Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину. Паштет получается необычайно вкусным, отлично подойдет для бутербродов на завтрак или для перекуса. Обязательно попробуйте!
По вкусу не уступает ресторанным закускам. Праздничный салат «Мадонна»
Салат “Мадонна” – это легкое, освежающее и одновременно сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и сочность цитрусовых.
Такой салат подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола. Апельсин придает блюду приятную кисло-сладкую нотку, а дополнения в виде сыра, орехов и зелени делают вкус еще более насыщенным.
Апельсины в салате можно заменить, например, на грейпфрут или мандарины. Помимо цитрусовых, используется ананас.
Так можно экспериментировать, создавая новые вариации салата “Мадонна”.
Расскажем, как приготовить цитрусовый салат с курицей для праздничного ужина.
Блины-мешочки: не рецепт, а находка. Можно делать с разной начинкой на любой случай
Придумать что-то новое с блинами — задача не из простых, но если взглянуть на них с другой стороны, можно найти массу интересных вариантов. В этом рецепте блины будут напоминать манты: тесто — из блина, а вот начинка — сочная и вкусная. Меняя начинку каждый день, можно наслаждаться разными вкусами и не уставать от этого блюда долгое время.
Ингредиенты:
10 готовых блинов
2 луковицы
2 моркови
400 г соленых огурцов
2 вареных яйца
1 плавленный сырок (лучше использовать мягкий плавленый сыр, который легко натирается)
Доподлинно неизвестно, почему в советское время этот салат-закуска получил такое название. Однозначно, такого блюда в еврейской кухне не существует.
Этот салат - придумка советских хозяек времён тотального дефицита. Возможно, именно из-за этого салат и получил своё название. Ведь тогда плавленые сырки были одним из самых доступных продуктов. Вот и получается, что хозяйка могла исхитриться и практически "из ничего" сделать мировой закусон! У меня классическая версия данного салата. Возможно, рецепт пригодится перед праздниками. Кто-то вспомнит, что давно его не готовил. А кто-то решит попробовать именно этот вариант.
Золотистая картошка по-деревенски. Ошпариваем, чтобы внутри была мягкой, а снаружи аппетитно хрустела
Запеченный картофель по-деревенски многим нравится намного больше картошки фри. К тому же, такой способ и просто полезнее. Главное, соблюсти верные принципы запекания: секрет идеальной текстуры кроется в предварительном ошпаривании долек. Сырный соус на основе плавленого сыра и сливок с ноткой чеснока и шрирачи добавит закуски пикантности, превращая простой гарнир в самодостаточное угощение.
Печень дома стала дефицитом, как узнали этот рецепт. Рулет с двойной начинкой
Самые недорогие субпродукты, куриную печенку, можно в два счета превратить в настоящий деликатес: нежнейший рулет с двойной начинкой. После этого рецепта печенку будут скупать килограммами, добавки попросят даже дети.
Закуска за копейки, но все ищут на праздник только её: превратили сельдь в царский рулет
Быстрый, невероятно вкусный рулет из недорогой селедки станет украшением любого, даже самого богатого праздничного застолья. Все дело в выверенном подборе ингредиентов: сочетание нежных слоев из плавленого сыра, моркови и яиц делает рулет не только аппетитным, но и визуально ярким. Как правило, такую закуску сметают со стола первой.
Пикантный салат с крабовыми палочками. Вкусный рецепт без заморочек
Салат с крабовыми палочками — это один из самых популярных и любимых салатов на праздничных столах и в повседневной кулинарии. Его особенная привлекательность заключается в простоте приготовления, доступности ингредиентов и ярком, насыщенном вкусе. Этот салат отлично подходит как для семейных обедов, так и для торжественных мероприятий, таких как свадьбы, дни рождения и новогодние праздники.
Крабовые палочки, основа этого блюда, были впервые представлены в СССР в середине XX века и быстро завоевали популярность благодаря своей легкости, вкусу и универсальности. Они стали неотъемлемой частью многих салатов, придавая им морской оттенок и легкую пикантность.
В сочетании с другими ингредиентами они создают гармоничную композицию, которая не только радует глаз, но и обладает насыщенным вкусом.
Предлагаю вам рецепт вкусного салата со свеклой и слабосоленой семгой. Прекрасный вариант закуски к праздничному столу. Вместо семги вы можете использовать и форель, и горбушу, и лосось, какая вам больше нравится.
«Селёдка под снегом». Самый популярный салат в Новогоднюю ночь
Сельдь под шубой — это одно из самых популярных и признанных новогодних блюд в России и других странах СНГ. Этот салат, состоящий из слоев нарезанных ингредиентов, покрытых вкусной майонезной заправкой, стал неотъемлемой частью праздничного стола и вызывает тёплые воспоминания о семейных праздниках и застольях.
Существует несколько версий о происхождении этого блюда, но, по одной из самых распространённых теорий, он был создан в середине XX века. В основе рецепта лежит простота и доступность продуктов: сельдь, картофель, морковь, свекла и лук — все эти ингредиенты можно было легко найти и сохранить. Салат быстро завоевал популярность благодаря своих вкусовых качеств и эффектному внешнему виду.
Расскажем, как приготовить вкусную интерпретацию Сельди под шубой.
Сытные и вкусные сырные супы любят многие. Существуют самые разнообразные рецепты их приготовления. Предлагаю попробовать отличный суп с плавленым сыром и вермишелью. Это блюдо готовится без мяса, а получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Прекрасное блюдо для семейного обеда, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления супа с плавленым сыром и вермишелью понадобится:
Новый салат на новогодний стол: Мимозу и Оливье все сразу забудут
Салат «Маркиз» станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. В его основе простые и доступные продукты, которые в сочетании создают удивительно насыщенный вкус. Отчасти салат напомнит знаменитую «Мимозу», вот только готовится он проще и получается намного вкуснее.
Взяли банку фасоли и делаем нежный паштет за 1 минуту: по вкусу не уступит печёнке
Вкуснейший паштет из фасоли идеально подойдет для подачи к завтраку, приготовить его можно всего за минуту на кухне. Закуска получится не только ароматной, но и сытной, по вкусу же ничуть не уступит паштетам из печенки.
30 минут на кухне: ароматный суп из плавленых сырков с овощами, который согреет в холодный день
Суп из плавленого сырка – простое в приготовлении, вкусное и питательное первое блюдо. Оно готовится очень быстро – меньше чем за 30 минут. Сливочный вкус сыра хорошо сочетается с различными овощами. А специи и травы делают блюдо еще более ароматным и аппетитным. Для таких супов оптимально использовать луковый плавленый сырок.
С плавленым сыром также можно приготовить Добавление шампиньонов сделает это блюдо более сытным. Кроме того, можно быстро сделать на обед сытный
Салат «Копеечный»: всего 3 ингредиента, а гости просят только его
Аппетитный салат всего с 3 продуктами в основе, кулинары прозвали «Копеечным» в шутку, ведь все продукты для него и в самом деле максимально доступны. В миске просто смешиваются кабачки, немного чеснока и плавленый сырок, заправка же делает салат поразительно вкусным.
Салат «Копеечный»: всего 3 ингредиента, а гости просят только его
Аппетитный салат всего с 3 продуктами в основе, кулинары прозвали «Копеечным» в шутку, ведь все продукты для него и в самом деле максимально доступны. В миске просто смешиваются кабачки, немного чеснока и плавленый сырок, заправка же делает салат поразительно вкусным.
Открыли банку горошка и за 20 минут получили гениальный суп: 3 литра сытной похлёбки на столе почти моментально
Простой и сытный обед вполне можно приготовить на скорую руку, притом взяв для этого простейшие продукты. Суп готовится всего за 20 минут, что делает его отличным вариантом для обеда или ужина в будний день: плавленый сыр придаёт супу насыщенный и кремовый вкус, а лапша делает его более сытным.
Ингредиенты:
1 крупный лук
1 морковь
2 ст. ложки растительного масла
3 картофелины
2 плавленых сырка (по 100 г)
1 ч. ложка соли
100 г лапши (желательно яичной)
1 банка консервированного зеленого горошка (240 г)
Салат-пирог в центр стола: вкусноту съедают за минуты
Салат в центра стола всегда привлекает внимание, особенно когда речь идет о салате-пироге. Ярко-красные спелые помидоры, мягкие грибы, сочная куриная грудка, пикантная сырная заправка – уже одно перечисление ингредиентов настраивает на праздник. Неудивительно, что наш салат на любом столе уходит за считанные минуты. Но самое главное в том, что несмотря на свою красоту и вкус – его не составляет труда приготовить.
Сначала подготавливаем составляющие. Шампиньоны, копченая куриная грудка, спелые помидоры, лук, яйца и плавленый сыр. Шампиньоны и грудку мелко нарезаем и начинаем складывать наш пирог. Вначале слой шампиньонов. Для сочности их потом прокладываем заправкой, которую делаем из плавленого сыра.
Бутерброды с яйцами. 7 крутых идей для сытного перекуса
Отличный ингредиент для бутербродов — яйца, сваренные вкрутую. Они сочетаются практически с любыми продуктами, к ним можно добавлять рыбу, сыр, ветчину, ломтики птицы, отлично выступают яйца в компании овощей или зелени.
Взяли банку тунца и сделали 30 бутербродов: моментальная закуска на утро и вечер
Целых 30 вкуснейших бутербродов по нашему рецепту готовятся всего из банки тунца. Аппетитная закуска подойдет и на завтрак, делается же блюдо очень быстро.
На один свежий багет нам понадобится баночка филе тунца, 3 яйца, плавленный сырок, пара зубчиков чеснока, 5-6 стебельков зеленого лука и майонез.
Повторяем главный салат советских ресторанов. «Еврейский салат» расходится моментально даже в виде намазки
В советское время «Еврейский салат» был одной из главных закусок в ресторанах. Этот простой в приготовлении салат быстро разлетается и может использоваться как намазка на хлеб.
Летом завтракаю только так: вкуснейшая намазка из кабачков, которую полюбит вся семья
Кабачок — уникальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Очень вкусной получается намазка из кабачков, которая идеально сочетается с поджаренным хлебом. Плавленый сыр, входящий в состав закуски, делает ее более нежной и сытной — идеальный вариант для утренних бутербродов.
Такие кабачки вы еще не ели. А мы едим ложками. Кабачки не жарю и не варю. Просто намазываю на хлеб. Летняя намазка из кабачков
Кабачки уже все жарили, тушили, варили и запекали. Предлагаю вам еще намазать их на хлеб.
Недавно в гостях попробовала очень вкусную намазку на хлеб. Ее подали на вкусных, хрустящих тостах. Закуска получилась очень вкусная, с приятным сливочным вкусом на хрустящем хлебе. Как же это вкусно.
К тому же готовится эта закуска очень легко и просто, из самых доступных продуктов.
КАК ГОТОВИТЬ:
Вначале необходимо подготовить все продукты. Луковицу очищаю и нарезаю небольшим кубиком.
Взяли сезонные кабачки и превратили в шикарную намазку. Аромат и вкус словно только что с грядки
Из обычных кабачков можно приготовить одну из самых нежных и вкусных намазок на хлеб. Этот легкий деликатес, очень напоминающий паштет, прекрасно сочетается с любым видом хлеба.
Макароны не варим, а высыпаем на сковороду и тушим в молоке и плавленом сыре. Мяса нет, но все просят добавку
Простое варение макарон не добавит им особых вкусовых особенностей, они могут служить лишь скромным дополнением. Однако, если заменить этот способ приготовления на тушение на сковороде вместе с молоком и плавленым сыром, мы получим уже настоящее ресторанное блюдо.
Заворачиваем блинчики как манты. Пробуем самую необычную начинку
Масленичная неделя уже началась и самое время попробовать сделать блины по-новому. Печем блины из классического теста, но с оригинальной начинкой с плавленным сыром и солеными огурцами.
Заворачиваем блинчики как манты. Пробуем самую необычную начинку
Масленичная неделя уже началась и самое время попробовать сделать блины по-новому. Печем блины из классического теста, но с оригинальной начинкой с плавленным сыром и солеными огурцами.