лосось - Самое интересное в блогах

Ipola

Лучший способ засолки красной рыбы (семга, форель, лосось). Проще не бывает. Рыба нежная как масло..

Четверг, 05 Июня 2025 г. 11:24 (ссылка)

1 (700x393, 389Kb)

Чтобы сэкономить я засаливаю рыбу сама. Так получается не только дешевле но и вкуснее. Кроме того, все настолько просто, что каждый справится.

Ингредиенты:

Филе семги - 1 кг

Соль - 2 ст.л (40-50 г)

Сахар - 1 ст.л (20-25 г)

Приготовление.

Читать далее...

Метки: семга форель лосось простой рецепт засолка рыбы