Домашний тартар в 100 раз вкуснее, чем из магазина.Конечно, в магазине тартар тоже можно купить. Для кого-то это значительно проще, чем тратить время на то, чтобы изучить рецепт, а потом воплотить его на своей кухне. Но вкус магазинного и домашнего соусов не сравнить, даже если домашний сделан из «полуфабриката», как предлагает следующий рецепт.

Обычно Тартар подают к рыбе или мясу, но также он отлично сочетается с блюдами во фритюре (сырными, куриными палочками, кольцами кальмаров и т.д.), а еще я очень люблю его с овощами, жареными в кляре, да и без кляра тоже.

Где сделать МРТ кисти в Новосибирске - http://vk.com/wall-201011980_1219

Тапас — испанская закуска, которую подают к пиву или вину. Это могут быть как орешки, чипсы или маслины, так и самостоятельные блюда. В каждом баре или ресторане есть свой фирменный рецепт тапас. А испанская хозяйка легко соберет закуску из того, что есть у нее в холодильнике.

Ингредиенты для " ​Тапаса из оливок "


зеленые оливки - 1 банка

черные оливки - 1 банка

каперсы - 50 г

перец чили - 1 шт.

петрушка - 30 г

сушеный орегано - 1/2 ч. л.

оливковое масло - 50 мл

чеснок - 1-2 зубчика

соль морская - по вкусу


Читать далее...

Лучшие трубчатые радиаторы отопления в Краснодаре - https://vk.com/wall-200938917_1273

Покрытие металла порошковое в Новосибирске - http://vk.com/wall-200775537_1224

Конфликты в налоговых органах в Мурманске - http://vk.com/wall-200817496_942

Хрустальные люстры Москва - http://vk.com/wall-200893681_1107

Вряд ли можно найти человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал маслины и оливки. Эти «гости» из южных стран, таких как Греция, Испания, Израиль, Италия завоевали сердца многих наших соотечественников. Действительно, пикантные на вкус, они вызывают восторг не с первого, а бывает и не со второго раза, и далеко не у всех. Но что это за плоды, знают не все. У многих возникает немало вопросов, например, одно дерево дает их или нет, ягоды это или фрукты и вообще, отличаются ли они между собой.

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/220321/58283/

ПРАЗДНИЧНОЕ блюдо из мяса – МРАМОРНОЕ МЯСО! ВКУСНОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. РЕЦЕПТ ЗАКУСОК НА любой Праздник.





Ингредиенты:

Куриное филе ………………………….1400 г

Перец болгарский …………………1 шт.

Маслины ………………. 100-125 г

Чеснок ………………….25 г

Желатин быстрорастворимый ………………… 60 г



Специи:

Паприка ………………… 3 ч.л.

Сушеный чеснок ……………………..1 ч.л.

Куркума …………………… ½ ч.л.

Тимьян …………………2 ч.л.

Майоран ……………………..1 ч.л.

Соль и черный перец ……………..по вкусу

https://zefirka.net/2021/03/15/chem-olivki-otlichayutsya-ot-maslin/

Оливки и маслины – такие разные и, одновременно, такие одинаковые продукты. Чем они отличаются и, за что потребители полюбили несладкие плоды?

Оливки и маслины – плоды оливкового дерева, сорванные с одного и того же растения, но в разное время.

Единственное их различие в цвете и вкусе. Оливки обладают зелено-желтоватым «оливковым» цветом и слегка горьковатым вкусом. Маслины – чёрные, мягкие, лишенные горечи плоды.

Цвет плода зависит от степени его зрелости и дальнейшей обработки.

Классическая свежая оливка – это недозревшая зеленная костянка, маслина – фиолетовый перезревший плод. Конечный цвет им придает полугодовая мариновка.

В свежем виде продукт не употребим в пищу. Он слишком твёрдый и горький. Высокую цену оливки приобретают именно из-за процесса консервации.

Вероятно, у многих читателей возникнет справедливый вопрос, к чему вся эта путаница с названиями?

На самом деле, слово «маслина» существует только в русском языке и распространено лишь на постсоветском пространстве. Это старославянская словообразовательная калька «маслянистая олива». В советское время, за внешнее сходство, маслинами стали именовать пистолетные патроны.

На Западе все плоды, независимо от цвета и зрелости называются одним термином – «олива».

Ингредиенты:

Свежий шпинат ……………………. 280-300 г

Вода ……………………. 50 мл



Тесто для блинов:

Сок шпината ……………………150 мл

Молоко …………………… 200 мл

Яйца …………………… 2 шт.

Соль ………………………. ½ ч.л.

Сахар …………………….. 1 ч.л.

Масло растительное …………………. 20 г

Мука ………………………. 150 г



Начинка:

Красная рыба …………………… 300 г

Маслины ………………… 150 г

Помидоры черри ………………….. 180 г

Перец болгарский ……………………. 180 г



Крем:

Молоко ……………………… 500 мл

Масло сливочное …………………. 40 г

Мука …………………… 30 г

Чесночная пудра ……………….. ½ ч.л.

Соль ………………… по вкусу

Мускатный орех …………………. ¼ ч.л.

Белый перец ……………………. ½ ч.л.

Лавровый лист ……………….. 1-2 шт.

Агар-агар ……………………….. 12 г

Молоко (для агар-агара)………………… 100 мл

Сливки 33 % ………………………….. 350 мл

Нежнейший крабовый салат с рисом станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

видео

Нежнейший крабовый салат с рисом станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

видео

Ингредиенты:

Противень 38 см х 26 см

Слабосоленая красная рыба … 250 г

Шпинат свежий … 150 г

Яйца (крупные) … 3 шт.

Сметана 25-30% … 40 г

Растительное масло … 25 г

Соль … ½ ч.л.

Сахар … 1 ч.л.

Разрыхлитель … 6 г

Мука … 80 г

Кукурузный крахмал … 15 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-8 минут

Сливочный сыр … 200 г

Маслины … 70 г

Установка видеонаблюдения стоимость монтажа в Серпухове - http://vk.com/wall-200866902_509

Концерт фестиваля патриотической песни - http://vk.com/wall-200817496_319

Подъем грузов на высоту цена Пр Вернадского - http://vk.com/wall-201011980_550