Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10511 сообщений
Cообщения с меткой

горчица - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Салат с ветчиной, виноградом и шампиньонами

Четверг, 13 Февраля 2025 г. 04:23 (ссылка)




Нежный, но при этом сытный салат с ветчиной, виноградом и шампиньонами. В этом салате на высоте и вкус, и аромат, и сочетание продуктов. Попробуйте приготовить!







147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Голубцы ленивые, да ещё и на цветной капусте. Распробуете, даже если не любили этот овощ

Понедельник, 27 Января 2025 г. 12:43 (ссылка)


 





Голубцы ленивые, да еще и на цветной капусте. Распробуете, даже если не любили этот овощ

 


 



ИДЕИ



Голубцы ленивые, да ещё и на цветной капусте. Распробуете, даже если не любили этот овощ







 


 



 


 



Один из самых простых рецептов ленивых голубцов вы наверняка будете готовить снова и снова — тем более, что делаются они проще вареной картошки. Голубцы всегда получаются сочными, ароматными, невероятно нежными. Ленивые голубцы не требуют почти никаких трудов на кухне, их можно приготовить заранее, заморозить, а затем просто разогревать по необходимости.





Ингредиенты:

200 г риса (любой сорт)

щепотка соли

1 ч. л. растительного масла

250 г лука

150 г моркови

400 г цветной капусты

2 ч. л. сушеного орегано

2 ч. л. тимьяна

450 г мясного фарша (свинина, говядина, индейка или курица)

свежемолотый черный перец

2 куриных яйца

2 ч. л. дижонской горчицы

100 мл жирных сливок (33%)

75 г панировочных сухарей

свежая зелень (укроп или петрушка)

1 зубчик чеснока

Подливка:

35 г сливочного масла

35 г муки

70 г томатной пасты

3 стакана воды

½ ч. л. сахара

щепотка соли

1 ч. л. дижонской горчицы

1 ч. л. вустерского соуса

лавровый лист

1 ст. л. сметаны

?????? ?????...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

5 шикарных зимних блюд, которые можно приготовить из сельди

Вторник, 14 Января 2025 г. 11:28 (ссылка)


 





5 шикарных зимних блюд, которые можно приготовить из сельди

 


 



ЕДА



5 шикарных зимних блюд, которые можно приготовить из сельди







 


 



 


 



Обычно сельдь служит закуской, но мы превратим килограмм этой вкусной рыбы в целых 5 оригинальных блюд! Приготовление удивительно простое: нарезаем сельдь ломтями, добавляем отварной картофель и несколько вкусных ингредиентов — и вот, почти готово настоящее кулинарное волшебство!



Ингредиенты:

700 г картофеля

3 соленых огурца 

500 г слабосоленой сельди

250 г белой консервированной фасоли 

50 г репчатого лука

2 ст л подсолнечного масла 

1 ст л зернистой горчицы 

1,5 ч л сахара

10 г укропа

?????? ?????...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Домашний японский майонез за 3 минуты. Создаем фирменный вкус умами на обычной кухне

Понедельник, 13 Января 2025 г. 13:20 (ссылка)


 





Домашний японский майонез за 3 минуты. Создаем фирменный вкус умами на обычной кухне

 


 



ИДЕИ



Домашний японский майонез за 3 минуты. Создаем фирменный вкус умами на обычной кухне







 


 



 


 



Японский майонез ценится за насыщенный вкус и гладкую текстуру, которую сложно найти в других соусах. Его секрет в использовании только яичных желтков, рисового уксуса и уникального сочетания ингредиентов для усиления умами. Приготовьте его дома хотя бы раз и о покупных соусах сразу забудете.





Ингредиенты:



яичные желтки – 2 шт.


дижонская горчица – 1 ч. л.


сахар (по желанию) – 1/2 ч. л.


рисовый уксус – 2 ст. л.

сухие водоросли 
комбу (замоченное в уксусе) – небольшой кусочек


рафинированное оливковое масло – 200 мл


соль – по вкусу

?????? ?????...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Делаем сосиски у себя на кухне: смешали фарш со специями

Пятница, 10 Января 2025 г. 14:24 (ссылка)


 





Делаем сосиски у себя на кухне: смешали фарш со специями

 


 



ИДЕИ



Делаем сосиски у себя на кухне: смешали фарш со специями







 


 



 


 



В магазинных сосисках обычно бывает достаточно много добавок и консервантов, из-за чего они на вкус несколько «бумажные». Вместо них в два счета приготовим на собственной кухне свои сосиски, смешав фарш и специи.





На 400 граммов куриного филе нам потребуется 1/2 чайной ложки соли, 50 граммов молока, зубчик чеснока, молотый кориандр, мускатный орех, крахмал (он будет удерживать влагу внутри сосисок), чуть сахара и горчица в зернах. Удобнее всего будет просто измельчить все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

?????? ?????...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Буженина из индейки в соусе

Вторник, 31 Декабря 2024 г. 14:22 (ссылка)


 



Буженина из индейки в соусе









 



Ну и что за праздничные столы без мясных блюд?, нет, это не по нашему. Особенно хороша буженина, подойдет как горячее в соусе, не залежится и в остывшем виде - отличная нарезка в мясной тарелке. Из филе бедра индейки получается прекрасная буженина. Рекомендую. С наступающим Новым Годом!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Сибирский салат Чафан. Самый яркий зимний салат на любом столе

Вторник, 31 Декабря 2024 г. 13:52 (ссылка)


 





Сибирский салат Чафан. Самый яркий зимний салат на любом столе

 


 



ЕДА



Сибирский салат Чафан. Самый яркий зимний салат на любом столе







 


 



 


 



Удивительно, но один из самых ярких салатов был создан не в солнечных южных краях, а в суровой Сибири. Возможно, именно долгие зимние вечера и снежные пейзажи за окном вдохновили на создание блюда, которое радует глаз своими насыщенными красками. Этот салат носит название "Чафан" и готовится из свеклы, моркови, капусты, картофеля и мяса.



Ингредиенты:

Свекла – 1 крупная 

Морковь – 1 крупная штука

Белокочанная капуста – 200 г

Картофель – 2 крупные

Мясо (говядина, свинина или курица) – 300 г

Репчатый лук – 1 шт

Белок яйца – 1 шт

Растительное масло – для жарки

Соль и черный молотый перец – по вкусу

Майонез и горчица – для заправки

?????? ?????...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Курицу в лаваш и сразу на стол: быстрая вкуснота

Понедельник, 30 Декабря 2024 г. 13:25 (ссылка)


 





Курицу в лаваш и сразу на стол: быстрая вкуснота

 


 



ИДЕИ



Курицу в лаваш и сразу на стол: быстрая вкуснота







 


 



 


 



Изумительная курочка в лаваше может стать коронным блюдом на любой кухне. Готовится в два счета, съедается еще быстрее.





Куриного мяса возьмем граммов 350. Добавим плавленый сырок, сметаны, горчицы, соли и перца. Кстати, любых специй можно всыпать уже по своему вкусу, станет только лучше. Еще понадобится пара куриных яиц, а жарить станем на подсолнечном масле. Куриную грудку отвариваем, натираем любимыми приправами и пропускаем через мясорубку. Отправляем курицу в отдельную глубокую тарелку.

?????? ?????...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Скумбрия в духовке на новогодний стол + рецепт домашнего соуса терияки

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 04:15 (ссылка)


Скумбрия в духовке на новогодний стол — это всегда беспроигрышный вариант. Рыба получается нежная, сочная, с потрясающим ароматом. Секрет успеха прост: хороший маринад и качественная рыба. Сегодня хочу поделиться рецептом маринада с соусом терияки — вкус просто изумительный!





Skumbriya_v_duxovke_na_novogodniy_stol_13_500x350-500x333 (500x333, 119Kb)





132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<горчица - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda