помощи зубочистки сделайте рисунок.


  7. Уберите в холодильник до полного застывания.



Подавайте такой десерт своим родным и друзьям. им очень понравится!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Желе - вкуснейшие десерты и выпечка

Вторник, 28 Мая 2019 г. 12:03 (ссылка)


Желе



Желе





Сливочное желе c фруктами - рецепт с фото



Сливочное желе c фруктами



Многим знакомы и любимы десерты желе, вариантов действительно множество! Приготовление не требует высокого мастерства, но концентрация и внимание понадобится. С этим рецептом мне посчастливилось познакомится во время Рождественских каникул, путешествуя по Италии! Определенное сочетание ингредиентов дает десерту новогоднее начало!





Вафельный рулет с желе - рецепт с фото



Вафельный рулет с желе



Готовые вафли из магазина – это отличная основа для множества закусок и десертов. Все мы знаем и любим вафельный торт со сгущенным молоком или вареньем. Я же предлагаю приготовить не совсем обычный десерт – вафельный рулет с желе. Это очень быстрый и легкий рецепт, главное заранее сделать желе. Остальное делается...





Домашнее желе из йогурта - рецепт с фото



Домашнее желе из йогурта



Приветствую всех читателей этого рецепта. В моей семье очень любят все виды желе, и часто просят меня его готовить. Из пакетика желе не признается, и просто выбрасывается. Я ничего мудреного не выдумываю и всегда готовлю вкусное, но очень простое желе.





Молочное желе из творога и хурмы - рецепт с фото



Молочное желе из творога и хурмы



Зима-время хурмы. Сладки и сочный фрукт, в дуэте с творогом, порадует своим нежным вкусом и ярким цветом.





Творожно-желейный торт с клубникой - рецепт с фото



Творожно-желейный торт с клубникой



Торт получается очень красивым и вкусным. Готовится просто. Особенно этот торт подойдет для тех, кто не любит печь торты.





Желе слоеное с нежным зефиром - рецепт с фото



Желе слоеное с нежным зефиром



Любителям нежных десертов рекомендуется обратить внимание на желе слоеное с изюмом и зефиром.





Желе с фруктами - рецепт с фото



Желе с фруктами



Нехитрый рецепт приготовления желе с фруктами. Понравится и детям и взрослым.





Кокосовое печенье с начинкой из ягодного желе - рецепт с фото



Кокосовое печенье с начинкой из ягодного желе



Для того, чтобы десерт получился нежным, очень важно приготовить правильно тесто, причем, предварительно для него следует хорошенько взбить масло. Для приготовления такого десертного блюда потребуется некоторое количество ягод, причем, можно, использовать разные плоды. Кроме того, в рецепте указано, что нужно использовать желатиновые пластины, а если не удалось их найти, то...





Апельсиновое желе с кокосовым молоком - рецепт с фото



Апельсиновое желе с кокосовым молоком



Этот замечательный праздничный десерт рекомендуется готовить на натуральном заменителе желатина, который называется агар-агаром. Этот растительный желатин считается более полезным, чем его аналог животного происхождения, так как в нем содержатся в больших количествах растительные грубые волокна, способствующие быстрому очищению печени и выводящие токсичные вещества из организма. Важно также и то, что...





Желе из красной смородины на зиму - рецепт с фото



Желе из красной смородины на зиму



До начала приготовления переберите ягоды смородины, освободив их от плодоножек и мусора. Помойте ягоды под проточной водой и подсушите на полотенце. Простерилизуйте банки с крышками, чтобы потом не отвлекаться от процесса приготовления. Маленькие 100 гр. баночки очень удобно и быстро стерилизовать в микроволновой печи.





Винное желе с арбузом и дыней - рецепт с фото



Винное желе с арбузом и дыней







Торт с клубникой - рецепт с фото



Торт с клубникой



Вы можете их приготовить сами. Для этого вам понадобится 5 куриных яиц, 150 г сахара и 150 г муки. Белки отделить от желтков. Желтки взбить миксером с половиной сахара до светложелтого оттенка или как говорят "добела". Белки взбить миксером (пока без сахара около 3-х минут на средней скорости). Венчик после...





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept

https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post455598013/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<желе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda