Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»

Номер/дата выпуска: № 25 (1185) - 26 (1186), 2018

Редактор: В.М. Заїка

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 95,6 Мб

Язык: українська



"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!



   З номера № 25 (1185) від 27 червня можна дізнатися про:

"СІМЕЙНА СТРАВА": смузі для дітей * "ПІД КРИШЕЧКУ": огіркова пора *"СКАРБНИЧКА" * "ГОРОД": шпинат * "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ": що треба робити наступного тижня * "ПАСІКА" * "ЗАХИСТ": попелиця * "КВІТНИК": діцентра * "ПРЯНІ КУЛЬТУРИ": катран * "САД": кизил * "ЗРОБИ САМ": заготовлюємо м’ясо * "КЛЬОВА СПРАВА": ловля сома * "ДОМАШНЯ ФЕРМА" (телята) * "ПТАШИНИЙ ДВІР" (курі) * "ДИТЯЧА СТОРІНКА" * "НАРОДНІ ТРАДИЦІЇ": зубрівка * "ДОМАШНІЙ АДВОКАТ" * "ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ" * "НАРОДНА МЕДИЦИНА": апібудинок * "ПРИВАТНА КРАМНИЧКА" * "ПОСИДЕНЬКИ" *"ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ*



А у номері № 26 (1186) від 4 липня читайте такі статті:

"СІМЕЙНА СТРАВА" * "ПІД КРИШЕЧКУ": квасоля на зиму * "СКАРБНИЧКА" * "ПОРАДИ ДО ЧАСУ" * "З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ" * "ЕКЗОТИ": чайот * "НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ": сансевієрія * "ГОРОД": цвітна капуста * "ЗАХИСТ": борщівник * "ВИНОГРАДНИК": літні турботи * "ПРЯНІ КУЛЬТУРИ" * "НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ": фітохімікати * "ДОМАШНЯ ФЕРМА" * "ПТАШИНИЙ ДВІР" * "ЖИВИЙ КУТОЧОК": торакатуми * "ЗРОБИ САМ": плетіння газет * "ДОМАШНІЙ АДВОКАТ" * "ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ" * "НАРОДНА МЕДИЦИНА": чистотіл * ПРИВАТНА КРАМНИЧКА" *  "ПОСИДЕНЬКИ" *"ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ*

            



DOWNLOAD:

**- turbobit -**

Название: Ждем гостей

Номер выпуска/год: № 5 (104), 2018

Страниц: 64

Формат: PDF

Размер: 57,39 Мб    



Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - и к праздничному меню, и на каждый день. Журнал поможет хозяйкам в выборе блюд, чтобы удивить чем-то оригинальным и изысканным. Каждый рецепт подробно объясняется, с иллюстрациями.

Читайте в номере:

*Закуски: творожный сыр, закуска из перцев и сыра, из моркови или острая и т.д.*

*Вторые блюда: тушеные цуккини, печень в соевом соусе, тальятелле, запеченный омлет со шпинатом, шарики из цветной капусты, маникотти из блинов с начинкой, яичные кнедли, кололак, голубцы, подлива из говядины, манты *

*Салаты: из копченой курицы. весенний с фасолью, со шпинатом, редисом и козьим сыром *

*Выпечка и десерты: оладьи с морковью, пирог "Зебра", кексы, рожки с кремом, тарт с помидорами и сыром, пирог "Эрл Грей", ишльское пирожное, шоколадный торт*

Приятного аппетита!

       

d o w n l o a d:

**--  turbobit  -- **

Назва: Смачно та просто

Номер: № 6 червень 2018

Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»

Формат: pdf

К-ть стор.: 50

Розмір: 59,14 Мб    

Мова: українська



"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.

Сьогодні в меню:

"Пригощає господиня" (шоколадні капкейки, цукерки, печиво, пиріжки, торт "Прага") * "Корисний продукт": малина * "Перші страви": окрошка * Ситне друге": бігос, каннеллоні, короп із сиром та іш. *  "Салати та закуски" * "Напої" * "Десерти": пончики, ванільна запіканка, мультифруктове морозиво, різнокольорове желе * "Випічка": м’ясний пиріг, йогуртові кекси, фруктові тарталетки, тарт із полуницею тощо

Смачного!

   

DOWNLOAD:

** --  turbobit  -- **

Пирог со шпинатом и сыром – это очень простой рецепт заливного пирога. Много полезной зелени – шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный. А по времени – один час на все про все.

В рецепт входят два вида сыра. Кроме адыгейского, можно использовать сыр фета, он тоже очень хорош. Мне случалось готовить этот рецепт даже с творогом – жирным рыночным творогом. Добавила чуть больше соли – тоже неплохо получилось. Для заливки используется любой твердый сыр, который хорошо расплавится при выпечке. Пармезан, конечно, лучше всего.

Я летом часто готовлю пирог со шпинатом и сыром - адыгейским и пармезаном – получается вкусная вегетарианская закуска. Она хороша для перекуса на пикнике или в офисе, или просто для легкого ужина.

Прочитать рецепт полностью "

https://multivarki-recepti.ru/pirog-so-shpinatom.html

Ингредиенты:

Фарш мясной — 300 г

Шпинат (зелень) — 1 пучок

Крупа манная (для панировки) — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Масло растительное — 50 г

Название: Подружка

Номер выпуска/год: № 6 (66), 2018

Страниц: 64

Формат: PDF

Размер: 57,05 Мб



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола - как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное, быть счастливой!! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? - Ищите ответы на страницах "Подружки"!

Среди статей номера:

* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * Домашний уют * Домашняя оранжерея: фиалки *

   А также кулинарные рецепты:

 - Закуски и салаты: кесадилья, ролл, салат из куриных сердечек *

 - Супы: крем-суп из зеленого горошка, суп-пюре из стеблей чеснока *

 - Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (говядина по-бургундски, запеченные голени индейки, рыба в сметанном соусе,...) *

 - Овощные блюда: кабачковая пицца в духовке, зразы картофельные, рагу*

 - Блюда из круп: гречка с куриной печенью, пряный рис*

 - Несладкая выпечка: наполеон со шпинатом, слойки со щавелем*

 - Блюда из творога*

 - Пельмени и вареники *

 - Пикник: мясо по-грузински, хачапури *

 - Блюда в мультиварке: вареники с клубникой на пару, картофельная запеканка с мясом, тушеные говяжьи почки... *

 - Десерты и торты: клубничное мороженое, сметанный мусс с малиной, торты *

 - Заготовки: вишня в собственном соку, маринованный чеснок*

 - Кулинарные хитрости и советы: бутерброды и канапе*

   

DOWNLOAD:

[center]  turbobit   [/center]

Нет ничего лучше холодного первого блюда в жаркую погоду, и холодный зеленый гаспачо — прекрасный вариант для холодного супа в летний день и блюда детокс-меню. Хочу обратить внимание, что ни один ингредиент не поддается термической обработке, поэтому смело отправляю его в рубрику сыроедение.

Разноцветная запеканка с куриным фаршем

Название: Смачно!

Номер /год: № 4 СВ, 2017

Изд-во: ПП "Арт-комплекс"

Формат: pdf

К-во стр.: 50

Размер: 44,95 Мб    

Язык: українська



Прості кулінарні шедеври на кожен день!

Журнал «Смачно!»  – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.

Тема випуску: "Літнє меню" - вітамінні салати, легкі літні супи, корисні другі страви з овочів та зелені, ароматна домашня випічка, найсолодші десерти з ягодів та фруктів, освіжаючі напої. А ще рецепти шашликів та маринадів для мяса - для тих, хто любить відпочивати на природі з друзями.

** Салати та закуски * Перші страви * Другі страви * Випічка несолодка * Шашлики * Напої * Ягідний оцет * Солодощі **

Смачного!

       

DOWNLOAD:

[center]** --  turbobit -- **[/center]

Вопрос похудения летом начинает волновать женщин чаще. Летом мы отправляемся на пляж, едем в отпуск, надевая лёгкую одежду . Для того чтобы выбрать летнюю одежду, которые нам нравятся, нужно иметь красивую и подтянутую фигуру. У многих женщин по физиологическим причинам проблемной зоной является область живота. Но всё можно исправить.

Для того чтобы убрать лишние сантиметры и подтянуть животик, необходимы регулярные тренировки. Физические упражнения помогут создать не только плоский живот, но и красивый рельеф.

Креветки, жаренные с чесноком, и брынза создают в этом салате особый вкус.

Читать далее

Готовить можно не только классическое песто из базилика, но и из шпината.

Читать далее

Оригинальная закуска из шпинатных рулетиков с жареным луком. В дополнение к ним – ореховый соус с зеленью.Читать далее

  Пхали                                                                       

Пхали – это когда полезная растительная основа объединятся с яркими на вкус орехами и дополняется специями и приправами. Готовится легко, получается вкусно. Не кажется ли вам, что пора изучить базовые принципы и расширить свои горизонты, чтобы стать мастером пхали?

Знаете ли вы, что такое пхали (мхали)? Одно из стариннейших блюд грузинской кухни, оно представляет собой закуску или – реже – гарнир из овощей, трав, корнеплодов. Принцип приготовления прост: основа, главный продукт (и это в большинстве случаев именно один ингредиент) отваривается, бланшируется или оставляется в сыром виде, измельчается (через мясорубку, терку или просто ножом), смешивается с добавками (главная из которых – грецкие орехи) и подается к столу. Блюдо простейшее, готовится элементарно, на вкус чудесно – есть ли какие-то причины, чтобы не научиться готовить его так, чтобы прослыть самым большим умельцем в создании этого блюда?

Будем считать, что решение принято, переходим к работе. Вообще пхали в грузинском языке – это вид листовой капусты, с которой, как считается, все и началось много столетий тому назад. Началось и выросло до уровня одной из популярнейших закусок, готовить которую умеет, пожалуй, практически каждая грузинская хозяйка. Сегодня пхали – одна из визитных карточек этой солнечной страны, особенно прекрасная огромным разнообразием «дизайна», доступностью и возможностью легко адаптировать ее под собственные вкусовые предпочтения.