|
Donnarossa
Среда, 04 Мая 2022 г. 18:46 (ссылка)
Картофельные лодочки с пикантной картофельно-сырной начинкой и поджаристой золотистой корочкой - очень классный и необычный гарнир к мясу или рыбе. Готовится он не очень быстро, но вкус того стоит. Не поленитесь, порадуйте самых любимых новым блюдом!
*время 90 мин./ 3 порции*
Ингредиенты
Сыр чеддер 70 г, яичный желток 1 шт., картофель 6 шт., лук зелёный 2 пера, табаско по вкусу, соус вустерский 1 ч. л., горчица 1 ч. л., масло оливковое 1 ст. л.
Читать далее...
Olha6
Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 08:14 (ссылка)
Автор chef_janette

Эти мясные шарики готовятся в духовке. Они получаются нежными, сочными, а внутри запрятан сюрприз - кусочек моцареллы. Надкусываешь горячий шарик, а там расплавленный сыр...мммм... Читать далее...
Olha6
Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 07:12 (ссылка)
Автор lily_rocha

Не знаю как вы, но у нас в семье курица на ужин занимает почётное место)). Частый гость)). Ну и что бы этот "гость" не надоел,надо всё время придумывать новые и новые вариации её приготовления!
Делюсь прекрасным рецептом с не менее прекрасной книги "Библия современной хозяйки". В источнике предоставляют выбор ароматного масла. Оно может быть базиликовое,розмариновое, с перцем и лимоном,с розмарином и сушёными помидорами, я же остановила свой выбор на апельсиновом. Мне очень нравится как гармонирует вкус апельсина с куриным мясом...
Курица по этому рецепту получается не только "золотистой красоткой" но и настолько ароматной, что всё семейство,учуЯ запах спешит к столу)). Читать далее...
Olha6
Четверг, 24 Марта 2022 г. 07:42 (ссылка)
Автор maxoness

Отличное суфле с нежной влажноватой структурой и тонкой корочкой, идеально подходящее для воскресного завтрака. Читать далее...
Olha6
Четверг, 24 Марта 2022 г. 05:29 (ссылка)
Автор maxoness

Отличный ароматный рулет из филе индейки с традиционным кисловатым соусом из клюквы, который станет прекрасным украшением Новогоднего стола. Понравился как в горячем, так и в холодном виде.
Читать далее...
|