Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16155 сообщений
Cообщения с меткой

скумбрия - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 18:51 (ссылка)


Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, нехлопотно и никакой лишней посуды!



Предлагаем запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с легкой кислинкой.



Картинки по запросу Соус



Вкусная скумбрия в духовке



В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно.



Если вы не сторонник майонеза, просто не добавляйте его


ИНГРЕДИЕНТЫ



  • - 2 скумбрии среднего размера


  • - 1 луковица


  • - 3 ст. л. соевого соуса


  • - 2 ст. л. горчицы


  • - 2 ст. л. майонеза




ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Скумбрию вымойте, очистите от внутренностей, нарежьте на порционные куски. Кулинарный секрет: разделывать и резать рыбу станет легче, если не размораживать ее до конца.



как разделывать скумбрию



Луковицу очистите, нарежьте полукольцами. Смешайте горчицу, майонез и соевый соус.



Поместите рыбу в форму (можете выстелить ее фольгой), добавьте лук, полейте подготовленным горчичным соусом. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.



как запечь скумбрию



Разогрейте духовку до 170 градусов и запекайте скумбрию в течение 20–30 минут. Для образования красивой корочки периодически поливайте рыбу соусом.



запеченная скумбрия




Рецепт запеченной скумбрии с горчицей здорово выручит, когда нужно приготовить что-то по-быстрому на ужин. Можете приготовить рыбу целиком, но учтите, что и подавать ее нужно будеть целой, на красивые порционные кусочки нарезать не получится.



источник , отсюда


https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post444349309/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 18:51 (ссылка)


Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, нехлопотно и никакой лишней посуды!



Предлагаем запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с легкой кислинкой.



Картинки по запросу Соус



Вкусная скумбрия в духовке



В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belo4ka59

Скумбрия в горчичном соусе.

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 21:52 (ссылка)

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Скумбрия в горчичном соусе



скумбрия в горчичном соусе/3290568_1Q5hdYzvX2A (604x453, 205Kb)



Скумбрия в горчичном соусе получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и вы - точно не разочаруетесь.



3290568_ (150x126, 15Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Скумбрия в горчичном соусе

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 21:47 (ссылка)

2018-05-29_172614 (493x298, 60Kb)


Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:








  • скумбрия — 2 рыбки;


  • репчатый лук — 1 шт.;


  • майонез — 2 ст. л.;


  • соевый соус — 3 ст. л.;


  • горчица — 2 ст. л.;


  • зелень для подачи.



Приготовление



Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки. Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами. Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной. К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус.



Хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30. Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания. Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца. Очень вкусную и нежную скумбрию, запеченную в горчичном соусе, подавать со свежей зеленью и вашим любимым гарниром.



Приятного аппетита и хорошего настроения!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Скумбрия в горчичном соусе

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 10:41 (ссылка)

скумбрия в горчичном соусе/3290568_1Q5hdYzvX2A (604x453, 205Kb)



Скумбрия в горчичном соусе получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и вы - точно не разочаруетесь.



3290568_ (150x126, 15Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katja-kul

СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ СОУСЕ

Четверг, 16 Ноября 2018 г. 03:28 (ссылка)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ СОУСЕ



Скумбрия — рыба очень полезная. И это замечательно, что ее можно купить практически на любом рынке или в супермаркете. Есть много рецептов приготовления скумбрии. Но сегодняшний — один из самых удачных. Во-первых, он совсем простой и относительно быстрый.

Во-вторых, приготовленная по нему рыбка получается нежной и фантастически вкусной.
Запеченная в пикантном соусе скумбрия станет украшением любого праздничного стола. Но ингредиенты настолько доступны, что это блюдо можно готовить хоть каждый день. Любители майонеза могут использовать его вместо сметаны. Для большей сытности подавайте гарнир из отваренного картофеля или риса.
113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Рулет из скумбрии с желатином от Ларисы Третьяковой

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 15:45 (ссылка)


Рулет из скумбрии с желатином от Ларисы Третьяковой





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 05:24 (ссылка)


СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ







Ингредиенты:

-Скумбрия свеже-мороженная 3 шт.

-Лук репчатый 3 шт.

-Чеснок 3 зуб.

-Сахар 1 ч. л.

-Соль 1 ст. л.

-Уксус 3 ст. л.

-Масло растительное 2 ст. л.

-Лавровый лист 2-3 шт.

-Перец душистый горошек 1 ч. л.

-Смесь перцев по вкусу



Как готовить:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ХассКи

СКУМБРИЯ В СЛИВКАХ ПО-НОРВЕЖСКИ

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 22:36 (ссылка)

1906 (700x464, 151Kb)
Невероятно ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!

Ингредиенты:
-Скумбрия (Крупная) — 1 шт
-Сливки (Любой жирности) — 200 мл
-Укроп (Свежий) — 1 пуч.
-Мука пшеничная — 5 ст. л.
-Масло растительное — 25 мл
-Соль
-Перец черный (Можно использовать приправу для рыбы)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

ШИКАРНОЕ БЛЮДО — СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ, ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 12:32 (ссылка)


Картинки по запросу Шикарное блюдо — скумбрия запеченная с овощами



 



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Ай да скумбрия!

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 12:11 (ссылка)


Фото к рецепту: Ай да скумбрия!



Ингредиенты:

-Свежемороженые непотрошёные или свежие скумбрии - 2шт;

-Лук - 1шт;

-Любые овощи,можно и замороженную овощную смесь- я использовала цветную -капусту,морковь,горошек,стручковую фасоль;

-Шампиньоны - 100-150гр;

-Сыр - 50-70гр;

-Сливки 20% - 100мл;

-Лимонный сок - 1,5ст.л;

-Зелень,соль,перец по вкусу.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Потрясающая соленая скумбрия.

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 12:39 (ссылка)



















Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.











Ингредиенты



Соль – 5 ст.л. без верха



Сахар – 2 ст.л.



Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.



Лук – 1 шт.



Вода – 1 л








Маринад



В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.



Чистим рыбу



В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.



Бывает польза и от пластика



Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.



Просушиваем на бумажном полотенце



Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.








https://www.liveinternet.ru/users/lkis/post443761194/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lkis

Потрясающая соленая скумбрия.

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 12:39 (ссылка)










Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.











Ингредиенты



Соль – 5 ст.л. без верха



Сахар – 2 ст.л.



Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.



Лук – 1 шт.



Вода – 1 л




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ СКУМБРИЯ, ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 12:22 (ссылка)


4121583__1_ (700x367, 143Kb)



Скумбрия, тушеная с овощами, получается очень вкусной. Овощи впитывают лишний жир из рыбки, а сметана его нейтрализует. Скумбрия готовиться быстро и просто.















И отлично подойдет к ужину.



Необходимые продукты




  • скумбрия — 2 шт


  • лук — 2 шт


  • морковь — 2 шт


  • сметана — 100 гр


  • растительное масло — 1 ст.л


  • соль, перец



Начинаем приготовление




  1. Размораживаем скумбрию а потом очищаем и промываем ее. Подготовленную рыбку нарезаем кусочками, солим и перчим по вкусу.


  2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Морковь очищаем и натираем на терке.


  3. В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем овощи. Тушим их на медленном огне 5-7 минут. Сверху выкладываем кусочки рыбки.


  4. Сметану разбавляем водой, немного, и выливаем на рыбку с овощами. Блюдо накрываем крышкой и тушим 15 минут.


  5. Через отведенное время рыбка готова, можно подавать к столу.

http://www.shenskiy-blog.ru/post443706017/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ СКУМБРИЯ, ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 12:22 (ссылка)


4121583__1_ (700x367, 143Kb)



Скумбрия, тушеная с овощами, получается очень вкусной. Овощи впитывают лишний жир из рыбки, а сметана его нейтрализует. Скумбрия готовиться быстро и просто.



далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<скумбрия - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda