Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 58846 сообщений
Cообщения с меткой

котлеты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
жанна-иоанна

Куриный торт Капустный Рулет Рулет с тесте Царские Котлеты

Четверг, 06 Мая 2021 г. 15:34 (ссылка)

https://youtu.be/KqMABtoe06Y

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо!

Четверг, 06 Мая 2021 г. 08:41 (ссылка)


Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.



5996040_2 (700x525, 353Kb)



Ингредиенты:



Свинина - 500 г



Яйца - 2 шт.



Лук - 1 шт. (крупный)



Крахмал - 2 ст. л.



Майонез - 3 ст. л.



Соль, черный молотый перец - по вкусу



Растительное масло - 50 мл



Сыр твердый - 100 г



Помидоры - 2 шт. (крупные)



Видео-рецепт:







Шаги приготовления:




  1. Мясо нарезать кусочками.


  2. Мелко нарезать лук.


  3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.


  4. Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.


  5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.


  6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.



Всем добра!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pcenrecgoa

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 23:45 (ссылка)

Где отметить корпоратив недорого Краснодар - https://vk.com/wall-201194231_1280

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ovunalti57

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 19:24 (ссылка)

Курорт санаторий цены в Железноводске - https://vk.com/wall-201063584_1344

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Доремифа_СОЛЬка

Куриные котлеты с кабачками и зеленью

Вторник, 04 Мая 2021 г. 18:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с кабачками и зеленью




Котлеты с курицей и кабачком – это идеальный вариант обеда или ужина.


Они легкие, но в то же время очень вкусные и сытные.


Куриные котлеты с кабачками и зеленью




Ингредиенты:


куриное филе - 0,5 кг


кабачок или цукини - 2 шт.


белый хлеб, размоченный в молоке - 2 шт.


лук - 1/2 шт.


петрушка - по вкусу


соль - по вкусу


чеснок - 1 зубчик


разрыхлитель (по желанию) - 1 ч. л.


Приготовление:


 Кабачки натрите на мелкой терке, а затем пропустите через мясорубку.


Лишнюю жидкость отожмите. Затем прокрутите через мясорубку куриное


филе, лук, хлеб, предварительно размоченный в молоке, и петрушку.


Добавьте чеснок. Посолите, поперчите по вкусу и по желанию добавьте


разрыхлитель. Сформируйте котлетки и обжарьте на небольшом количестве


растительного масла или на сковороде с антипригарным покрытием по


4-5 минут с каждой стороны.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Котлеты «Птичье молоко»

Вторник, 04 Мая 2021 г. 17:58 (ссылка)


Котлеты "Птичье молоко"


 


Что то вкусных котлет захотелось))


 


Продукты 


(на 10 порций)


Для фарша:


Филе куриное - 800 г


Яйцо (небольшое) - 1 шт.


Лук репчатый (средний) - 1 шт.


Чеснок - 2 зубчика


Сухари панировочные - 2 ст. ложки


Соль


Перец черный молотый


*


Для начинки:


Сыр твёрдый - 100 г


Яйца отварные - 2 шт.


Масло сливочное - 50 г


Зелень укропа - 0,5 пучка


Зелень петрушки - 0,5 пучка


Соль


*


Для панировки:


Яйца - 2 шт.


Молоко - 2 ч. ложки


Мука - 3-4 ст. ложки


Сухари панировочные


Соль


*


Для обжаривания:


Масло растительное


 


Подготавливаю продукты для котлет "Птичье молоко".


Дли приготовления начинки сыр и отварные яйца натираю на крупной тёрке.


Мелко режу укроп, петрушку. Добавляю соль и специи по вкусу. Перемешиваю полученную массу.


Добавляю размягчённое сливочное масло и перемешиваю.


Леплю из полученной массы овальные заготовки. Отправляю их в морозильную камеру или в холодильник для охлаждения, чтобы масса затвердела.


Куриное филе, нарезанное кусочками, лук и чеснок пропускаю через мясорубку.


Добавляю яйцо, соль, перец и перемешиваю.


Масса получается жидковатой, поэтому добавляю пару ложек панировочных сухарей. Перемешиваю до однородной пластичной массы.


Насыпаю в тарелочки муку и панировочные сухари. Готовлю смесь яиц, молока, подсаливаю.


Из куриного фарша руками леплю лепёшку, на которую выкладываю застывшую начинку.


Аккуратно заворачиваю начинку в фарш.


Котлеты из куриного фарша обваливаю сначала в муке, затем опускаю на пару секунд в яично-молочную смесь и обваливаю в панировочных сухарях.


Из указанного количества ингредиентов получилось 10 котлет.


Выкладываю котлеты куриные с сыром и зеленью на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваю котлеты из куриного фарша на среднем огне примерно по 5 минут, до образования золотистой корочки с каждой стороны.


Обжаренные куриные котлеты с начинкой выкладываю на противень и отправляю в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут, до готовности.


 


960m (700x479, 75Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -photorecept)

Рыбный фарш - рецепты блюд из рыбного фарша

Вторник, 04 Мая 2021 г. 09:29 (ссылка)


Рыбный фарш



<span>Рыбный фарш</span>



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наши_рецептики (Автор -photorecept)

Рыбный фарш - рецепты блюд из рыбного фарша

Вторник, 04 Мая 2021 г. 09:29 (ссылка)


Рыбный фарш



<span>Рыбный фарш</span>



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
seocreenex

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 04:46 (ссылка)

Расходные материалы для маникюра и педикюра Иркутск - https://vk.com/wall-201026432_1468

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paltarderbsilu

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 04:13 (ссылка)

Материалы для маникюра заказать Великий Новгород - https://vk.com/wall-201026432_1454

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
raholectheft69

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2021 г. 02:20 (ссылка)

Акрил для наращивания ногтей без запаха Казань - https://vk.com/wall-201026432_1381

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
willrealkomi41

Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 19:42 (ссылка)

Обёрточная бумага Красноярск - https://vk.com/wall-200881003_1375

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

Котлеты по-киевски

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 10:55 (ссылка)





СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 8 котлет:
ДЛЯ КОТЛЕТ:
• 4 крупных куриных филе (~1,4 кг)
• 200 г сливочного масла
• 1 ч.л. лимонного сока
• зелень укропа и петрушки
• соль
• перец

ДЛЯ ПАНИРОВКИ:
• мука (~200 г)
• 4-5 яиц
• белый хлеб (батон)

ДЛЯ ОБЖАРКИ:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
smaimovbolat

Без заголовка

Суббота, 01 Мая 2021 г. 21:59 (ссылка)

Турецкие костюмы женские оптом - https://vk.com/wall-200782729_1157

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ciathracceido88

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 17:50 (ссылка)

Питьевой гель алоэ вера Краснодар - https://vk.com/wall-200718889_1811

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
garsemulde83

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 13:35 (ссылка)

Облицовка дома термопанелями под кирпич Челябинск - https://vk.com/wall-201043277_1437

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Котлеты Папараць-кветка

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 11:05 (ссылка)

Ингредиенты:

Для фарша:


Куриный фарш — 800 г
Ломтики батона — 3 шт.
Молоко — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для начинки:

Полутвердый сыр — 200 г
Сливочное масло — 100 г

Дополнительно:

Панировочные сухари — 150 г
Растительное масло — 400 мл

Приготовление:

1. С батона срезаем корки, мякоть замачиваем в молоке.
2. Для начинки сыр и холодное масло трем на крупной терке. Перемешиваем и формируем 12 продолговатых колбасок.
3. Куриный фарш соединяем с размоченным и слегка отжатым хлебом, солью и перцем. Вымешиваем. Делим на 12 частей. Из каждой формируем лепешку, в центр кладем сырную колбаску. Заворачиваем края и формируем котлету продолговатой формы.
4. Панируем в сухарях. Разогреваем масло в небольшой кастрюле на средне сильном нагреве. Если есть термометр, температуры фритюра должна быть около 190 ºC.
5. Кладем котлеты по 1–2 шт. за раз и обжариваем до румяной корочки. Перекладываем на противень. Доводим до готовности в предварительно разогретой до 180 ºC духовке в течение 10 минут. Описанный способ жарки стандартный для этих котлет. Если вам не хочется жарить во фритюре, вы можете приготовить котлеты на сковороде. Но при этом будьте готовы к тому, что начинка может подтекать.
6. Подаем котлеты с гарниром. Идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис.

Приятного аппетита!


1 (700x528, 425Kb)


2 (500x406, 148Kb)

3 (500x406, 125Kb)

4 (500x406, 134Kb)

5 (420x317, 115Kb)

6 (500x406, 234Kb)

http://kolobok23.ru/post483636164/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<котлеты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda