Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10302 сообщений
Cообщения с меткой

духовка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лариса_Воронина

Печём в духовке. Хлеб ржаной от Джейми Оливера

Вторник, 18 Июня 2019 г. 05:55 (ссылка)



Очень вкусный плотный темный хлеб, который любят все. Рожь прекрасно вызревает в холодном климате, поэтому такой хлеб популярен в северных странах, особенно у нас в России. Шоколад и мёд не делают хлеб сладким, они только углубляют цвет и вкус. Этот хлеб отлично подходит к бутербродам с копчёной рыбой и сыром.

Буханка маленькая, весом 500 гр.

Ингредиенты:


50 гр. жидкого меда
20 гр. тёмного 85-90% шоколада ( примерно три дольки)
150 мл молока
150 - 160 мл тёплой воды
200 гр ржаной муки
300 гр хлебопекарной белой муки
1,5 чайных ложки быстрых дрожжей
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка тмина
Растительное масло для смазывания миски и пергамента

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Шашлык из куриного филе в духовке

Воскресенье, 17 Июня 2019 г. 03:40 (ссылка)


Шашлык из куриного филе в духовке



У нашей с сестрой маме исполнилось 72 года. И в ее честь сделали шашлык из куриного филе дома. Блюдо ей понравилось, делюсь рецептом, может, кому пригодится. 



На 3 пачки  куриного  филе по 800 гр.( это 2 кг. 400 гр) -  взято 2 бутылочки соевого  соуса по 220 мл, майонез оливковый Слобода 400 мл 



Лучше не солить, так как соевый соус очень соленый.



Куриное филе было нарезано на кусочки и поместилось в маринад на 1,5 суток .



Маринад состоит из : соевый соус, майонез слобода оливковый, чеснок, лук, приправа для шашлыка .



Затем можно использовать при желании  маленькие шампуры или длинные деревянные шпажки ( они продаются в любом продуктовом магазине) и накалывать кусочки на них. 



В этот раз мы просто отправили мясо  в духовку на противень. На такое количество мяса  где то в среднем на 1 час  (1 раз повернуть минут через 30, полив маринадом). Температура в духовке приблизительно  200 градусов, может чуть больше. 



Приятного аппетита!



 



 



ГАЛЕРЕЯ





, Фото: 1






, Фото: 2






, Фото: 3






, Фото: 4






, Фото: 5






, Фото: 6





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MISTER_MIGELL

Как приготовить шашлык в духовке

Пятница, 14 Июня 2019 г. 11:53 (ссылка)


Как приготовить шашлык в духовке



Если выбраться на природу не получается, сделайте шашлык дома. Он будет не хуже.



Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации



1. Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее.



2. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3–5 см.



3. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вот несколько рецептов отличного маринада:



4. Аромата копчения можно добиться с помощью жидкого дыма. Его можно добавить прямо в маринад, налить в противень, если будете готовить шашлык на шпажках или в рукаве, или же на дно банки. На 1 кг мяса используют 1 чайную ложку жидкого дыма.



3085196_daleepovar2 (81x100, 27Kb)
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lerunya

ХОРОШО ОТБЕЙТЕ СКАЛКОЙ БАКЛАЖАНЫ / ЕЩЁ ОДНА ВКУСНЯТИНА С ФАРШЕМ

Среда, 12 Июня 2019 г. 12:16 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хорошо отбейте скалкой баклажаны / Ещё одна вкуснятина с фаршем

(500x375, 99Kb)

Модный рецепт, который несколько раз встречала на зарубежных сайтах. Повторим, сравним и проверим, что даст нам эффект избитого (отбитого) баклажана! А в начинку наше любимое, да побольше! Еще одна вкуснятина с фаршем!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

ОБАЛДЕННАЯ ГРЕЧКА ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ

Среда, 05 Июня 2019 г. 08:09 (ссылка)


ОБАЛДЕННАЯ ГРЕЧКА ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ



ОБАЛДЕННАЯ ГРЕЧКА ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ



 


Ингредиенты:


 


150 грамм гречневой крупы


50 грамм сливочного масла


80 грамм сыра
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 21:46 (ссылка)


5774028_gorbysha (500x300, 84Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Рыба в духовке с тушеным салатом романо. Латиноамериканская кухня

Четверг, 23 Мая 2019 г. 21:26 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ 



p_Ocvb (609x313, 105Kb)



Филе тиляпии  800 г



Чеснок  2 головки



Красный лук  2 головки



Сладкая паприка  1 столовая ложка



Лимон  1 штука 



Оливковое масло  20 мл



Томатный сок1  00 мл



Кленовый сироп  1 чайная ложка



Бальзамический уксус  1 чайная ложка



Масло из виноградных косточек 50 мл 



  ТЫЦ!  
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<духовка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda