Как многие сегодня подделывают грибы

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!

 

Название: Царь-кулинар

Номер: № 16 (352)/18 (354)

Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 26,42 Мб+30,61 Мб



 Тема номера #16 : «Cладости»: печеные яблоки, фруктовый салат, груши в вине, апельсиновый крюшон, глинтвейн, профитроли, шарлотка, банановый десерт, торты "Графские развалины", "Яблоки на снегу" и другие вкусняшки.

 Тема номера #18 : «Дешево и вкусно»: баклажаны, жаренные с яйцами, гренки, грибы в сметане с помидорами, закуска из творога с орехами и чесноком, редька со сметаной, рыба, маринованная с зеленью, гуляш, овощные запеканки, пельмени с овощной начинкой, сырники вареные и др.

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.

Быстро! Вкусно! По карману!

Приятного аппетита!!

 



d o w n l o a d :

[center]Царь-кулинар № 16 (352) :[/center]

   turbobit     |     hitfile 

   turbobit     |     hitfile   

[center] turbobit: Архив за 2007-2012 гг. (274 Мб)

dfiles: Архив за 2007-2012 гг. (274 Мб) [/center]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні

Рік / місяць / номер видання:  № 11 (104) листопад, 2018

Формат: pdf

К-ть стор.: 68

Розмір: 56,06 Мб    

Мова: українська



В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: млинці по-чернігівськи, смажені курячі сердечка, росівниця, деруни, гречане печиво, горіхи в меду та ін. * Закрутки (маринована капуста, пряний гарбуз, повидло "барбариска", квашені яблука в банках ...) * Апетитні закуски (домашній твердий сир, мариновані свинячі вуха, рулет з лаваша) * Суп - це корисно * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - картопля, вироби з борошна, м’ясо, гриби, овочі, фрукти * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": кухня Італії - піцете, сирник "Капучіно" *

     

d o w n l o a d :

[center]   turbobit   |   hitfile  [/center]

Назва: Готуємо вдома

Номер/рік: № 2, 2018

Видавець: ТОВ "Ко-оп Медіа"

Формат: pdf

К-ть стор.: 32

Розмір: 33,95 Мб

Мова: українська



"Готуємо вдома" - журнал про смачне життя. 50 перевіренних рецептів.

Салати * "Зустріч для вас": Людмила Барбір * Супи: грузинський харчо, суп-пюре з гарбуза, суп з броколі та галушками, грибний суп з індичкою та локшиною  * Овочеві закуски та страви: фрикадельки з кабачків, бігус з чорносливом, болгарський гювеч, мусака, овочеві запіканки, страви з фаршу та м’яса, птиці, запечена риба, паста, яєчні та омлети * Красивий стіл: лимонний декор * Несолодка випічка * Пироги з яблуками * Випічка і десерти: французькі круасани, фаршировані груші та ін. * Напої з шипшини *

Смачного!

 

DOWNLOAD:

[center]   turbobit     |     hitfile    [/center]

Название: Ждем гостей

Номер выпуска/год: № 8 (107), 2018

Страниц: 64

Формат: PDF

Размер: 57,23 Мб



Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.

Читайте в номере:

*Закуски: фаршированные шампиньоны под соусом бешамель, гренки с укропом и чесноком, кесадилья куриная, лобио по-деревенски, пряный гуакамоле, картофельные шайбы *

*Вторые блюда: тушеный картофель, паста с нутом по-неаполитански, баранина с овощами в рукаве, фламенкины с начинкой, ракушки с фаршем в томатном соусе, запеченная свинина с черносливом и яблоками, запеченный тунец по-итальянски, курица с бурбоном, тефтели, турлу, судак в беконе ... *

*Салаты *

*Выпечка и десерты: слоеные вергуны, пирог "Ягодные пуфы", банановый хлеб, творожный десерт с маршмеллоу, творожное суфле, шоколадный торт, бискотти,

Приятного аппетита!

   

d o w n l o a d:

[center]   turbobit     |     hitfile  [/center]

Назва: Смачно та просто

Номер видання: № 10 жовтень

Рік видання: 2018

Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»

Формат: pdf

К-ть стор.: 50

Розмір: 37,08 Мб

Мова: українська



"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.

Сьогодні в меню:

"Пригощає господиня" (булочки "Бухти", печінковий паштет, мармурове печиво, сирні мафіни, торт "Спартак" і "Прага", шарлотка на кефірі, кекс апельсиновий та ін.) * "Корисний продукт": гриби * Салати та закуски * "Ситне друге": фаршировані кабачки, качка, запечена у фользі, тушкована свинина з айвою, домашні рибні палочки із цукіні та кропом та ін. * "Апетитне асорті": гарбузові оладки, запечена цвітна капуста в сирному соусі, куряча грудка в листковому тісті, слабосолона салака пряного посолу, імеретинський сир * "Солодощі": морквяні кекси, Яблучний пиріг, вершково-ананасовий торт, пиріг із капучино та грушами, мигдальні мафіни, сирні міні-пончики та ін.

Смачного!

   

DOWNLOAD:

[center]   turbobit     |     hitfile    [/center]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні

Рік / місяць / номер видання:  № 10 (103) жовтень, 2018

Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"

Формат: pdf

К-ть стор.: 68

Розмір: 63,68 Мб

Мова: українська



В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...



У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: заварний хліб, сало зі спеціями, лаваш, домашня ковбаса з качки, суп з галушками, курячі котлети з капустою, карасі на мангалі, скумбрія з картоплею, бабка нягре, шарлотка з чорносливом, вітамінна паста Амосова та ін. * Закрутки (асорті "мисливське", кабачки, мариновані кавуни і сливи, томатний соус) * Апетитні закуски * Феєрія салатів * "А що на гаряче?  - овочі, картопля, м’ясо * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": "картопляна мандрівка" - клюски, галушки, гратен-дофінуа, крокети, ньоки, решті, кугеліс, кнедлики, тортилья  *

   

d o w n l o a d :

[center]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     [/center]

Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 11 СВ (ноябрь), 2018

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 76,38 Мб    



Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.



Тема номера:«Такая разная капуста»: цветная, пекинская, краснокочанная, брокколи.

Секреты квашения * Закуски по-корейски * "Кулинарный блокнот": консервируем с укропом * Кладезь витаминов - облепиха, шиповник, калина, боярышник * Укрепляем иммунитет * Натуральные напитки * Наливки к Новому году - ликер, терновка, калиновка и другие наливки *

   Приятного  аппетита и вкусного Нового года!!

     

d o w n l o a d:

[center]   turbobit     |     hitfile  [/center]