Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1425 сообщений
Cообщения с меткой

капкейки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lara1960

Морковные капкейки со сливочным кремом - влажные, сочные, желтые, как солнышко

Вторник, 22 Января 2019 г. 22:13 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Морковные капкейки со сливочным кремом - влажные, сочные, желтые, как солнышко




Зима - пора корнеплодов. И когда как не сейчас печь морковные кексы? Влажные, сочные, желтые, как солнышко, которого так сейчас не хватает. А если еще и крем сверху - то вообще праздник получается.


 


Крем, кстати, готовится буквально в два счета и получается довольно лёгким по составу - в нем нет ничего, кроме крим-чиза, сливок и сахарной пудры. И это тот случай, когда вам не надо отдельно взбивать сливки, размягчать сыр, а потом скурпулёзно и внимательно всё соединять. Вы просто соединяете холодные сливки с сыром и взбиваете все вместе, в конце добавляя сахарную пудру. Я же говорю - всё просто.


morkovnye-kapkeiki (598x700, 311Kb)



136055907_0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Морковные капкейки со сливочным кремом - влажные, сочные, желтые, как солнышко

Понедельник, 22 Января 2019 г. 03:23 (ссылка)


Зима - пора корнеплодов. И когда как не сейчас печь морковные кексы? Влажные, сочные, желтые, как солнышко, которого так сейчас не хватает. А если еще и крем сверху - то вообще праздник получается.


 


Крем, кстати, готовится буквально в два счета и получается довольно лёгким по составу - в нем нет ничего, кроме крим-чиза, сливок и сахарной пудры. И это тот случай, когда вам не надо отдельно взбивать сливки, размягчать сыр, а потом скурпулёзно и внимательно всё соединять. Вы просто соединяете холодные сливки с сыром и взбиваете все вместе, в конце добавляя сахарную пудру. Я же говорю - всё просто.


morkovnye-kapkeiki (598x700, 311Kb)



136055907_0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Капкейки

Вторник, 15 Января 2019 г. 09:51 (ссылка)


Капкейки1 (700x532, 405Kb)

Капкейки2 (700x525, 444Kb)




Понадобится: 

100 грамм сливочного масла 

2/3 стакана сахара 

2 яйца 

1 1/4 стакана муки 

1/8 ч.л. соли 

2 ч.л. разрыхлителя 

1/3 стакана молока 

разные добавки по вкусу (орехи, шоколадные чипсы, изюм) 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Нежно-ароматные йогуртовые капкейки - вкусно и нарядно

Пятница, 12 Января 2019 г. 03:10 (ссылка)


Хочу поделиться простым рецептом приготовления йогуртовых капкейков. Они получаются очень вкусными, ароматными, с тонкой хрустящей корочкой и нежным, пористым мякишем. Капкейки можно украсить кремом или взбитыми сливками и тогда их можно смело подать на праздничный стол. Я украсила кремом из творожного сыра, выпечка получилась не только очень вкусной, но и нарядной.



fdb168915c (700x466, 240Kb)





0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_chef_janette

Капкейки красный бархат

Вторник, 08 Января 2019 г. 05:56 (ссылка)

Мягкие, рыхлые, нежные, с таким ярким насыщенным цветом, и с шоколадной ноткой. Это все про них - про капкейки красный бархат. Украшаем их моим любимым сливочным фростингом, и получаем истинное наслаждение...





Ингредиенты

Для капкейков

2 яйца
1 ст. сахара (250гр)
3/4 ст. кефира (180мл)
1/2 ст. раст. масла (120мл)
1 ч.л. ванили
2 ч.л. красного пищевого красителя (гелевого)
1/2 ч.л. соды, погашенной в 1/2 ч.л. уксуса
1.5 ст. муки (190мл)
щепотка соли
1 ст.л. порошка какао

Для фростинга

200 гр. сливочного сыра (я использовала филадельфию)
1 ст. сахарной пудры (125гр)
1 ст. сливок 35% (240мл)

Приготовление

Капкейки

Яйца взбить с сахаром при помощи миксера
Продолжая взбивать добавить ваниль
Добавить кефир, раст. масло и краситель, перемешать
Добавить соду, погашенную в уксусе, перемешать
Добавить сухие ингредиенты, перемешать

Тесто распределить по формочкам, так, чтобы оно занимало 3/4 объема формочки

Выпекать в заранее нагретой до 180 гр. духовке в течение 20 мин

Фростинг

Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой при помощи миксера
Продолжая взбивать добавить жидкие сливки и взбить до полного загустения
Отсадить фростинг на остывшие капкейки, при помощи кондитерского кулька




https://chef-janette.livejournal.com/120706.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Новогодние капкейки - оригинальные идеи украшения праздничного десерта

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 06:28 (ссылка)


3937411_novogodnie_kapkeyki (660x347, 83Kb)



Новогодние капкейки станут великолепным изысканным украшением и дополнением праздничного стола, подчеркнут тематику торжества и будут способствовать поддержанию правильного настроения. Ими можно полакомиться после череды несладких закусок или завернуть их в нарядную упаковку и презентовать в качестве сувенира гостям.



Как украсить новогодние капкейки?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Супер шоколадные капкейки с кофейным кремом

Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 16:55 (ссылка)

Шоколадные капкейки с кофейным кремом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru



Мне кажется капкейки — это один из тех десертов, который можно готовить всю жизнь и ни разу не повториться. Количество рецептов самого теста, шапочек, начинок и прочего — поражает! Также велико множество способов подачи — это и разного цвета, размера и вида корзиночки, дополнительная посыпка для шапочек и украшение флажками и прочим.



Поэтому не удивляйтесь, что капкейков у меня много и будут появляться ещё. Пока я однозначно своим фаворитом назову этот рецепт. Здесь есть всё, что я так люблю в десертах — безумное количество шоколадно-кофейных вкусов, нежнейшая текстура крема и самого десерта.



Вот посмотрите, какая красота.Шоколадные капкейки с кофейным кремом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru



Капкейки прекрасно ведут себя даже через пару дней (если хранить в герметичном контейнере). Они очень нежные и знаете, немного влажные. Тесто прекрасное, очень ароматное. По фото видно, какие они тёмные получаются, что обычно редкость для выпечки.Шоколадные капкейки с кофейным кремом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru



Первым делом растопите масло. Я просто кладу его в глубокую чашечку и нагреваю в микроволновке 20-40 секунд. 



Шоколадные капкейки с кофейным кремом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Шоколадные капкейки от Вальроны - Daria Saveleva

Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 16:46 (ссылка)



Слова автора: Эти капкейки — настоящий хит в моем инстаграм. Публиковала рецепт осенью, но подписчики до сих пор называют кексы от Вальроны самыми вкусными из шоколадных. На мой взгляд, есть еще два рецепта, которые могут оспорить это звание, но о них позже. Предыдущие слова сказаны про тесто, а вот крем однозначно лучший из лучших: воздушный, нежный, сливочный, ароматный… дальше можно не продолжать, да?) Уже рассказывала о нем тут и использую чаще любого другого крема в самых разных десертах.



Для истинных шокоголиков добавлю также рецепт взбитого ганаша с горьким шоколадом



Итак, на 18 штук вам понадобится:



Для теста:



80 г масла



50 г шоколада 70% какао



75 г миндальной муки



120 г пшеничной муки



25 г порошка какао



8 г разрыхлителя



5 яиц



75 г меда



125 г сахара,



120 мл сливок не меньше 33% жирности

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Капкейки "Снежный шар"

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:03 (ссылка)


Капкейки Снежный шар




Описание: На этот рецепт я наткнулась года три назад и была потрясена его красотой. Он меня просто покорил, ведь все съедобное! Все это время я морально готовилась его приготовить, так как считала его необычайно сложным, но это не так. Все делается довольно легко и быстро, самое сложное это шарики, здесь нужен опыт. Зато сколько радости и восторга было у гостей! Особенно детей! За рецепт благодарю Elizabeth LaBau.


 



 






Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Лимонные капкейки

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 06:21 (ссылка)


Автор Asia81



713690_12715-710x550x (700x542, 428Kb)



Нежные, тающие во рту кексики, очень быстро готовятся! Это первый мой рецепт на Поваренке, так что не судите строго))) Заходите, угощайтесь!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tais777

Капкейки "Красный бархат"

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 12:17 (ссылка)


На данном изображении может находиться: еда



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ХассКи

ЧЕРНИЧНЫЕ КАПКЕЙКИ

Суббота, 10 Ноября 2018 г. 17:31 (ссылка)


Черничные капкейки 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Выпечка на Хэллоуин + десерты

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 19:12 (ссылка)


Да, Хэллоуин он такой - страшный, но аппетит не отбивает, как раз наоборот: побольше страшно вкусного! Выпечка на Хэллоуин + десерты очень легко можно украсить и подать по-хэллоуински!



3183520_ (400x210, 23Kb)



 


Для тех, кто хочет приготовить что-то особенное на Хэллоуин, вы должны попробовать этот очень простой рецепт десерта "из грязи". Хотя это звучит странно, на самом деле это очень вкусный и простой способ для детей насладиться вкусным блюдом и праздником.


 


Выпечка на Хэллоуин + десерты



3183520_Helloyin (369x360, 34Kb)


Десерт из земли



 



3183520_Desert_iz_zemli (360x360, 39Kb)



 


Ингредиенты




  • 1,5 пачки печенья Oreo


  • 250 г пакет сливочного сыра


  • половина чашки масла 


  • чашка сахарной пудры


  • три стакана молока


  • 200 мл сливок


  • 2 коробочки готового пудинга


  • пакет ванильного сахара



 


Идеи для оформления в видео! Посмотрите - не пожалеете! Правда, чувство юмора не помешает! Иначе - вход воспрещен!


 



 


Кексы/маффины, капкейки - базовый рецепт теста и глазури


 


3183520_halloween (360x270, 38Kb)


 


Украсить кексы тематически для Хэллоуина. Покрасить глазурь в несколько цветов. Для более сильного эффекта вы можете использовать конфеты или шоколадные брызги в качестве украшения. Одним словом, на ваш вкус и страх!


 


Кулинарный мастер класс в картинках на сайте!



 


 


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
flythlebmatic87

Без заголовка

Суббота, 30 Сентября 2018 г. 01:18 (ссылка)

Где заказать торты, капкейки, макаронс в Челнах
подробнее тут - https://chelny.vibirai.ru/


Гид по развлечениям и заведениям Выбирай
Республика Татарстан, Набережные Челны, пр-т Чулман 40/45, кв. 33 (Новый город 40/15)

Телефон: (8552) 32-82-43
https://chelny.vibirai.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
flythlebmatic87

Без заголовка

Суббота, 30 Сентября 2018 г. 01:18 (ссылка)

Где заказать торты, капкейки, макаронс в Челнах
подробнее тут - https://chelny.vibirai.ru/


Гид по развлечениям и заведениям Выбирай
Республика Татарстан, Набережные Челны, пр-т Чулман 40/45, кв. 33 (Новый город 40/15)

Телефон: (8552) 32-82-43
https://chelny.vibirai.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<капкейки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda