|
Leovik10
Вторник, 23 Июля 2024 г. 19:49 (ссылка)
Проверенный годами рецепт: мясо "По-генеральски" очень вкусно
Очень много лет так готовлю - беспроигрышный вариант для любого застолья.
Сегодня готовим блюдо, которое проверенно годами, очень старый рецепт.
Хотя блюдо имеет красивое название мясо "По-генеральски", для меня этот рецепт холостяцкий: очень просто готовится, быстро и вкусно получается.
Для тех кто не пробовал это блюдо, очень рекомендую приготовить.
Уверенна, вам понравится!
Для приготовления понадобится:
Мясо (свинина) - 1 кг.
Картофель - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Сыр - 100 гр.
Соль, черный молотый перец и зелень по вкусу.
Читать далее...
галина5819
Пятница, 19 Июля 2024 г. 05:13 (ссылка)
Очень интересная закуска, автор рецепта назвал её «Исчезающие кабачки», это замечательный вариант перекуса или закуски перед основным блюдом, почему исчезающие, потому что съедаются ну очень быстро. Крокеты из кабачков с фаршем из куриной грудки или индейки, вкусное и довольно легкое блюдо.
Замечательный майонез из кабачка, этот рецепт позволяет приготовить вкуснейший майонез, гораздо ниже по калорийности, чем обычный, тем более, что кабачок практически никак не влияет на вкус готового майонеза, получается настоящий чудо-продукт.
Leovik10
Четверг, 19 Июля 2024 г. 01:11 (ссылка)
"Ото от в баночке возьми!" - самые вкусные намазки из сала
Хочу написать о рецептах, которые сознательно никогда для вас ни в каком магазине готовить не будут. Причин тому две: это слишком просто; и так делают все... А я вас слишком уважаю, чтобы утомлять тем, что вы можете прекрасно приготовить сами.
Речь идёт о "казачьей" или украинской икре - прокрученному салу с чесноком и укропом в его классическом варианте.
Чудесный паштет-перекус во все сезоны. Но вариантов у него миллион. Расскажу о самых необычных.
От первого - не падайте в обморок. Мы на нём выросли. Когда мамки собирали нас в первые первомайские походы, снабдив кого чем - от пустых макарон, до картошки и сваренной вкрутую докторской колбасы, - овощей и зелени перепадало мало: лук, редиска и огурчики были ещё в дефиците и все рассуждали по привычной схеме: моя дурында выложит всё на общий стол и будет затем сухомятку есть, а огурчик схватит самый нахальный. Вот и готовили они все, как одна " от это вот в баночке", что и сытости добавляло, и, заброшенное поутру в студёную реку в к вечеру превращалось в восхитительную закуску.
Для закуски потребуется 300 г шпика соленого. Кроме этого нужно взять:
яйца – 3 шт.;
чеснок – по вкусу;
1 свежий огурец
1 небольшой пучок зеленого лука и укропа
3-4 редиски
молотый перец по вкусу;
майонез – по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 16 Июля 2024 г. 11:30 (ссылка)
Гениальный летний салат из свежих огурцов: готовить ровно 5 минут. Всегда выручает
Летний салат из свежих огурцов идеально подходит для подачи в самые жаркие дни, поскольку получается освежающим и сытным одновременно. Нежные вареные яйца, хрустящие огурцы и ароматный укроп создают здесь просто неповторимое сочетание вкусов. Салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, но подать его можно и самостоятельным блюдом, ведь готовится он всего пять минут.
Ингредиенты:
4 вареных яйца
3 свежих огурца
1 банка консервированного зелёного горошка (около 300 г)
Пучок укропа
Пучок зелёного лука
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Майонез или сметана для заправки
Читать далее...
галина5819
Понедельник, 15 Июля 2024 г. 05:13 (ссылка)
Делюсь простым рецептом вкусного салата с колбасой и свежими огурцами. В рецепте используются самые простые и доступные продукты. Отличный салат как на каждый день, так и к приходу гостей. Колбаса делает салат сытным, огурцы добавляют свежести, а зелень усиливает аромат готового блюда. Приготовьте, не пожалеете!
Leovik10
Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:09 (ссылка)
Хот дог по-датски: блюдо с хрустящим луком и солёными огурчиками
Сегодня готовим датский хот дог. Здесь все максимально просто: булочка, сосиска, соленый огурец и жареный хрустящий лук. Именно последний компонент придает блюду оригинальный необычный вкус.
Время приготовления: 12 минут. Количество порций: 2.
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое.
Читать далее...
галина5819
Пятница, 12 Июля 2024 г. 05:19 (ссылка)
Невероятно быстрый в приготовлении, но очень вкусный, нежный и аппетитный паштет! А как он великолепно подходит к свежеиспеченному домашнему хлебушку... Ммм... Слова тут излишни!
Это паштет просто изумительного вкуса! Попробовав его, так и хочется сказать:
«Вот же он, самый вкусный паштет!» Если вы ещё не готовили куриный паштет c кабачками — начните с лучшего!
По вкусу вы никогда не догадаетесь, что там есть кабачки. Очень, очень вкусно!
галина5819
Пятница, 12 Июля 2024 г. 05:13 (ссылка)
Очень люблю такие универсальные и быстрые салаты. Конкретно этот с лёгкостью заменит обед/ужин, подойдёт для вечеринок, фуршетов, дачных посиделок, пикника и абсолютно точно не затеряется на праздничном столе. Остренький, сочный, вкусный, яркий салат. Угощайтесь!
Leovik10
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 11:55 (ссылка)
Хрустящая снаружи и сочная внутри: простой, но гениальный рецепт свинины в азиатском стиле
Сочная и ароматная свиная отбивная в хрустящей панировке, дополненная нежным кунжутным соусом и свежими овощами. Это блюдо, которое дарит незабываемые вкусовые впечатления. Приготовьте этот японский кулинарный шедевр у себя дома и удивите своих близких: продукты для Тонкацу берутся самые обычные, но такого вкуса многие даже не пробовали раньше.
Ингредиенты:
Свинина (шея) – 400 г
Пшеничная мука – 2-3 ст. ложки
Яйца – 3 шт.
Панировочные сухари – 100 г
Соль и перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Для кунжутного соуса:
Майонез – 2 ст. ложки
Кунжутное масло – ½ ст. ложки
Соевый соус – 1 ч. ложка
Читать далее...
галина5819
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 05:19 (ссылка)
Заливной пирог с курицей и картошкой - отличная идея, если нужно сытно перекусить. А еще – это быстрый и надёжный способ вкусно накормить неожиданных гостей. Что может быть лучше мясного пирога, особенно когда его приготовление не требует много времени и затрат. Этот рецепт придумали специально для меня.
галина5819
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 05:15 (ссылка)
Простой и очень вкусный салат за 5 минут. Этот салат из огурцов и сыра фета настоящая выручалочка. Несмотря на очень малое количество ингредиентов вкус у салата отменный. Свежий сочный огурец замечательно сочетается с кисловато-соленой фетой, а обжаренные семечки придают необыкновенную нотку вкусу. Салат из огурцов с сыром Фета прекрасно подходит для ежедневного меню и для праздничного стола. Он выручит, когда не хватает времени на долгую готовку.
Готовится этот летний салат из огурцов всего за 5-10 минут, а продуктов минимальное количество. Очень рекомендую попробовать такой быстрый и легкий салат, думаю, что в вашем меню он тоже приживется.
|