форель - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

ира_пичурова

Запечёная форель с помидорами

Среда, 18 Января 2023 г. 21:18 (ссылка)

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Svetlana_ZnM

Форель с хрустящей сухарной корочкой и черри

Вторник, 10 Января 2023 г. 13:10 (ссылка)

7301510_izobrajenie_20230110_120917989 (538x690, 621Kb)

Ингредиенты:

Филе форели — 600 г

Сливочное масло — 3 ст. л.

Панировочные сухари — 50 г

Нарубленный базилик — 3 ст. л.

Цедра лимонов — 2 шт.

Соль — 1 щепотка

Перец — 1 щепотка

Оливковое масло — 1 ст. л.

Помидоры черри, нарезать на половинки — 400 г

Базилик — для подачи

Лимонные дольки — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200ºC, застелите противень пекарской бумагой.

2. Выложите форель на противень, смажьте ее растопленным сливочным маслом. В миске смешайте сухари, оливковое масло, базилик, цедру, соль и перец. Посыпьте рыбу получившейся сухарной смесью.

3. Вокруг рыбы разложите половинки помидоров, посолите и поперчите их.

4. Запекайте рыбу с помидорами в течение 20–25 минут.

5. Подавайте с лимонными дольками и свежим базиликом.

Приятного аппетита!

источник

Метки: кулинария рецепт вторые блюда рыба форель форель с хрустящей сухарной корочкой и черри

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Рыжая_ЛисаСоня

Форель в лимонно-сливочном соусе

Вторник, 10 Января 2023 г. 12:54 (ссылка)

7357090_izobrajenie_20230110_115341073 (515x649, 535Kb)

Ингредиенты:

Филе форели без кожи — 4 шт. по 170 г каждое

Лимонный сок — 2 ст. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Нарубленный чеснок — 1 ст. л.

Сухое белое вино — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Для сливочного соуса:

Сливочное масло — 60 г

Нарубленный чеснок — 2 ч. л.

Сухое белое вино — 2 ст. л. (или 1 ч. л. Дижонской горчицы)

Сливки 33% — 120 мл

Лимонный сок — 1–2 ст. л.

Нарубленная петрушка — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 ºC, смажьте форму для запекания маслом.

2. Промокните форель бумажной салфеткой. Смешайте лимонный сок, оливковое масло, вино и чеснок, смажьте форель получившейся смесью, посолите и поперчите.

3. Запекайте рыбу 10–12 минут.

4. Пока рыба запекается, растопите сливочное масло в сковородке, обжарьте на нем чеснок в течение 30 секунд.

5. Добавьте вино и готовьте 2–3 минуты, добавьте сливки и готовьте до загустения соуса.

6. Выключите огонь, добавьте лимонный сок, петрушку и перемешайте.7. Полейте соусом форель и подавайте.

Приятного аппетита!

источник

Метки: рецепт рыба форель форель в лимонно-сливочном соусе вторые блюда

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Tetyanka_

Добрі рецепти № 1 (32) 2022

Четверг, 30 Декабря 2022 г. 02:07 (ссылка)

Название: Добрі рецепти

Номер / год: № 1 (32) січень 2022

Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»

Формат: pdf

К-во стр.: 28

Размер: 50,17 Мб

Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.

«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!

В н о м е р і :

«Традиції»: кутя, голубці, вареники, узвар * Салати * Закуски * «Майстер-клас»: терин "Святковий" * «Гарячі страви»: домашня ковбаса * «Мої найкращі рецепти» * «Солона випічка»: м’ясні пироги * Торти, пляцки. Десерти * «Напої»: лікери * «Десерт номера»: мандариновий пиріг *

А також «Хіт номера»: Свинина "Різдвяна" та «Шпаргалка кулінара».

Смачного!

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-up

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ZoyaM

Форель отварная

Воскресенье, 26 Декабря 2022 г. 03:04 (ссылка)

https://www.povarenok.ru/re...how/16888/

Метки: форель

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

balumevan22

форель - Самое интересное в блогах

<форель - Самое интересное в блогах