Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 107615 сообщений
Cообщения с меткой

картофель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана_Ч

Розы из бекона и картофеля

Среда, 08 Декабря 2021 г. 23:56 (ссылка)


Розы из бекона и картофеля

































2924745_77411-710x550x (600x423, 238Kb)

Розы из бекона и картофеля



Ингредиенты для «Бекон и картошка»:

Лук репчатый — 1 шт

Картофель — 20 шт

Бекон — 12 л

Масло оливковое

Соль

Перец черный


Читать далее

Бекон и картошка – кулинарный рецепт









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Картофель «Хассельбек»

Среда, 08 Декабря 2021 г. 20:05 (ссылка)





  • Картофель — 20 маленьких или 10–12 больших


  • Сливочное масло — 180 г


  • Лимонный сок — 60 мл


  • Соль, перец — по вкусу


  • Розмарин — 6 веточек



Приготовление:



1. Разогреваем духовку до 180 °C.

2. Используя острый нож, делаем надрезы в картофелинах, только до половины и очень близко друг к другу, на расстоянии примерно 0,5 см.

3. Помещаем картофель в кастрюлю с кипящей водой и варим 10 минут. Затем сливаем воду.

4. Перекладываем картофелины в смазанную форму.

5. Растапливаем сливочное масло и смешиваем с лимонным соком.

6. Заливаем полученной смесью картофель.

7. Солим, перчим по вкусу и посыпаем листьями 3 веточек розмарина.

8. Отправляем блюдо в духовку на 1 час.

9. Для подачи выкладываем на картофель оставшиеся веточки розмарина.







Картофель «Хассельбек»


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
utenuncrib1976

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2021 г. 15:26 (ссылка)

Исследование грунта фундамент в Курской области - https://vk.com/wall-200724430_4506

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Лепешки из картофельного пюре на сковороде

Среда, 08 Декабря 2021 г. 14:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Лепешки из картофельного пюре на сковороде




Картофельные лепешки на сковороде можно приготовить в качестве быстрого, вкусного и сытного перекуса. Начинка из сыра будет таять при нагревании и сделает их вкус еще приятнее. Приготовить их очень просто. К столу следует подавать со сметаной и свежей зеленью. Перед румяным видом блюда и аппетитным ароматом никто не устоит.



Ингредиенты







































Продукты

Количество

Картофель

600 г

Пшеничная мука

2 ст.

Масло сливочное

50 г

Масло растительное

50 мл

Яйца куриные

2 шт.

Сыр твердых сортов

100 г

Соль

по вкусу


 




Пищевая ценность на 100 г:


  1. Калории: 242.34


  2. Белки: 6.7


  3. Жиры 10.65


  4. Углеводы: 30.13




Пошаговый рецепт с фото




Шаг 1: Готовим пюре




Картофель очистить и хорошо вымыть под проточной водой. Отварить до готовности в соленой воде в течение получаса. После слить воду и сделать пюре.



Готовим пюре



Читать далее



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

КАРТОФЕЛЬ С ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАПРАВКОЙ

Среда, 08 Декабря 2021 г. 09:11 (ссылка)

✅Ингредиенты:
🔸450 гр картофеля

✅Ингредиенты для заправки:
🔸120 мл постного майонеза
🔸1/2 пучка мелко нарезанного укропа
🔸1 ст.л. яблочного уксуса
🔸1/4 сока лимона
🔸1/2 ст.л. дижонской горчицы
🔸1/4 мелко нарезанного красного лука
🔸Соль по вкусу

♨️Как готовить:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
biotrunkyco51

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2021 г. 07:26 (ссылка)

Инженерно экологические изыскания для строительства Курск - https://vk.com/wall-200724430_4499

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aptilracher83

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2021 г. 04:59 (ссылка)

Гарантированная прибыль Екатеринбуг - https://vk.com/wall-200719827_3066

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

​Картошечка, запечённая с итальянскими травами

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 19:41 (ссылка)





  • Сливочное масло — для смазывания


  • Молодой картофель — 1 кг


  • Оливковое масло — 60 мл


  • Итальянская приправа — 1 ч. л.


  • Чеснок, измельчить — 4 зубчика


  • Соль — по вкусу


  • Перец — по вкусу


  • Пармезан, мелко натереть — 25 г


  • Красный перец (опционально)


  • Свежая петрушка — для украшения



Приготовление:



1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду.

2. Картофель очистите и нарежьте. Поместите картофель в миску и смешайте с 2 ст. л. оливкового масла.

3. Добавьте приправу, чеснок, 1 ч. л. соли, ½ чёрного перца, половину пармезана и красный перец, если используете.

4. Выложите приправленный картофель в форму. Посыпьте 1 ст. л. пармезана и полейте 1 ст. л. оливкового масла.

5. Отправьте в духовку на 30 минут, затем достаньте форм и хорошо перемешайте картофель. Посыпьте оставшимся пармезаном и полейте оставшимся оливковым маслом. Запекайте ещё 25 минут, до полной готовности.

6. Запечённый картофель хорошо перемешайте, посолите/поперчите по вкусу. Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой.







​Картошечка, запечённая с итальянскими травами


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Алжирские картофельные котлеты «макуда»

Вторник, 07 Декабря 2021 г. 08:05 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

на 10 штук:
3 картофелины, сваренные до мягкости, с кожурой
1 мелко нарезанная луковица
1 измельчённый зубчик чеснока
0,5 стакана мелко нарезанной зелени кинзы
1 стакан мелко нарезанной зелени петрушки
1 ст. л. чёрного перца грубого помола
2 ст. л. крупной соли
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. приправы карри
3 яйца
pастительное масло для глубокой жарки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

КАРТОФЕЛЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ: ПРОСТО ВОЗДУШНЫЙ

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 21:24 (ссылка)


КАРТОФЕЛЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ: ПРОСТО ВОЗДУШНЫЙ



































КАРТОФЕЛЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ



Марина Super Food

Картофельное пюре любят многие. Попробуйте праздничный вариант картошечки. Такое блюдо можно приготовить заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке.





Ингредиенты (4 порции):

Картофель 300 г

Сыр Российский 130 г

Масло сливочное 30 г

Молоко 50 г

Яйца 2 штуки

Соль 1/2 ч.л

Черный молотый перец 1 щепотка

Сушеный чеснок 1/2 ч.л

Зеленый лук


ПОКОРИТ ВСЕХ ГОСТЕЙ! 🎄 КАРТОФЕЛЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ: ПРОСТО ВОЗДУШНЫЙ - YouTube









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
blaculferning71

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 10:51 (ссылка)

Вариатор POWERBLOC P80 купить цена в Нарьян-Маре - https://vk.com/wall-200763997_3160

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат с курицей и ананасами «Снегопад»❄️❄️❄️

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 08:15 (ссылка)


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Праздничный, слоёный салат с курицей и ананасами «Снегопад», это настоящая находка для новогоднего стола.





изображение_2021-12-05_221409 (500x335, 315Kb)







151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plorab

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 05:08 (ссылка)

Кольца с гравировкой на заказ Петербург Калининский район - https://vk.com/wall-201060936_2377

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_pratina

Куриный рулет в картофельной кольчуге

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 18:38 (ссылка)

Праздничный рецепт мясного рулета из доступных ингредиентов (куриная грудка, картофель и грибы).




Праздничность рулету придаст "кольчуга" из тонких ломтиков жареного картофеля и начинка из белых сухих грибов с рисом (натуральным или из цветной капусты, как в моем случае).

Идея блюда заключается в том, что куриная грудка, раскрытая "книжкой", фаршируется начинкой из грибов, а затем покрывается тонкими ломтиками картофеля, которые, благодаря натуральному клеющему эффекту крахмала и мясных белков, прилипают к грудке. Во время обжаривания ломтики и создают красивую хрустящую кольчугу.

Простой набор ингредиентов заключает в себе и относительную сложность манипулирования ими в процессе приготовления блюда, при желании вполне доступное обычному кулинару.

Процесс приготовления рулета включает в себя 2 этапа: один подготовительный, требующий время для выдержки заготовки, и второй - непосредственной готовки перед сервировкой блюда.




Куриный рулет в картофельной кольчуге/ Pollo ripieno ai funghi in crosta di patate

Ингредиенты: большая цельная куриная грудка, 2-3 крупных картофелены (предпочтительно с желтой крахмалистой мякотью), немного белых сухих грибов, горсть риса или небольшая головка цветной капусты, половинка луковицы, картофельный крахмал, петрушка, долька чеснока, растительное масло для обжаривания

Первый этап приготовления

Заранее приготовить начинку из замоченных сухих грибов, обжаренных затем с луком и перемешанных со сваренным обычным рисом или рисом из измельченной цветной капусты . Начинку посолить и поперчить.

От куриной грудки с обеих сторон отделить филе, обернуть их пленкой и слегка отбить, чтобы получилась более- менее объединенная пластинка из мяса.





Подрезая с внутреннех сторон половинок грудки, надрезать их, чтобы они открылись "книжкой", т.е. увеличили поверхность мяса. Слегка отбить в самых толстых частях.




Посолить и поперчить внутреннюю поверхность мяса.

Мокрыми руками разложить начинку на грудке, регулируя ее количество, насколько возможно потом сформировать из грудки рулет, учитывая, что еще есть пластинка из филе.




Разложить на смоченной поверхности 2 -3 слоя широких кусков пищевой пленки.

Картофелины нарезать очень тонкими ломтиками( лучше при помощи специальной резки) и разложить на пленке "кольчугой", т.е. чтобы они заходили один на другой. Посолить, поперчить и расспределить смесь из измельченных чеснока и петрушки.

Размер поверхности, занимаемой ломтиками, должен быть достаточным, чтобы в него можно было завернуть рулет. Не использовать слишком маленькие ломтики.

Сформировать рулет, закрыв место соединяения краев грудки пластинкой из филе. Хорошенько обсыпать рулет картофельным крахмалом.

Поместить рулет в центр разложенных картофельных ломтиков.




При помощи пленки завернуть рулет, отрегулировав, чтобы его поверхность была полностью покрыта ломтиками картофеля.

Прокатать по поверхности стола рулет, чтобы из пленки сформировалась "карамелька".

Завернуть получившуюся форму еще в один слой пленки, а еще лучше закатать под вакуум, и оставить в холодильнике на несколько часов для набухания крахмала.




Второй этап приготовления

Аккуратно снять с заготовки рулета пленку, чуть обсушить поверхность, которая будет очень мокрая, и начать обжаривать в разогретом растительном масле, которого должно быть достаточно в сковороде.





Переворачивать рулет при помощи 2- х лопаток, когда обжаренная сторона легко отделяется от поверхности сковороды.





Обжаренный со всех сторон рулет промокнуть бумажным полотенцем от излишков масла, переложить в форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 200° примерно на 10 -15 минут, в зависимости от размера рулета.

Готовому рулету перед сервировкой дать немного остынуть, не покрывая.




Мои замечания

Блюдо под девизом "Глаза боятся, а руки делают".

Весь сеkрет заключается в той самой клеющей субстанции из крахмала и белков куриной грудки, которая при обжаривании поможет в формировании кольчуги.

Поэтому картофель должен быть крахмалистым. Нарезать очень тонко и после нарезки ни в коем случае не промывать.

Чем плотнее ломтики прилипнут к поверхности мяса, тем лучше получится внешний вид готового блюда. Поэтому обматывать заготовку рулета очень плотно.

Если во время жарки каккие -то ломтики будут отставать от рулета, можно их подержать при помощи лопатки.

В любом случае, нерегулярность красоты поверхности рулета будет означать его не индустриальное происхождение)))

Начинку можно изменять, в зависимости от желания. Грибы можно использовать свежие.

И надо понимать, что это блюдо не подлежит хранению, тк кольчужка хиловата для холодильника.


.

https://pratina.livejournal.com/617539.html

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
galhecome72

Без заголовка

Воскресенье, 06 Декабря 2021 г. 00:19 (ссылка)

Монтаж окон пвх цена за работу в Павловском Посаде - https://vk.com/wall-201062551_2750

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
keytranapnves88

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 23:14 (ссылка)

Именной шейкер для спортивного питания заказать Казань - https://vk.com/wall-201061775_2791

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Картофельно-рыбное суфле, приготовленное на пару

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 22:56 (ссылка)





Ингредиенты для "Картофельно-рыбного суфле "


Картофель отварной 340 г

Рыба красная с/с 150 г

Яйцо 1 шт.

Белки яичные 4 шт.

Приправа для рыбы 1 ч. л.

Соль мелкая 1/4 ч. л.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

​Салат с сыром, грибами и картофелем

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 09:33 (ссылка)


 



6144715_salatssyromgribamiikartofelemimagesbig (700x514, 81Kb)






Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

"Селёдка в модном пальто" — вкусный и полезный салат

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 09:27 (ссылка)





Готовится салат просто и быстро.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hagincelt

Без заголовка

Воскресенье, 05 Декабря 2021 г. 05:31 (ссылка)

Профессиональный перевод английский язык Новошахтинск - https://vk.com/wall-201142886_835

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<картофель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda