Почти как шаурма, но без заморочек с грилем. Идеально на завтрак
Настолько сочный и вкусный завтрак, что одним разом точно не обойдётся — готовить его захочется каждый день! А если подать на обед, отказаться просто невозможно — слишком уж хорош.
Ингредиенты для мяса (на 2 порции) :
Куриная грудка — 1 шт
Чеснок — 2–3 зубчика
Зира — 1/2 ч л
Сладкая паприка — 1 ч л
Молотый чёрный перец — по вкусу
Молотый красный перец (острый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ст л
Для начинки:
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Уксус — 1–2 ст л (для маринования лука)
Сахар — 1/2 ч л
Соль — щепотка
Для сборки:
Лаваш — 2 листа (тонкий армянский)
Соус по вкусу (майонез, йогурт или сметана — по желанию)
Взяли лаваш, наполнили курицей и отправили в духовку. Гениальный ужин почти готов, осталось немного подождать
Куриное филе не обязательно должно быть скучным! Вместо обычной жарки мы превратим его в аппетитные «лодочки» из лаваша, запеченные в духовке под пряным соусом. Румяная корочка, сочная начинка и аромат специй — это блюдо точно станет хитом на вашем столе!
Взяли лаваш, наполнили курицей и отправили в духовку. Гениальный ужин почти готов, осталось немного подождать
Куриное филе не обязательно должно быть скучным! Вместо обычной жарки мы превратим его в аппетитные «лодочки» из лаваша, запеченные в духовке под пряным соусом. Румяная корочка, сочная начинка и аромат специй — это блюдо точно станет хитом на вашем столе!
Чудо-закуска из обычного фарша. Необычно и сытно: теперь готовлю так на все праздники
Ватрушки с фаршем или сыром – это необычная и сытная вариация классической выпечки, в которой сочетаются мягкое дрожжевое тесто и вкусная начинка. В отличие от традиционных сладких ватрушек, эти варианты больше напоминают открытые пирожки, идеально подходящие для завтрака, перекуса или даже полноценного обеда.
Ватрушки с фаршем получаются сочными и ароматными благодаря нежному мясному наполнению, которое можно дополнить специями, зеленью или луком. Сырные ватрушки, в свою очередь, радуют насыщенным вкусом и аппетитной тягучей текстурой расплавленного сыра.
Приготовим оба варианта ватрушек с разными начинками.
2 рецепта хрустящих сэндвичей с ветчиной и курицей. На завтрак и перекус
Горячие сэндвичи — универсальный вариант, который подойдет как для сытного завтрака, так и для перекуса в течение дня. В этом рецепте два варианта начинки: один с копченой куриной грудкой и пикантным соусом на основе аджики, а второй с ветчиной, острыми перчиками и ярким сочетанием шрирачи и горчицы. Гриль придает сэндвичам аппетитную хрустящую корочку, а тянущийся сыр и свежие овощи создают баланс вкусов.
Помидоры — фавориты российских дачников. Открытый грунт раскрывает их вкус лучше теплиц, а правильная агротехника компенсирует капризы погоды. Даже в зоне рискованного земледелия реально собрать до 5 кг с куста, если учесть нюансы. Важно понимать не только то, как вырастить помидоры в открытом грунте, но и какой именно сорт.
От Калининграда до Владивостока погода диктует, какие томаты приживутся. На севере спасают скороспелки вроде «Полярника», который даёт урожай за 75 дней. На юге царят гиганты типа «Розового слона» — один плод тянет на полкило. Узнав, как вырастить рассаду помидор, легче подобрать сорт, который не замёрзнет и не «сгорит» на солнце.
Таблица: проверенные варианты для зон РФ: читайте продолжение на сайте "Сад и огород".
Теги:
томаты, огород, сад, помидоры, дача, рассада, выращивание томатов, помидор, томат, теплица, выращивание томатов в открытом грунте, томаты в открытом грунте, рассада томатов, как вырастить томаты, томаты для открытого грунта, во саду ли в огороде, сорта томатов, тепличный бизнес, выращивание помидоров, открытый грунт, семена, агрофирма партнер, агрофирма, аэлита, гавриш, цветы, семена алтая, семена томатов, выращивание, растения, сад огород, томаты открытого грунта, подкормка томатов, высокорослые томаты, помидоры в открытом грунте
Тушёное мясо с картофелем: продукты обычные, но готовим по рецепту Чайханы. Вкус такой, что можно продавать за деньги
Самые обычные продукты можно легко превратить в по-настоящему ресторанное блюдо, которое не стыдно продавать и за деньги. Готовить будем тушеное мясо с картофелем, но по рецепту Чайханы.
Соединили фарш и картошку и получили шикарную запеканку на обед и ужин
Готовить отдельно обед и ужин – это лишняя трата времени, которого и так всегда не хватает, да и продуктов уходит больше. Гораздо удобнее приготовить одно универсальное блюдо, например, картофельную запеканку с фаршем, сыром и помидорами. Она получается вкусной, сытной и готовится всего за 40 минут.
Вкусная намазка на хлеб всего из 2-х ингредиентов. Гениально просто и быстро
Намазка из тунца — это вкусная и питательная паста, которую можно использовать для бутербродов или как начинку для тарталеток.
Основой блюда является консервированный тунец, который отлично сочетается с мягкими ингредиентами, такими как сливочный сыр, майонез или йогурт.
В намазку часто добавляют специи, зелень, лимонный сок и другие компоненты, которые подчеркивают вкус рыбы и делают текстуру более нежной.
Благодаря высокому содержанию белка и полезных жиров, такая закуска не только насыщает, но и приносит пользу организму.
Простота приготовления и возможность варьировать ингредиенты делают намазку из тунца универсальным решением для завтраков, перекусов и праздничного стола.
Расскажем, как приготовить простую намазку из тунца
Выращивать томаты можно в теплице или на открытом грунте, и выбор зависит от климата, сорта и возможностей дачника. В теплице растения защищены от заморозков, дождей и резких перепадов температуры, что особенно важно для ранних сортов в Сибири или на Урале.
Как вырастить хороший урожай томатов в теплице
Здесь урожай созревает на 20–30 дней раньше, а высокорослые гибриды (например, индетерминантные) плодоносят до конца сентября. В южных регионах огородники часто отдают предпочтение открытому грунту, где помидоры получают больше солнца и меньше страдают от перегрева.
Почва в теплице должна быть питательной: осенью вносят 5–7 кг перегноя на 1 м² и 200 г золы, чтобы снизить кислотность. Рассаду высаживают уже в конце марта, если есть обогрев. Для открытого грунта земля должна прогреться до +12°C — это обычно середина мая.
Полив в укрытиях проводят утром, чтобы избежать высокой влажности, которая провоцирует болезни (например, фитофтороз).
