Суп с мясом индейки, шпинатом, болгарским перцем и плавленным сырком непременно порадует Вас нежным сливочным вкусом и пикантными нотками. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Суп с индейкой и шпинатом»:
Индейка (у меня кусочки бескостного мяса бедра с включениями хрящевой ткани) — 500 г
Картофель — 1 шт
Перец болгарский (жёлтый) — 1 шт
Булгур — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сырок плавленый ("Дружба" для супа - 1шт.) — 90 г
Шпинат — 75 г
Морковь (приличного размера) — 1 шт
Вода — 1700 мл
Специи (соль, чёрный перец горошком - по вкусу)
Лейла_Хилинская
