Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 99463 сообщений
Cообщения с меткой

картофель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lada_Vitalina

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Среда, 03 Июня 2020 г. 11:38 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Драники с ветчиной, сыром и зеленью




 Драники с ветчиной, сыром и зеленью



дранники (622x606, 995Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
letdytajump93

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2020 г. 10:00 (ссылка)

Хостел бронировать стоимость Севастополь - http://vk.com/wall-190912837_1376

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dalsnedetsy39

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2020 г. 04:22 (ссылка)

Игромания болезнь лечение в Стерлитамаке - http://vk.com/wall-190903453_1880

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
eawtemk

Без заголовка

Вторник, 02 Июня 2020 г. 23:00 (ссылка)

Ковровая техника купить набор Москва - http://vk.com/wall-190912837_1277

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Гуляш по-коложварски

Вторник, 02 Июня 2020 г. 14:52 (ссылка)


IMG_5003 (700x525, 188Kb)



Гуляш по- коложварски – замечательное рагу из мяса, лука, перца, картофеля и капусты. Как и все венгерские гуляши, может быть густым первым или вторым блюдом. Это уж решайте сами, что вы хотите готовить. Просто добавьте больше или меньше воды.



Из чего готовить:



Превью IMG_5973 (700x525, 349Kb)



Говядина – 500г



Картофель – 500г



Капуста – 500г



Лук репчатый – 1 крупная луковица



Помидор – 1 крупный



Перец сладкий – 1 шт. Венгры предпочитают зеленый сладкий перец, но у нас его и летом найти трудно.



Чеснок – 2 зубчика



Тмин – 0,5 ч. ложки



Паприка – 1,5 ч. ложки



Соль – по вкусу



Масло растительное или жир – 40мл



Зелень петрушки – 3-4 веточки



Приготовление



Превью IMG_5974 (700x525, 233Kb)



Нарезать кубиками (2 см) мясо.



Превью IMG_5975 (700x525, 297Kb)



Мелко порезать лук и чеснок.



Превью IMG_5976 (700x525, 381Kb)



Обжарить лук до мягкости на растительном масле или жире. Посыпать паприкой и тмином. Быстро перемешать, чтобы паприка разошлась. Можно влить пару ложек воды. Нагреваясь, паприка раскрывает свой аромат.



Превью IMG_5977 (700x525, 350Kb)



Выложить мясо и чеснок, посолить. Влить большую кружку воды. Если хотите готовить суп, влейте 2 кружки воды. Томить под крышкой на небольшом огне 35-40 минут.



Превью IMG_5977-1 (700x525, 240Kb)



Картофель нарезать кубиками.



Превью IMG_5978 (700x525, 266Kb)



Перец и помидор порезать кусочками.



Превью IMG_5980 (700x525, 288Kb)



Капусту нашинковать. Посолить и помять руками.



Превью IMG_5981 (700x525, 306Kb)



Когда мясо станет мягким, добавить картофель. Если воды мало, то её надо долить. Немного посолить. Готовить 15 минут.



Превью IMG_5983 (700x525, 284Kb)



Добавить перец. Готовить 5 минут.



Превью IMG_5984 (700x525, 260Kb)



Выложить помидоры. Где-то я прочитала, что помидоры в гуляш добавлять нежелательно, потому что они своей кислотой не дают развариться картофелю. Но картофель у нас уже готовый. А помидоры как раз не дадут превратиться в кашу капусте.



Превью IMG_5987 (700x525, 296Kb)



Сверху положить капусту. Накрыть крышкой и тушить 5-7 минут до готовности капусты. Молодая капуста готовится быстро. Если у вас осенняя капуста, то её надо закладывать вместе с картофелем.



Превью IMG_5988 (700x525, 217Kb)



Мелко порезать петрушку.



Превью IMG_5989 (700x525, 368Kb)



Посыпать готовый гуляш петрушкой и снять с огня. Подавать гуляш горячим.



Превью IMG_6002 (700x525, 235Kb)



Приятного аппетита!



Немного истории



Превью Клуж-Напока (600x246, 136Kb)



Клуж-Напока, также Коложвар – город на северо-западе Румынии. У этого города очень интересная история. Он несколько раз был то венгерским, то румынским. В 1175 году название города звучало как Каструм Клус. Когда Трансильвания стала подчиняться венгерскому королевству, то город именовали "Коложвар", но со временем название трансформировалось в Клуж. Название Клуж берет свое начало с латинского "кливус", что переводится, как "склон" или "холм". В 1270 году, являясь частью венгерского королевства, Клуж получил статус города. Вернулся во власть Румынии город только в 1918 году, однако венгерское население тут все же преобладало вплоть до Второй Мировой войны. В 1940-1944 годах город вновь стал венгерским. Окончательно к Румынии он перешел после 1945 года. При правлении Чаушеску в 1970-х годах городу удалось вернуть историческое название, между тем было решено ввести новую интерпретацию, соединив два слова в одно название и указывая их через дефис. К завершению 20 века Клуж-Напока ожил, получил статус культурного и экономического центра Румынии и на сегодня он представляет собой уютный крупный город с серьезной экономической составляющей и ценным историческим наследием.

Местные жители зачастую сокращают название, называя свой родной город "Клуж".

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post471023443/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Вкусное блюдо с грибами "картофельные лапти"

Вторник, 02 Июня 2020 г. 17:31 (ссылка)

2-34-768x402 (700x366, 40Kb)


Необходимые ингредиенты для приготовления картофельных лаптей:




  • 6 клубней картошки;


  • 16 шампиньонов или любых других грибов;


  • 200 г куриной печени;


  • 300 мл сметаны;


  • 50 масла сливочного;


  • Мука;


  • Лук репчатый;


  • Зелень и соль в зависимости от вкуса.




Полезный совет: печень можно заменить любым фаршем или вареной курицей.




Способ приготовления картофельных лаптей:



Картошка нужна большая и длинная. Почистите ее от кожуры, вырежьте ножом серединку с одной половины клубня (немножко больше, чем половина). Должен остаться, как бы носочек, с другой стороны.





На этих носочках сделайте с помощью ножа надрезы из линий в одну сторону и другую, чтобы получились ромбики. Картошка должна быть похожа на лапоть.



фаршированные лапти из картофеля



Хорошо обмажьте картошку растопленным сливочным малом и поставьте в разогретый духовой шкаф. Готовьте 35-45 минут при 180°.



В это время займитесь начинкой. Печенку необходимо обвалять в муке и обжарить несколько минут на масле. Затем добавьте половину порции сметаны и посолите. Тушите 15-20 мин. Дайте печенке остыть, а потом меленько порежьте.



Хорошо измельчите лук и грибочки. Выложите в разогретую сковородку и жарьте несколько минут. Добавьте вторую половину сметанки и мелко порубленную зелень. Готовьте под закрытой крышкой на слабом огне минут 10-15.



лапти из картофеля с грибами



Соедините все приготовленные ингредиенты для начинки и выложите в углубления картофеля.



Можно приготовить такие лапти вообще без мяса, только с овощной начинкой, добавив помидорчики, баклажаны, сладкий перчик и так далее. Еще можно добавить сверху сыр, только тогда нужно будет еще раз поставить лапти в духовку на 5 минуточек, чтобы сыр расплавился.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
silicotam76

Без заголовка

Вторник, 02 Июня 2020 г. 16:13 (ссылка)

Запчасти на телевизор самсунг в Находке - http://vk.com/wall-190902576_1355

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plathenrimor68

Без заголовка

Вторник, 02 Июня 2020 г. 16:03 (ссылка)

Лоджии производство цена город Бор - http://vk.com/wall-146732201_1665

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rambutan

Гуляш по-коложварски

Вторник, 02 Июня 2020 г. 14:52 (ссылка)


IMG_5003 (700x525, 188Kb)



Гуляш по- коложварски – замечательное рагу из мяса, лука, перца, картофеля и капусты. Как и все венгерские гуляши, может быть густым первым или вторым блюдом. Это уж решайте сами, что вы хотите готовить. Просто добавьте больше или меньше воды. Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
видео-повар (Автор -Veta-z)

Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски! Чеснок и розмарин дают неповторимый аромат!

Вторник, 02 Июня 2020 г. 11:46 (ссылка)


Ингредиенты:

молодой картофель
чеснок
розмарин
оливковое масло или сливочное масло
крупная соль



Приготовление:

Картофель чистим (можно не чистить, а просто хорошо помыть). Отвариваем до готовности, остудить, чтобы не обжечься.Ложкой сверху придавливаем аккуратно каждую картофелину, чтобы она слегка треснула, но не развалилась.
В форму для запекания наливаем оливковое масло и разбрасываем по дну пластинки чеснока.
Картошку складываем в форму для запекания. Солим крупной солью, посыпаем розмарином.
Теперь поливаем сверху, примерно пол-столовой ложки сливочного масла или поливаем каждую оливковым маслом.
Запекаем в горячей духовке до подрумянивания.
Подаем горячей полив еще ароматным маслом.
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Картофельные «розы»

Вторник, 02 Июня 2020 г. 07:26 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Запечённый в духовке картофель — это вкусно. Предлагаю приготовить запечённый в сливках картофель с добавлением сыра так, чтобы это было ещё и очень красиво. Картофельные «розы», запечённые в духовке под сливочным соусом — оригинальное и эффектное блюдо для гарнира. «Розы» из картофеля, запечённые в духовке под сливочным соусом, не обязательно делать маленькими, порционными. Моя подружка запекает один огромный цветок в большой стеклянной жаропрочной форме, и в ней же подает к столу.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

​Говядина с овощами и солёными огурцами

Вторник, 02 Июня 2020 г. 07:23 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Говядина, тушённая с солеными огурцами. Простое, вкусное, сытное блюдо. Мясо получается нежное, сочное.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Пеленгас на углях с гарниром из молодой картошки с грибами

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 19:45 (ссылка)


Шашлык из рыбы и картофель, запечённый в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник.






Пеленгас на углях с гарниром из молодой картошки с грибами







Пеленгас, запечённый на углях получается очень вкусным и нежным внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Благодаря соевому соусу, зёрнам кунжута и мёду вкус рыбы становится более выразительным и интересным, рыба получается ароматной, румяной и очень вкусной.



Ингредиенты:




  • Пеленгас - 1,5 кг



Для соуса:




  • Мёд - 1 ч. л.


  • Соевый соус - 2 ст. л.


  • Чеснок - 2 зубчика


  • Зерна кунжута - 2 ч. л.



Для маринада:




  • Соль - 1 ч. л.


  • Перец черный молотый - 0,5 ч. л.


  • Растительное масло - 2 ст. л.


  • Копчёная паприка - 1 ч. л.



Для гарнира:




  • Картофель - 0,5 кг


  • Шампиньоны - 2 шт.


  • Масло сливочное - 50 г


  • Петрушка - по вкусу


  • Укроп - по вкусу


  • Чеснок - 5 зубчиков


  • Соль - по вкусу



Приготовление:




  1. Для приготовления соуса смешиваем чеснок, соевый соус, мед и кунжут.


  2. Для приготовления маринада смешиваем соль, перец черный молотый, копчёную паприку и растительное масло.


  3. Чистим, потрошим, моем пеленгаса и нарезаем на стейки толщиной 2-2,5 сантиметра.


  4. Смазываем рыбу маринадом, нанизываем на шампура и жарим на углях по 5 минут с каждой стороны.


  5. Смазываем рыбу соусом и жарим ещё по 2 минуты с каждой стороны.


  6. Для приготовления гарнира смешиваем сливочное масло, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа и соль. Выкладываем на фольгу картофель, шампиньоны и смазываем маслом с чесноком, зеленью и солью. Жарим на углях 20-25 минут.



Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!















источник

http://edaklass.ru/post470990932/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<картофель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda