Давно хотел показать вам этот рецепт. Тесто просто блеск, универсальное! Можно попробовать разные начинки, всегда мягкое, как пух! Сегодня начинка сборная, кусочек сыра, зелень, помидоры и майонез. Смотрите и готовьте на здоровье! Папа готовит специально для вас!



  Для теста будем использовать кусочек прессованных дрожжей (можно заменить на неполную чайную ложку сухих) и равное количество молока и воды.



Рецепт: 

тесто: 

мука 400 гр 

сахар 1 ст.лож 

соль 1\2 ч.лож 

яйцо 1 шт 

дрожжи прессованные 6 гр 

молоко (теплое) 100 мл 

вода 100 мл 

сливочное масло (мягкое) 30 гр 

начинка: 

сыр 50-70 гр 

майонез 

зеленый лук 

помидоры черри 3-4 шт 

сливочное масло (растопленное) 20 гр 

желток для смазки