Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 29760 сообщений
Cообщения с меткой

вино - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ltogaslihumph80

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2022 г. 17:40 (ссылка)

Доска обрезная 25х150х6000 Балашиха - https://ok.ru/group/62156279251059/topic/154749948050291

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ntenbisulz

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2022 г. 07:50 (ссылка)

Септик на участке монтаж Омск - https://vk.com/wall-210283517_21

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Занятая

Домашнее вино, наливки, настойки - Абрикосовка

Понедельник, 23 Мая 2022 г. 08:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Домашнее вино, наливки, настойки - Абрикосовка






















РЎРЅРёРјРѕРє (637x423, 174Kb)



Для нее нужны вызревшие, сочные, безукоризненного



качества абрикосы!



И ТАК:



на банку 3 л:



абрикосы - 2 кг;



сахар - 800 г;



вода - 1 стакан;



 



на 10 литров:



абрикосы 6 кг



сахар 2,5 кг



вода 3 стакана



В самом рецепте ничего особо нового.



Плоды моем, даем обсохнуть, потом разделяем и



вынимаем косточку. Кладем половинки в банку,



заливаем остывшим сахарным сиропом и завязываем



горлышко марлей. На 3 дня ставим на солнечное место.



Как только забродили, снимаем марлю, и закрываем



крышкой или пробкой. Оставляем емкость с абрикосами 



в теплом темном месте на 4-5 недель.



Затем процеживаем(фильтруем), как обычно разливаем  по емкостям. Ставим в прохладное темное 



место недели на 2-3.



"Абрикосовка" готова!

























 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lecktapudi26

Без заголовка

Суббота, 22 Мая 2022 г. 01:35 (ссылка)

Ремонт электрических машин Тамбов - https://vk.com/wall-210283367_122

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
syscoapresbos64

Без заголовка

Пятница, 21 Мая 2022 г. 03:55 (ссылка)

Снять дом в Хакасии на берегу озера - https://vk.com/wall-210320431_100

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mausibseto15

Без заголовка

Пятница, 20 Мая 2022 г. 16:40 (ссылка)

Где отдохнуть в России Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-200404786_663

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nappel

Ртищевские ученые

Четверг, 19 Мая 2022 г. 20:38 (ссылка)


Ртищевские ученые



Ртищевские ученые/1620000_SINEVA23x (700x473, 112Kb)



Ртищевские ученые



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ZnM

​Вино из шиповника

Среда, 18 Мая 2022 г. 21:06 (ссылка)


​Вино из шиповника






Вино получается не только вкусное и ароматное, но и обладает лечебными свойствами.



На 16 литров воды (кипяченной) взять 1,5 кг плодов шиповника (сухих), 5 кг сахара, 20г дрожжей (разделить пополам и ложить в 2 приема, через 2 дня). 




  1. Поместить все в 20л бутыль и установить гидрозатвор. 


  2. Плоды перед закладкой измельчить. 


  3. Поставить в теплое место и пусть бродит, до 3 месяцев, периодически встряхивая. 


  4. Затем процедить через шлангочку и закрепить 200 мл спирта. Все, вино из шиповника готово.


  5. Можно дать ему еще отстояться несколько месяцев и разлить по бутылкам. 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lamtiiverach70

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 07:06 (ссылка)

Дубовая бочка под вино Краснодар
подробнее тут - https://www.wildberries.ru/brands/goods-woods
Дубовая бочка под вино Краснодар

Дубовые бочки Goods Woods
Работаем по всей России

+7 999 634 57 42

+7 962 412 52 91 WatsApp

https://www.instagram.com/goodswoods.art/

https://goodswoods.art/
https://www.wildberries.ru/brands/goods-woods

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
globcocdigang87

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 04:47 (ссылка)

Баня бочка под ключ цена фото Москва - https://vk.com/wall-210266654_77

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leokilquicors72

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 21:43 (ссылка)

Реставрация ванн купить Мытищи - https://vk.com/wall-210309796_318

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
caraconza31

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 18:18 (ссылка)

Дубовая бочка под вино Краснодар - https://vk.com/wall-210310745_388

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dorntheancoutur2

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 15:48 (ссылка)

Дубовая бочка 2л Нижний Новгород - https://vk.com/wall-210310745_351

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
menshempre

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 11:33 (ссылка)

Дубовая бочка под вино Краснодар - https://vk.com/wall-210310745_388

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nappel

Ртищевские ученые

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 16:30 (ссылка)


Ртищевские ученые



Ртищевские ученые/1620000_SINEVA18v (700x372, 65Kb)



Ртищевские ученые



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lawx8710

Без заголовка

Суббота, 08 Мая 2022 г. 03:20 (ссылка)

Построить дачу недорого Кунгур - https://vk.com/wall-210298879_146

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ… для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина

Пятница, 06 Мая 2022 г. 16:15 (ссылка)

скачать бесплатные блестящие картинки
КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ… для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина

Без-имени-1 (467x280, 182Kb)


wine-300x187 (300x187, 19Kb)Лето, жара, созревает урожай ягод и фруктов. Самое время изготовить прекрасные напитки в виде вина. Изготовленные Вашими руками вина в долгие зимние вечера будут согревать Ваши душу и сердце! Я не любитель вин, как-то больше водочка и напитки изготовленные на ее основе своими руками. Но не все ведь такие. Сделать вино, и с делать хорошо - умею, могу наслаждаться ароматом напитка! Но пить ...

Вино не только друг. Вино - мудрец:
С ним разнотолкам, ересям - конец!
Вино - алхимик: превращает разом
В пыль золотую жизненный свинец.
(Омар Хайям )


a14e65ea0649800330b76c915a7e476e (142x133, 5Kb)В бокалы влей вина и песню затяни нам,
Свой голос примешав к стенаньям соловьиным!
Без песни пить нельзя, - ведь иначе вино
Нам разливалось бы без бульканья кувшином.
(Омар Хайям )


скачать бесплатные блестящие картинкиВино - древнейший мифологический знак символ плодородия. Вино отождествляется с кровью человека. Иисус Христос, взяв чашу с вином, произнес: "Сие есть кровь моя". Во время принятия воинской присяги, древние хетты произносили: "Это не вино, это - кровь ваша". В Вавилоне и Древнем Египте вино служило символом радостей жизни, а у греков покровительствовал виноделию не только бог Дионис, но и сам Зевс.

В свете последних решений правительства об алкоголе... да ну их, эти решения!
a14e65ea0649800330b76c915a7e476e (142x133, 5Kb)Для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина

Вам потребуется:
- Емкость, желательно из стекла.
- Гидрозатвор, можно изготовить своими руками.
- Сахар.
- Ягоды.

Все. И никаких дрожжей!!! Нужные дрожжи (винные) находятся на поверхности ягод.


images (84x84, 1Kb)Вино из вишни

Прошу прощения, история давняя. Как-то одна бабуля проставилась вишневочкой. Это было...!!! Нет слов!

- Сахара 1,5 кг.

- Воды четыре литра, лучше из хорошего родника.

- Вишня три килограмма, естественно спелая.

Вишню чистим от мусора. Из вишен удаляем плодоножки и косточку, разминаем. Кипяченой водой заливаем мятую вишню. Полученное сусло настаиваем три дня в теплом помещении.

После этого сусло фильтруем через марлю, наливаем в подготовленную стеклянную тару, добавляем сахар, перемешиваем до его полного растворения. Ставим гидрозатвор, переносим в теплое место для брожения.

Примерно через месяц молодое вино сливаем шлангом, фильтруем и снова заливаем в чистую емкость с гидрозатвором. Для окончательного созревания выносим в подвал, погреб. По прошествии полугода вино созреет. Разливаем по бутылкам. Наслаждаемся этим райским напитком.


images (104x89, 2Kb)Вино малиновое

- Ягоды малины - 1,5 кг.

- Вода - 1.5л (родниковая).

- Сахар - 1 кг.

Ягоды перебираем от мусора, мнем деревянной ложкой и в емкость. Добавляем сахар, воду и хорошо мешаем. Емкость заполняется на 4/5 от объема!

Горловину бутыли закрываем марлей и ставим на неделю для начала брожения. Затем сливаем шлангом в другую емкость, ставим гидрозатвор, ждем 1/5-2 месяца до окончания брожения (прекращает выделяться углекислый газ в гидрозатворе).

Переливаем молодое вино в бутылки, крепко закупориваем и выносим в подвал (погреб) на 3-4 месяца. Там оно должно дозреть. Дегустируем!


images (106x87, 2Kb)Вино из черной смородины

- Черная смородина - 3 кг.

- Сахар - 1 кг.

- Вода - 3 л (родниковая).

Чистим ягоды. Давим деревянной ложкой. Готовим сахарный "сироп". Сахар нужно хорошо размешать в воде. Полученный "сироп" температурой 22°С добавляем в емкость к смородине. Накрываем горловину марлей и в теплое место на 3-4 дня для начала брожения.

По истечении этого срока сусло сливаем (с помощью шланга) в другую емкость , туда же отжимаем мезгу.

Ставим гидрозатвор, переносим в теплое помещение. Процесс брожения будет длиться не меньше месяца. Как пузырьки перестанут выделяться из гидрозатвора - сливаем, фильтруем.

Заливаем полученное молодое вино в емкость, ставим гидрозатвор, выносим подвал на два- три месяца для дозревания. После этого вино из черной смородины готово.

Угощайте и сами наслаждайтесь ароматными напитками! Вы это сделали!!!
Внизу на фото показан простейший гидрозатвор.
gidrozatvor (510x680, 98Kb)
znak (32x32, 0Kb)Помните:

Ягоды не мыть! Воду брать родниковую!


images (106x87, 2Kb)Вино из черной смородины - рецепт 2.

i-3.jpgКaждoe лeтo зaкупaю 3 кг cмopoдины, чтoбы пpигoтoвить нecкoлькo бaнoк этoгo бoжecтвeннoгo нaпиткa...

Чepнaя cмopoдинa выдeляeтcя cpeди дpугиx ягoд нacыщeнным вкуcoм, a xapaктepнaя киcлинкa дeлaeт ee идeaльнoй для пpигoтoвлeния вapeний и нe тoлькo. Мы peшили oтcтупить oт тpaдиции зaкpутки пepeтepтoй cмopoдины нa зиму и пpeдлaгaeт вaм oпpoбoвaть peцeпт дoмaшнeгo винa.

Чтoбы дoлгo нe выбиpaть мeжду «нaтуpaльным cыpьeм» и «пopoшкoм» нa пoлкax мaгaзинoв, вceгдa выгoднee пpигoтoвить винo caмocтoятeльнo. В этoм пpoцecce нeт aбcoлютнo ничeгo cлoжнoгo, нужнo тoлькo вpeмя.

Ингpeдиeнты

-Cмopoдинa — 3 кг

-Вoдa — 5 л

-Caxap — 2 кг

Пpигoтoвлeниe

Пepвый этaп — пoдгoтoвить cыpьe. Мыть cмopoдину нeльзя, инaчe мoжнo cлучaйнo удaлить пpиpoдныe дpoжжи и cуcлo нe зaбpoдит. Пpocтo пepeбepитe ягoды, удaляя пopчeныe, a зaтeм тщaтeльнo пepeдaвитe cмopoдину pукaми или cкaлкoй.

Pacтвopитe 1,5 кг caxapa в вoдe и зaлeйтe cмopoдину жидкocтью. Для бpoжeния выбиpaйтe eмкocть пoбoльшe, тaк кaк oнa нe дoлжнa быть зaпoлнeнa бoлee, чeм нa двe тpeти.

Кoгдa пepeльeтe cмopoдинoвый мopc в тapу, нaдeньтe нa гopлышкo peзинoвую пepчaтку и пocтaвьтe тapу в тeплoe мecтo (oт 18 дo 25 гpaдуcoв). Ocтaвьтe cмopoдину бpoдить нa 3 нeдeли. Зaтeм пpoвepьтe нaпитoк, дoбaвьтe ocтaвшийcя caxap, ecли oн пoкaжeтcя вaм cлишкoм киcлым, и ocтaвьтe eщe нa 3 нeдeли.

Cпуcтя 6 нeдeль cмopoдинoвoe винo будeт гoтoвo, ocтaнeтcя тoлькo пepeлить eгo чepeз тpубoчку в бaнки и xpaнить в тeмнoм пpoxлaднoм мecтe. В цeлoм пpигoтoвлeниe cмopoдинoвoгo винa зaнимaeт oт cилы чac, тoлькo pacтянуть eгo нужнo нa пapу мecяцeв. Глaвнoe — вoвpeмя вcпoмнить, чтo у вac гoтoвитcя винo.

Oнo имeeт яpкий вкуc и apoмaт, a знaчит пoдxoдит к мяcным и ocтpым блюдaм, ocoбeннo к жapeнoму и кoпчeнoму мяcу, a тaкжe к гpибaм. В cpeднeм у вac пoлучитcя oкoлo 7 литpoв oтбopнoгo дoмaшнeгo пpoдуктa.


Ореховый ликер - для оздоровления и настроения!

orehovii.png Вкусный ароматный ореховый ликер! Сладковато-терпковатый вкус и очень насыщенный коньячный цвет - все гармонично! Кстати, ликер имеет оздоровительный эффект. Это прекрасное витаминное и общеукрепляющее средство! Недозрелые плоды орехов содержат много йода, поэтому очень полезны людям с заболеваниями щитовидной железы, при анемии.

Для ликера понадобятся -
30 шт. зеленых орехов, которые необходимо разрезать на 4 части каждый, залить 1-м литром водки и поставить в темное место на 3-4 недели для настаивания.
Настоянную водку процедить и добавить охлажденный сироп. Для сиропа нужно взять 1,5 кг сахара и 3 литра воды. Смешать с процеженной ореховой водкой. Поставить для настаивания еще на недели 2-3. Ликер готов! Если вам он покажется не очень крепким, вы можете добавлять водку для крепости непосредственно перед дегустацией.


orehovii.pngОРЕХОВЫЙ ЛИКЕР - рецепт 2.

Возможно, не каждый сталкивался с таким напитком, как ореховый ликер. Тем более, не каждый готовил такой напиток. Но мы уверяем вас, что воспользовавшись данным рецептом, ваш первый опыт приготовления орехового ликера будет удачным. Все дело в том, что процесс приготовления такого орехового напитка очень прост. Поэтому, если у вас есть орехи, алкоголь, и запас времени, то вам обязательно нужно приготовить это "ореховое чудо".

Ингредиенты

Орехи 20 штук (не созревшие)

Водка 1 л (хорошего качества)

Гвоздика 30 штук

Корица - одна палочка

Для сиропа:

сахарный песок - 2 стакана

вода -1 стакан

ваниль по вкусу


Орехи помыть и высушить. Разрезать их на 4 части, засыпать в 3 литровую банку, добавить гвоздику с корицей, и залить водкой. Закрыть крышкой и настаивать в тёмном месте 40 дней, иногда встряхивая банку.

# После истечения 40 дней процедить настойку через три слоя марли в эмалированную кастрюлю.

# Отдельно сварить сироп: сахар +вода+ваниль. Остудить его.

#Смешать настойку с сиропом и настоять несколько часов. Затем разлить по бутылкам и пить на здоровье!!!!


masteraru.ru[/b]
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вино - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda