Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9648 сообщений
Cообщения с меткой

помидор - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Пицца с грибами и маслинами на сковороде

Пятница, 05 Июня 2020 г. 20:13 (ссылка)


За считанные минуты получается вкуснейшая пицца с грибами и маслинами. Готовлю ее на сковороде без духовки и раскатки теста.






Пицца с грибами и маслинами на сковороде







Ингредиенты для теста:




  • Кефир – 100 мл


  • Яйцо – 1 шт.


  • Соль – 1/3 ч. л.


  • Сода – 1/3 ч. л.


  • Мука – 65 г


  • Масло растительное – 1 ст. л.



Для начинки:




  • Грибы (маринованные) – 100 г


  • Маслины (без косточек) – 15 шт.


  • Помидор – 1 шт.


  • Сыр – 120 г


  • Кетчуп – 1 ст. л.



Приготовление пиццы:




  1. Для начала сделайте тесто. Для этого в глубокую миску налейте 100 мл кефира комнатной температуры, добавьте одну треть чайной ложки соды, перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась. Далее добавьте одну треть чайной ложки соли, одно яйцо, 1 ст. л. растительного масла и 65 грамм муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков.


  2. Перелейте тесто в сковороду диаметром 28 сантиметров и с помощью лопаточки разровняйте по всей поверхности. Закройте крышкой и держите на среднем огне 3 минуты. Когда низ схватился, а верх еще немного липкий, выложите 1 ст. л. кетчупа и размажьте его по поверхности.


  3. Далее выложите тертый сыр, затем круги помидора, маринованные грибы, черные маслины без косточек и сверху насыпьте побольше тертого сыра. Закройте крышку и держите на среднем огне до тех пор, пока весь сыр не расплавится. Чтобы низ не пригорел, правильно отрегулируйте огонь и периодически посматривайте.


  4. Когда пицца готова, лопаточкой отсоедините края и выложите на доску. Нарезайте на удобные порции и кормите своих деток.



Приятного аппетита!















источник

http://edaklass.ru/post471153212/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пицца с грибами и маслинами на сковороде

Пятница, 05 Июня 2020 г. 20:13 (ссылка)


За считанные минуты получается вкуснейшая пицца с грибами и маслинами. Готовлю ее на сковороде без духовки и раскатки теста.






Пицца с грибами и маслинами на сковороде


 





Ингредиенты для теста:




  • Кефир – 100 мл


  • Яйцо – 1 шт.


  • Соль – 1/3 ч. л.


  • Сода – 1/3 ч. л.


  • Мука – 65 г


  • Масло растительное – 1 ст. л.



Для начинки:




  • Грибы (маринованные) – 100 г


  • Маслины (без косточек) – 15 шт.


  • Помидор – 1 шт.


  • Сыр – 120 г


  • Кетчуп – 1 ст. л.



Приготовление пиццы:




  1. Для начала сделайте тесто. Для этого в глубокую миску налейте 100 мл кефира комнатной температуры, добавьте одну треть чайной ложки соды, перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась. Далее добавьте одну треть чайной ложки соли, одно яйцо, 1 ст. л. растительного масла и 65 грамм муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков.


  2. Перелейте тесто в сковороду диаметром 28 сантиметров и с помощью лопаточки разровняйте по всей поверхности. Закройте крышкой и держите на среднем огне 3 минуты. Когда низ схватился, а верх еще немного липкий, выложите 1 ст. л. кетчупа и размажьте его по поверхности.


  3. Далее выложите тертый сыр, затем круги помидора, маринованные грибы, черные маслины без косточек и сверху насыпьте побольше тертого сыра. Закройте крышку и держите на среднем огне до тех пор, пока весь сыр не расплавится. Чтобы низ не пригорел, правильно отрегулируйте огонь и периодически посматривайте.


  4. Когда пицца готова, лопаточкой отсоедините края и выложите на доску. Нарезайте на удобные порции и кормите своих деток.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пицца с грибами и маслинами на сковороде

Пятница, 05 Июня 2020 г. 20:11 (ссылка)


За считанные минуты получается вкуснейшая пицца с грибами и маслинами. Готовлю ее на сковороде без духовки и раскатки теста.






Пицца с грибами и маслинами на сковороде


 






Ингредиенты для теста:




  • Кефир – 100 мл


  • Яйцо – 1 шт.


  • Соль – 1/3 ч. л.


  • Сода – 1/3 ч. л.


  • Мука – 65 г


  • Масло растительное – 1 ст. л.



Для начинки:




  • Грибы (маринованные) – 100 г


  • Маслины (без косточек) – 15 шт.


  • Помидор – 1 шт.


  • Сыр – 120 г


  • Кетчуп – 1 ст. л.



Приготовление пиццы:




  1. Для начала сделайте тесто. Для этого в глубокую миску налейте 100 мл кефира комнатной температуры, добавьте одну треть чайной ложки соды, перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась. Далее добавьте одну треть чайной ложки соли, одно яйцо, 1 ст. л. растительного масла и 65 грамм муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков.


  2. Перелейте тесто в сковороду диаметром 28 сантиметров и с помощью лопаточки разровняйте по всей поверхности. Закройте крышкой и держите на среднем огне 3 минуты. Когда низ схватился, а верх еще немного липкий, выложите 1 ст. л. кетчупа и размажьте его по поверхности.


  3. Далее выложите тертый сыр, затем круги помидора, маринованные грибы, черные маслины без косточек и сверху насыпьте побольше тертого сыра. Закройте крышку и держите на среднем огне до тех пор, пока весь сыр не расплавится. Чтобы низ не пригорел, правильно отрегулируйте огонь и периодически посматривайте.


  4. Когда пицца готова, лопаточкой отсоедините края и выложите на доску. Нарезайте на удобные порции и кормите своих деток.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
танюшечка_тата

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Четверг, 04 Июня 2020 г. 20:14 (ссылка)

Источник: https://recept-foto.ru/rublennye-kurinye-kotlety-s-syrom/



котлеты рубленые рецепт



Давайте приготовим очень сочные и вкусные рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами. Котлеты получаются очень нежные и обязательно вам понравятся. Рекомендую приготовить и попробовать.



РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ…
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Лосось в овощном омлете

Среда, 03 Июня 2020 г. 06:10 (ссылка)


С лососем я Вас не удивлю-там всё просто, но мне очень нравятся овощи и решила скомпоновать рыбу и овощи с яйцом. Моркови не жалеем, она утушится, ужарится, будет всё в меру.







Готовила в ВОКе.



151625463_147533830_147239602_147109848_132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Гречневая лепешка на сковороде

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 19:59 (ссылка)


Лепешка из гречки, яйца и сыра - это идеальный завтрак, если осталась вчерашняя вареная гречка. Просто, дешево и очень вкусно.






Гречневая лепешка на сковороде


 





Ингредиенты:




  • Яйцо - 1 шт.


  • Гречка (вареная) - 30 г


  • Помидор - 1/2 шт.


  • Сыр - 20 г


  • Петрушка - по вкусу


  • Соль, перец - по вкусу



Приготовление:




  1. Сыр натираем на крупной терке. Половину помидора нарезаем дольками. Измельчаем петрушку.


  2. В миску отправляем вареную гречку, натертый сыр и одно яйцо. Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.


  3. Отправляем подготовленную смесь на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.


  4. Равномерно распределяем массу по поверхности сковороды и убавляем огонь до минимального. Накрываем крышкой и готовим 4-5 минут.


  5. На одну половину готовой лепешки выкладываем нарезанный помидор, посыпаем петрушкой и накрываем второй половиной лепешки, свернув ее пополам.



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Гречневая лепешка на сковороде

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 19:57 (ссылка)


Лепешка из гречки, яйца и сыра - это идеальный завтрак, если осталась вчерашняя вареная гречка. Просто, дешево и очень вкусно.






Гречневая лепешка на сковороде


 






Ингредиенты:




  • Яйцо - 1 шт.


  • Гречка (вареная) - 30 г


  • Помидор - 1/2 шт.


  • Сыр - 20 г


  • Петрушка - по вкусу


  • Соль, перец - по вкусу



Приготовление:




  1. Сыр натираем на крупной терке. Половину помидора нарезаем дольками. Измельчаем петрушку.


  2. В миску отправляем вареную гречку, натертый сыр и одно яйцо. Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.


  3. Отправляем подготовленную смесь на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.


  4. Равномерно распределяем массу по поверхности сковороды и убавляем огонь до минимального. Накрываем крышкой и готовим 4-5 минут.


  5. На одну половину готовой лепешки выкладываем нарезанный помидор, посыпаем петрушкой и накрываем второй половиной лепешки, свернув ее пополам.



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Куриная грудка с овощами в духовке

Четверг, 28 Мая 2020 г. 16:01 (ссылка)


Куриная грудка получается нежной и сочной, идеально сочетается с маринадом и запеченными овощами.






Куриная грудка с овощами в духовке







Ингредиенты:




  • Куриная грудка на кости – 800-850 г


  • Чеснок – 3-4 зубчика


  • Соевый соус – 4-6 ст. л.


  • Мед – 1 ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.


  • Кабачок – несколько ломтиков


  • Помидор – 0,5 шт.


  • Сыр – 80-100 г



Приготовление:




  1. В куриной грудке сделать надрезы-кармашки. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед и растительное масло. Обмазать куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал и в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.


  2. Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинами. Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания. Смазать со всех сторон оставшимся маринадом.


  3. Выпекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком. Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние 5 минут запекания можно воспользоваться этой функцией, чтобы зарумянить мясо сверху.















источник

http://edaklass.ru/post470831318/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Куриная грудка с овощами в духовке

Четверг, 28 Мая 2020 г. 16:01 (ссылка)


Куриная грудка получается нежной и сочной, идеально сочетается с маринадом и запеченными овощами.






Куриная грудка с овощами в духовке


 





Ингредиенты:




  • Куриная грудка на кости – 800-850 г


  • Чеснок – 3-4 зубчика


  • Соевый соус – 4-6 ст. л.


  • Мед – 1 ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.


  • Кабачок – несколько ломтиков


  • Помидор – 0,5 шт.


  • Сыр – 80-100 г



Приготовление:




  1. В куриной грудке сделать надрезы-кармашки. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед и растительное масло. Обмазать куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал и в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.


  2. Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинами. Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания. Смазать со всех сторон оставшимся маринадом.


  3. Выпекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком. Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние 5 минут запекания можно воспользоваться этой функцией, чтобы зарумянить мясо сверху.



 



видео
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Куриная грудка с овощами в духовке

Четверг, 28 Мая 2020 г. 15:59 (ссылка)


Куриная грудка получается нежной и сочной, идеально сочетается с маринадом и запеченными овощами.






Куриная грудка с овощами в духовке


 






Ингредиенты:




  • Куриная грудка на кости – 800-850 г


  • Чеснок – 3-4 зубчика


  • Соевый соус – 4-6 ст. л.


  • Мед – 1 ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.


  • Кабачок – несколько ломтиков


  • Помидор – 0,5 шт.


  • Сыр – 80-100 г



Приготовление:




  1. В куриной грудке сделать надрезы-кармашки. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед и растительное масло. Обмазать куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал и в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.


  2. Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинами. Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания. Смазать со всех сторон оставшимся маринадом.


  3. Выпекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком. Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние 5 минут запекания можно воспользоваться этой функцией, чтобы зарумянить мясо сверху.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Закуски из сала, грибов и овощей на углях

Четверг, 28 Мая 2020 г. 15:52 (ссылка)


Предлагаем 3 рецепта закусок из свиного соленого сала и овощей на решётке на углях. Этот рецепт пригодится всем любителям отдыха на природе.






Закуски из сала, грибов и овощей на углях


 






Овощи, пропитанные салом, с ароматом дымка отлично пропекаются, становятся мягкими и сочными. Сало с черным хлебушком, с чесночной пикантностью - это сытно, вкусно и не дорого. Сало получается очень вкусным и ароматным. Для приготовления лучше конечно выбирать сало с прослойками мяса, но, в принципе, можно взять и любое. Такая закуска станет отличным перекусом на пикнике на природе.



Ингредиенты:




  • Сало соленое - 300 г


  • Шампиньоны - 6 шт.


  • Перец чили - 0,5 шт.


  • Помидор - 1 шт.


  • Баклажан - 0,5 шт.


  • Черный хлеб - 4 шт.


  • Чеснок - 10 зубчиков


  • Перец черный молотый - 0,5 ч. л.


  • Перец красный острый - 0,3 ч. л.


  • Соль - 1 ч. л.



Приготовление:




  1. Нарезаем сало на полосочки.


  2. Нарезаем грибы, помидор, баклажан и перец чили кольцами.


  3. Нарезаем черный хлеб на квадратики.


  4. Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый.


  5. Первая закуска. Выкладываем на сало помидор, перец чили, черный хлеб, чеснок и шампиньон. Посыпаем специями с солью и заворачиваем в рулет.


  6. Вторая закуска. Выкладываем на сало баклажан, помидор, чеснок и перец чили. Посыпаем специями с солью и заворачиваем в рулет.


  7. Третья закуска. Посыпаем шампиньоны специями и солью и заворачиваем в сало.


  8. Жарим на углях 15 минут.



Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katja-kul

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Вторник, 26 Мая 2020 г. 08:49 (ссылка)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Салат с крабовыми палочками и помидорами



Салат невероятно простой и быстрый в приготовлении. Особенно для тех, кто любит салаты с крабовыми палочками.
113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Урожайная грядка № 7 2019

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 23:25 (ссылка)




Название: Газета "Урожайная грядка"

Номер/ год: 7 июль 2019

Издатель: ФЛН Тригорло О.А.

Страниц: 8

Формат: pdf

Размер: 23,04 Мб



Спецвыпуск газеты "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Домашнее консервирование": лучшие рецепты домашних заготовок от домохозяек.

Читайте в номере:

салат датской королевы, закуска греческая, закуска из зеленых помидоров на зиму, живой салат на зиму, свеколка с остринкой, салат соляночка, салат из спаржевой фасоли, "Веселый кабачок", "Дары осени", салат из огурцов с помидорами, "Украинский", "Десятка из баклажанов", корейские баклажаны на зиму, жареные перцы на зиму, закуска "Макдус", ...

Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, овощи для гарниров и овощные ассорти в маринаде и др.

Приятного аппетита!

 

СКАЧАТЬ:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Яичница по-грузински

Четверг, 21 Мая 2020 г. 09:54 (ссылка)

Яркий и вкусный завтрак для семьи. Для любителей остро-пряного аромата.

Ингредиенты:
Помидор (средний) — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Кинза — 0,5 пуч.
Масло растительное (немного)
Хмели-сунели (по вкусу)
Специи (по вкусу: соль, острый красный молотый перец)
Лук зеленый (два пера) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.

Яичница по-грузински (300x150, 38Kb)

Приготовление:
На растительном масле потушить мелко порезанные помидоры и репчатый лук, нарезанный полукольцами.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Изумительно вкусный открытый песочный пирог с рыбой - начинки больше, чем теста!

Среда, 20 Мая 2020 г. 06:19 (ссылка)


Хочу поделиться с вами рецептом бесподобного песочного пирога с рыбой. Пирог получается необычайно вкусным, с рассыпчатым, тающим во рту тестом и очень нежной, ароматной начинкой. Этот пирог расхватали у меня буквально за 10 минут, ещё в горячем виде, уверена, что и остывшим, он будет ничуть не хуже.



Рыбу можете использовать любую (вкусно будет в любом случае), а у меня была хорошая нежирная обрезь сёмги. Рекомендую вам этот пирог на 100%, обязательно попробуйте!





c53808e330 (700x473, 368Kb)



3c7cb23915 (700x525, 288Kb)





Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Салат "Майский"

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 17:25 (ссылка)


Слоеный салат из свежих овощей и куриной грудки. Готовится он из доступных продуктов и получается очень вкусным.




 



Салат «Майский»


 





Ингредиенты:




  • Филе куриной грудки (отварное) - 200-250 г


  • Огурец (средний) - 1 шт.


  • Помидор (средний) - 1 шт.


  • Лук зеленый - 2-3 шт.


  • Яйца (отварные) - 2 шт.


  • Сыр твердый - 50-70 г


  • Майонез (сметана, йогурт) - по вкусу


  • Соль, черный перец - по вкусу



Приготовление салата:




  1. Заранее отварить в подсоленной воде куриную грудку, остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в салатницу первым слоем.


  2. Мелко нарезаем зеленый лук и выкладываем следующими слоем.


  3. Свежий огурец нарезаем кубиками. Делаем сеточку из майонеза.


  4. Далее выкладываем мелко нарезанные яйца, солим и перчим по вкусу. Делаем сеточку из майонеза.


  5. Помидор нарезаем мелкими кубиками. Снова делаем сеточку из майонеза.


  6. Сверху салат посыпать натертым сыром и украсить свежей зеленью.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Салат «Майский»

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 17:23 (ссылка)


Слоеный салат из свежих овощей и куриной грудки. Готовится он из доступных продуктов и получается очень вкусным.




 



Салат «Майский»


 






Ингредиенты:




  • Филе куриной грудки (отварное) - 200-250 г


  • Огурец (средний) - 1 шт.


  • Помидор (средний) - 1 шт.


  • Лук зеленый - 2-3 шт.


  • Яйца (отварные) - 2 шт.


  • Сыр твердый - 50-70 г


  • Майонез (сметана, йогурт) - по вкусу


  • Соль, черный перец - по вкусу



Приготовление салата:




  1. Заранее отварить в подсоленной воде куриную грудку, остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в салатницу первым слоем.


  2. Мелко нарезаем зеленый лук и выкладываем следующими слоем.


  3. Свежий огурец нарезаем кубиками. Делаем сеточку из майонеза.


  4. Далее выкладываем мелко нарезанные яйца, солим и перчим по вкусу. Делаем сеточку из майонеза.


  5. Помидор нарезаем мелкими кубиками. Снова делаем сеточку из майонеза.


  6. Сверху салат посыпать натертым сыром и украсить свежей зеленью.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 17:30 (ссылка)


Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Готовится быстро и просто. Лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира.






Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»







Это народное блюдо Италии, поэтому у него много различных вариаций. Мне понравился именно этот рецепт. Пепероната прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. Очень вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб. Настоящее объедение из простых ингредиентов!



Ингредиенты:




  • Болгарский перец – 600-650 г


  • Чеснок – 5 зубчиков


  • Помидор – 300-350 г


  • Базилик – 2-3 веточки


  • Уксус 6% - 1-2 ст. л.


  • Сахар – 1 ч. л.


  • Соль – 0,5 ч. л.


  • Растительное масло (предпочтительно оливковое) – 2 ст. л.


  • Черный перец – по вкусу


  • Лавровый лист – 1 шт.



Приготовление:




  1. Зубчики чеснока нарезать на 4 части и обжарить на растительном масле.


  2. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать на кусочки, обжарить 10 минут.


  3. Помидоры бланшировать: для этого залить их кипятком, оставить на 2-3 минуты, потом очистить от кожицы. Очень мелко нарезать. Добавить к перцу. Также добавить веточки базилика и лавровый лист.


  4. Обжарить все вместе 10 минут, чтобы выпарилась жидкость. В конце добавить соль, сахар, уксус, черный перец и прожарить еще 1-2 минуты. Дать остыть.















источник

http://edaklass.ru/post470409455/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 17:30 (ссылка)


Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Готовится быстро и просто. Лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира.






Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»


 





Это народное блюдо Италии, поэтому у него много различных вариаций. Мне понравился именно этот рецепт. Пепероната прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. Очень вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб. Настоящее объедение из простых ингредиентов!



Ингредиенты:




  • Болгарский перец – 600-650 г


  • Чеснок – 5 зубчиков


  • Помидор – 300-350 г


  • Базилик – 2-3 веточки


  • Уксус 6% - 1-2 ст. л.


  • Сахар – 1 ч. л.


  • Соль – 0,5 ч. л.


  • Растительное масло (предпочтительно оливковое) – 2 ст. л.


  • Черный перец – по вкусу


  • Лавровый лист – 1 шт.



Приготовление:




  1. Зубчики чеснока нарезать на 4 части и обжарить на растительном масле.


  2. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать на кусочки, обжарить 10 минут.


  3. Помидоры бланшировать: для этого залить их кипятком, оставить на 2-3 минуты, потом очистить от кожицы. Очень мелко нарезать. Добавить к перцу. Также добавить веточки базилика и лавровый лист.


  4. Обжарить все вместе 10 минут, чтобы выпарилась жидкость. В конце добавить соль, сахар, уксус, черный перец и прожарить еще 1-2 минуты. Дать остыть.



 



видео
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 17:27 (ссылка)


Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Готовится быстро и просто. Лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира.






Cалат-закуска из болгарского перца «Пепероната»


 






Это народное блюдо Италии, поэтому у него много различных вариаций. Мне понравился именно этот рецепт. Пепероната прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. Очень вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб. Настоящее объедение из простых ингредиентов!



Ингредиенты:




  • Болгарский перец – 600-650 г


  • Чеснок – 5 зубчиков


  • Помидор – 300-350 г


  • Базилик – 2-3 веточки


  • Уксус 6% - 1-2 ст. л.


  • Сахар – 1 ч. л.


  • Соль – 0,5 ч. л.


  • Растительное масло (предпочтительно оливковое) – 2 ст. л.


  • Черный перец – по вкусу


  • Лавровый лист – 1 шт.



Приготовление:




  1. Зубчики чеснока нарезать на 4 части и обжарить на растительном масле.


  2. Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать на кусочки, обжарить 10 минут.


  3. Помидоры бланшировать: для этого залить их кипятком, оставить на 2-3 минуты, потом очистить от кожицы. Очень мелко нарезать. Добавить к перцу. Также добавить веточки базилика и лавровый лист.


  4. Обжарить все вместе 10 минут, чтобы выпарилась жидкость. В конце добавить соль, сахар, уксус, черный перец и прожарить еще 1-2 минуты. Дать остыть.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Сочная рыба в соусе в лаваше — безумно вкусно

Среда, 13 Мая 2020 г. 08:15 (ссылка)


Если вы еще не пробовали приготовить морскую рыбу в соусе в лаваше в духовке, то обязательно должны попробовать это блюдо. Рыба получается настолько сочная, нежная и вкусная, что просто невозможно оторваться до последнего кусочка.





sochnaya-ryba-11 (600x400, 156Kb)



Сочная рыба в соусе в лаваше



Это отличный вариант самостоятельного блюда, горячей закуски или сытного перекуса между основными приемами пищи. Так же эти конвертики из лаваша  запросто можно взять с собой на дачу, на пикник или прогулку с семьей. В общем, обязательно готовьте, возможно это блюдо станет вашим любимым.


147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<помидор - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda