Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10781 сообщений
Cообщения с меткой

рогалики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Sunny_Hibiscus

Без заголовка

Вторник, 26 Марта 2019 г. 12:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рогалики - родом из детства



Читать рецепты рогаликов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Очень вкусные и быстрые рогалики на творожном тесте

Вторник, 26 Марта 2019 г. 10:42 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...00b21fa8b0


alt="рогалики на творожном тесте"



Сегодня готовлю рогалики на творожном тесте... 10 минут на приготовление теста, 20 минут на выпекание — то есть всего полчаса, и у вас к чаю будут поданы очень вкусные, воздушные рогалики.



Ингредиенты:


 


Любой творог (любой жирности) — 160 г


Одно куриное яйцо


3-4 столовые ложки сахарного песка


Небольшой кусочек сливочного масла, примерно грамм 20-30


Ванилин или ванильный сахар по вкусу


Чайная ложка разрыхлителя


200 г муки + 1-2 столовой ложки + на подпыл


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Рогалики с карамелью *

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 04:50 (ссылка)


Рогалики с карамелью

Маринкины Творинки





1 кг муки

1п разрыхлителя (15 гр)

1стакан сахара

2 п ван.сахара (16 гр)

1 стакан крахмала

щепотка соли

500 гр слив.масла

400 гр сметаны

Для начинки карамель https://goo.gl/U8o1Ps

180 градусов, 25 минут.



Рогалики с карамелью - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Рогалики на кефире и дрожжах *

Воскресенье, 25 Марта 2019 г. 00:29 (ссылка)


Рогалики на кефире и дрожжах



Рогалики на кефире и дрожжах

Приготовил : Зоя Шунина



Все мы любим пышную, ароматную, домашнюю выпечку, которую можно подать к чаю, кофе, компоту. Сегодня у меня для вас рецепт сдобных рогаликов на кефире и дрожжах. 

 



Описание приготовления:



Рогалики на кефире готовятся также, как и на молоке. Особых тонкостей в технологии нет. Тесто можно замесить, как с помощью миксера, так и руками. Техника, конечно, очень выручает: руки и стол чистые. Вы достаете из миски готовый шар теста. Но при замесе руками, считается, что вы передаете тесту свою энергию и оно ставится более "живым". Выбор за вами. Рогалики можно приготовить с начинкой. Для неё подойдет густой джем, ягоды, фрукты, творог. 



 



Ингредиенты:




  • Кефир  — 200 Миллилитров


  • Дрожжи свежие  — 20 Грамм


  • Сахар  — 5 Ст. ложек


  • Соль  — 0,5 Чайных ложки


  • Ванильный сахар  — 5 Грамм


  • Масло сливочное  — 50 Грамм


  • Мука пшеничная  — 450 Грамм


  • Яйцо куриное  — 2 Штуки




Как приготовить "Рогалики на кефире и дрожжах"
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maxim1948

Творожные рогалики с ореховой начинкой

Суббота, 23 Марта 2019 г. 13:15 (ссылка)

Ингредиенты на 64 рогалика:

500 гр муки в/с
200 гр размягченного сливочного масла
250 гр творога
20 гр свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
щепотка соли

для начинки:
50 гр миндаля
50 гр сахара

8 ст.л. сахара для посыпания доски

2fb005cf7f71291c03b8fe8f80a1ffa0 (480x360, 39Kb)

Приготовление:

Дрожжи растереть с сахаром и 1 ст.л. теплой воды.
Масло размять с творогом, смешать с дрожжами.

Муку смешать с солью, выложить в муку масляно-творожную смесь, замесить тесто.
Положить тесто в чашку, накрыть чашку мокрым полотенцем, дать постоять полчаса в теплом месте.
Орехи смолоть с сахаром.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Разделить тесто на 8 кусков.

На разделочную доску насыпаем 1 ст.л. сахару, один кусочек теста обваливаем в этом сахаре.
Раскатываем лепешку диаметром примерно 20 см.
Разрезаем как торт сегментами на 8 частей.

На широкую часть каждого кусочка насыпаем начинку и скатываем рогалик.
Выкладываем на смазанный противень.
Так поступаем со всем тестом.

Выпекаем 20-25 минут на среднем огне до золотистого цвета.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Рогалики - родом из детства

Среда, 20 Марта 2019 г. 17:22 (ссылка)




Рогалики



рецепты









Фото к рецепту: Рогалики с грецкими орехами и корицей






Приготовить рогалики с орехами и корицей проще простого. Удовольствие от вкуса этой домашней выпечки получит каждый, кто попробует хотя бы кусочек. Тесто для рогаликов достаточно пресное, но в сочетании с богатой ореховой начинкой рогалики получаются нежными, ароматными и очень вкусными.



мука пшеничная, масло сливочное, яйца, сметана, орех грецкий, сахар, соль, корица молотая, пудра сахарная









Фото к рецепту: Постные рогалики с вареньем






Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными и очень мягкими, тесто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию "Постные рецепты", так как рецепт не содержит продуктов животного происхождения.



мука, дрожжи, масло растительное, масло растительное, сахар, вода, варенье, повидло, джем, пудра сахарная









Фото к рецепту: Рогалики с абрикосовым джемом






Чтобы порадовать родных, приготовьте вкусные и хрустящие рогалики к чаю. Тесто для рогаликов готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому этот рецепт идеально впишется в постное меню и подойдет для вегетарианцев.



мука, масло растительное, вода, джем абрикосовый, разрыхлитель, соль, пудра сахарная









Фото к рецепту: Творожные слоеные рогалики






Есть такие незатейливые рецепты, которые попробуешь один раз, потом возвращаешься к ним снова и снова. Этот рецепт я очень люблю за его простоту и итоговый результат.



творог, масло сливочное, мука, яйца, соль, пудра сахарная









Фото к рецепту: Рогалики из дрожжевого теста (круассаны)






Рогалики получаются слоистыми и воздушными за счет непривычной техники работы с дрожжевым тестом. Готовятся быстро и просто. Очень вкусные, просто тают во рту.



мука, дрожжи сухие, сахар, молоко, масло сливочное, масло сливочное, желток, шоколад









Фото к рецепту: Сырные рогалики






Изумительные, рассыпчатые, нежные закусочные рогалики с сыром получились у меня по очень простому рецепту.



мука, масло сливочное, сыр твёрдый, разрыхлитель, сметана, сыр твёрдый, яйца









Фото к рецепту: Сдобные рогалики с повидлом






Вкусные сдобные рогалики с повидлом получаются вкусными и очень мягкими! Готовить рогалики можно с любой сладкой начинкой: вареной сгущенкой, повидлом, густым вареньем, шоколадом, нутеллой, орехами, яблоками, вишнями и другими ягодами и фруктами.



мука, дрожжи, дрожжи сухие, кефир, молоко, масло сливочное, яйца, соль, сахар, повидло









Фото к рецепту: Ореховые рогалики из песочного теста






Печенье из песочного теста пользуется большим успехом и популярностью, оно очень вкусное, рассыпчатое и его можно хранить длительное время. Предлагаем вам рецепт очень нежных и вкусных ореховых рогаликов из песочного теста на сметане.



мука, масло сливочное, маргарин, сметана, яйца, сахар, водка, разрыхлитель, масло растительное, соль, сахар, орех, белок









Фото к рецепту: Творожные рогалики






Нежные и вкусные мини-рогалики из творожного теста. Рецепт теста не сложный, а с формированием рогаликов придётся слегка повозиться.



творог, масло сливочное, мука, мука, соль, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, корица, пудра сахарная









Фото к рецепту: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой






Если у вас намечается чаепитие, предлагаем вам испечь аппетитные сахарные рогалики с шоколадной начинкой. Готовятся рогалики из дрожжевого теста на маргарине, начинка - из тертого шоколада. После выпечки получаются рогалики с хрустящей сахарной корочкой.



шоколад, маргарин, молоко, яйца, дрожжи сухие, разрыхлитель, мука пшеничная, сахар









Фото к рецепту: Быстрые слойки с разными начинками






Приятно разбудить утром своих близких ароматом свежей выпечки. И если использовать готовое слоеное тесто и все делать продуманно, то быстрые слойки с разными начинками (с творогом и яблоками) будут готовы минут за 40.



тесто слоеное замороженное, творог, яблоко, сахар, изюм, сахар ванильный, корица молотая, яйца









Фото к рецепту: Творожные рогалики с повидлом






Творожное тесто – мое любимое тесто для выпечки, нравится с ним работать, а выпечка всегда получается очень вкусной и немного напоминает слоеную.



творог, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, соль, яйца, повидло









Фото к рецепту: Рогалики с корицей






Рогалики из дрожжевого теста, с корицей.



дрожжи, молоко, сахар, мука, мука, маргарин, корица молотая, сахар









Фото к рецепту: Рогалики (на молоке)






Вкусные, нежные дрожжевые рогалики, приготовленные из теста на молоке. Для начинки можно использовать всё, что угодно, поэтому в этот рецепт вы можете без труда внести свои вкусные коррективы.



молоко, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, мука, соль, сахар, мак, сахар, повидло









Фото к рецепту: Дрожжевые сдобные рогалики с творогом






Хочется чего-то вкусного к чаю? А как вам такие дрожжевые рогалики? Думаете, что должны быть вкусными? Правильно думаете. :) Ароматные и нежные.



мука пшеничная, вода, молоко, яйца, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль, творог, яйца, сахар ванильный, сахар, яйца









Фото к рецепту: Рогалики дрожжевые






Любите печенье к чаю? Легко и просто можно сделать рогалики из дрожжевого теста, а начинка - любая, например густой джем.



мука, дрожжи сухие, соль, сахар, яйца, маргарин, сметана, джем, пудра сахарная









Фото к рецепту: Рогалики с повидлом






Вкусные, рассыпчатые рогалики. Прекрасное дополнение к чаю или кофе.



маргарин, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, повидло, мука









Фото к рецепту: Рогалики домашние






Это очень простой рецепт печенья с творожной начинкой. Рогалики так и тают во рту!



маргарин, сметана, мука, соль, творог, сахар, яйца, сахар ванильный









Фото к рецепту: Домашние рогалики с повидлом






Вкуснейшие песочные рогалики с домашним повидлом или вареньем - просто объедение!



мука, сметана, маргарин, сода, повидло, пудра сахарная









Фото к рецепту: Дрожжевые рогалики с вареной сгущенкой и с корицей






Дрожжевые рогалики - просто, дешево, вкусно)))



мука, сахар, соль, масло подсолнечное, дрожжи, вода, молоко, молоко сгущенное, сахар, корица, сахар ванильный









Фото к рецепту: Постные рогалики на дрожжах






Легкие, быстрые, постные рогалики из дрожжевого теста рекомендую тем, кто сидит на диете, но все же мечтает о домашней, воздушной выпечке.



дрожжи сухие, вода, мука пшеничная, мука пшеничная, сахар









Фото к рецепту: Рогалики с клубничным джемом






Печенье рогалики с джемом из песочного теста. Я использовала клубничный джем для начинки, а вы можете выбрать джем на свой вкус.



сыр сливочный, масло сливочное, соль, мука, джем клубничный, пудра сахарная









Фото к рецепту: Рогалики (Бабушка Галя)






Творожные рогалики, как у бабушки - вкуснее не бывает!



масло сливочное, творог, мука, соль, повидло, сахар, яйца









Фото к рецепту: Рогалики «Нежные»






Предлагаю приготовить нежные дрожжевые рогалики к чаю.



дрожжи, дрожжи сухие, молоко, сахар, мука, масло сливочное, яйца, ванилин, сахар ванильный









Фото к рецепту: Лакомые рогалики к чаю






Рогалики из дрожжевого теста, с изюмом.



вода, молоко, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, мука, мука, сахар, маргарин, яйца, водка, сахар ванильный, изюм, пудра сахарная









Фото к рецепту: Рогалики с вареньем






Дрожжевые рогалики - традиционная выпечка.



мука, молоко, яйца, сахар, варенье, дрожжи сухие, масло сливочное









Фото к рецепту: Бабушкины рогалики






"Бабушкины рогалики" - рецепт хрупкого песочного печенья, скрученного в аппетитные рогалики с начинкой из повидла.



маргарин, сметана, мука, сода, повидло, пудра сахарная









Фото к рецепту: Рогалики творожные






Рогалики для здорового питания и для посиделок с подругами за чашечкой чая.



творог, сахар, яйца, масло растительное, сода, соль, мука, мармелад









Фото к рецепту: Печенье «Дамские пальчики»






Данное печенье относят к группе рогаликов "Дамские пальчики". Хотя дама, обладающая пальцами столь внушительных размеров, попадается редко, печенье это вкусное и легко готовится. Вы в этом убедитесь, попробовав этот рецепт "пальчиков" с повидлом. Подробно как приготовить печенье "Дамские пальчики" смотрите ниже. Приятного чаепития!



маргарин, творог, сахар, яйца, соль, сода, мука, повидло









Фото к рецепту: Рогалики






Как просто испечь рогалики к чаю!



мука, сметана, маргарин, сода, варенье, пудра сахарная, соль









Фото к рецепту: Рогалики






Как испечь вкусные рогалики к чаю. Для вас простой пошаговый рецепт.



мука, сметана, маргарин, сода, варенье, пудра сахарная, соль









Фото к рецепту: Рогалики с капустой






Очень доволен, как все получилось! Тесто мягкое, пушистое и начинка одна из моих любимых. Еще и лепка этих пирожков-рогаликов интересная! Все сошлось и было вкусно!



молоко, дрожжи сухие, сахар, яйца, масло сливочное, соль, мука, капуста белокочанная, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток, молоко...









Фото к рецепту: Творожные рогалики с маком






Предлагаю испечь и порадовать домочадцев нежнейшими сахарными рогаликами из творожного теста с маковой начинкой.



творог, мука, масло сливочное, сахар, мак, разрыхлитель, сахар ванильный
















Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)




http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post451839440/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Рогалики - родом из детства

Среда, 20 Марта 2019 г. 17:22 (ссылка)

Читать рецепты рогаликов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Творожные рогалики в духовке

Вторник, 19 Марта 2019 г. 10:23 (ссылка)


Творожные рогалики в духовке (700x525, 444Kb)






Нежные, воздушные и мягкие творожные рогалики за моим столом разметаются за считанные минуты. Это бесподобное лакомство!





Ингредиенты

- 400 гр творога

- 200 гр сливочного масла

- 150 гр сахара

- 2 ч.л. разрыхлителя

- пакетик ванильного сахара (10 г)

- щепотка соли

- 2,5 ст муки (1 ст – 230 гр)



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рогалики с повидлом "ВертушкИ" - просто волшебные и неизменно вызывают всеобщий восторг!

Воскресенье, 18 Марта 2019 г. 03:23 (ссылка)


Простые и очень быстрые рогалики, можно сказать, ленивые. Замешиваем, формируем, выпекаем. Хватит 25 минут, чтобы приготовить сладкие рассыпчатые рогалики к вечернему чаю. Рецепт из моей старой записной книжки, и лет ему почти 50... Держу в холодильнике для этого рецепта пару сладких творожных сырков. Угощайтесь!



2504271_71660nothumb500 (500x333, 134Kb)



2504272_51129nothumb500 (500x333, 127Kb)

147033086_9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Круассаны с сыром или по нашему Рогалики *

Воскресенье, 18 Марта 2019 г. 01:24 (ссылка)


Круассаны с сыром или по нашему Рогалики



Вкусный уголок.



Круассаны с сыром или по нашему Рогалики. Их можно дать ребенку в школу на перекус или взять с собой на работу. В них очень удачное, воздушное дрожжевое тесто как пух и выпечка получается очень пышной и вкусной.





Нам потребуется:

Молоко+вода - 250мл

Яйца - 2шт

Растительное масло - 80гр

Сухие дрожжи - 7гр

Соль - 1ч л

Сахар - 1ст л

Мука - 600-650гр

Сыр - 150гр

Сливочное масло - 30-40гр

Пеките с удовольствием!!!



ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!!! Всегда Удачные КРУАССАНЫ с сыром - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
doycho

Очень простой рецепт рогаликов

Пятница, 15 Марта 2019 г. 19:25 (ссылка)

рогалики (440x363, 96Kb)
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.

Ингредиенты:
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.

Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.

Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.
ОК

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Быстрые Рогалики с Вишней. Совсем Простой Рецепт . *

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 13:57 (ссылка)


Быстрые Рогалики с Вишней. Совсем Простой Рецепт .



Светлана Чернова





РЕЦЕПТ

на 24 шт.

Тесто:

250 г муки

200 г маргарина сливочного

2ст.л. сметаны

1 желток

1г. соли

1/4 ст. молока (у меня вода)

30 г свежих дрожжей

0,5 ст.л. сахара

Начинка

вишни консервированные

(у меня замороженные)

2 ч.л крахмала

сахар...по вкусу



Быстрые Рогалики с Вишней. Совсем Простой Рецепт . - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Творожные рогалики. Очень простые печенюхи с творогом + видео-рецепт

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 06:58 (ссылка)


5685568_1551956522155221453 (700x393, 104Kb)



5685568_1551956535143053603 (700x393, 102Kb)



Ингредиенты:



Мука – 700 г.


Творог – 500 г.


Сахар – 120 г.


Растительное масло – 200 мл.


Яйцо – 2 шт.


Разрыхлитель – 15 г.


Соль – щепотка.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_emmainna

ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ

Вторник, 05 Марта 2019 г. 22:05 (ссылка)


Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщениеЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ



1.
SrB2oatOfls (604x453, 186Kb)

Нужны такие продукты:
- четыре куриных яйца;
- двести грамм маргарина;
- три стакана молока;;
- один стакан сахара;
- сто грамм свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих);
- две щепотки соли;
- примерно 1,5 кг. муки;
- яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки;
Для начинки:
- сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
А если вас интересует срочный и качественный ремонт айфонов в Санкт Петербурге! Тогда вам следует посетить вот этот сайт remon-iphone.ru, тут вам сделают все качественно и при вас. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Второй шаг.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Третий шаг.
Тесто разделить на четыре части.
Четвертый шаг.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).
Пятый шаг.
Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Шестой шаг.
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички. Совет. Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.
Седьмой шаг.
Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Восьмой шаг.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Девятый шаг.
Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Десятый шаг.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Последний шаг.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.
Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.
Всем приятного!!!

https://www.liveinternet.ru/users/emmainna/post450891065/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рогалики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda