​Ингредиенты:

• 
  

  
  Курица копченая — 250 г

  
  


• 
  

  
  Грибы — 250 г 

  
  


• 
  

  
  Яйца — 2 шт. 

  
  


• 
  

  
  Лук репчатый — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Картофель — 2-3 шт. 

  
  


• 
  

  
  Маслины — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Соль — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Перец — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Масло растительное — 50 мл 

  
  


• 
  

  
  Майонез или сметана — по вкусу 

  
  


• 
  

  
  Укроп — по вкусу

  
  

Приготовление:

1. Лук почистить, нарезать кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. 

2. Грибы почистить, нарезать средними кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Соединить с луком. Добавить соль, перец по вкусу и перемешать. 

3. Копченое мясо курицы очистить от кожи, нарезать на кубики и выложить на дно формы, смазанной майонезом. На мясо выложить жареные грибы с луком. 

4. Вареный картофель (2-3 шт., в зависимости от размера) почистить, нарезать кубиками и выложить на жареные грибы с луком. Смазать майонезом. 

5. Вареные яйца почистить, нарезать кубиками и выложить на картофель. Смазать майонезом. 

6. Сверху натереть желток и украсить маслинами и укропом по вкусу.

Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/55851-salat-s-kopchenoi-kuricei-i-gribami.html

Салат Курица под кайфом — настоящая находка для тех, кто любит сытные слоеные салаты. Готовят его очень быстро из простых и доступных продуктов. Некоторые даже считают, что вкус блюда чем-то похож на всеми любимый салат «Цезарь». Это вполне возможно, ведь «Курицу под кайфом» тоже подают с сухариками, сыром и отварным или запеченным куриным мясом. Однако визитной карточкой этого блюда являются сушеные зерна мака, именно они делают вкус салата пикантным, а структуру хрустящей. Многие кулинары предпочитают готовить салат с копченой курицей или даже с куриной ветчиной, это удобно и экономит время на кухне. Благодаря сухарикам салат имеет необычную хрустящую текстуру — то, что надо, чтобы получить от еды настоящее удовольствие!

Вкусный салат на праздничный стол с курицей и апельсинами

Пекинская капуста - 200 г

Чеснок - 4 зубчика Соль - 1/2 ч.л.

Курица копчёная - 180 г

Яйца варёные - 4 шт

Сыр твёрдый - 150 г

Апельсины - 2 шт

Майонез - 150 г

Диаметр кольца для салата 17 см

https://ok.ru/alenkakras/topic/155352100519392

Довольно интересное вкусовое сочетание копчёной курицы, сыра и ананаса с гармоничным послевкусием кедрового орешка — именно так раскрывается вкус салата "Лесная экзотика". Рецепт салата с кедровыми орешками я подсмотрела в супермаркете — там продавался уже готовый салатик. Купив немного для пробы, я была поражена его благородным вкусом и решила обязательно приготовить такой салат самостоятельно.

Салат простой, а в то же время очень необычный и вкусный. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов и прочно закрепился на моей кухне...