Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2703 сообщений
Cообщения с меткой

багет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Vasilisa59

Жульен в багете

Пятница, 11 Января 2019 г. 19:45 (ссылка)

ZULEN-V-BAGETE.jpg

1 багет,
0,5 стакана молока,
200 г шампиньонов,
1 небольшая луковица,
100 мл жирных сливок,
сыр,
0,5 ст.ложки муки,
соль,
молотый перец,
масло для жарки.

Нарезанные грибы обжарить с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, посыпать мукой, перемешать, а затем добавить сливки (или разведенную водой сметану) и уварить.
Багет нарезать кусочками 3-4 см. Каждый кусочек обмакнуть в слегка подсоленном молоке и выложить на смазанный маслом и посыпанный манкой противень. Аккуратно пальцами прижать мякиш багета и в образовавшуюся чашечку положить жульен. Сверху посыпать тёртым сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Терра_-_С

Багет в креативной подаче (подборка) / Мебель / ВТОРАЯ УЛИЦА

Среда, 02 Января 2019 г. 11:33 (ссылка)
secondstreet.ru/blog/mebel_...yandex.com


Подборка идей нестандартного использования фоторамок и их имитаций в дизайне интерьера:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_www_secondstreet_ru

Багет в креативной подаче (подборка)

Воскресенье, 31 Декабря 2018 г. 03:06 (ссылка)





Подборка идей нестандартного использования фоторамок и их имитаций в дизайне интерьера:
Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/OyNP61xbw_4/baget-v-kreativnoj-podache-podborka.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_secondstreet_ru

Багет в креативной подаче (подборка)

Воскресенье, 31 Декабря 2018 г. 03:06 (ссылка)





Подборка идей нестандартного использования фоторамок и их имитаций в дизайне интерьера:
Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/OyNP61xbw_4/baget-v-kreativnoj-podache-podborka.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

"Bon Appetit": Здобна випічка. Хліб, перепічки, булочки

Пятница, 22 Декабря 2018 г. 00:36 (ссылка)




Назва: Здобна випічка. Хліб, перепічки, булочки

Укладач: Романенко І.

Серія: "Bon Appetit"

ISBN: 978-617-690-502-8       

Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»

Рік: 2016

К-ть стор.: 48

Формат: pdf

Розмір: 44,18 Мб    

Мова: українська



Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана, наповнений ароматом свіжої випічки, що вабить різноманітністю м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного! Книга адресована широкій читацькій аудиторії.

**

Гарбузовий хліб ........................................... 2

Морквяний хліб із горіхами ............................ 2

Хліб із бананами і горіхами ............................. 3

Солоний хліб ................................................ 4

Пшенично-житній хліб ................................... 4

Хліб з оливками і шинкою .............................. 5

Домашній батон на кефірі ............................. 5

Хліб на оливковій олії .................................. б

Хліб із вівсяними пластівцями ............. ............ 7

Хліб із житнього борошна ................................ 7

Чіабата з травами ................................... 8

Часниковий хліб у хлібопічці ............................ 8

Багет на заквасці .................................... 9

Кручений солодкий хліб ............................... 10

Хліб із висівками .................................... 10

Хліб із цибулею ..................................... 11

Білий хліб на сироватці .............................. 11

Хліб із брусницею на сметані .......................... 12

Лимонний хліб ...................................... 13

Гарбузовий хліб із шоколадом .......................... 13

Журавлинний хліб ................................... 14

Апельсиновий хліб із цукатами і горіхами ............... 14

Хліб на заварному кремі .............................. 15

Кукурудзяні перепічки ................................ 16

Перепічка з овочами ................................. 16

«Човники» з овочами ................................. 17

Чіабата з помідорами ............................... 17

Сирні перепічки з начинкою ...................... 18

Перепічки зі шпинатом ............................... 19

Перепічка із сиром ................................... 19

Сирні перепічки ....................................... 20

Слойки з помідорами і сиром ........................... 20

Цибульні дріжджові перепічки .......................... 21

Булочки із заварним кремом ........................... 22

Кекси до чаю ....................................... 22

Равлики з корицею .................................. 23

Булочки з яблуком .................................. 23

   

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     file-upload  
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
opencross

Наша мастерская.

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 20:18 (ссылка)


   Мы все мечтаем о доме, интерьер которого способствует хорошему настроению и которым можно гордиться... Офисом, сама обстановка которого делает работу сотрудников более эффективной... Оказавшись в котором, гости не смотрят на дно чайной чашки, а просят провести короткую экскурсию и рассказать, как ЭТО создавалось... Залог успеха любого интерьера - это детали. В этом контексте, оформление визуальных элементов интерьера в багет в первую очередь служит целям создания индивидуальной обстановки в Вашем доме и офисе. У нас в мастерской Вас ждет обширная и яркая коллекция багета: от простого и доступного - до исключительного по качеству (и цене).





P80914-175515 (700x518, 310Kb)



Разные материалы, стили, фактуры - у нас есть из чего выбрать... Современное оборудование и профессионализм нашего мастера служат одной цели - реализации Ваших идей в интерьерах или в уникальном подарке. Мы стараемся оказать помощь при подборе и оформлении любых произведений искусства: фотографий, гобеленов, живописи, памятных документов, а также самых оригинальных артефактов и зеркал с ручной росписью. 



Превью зеркало (700x700, 362Kb)Превью 1 (560x700, 440Kb)Превью 2 (560x700, 401Kb)Превью 3 (560x700, 316Kb)Превью 4 (560x700, 382Kb)Превью 7 (560x700, 339Kb)



 



В нашей мастерской практикуется индивидуальный подход к каждому клиенту - самые разборчивые клиенты могут приехать прямо к мастеру... Кроме того, в нашей багетной мастерской Вы можете приобрести картины, заказать зеркало с росписью любой тематики на керамическом панно. 



 



Режим работы на Новогодние праздники!



03 (666x440, 188Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Цезарь с лососем и помидорками черри

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 09:01 (ссылка)


Автор Mild



salmon-caesar (450x524, 203Kb)



В классический состав "Цезаря" помимо заправки входят салатные листья, пармезан и сухарики. Все остальные добавки - это вариации на тему. Сегодня я предлагаю вам одну такую вариацию - с лососем и сладкими помидорками черри, которые прекрасно подходят для того, чтобы разнообразить вкус классического салата. Мои рыбные скептики смели салат в один момент - так что можете судить сами, насколько это вкусно ;)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Суп-пюре из брокколи

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 18:19 (ссылка)



Рецепт супа-пюре из брокколи




Брокколи, к сожалению, не очень популярный продукт. Хотя, в последнее время эта замечательная капуста набирает популярность и обретает все больше поклонников.





Ингредиенты:




  • Брокколи — 450г


  • Бульон — 3 чаш.(250 мл) либо овощной, либо куриный


  • Масло растительное — 1ст.л.


  • Лук репчатый — 1шт. средняя по размеру луковица


  • Картофель — 1шт. крупный


  • Соль — по вкусу


  • Багет — 0.5 шт. для гренок


  • Семечки тыквенные — по вкусу для подачи супа


  • Сливки — по желанию


  • Перец черный — по вкусу


  • Шпинат — по желанию



Способ приготовления:







Готовить суп будем из 450 гр брокколи. Такое количество я выбрала потому, что эта стандартный вес упаковки замороженной брокколи. Размораживать для супа капусту необязательно, все равно мы будет добавлять ее в горячий уже бульон.



Для начала очистить луковицу, мелко ее нашинковать.







Обжарить лук до золотистого цвета в сотейнике на растительном масле.







Пока лук обжаривается, вымыть, почистить картофель и не крупно его нарезать.







К обжаренному золотистому луку добавить нарезанный картофель.









Обжаренный в масле лук и картофель залить горячим бульоном. Можно выбрать куриный, мясной или овощной бульон. И лучше добавлять его именно горячим, чтобы не сбивать температуру блюда. Довести бульон с овощами до кипения, огонь убавить и варить суп дальше до мягкости картофеля на среднем огне.



Как только картофель будет готов, высыпать в сотейник соцветия брокколи. Снова довести суп до кипения и варить еще буквально 3-5 минут до мягкости капусты.



Свой изумительный яркий зеленый цвет брокколи, конечно, потеряет, но можно добавить для сохранения цвета шпинат.



Также на этом этапе можно добавить в суп подогретые сливки для более мягкого сливочного вкуса.



Суп посолить и поперчить по вкусу, пюрировать погружным блендером.







Перед подачей добавить тыквенные семечки.



Хорошо к такому супу подать сухарики или домашние гренки: обжарить в небольшом количестве растительного масла ломтики белого хлеба. Для гренок лучше выбирать длинные узкие багеты. Можно гренки также присыпать тертым сыром и поставить их под гриль, чтобы сыр расплавился.



Очень хорошо будет к осеннему супу добавить полоску хрустящего, обжаренного на сухой сковороде бекона. Аромат дымка его очень украсит, а бекон сделает немного сытнее.



Такие супы пюре хорошо согревают, насыщают. И, приготовив такой супчик один раз, хочется экспериментировать и дальше.








источник

http://edaklass.ru/post445446717/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Суп-пюре из брокколи

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 18:19 (ссылка)



Рецепт супа-пюре из брокколи




Брокколи, к сожалению, не очень популярный продукт. Хотя, в последнее время эта замечательная капуста набирает популярность и обретает все больше поклонников. 





Ингредиенты:




  • Брокколи — 450г


  • Бульон — 3 чаш.(250 мл) либо овощной, либо куриный


  • Масло растительное — 1ст.л.


  • Лук репчатый — 1шт. средняя по размеру луковица


  • Картофель — 1шт. крупный


  • Соль — по вкусу


  • Багет — 0.5 шт. для гренок


  • Семечки тыквенные — по вкусу для подачи супа


  • Сливки — по желанию


  • Перец черный — по вкусу


  • Шпинат — по желанию



Способ приготовления:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Рецепт супа-пюре из брокколи

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 18:16 (ссылка)



Рецепт супа-пюре из брокколи





Брокколи, к сожалению, не очень популярный продукт. Хотя, в последнее время эта замечательная капуста набирает популярность и обретает все больше поклонников. 






Ингредиенты:




  • Брокколи — 450г


  • Бульон — 3 чаш.(250 мл) либо овощной, либо куриный


  • Масло растительное — 1ст.л.


  • Лук репчатый — 1шт. средняя по размеру луковица


  • Картофель — 1шт. крупный


  • Соль — по вкусу


  • Багет — 0.5 шт. для гренок


  • Семечки тыквенные — по вкусу для подачи супа


  • Сливки — по желанию


  • Перец черный — по вкусу


  • Шпинат — по желанию



Способ приготовления:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gisttextcasix86

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 11:13 (ссылка)

Багет в Саратове
подробнее тут - http://feniks-art.ru/


Багетная мастерская «Феникс 94»
Телефон: +7 (8452) 27-58-20



г. Саратов, ул. Радищева, 30/59.
http://feniks-art.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

*Домашний батон + видео *

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 07:21 (ссылка)


Домашний батон + видео .



Рецепт: Домашний батон



Описание:

Есть очень много разных рецептов батонов, иногда глаза разбегаются от выбора. Но могу с уверенностью сказать, что на молоке они особенно вкусные. Очень советую попробовать - батон невероятно вкусный, с тонкой корочкой и нежным, упругим мякишем!



Ингредиенты для "Домашний батон":

Молоко — 250 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Дрожжи — 25 г

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Масло растительное — 3 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 460 г

Рецепт "Домашний батон":
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
beerrenadeck82

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 06:36 (ссылка)

Багет в Саратове - https://vk.com/page-169347084_54114351

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
beerrenadeck82

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 06:36 (ссылка)

Багет в Саратове - https://vk.com/page-169347084_54114351

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Классический французский багет в духовке

Четверг, 25 Октября 2018 г. 12:00 (ссылка)











***





Необходимые продукты:



мука пшеничная — 680 г;



соль — 14 г;



сухие дрожжи — 7 г;



теплая вода — 450 мл;



масло рафинированное ½ ст. л.



Этапы создания французского багета в духовке: 



Просеянную муку поместить в глубокую миску. 



Высыпать порошковые дрожжи и соль, хорошенько размешать. 



Медленно добавить теплую воду, перемешивать ложкой из дерева.



Важно мешать в одном направлении. 



При сильной липкости, ложку периодически опускать в емкость с водой и вновь хорошенько перемешивать.



После вымешивания дать время отдохнуть.



Вновь вымешать тесто в течение 2-х минут. По необходимости подмешивать муку.



Тесто должно получиться эластичное, не прилипающее к рукам.



Стол посыпать мукой, выложить тесто и вымесить 2 минуты.



Глубокую миску смазать маслом, положить в нее тесто и затянуть пищевой пленкой.



Выдержать в холоде 12 часов.



Хранить в таком виде можно до пяти дней.



Тесто предварительно достать из холодильника и дать ему нагреться.



Аккуратно сформировать багеты.



Лист предварительно припудрить мукой.



Уложить изделие и прикрыть пленкой.



Дать подняться в течение двух часов.



Тесто должно подойти.



Снять пленку и сделать насечки.



Главное условие для правильной выпечки – создание пара.



Разогреть печь до максимума.



Вниз поставить пустой противень и дать нагреться.



Как только температура поднимется до нужного деления, поставить хлеб.



А в пустой противень влить стакан кипятка.



Убавить до 230 градусов.



Время пребывания выпечки в духовке – 12 минут.



После истечения времени противень перевернуть и еще выдержать 20 минут.



Вынуть багет из духовки и накрыть полотенцем.



****************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Magryi

Венские порционные багеты

Пятница, 12 Октября 2018 г. 18:47 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венские порционные багеты




Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?! Тонкие багетики нравятся детям, их удобно держать в руке и просто откусывать от "целого батона"!


698149_25632nothumb500 (500x333, 132Kb)



698151_73213nothumb500 (500x333, 126Kb)



698152_70036nothumb500 (500x333, 106Kb)



234_2 (150x150, 14Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Венские порционные багеты

Пятница, 12 Октября 2018 г. 04:10 (ссылка)


Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?! Тонкие багетики нравятся детям, их удобно держать в руке и просто откусывать от "целого батона"!


698149_25632nothumb500 (500x333, 132Kb)



698151_73213nothumb500 (500x333, 126Kb)



698152_70036nothumb500 (500x333, 106Kb)



234_2 (150x150, 14Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Четверг, 11 Октября 2018 г. 23:57 (ссылка)

Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях.
Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой.

Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе.

Ингредиенты на 2 багета:
550 гр. муки (или 500 гр. муки)
200 гр. молока 65 гр. воды
20 гр. мягкого сливочного масла (можно заменить на оливковое )
1 яйцо
1 ст. л. коричневого сахара без верха
1 ч. л. соли
2 ч. л. сухих дрожжей или 20 гр. свежих
50 гр. растопленного сливочного масла для смазывания теста
кунжут для посыпки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tet61

Самодостаточные рамы Darryl Cox / Декор стен / ВТОРАЯ УЛИЦА

Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 11:02 (ссылка)
secondstreet.ru/blog/dekor_...l-cox.html

Багетные рамы американского художника Дэррила Кокса (Darryl Cox) можно смело причислить к разряду самостоятельных произведений искусства, поскольку они просто
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СВЕТА-Я

"Пенечки" из багета

Среда, 03 Октября 2018 г. 11:47 (ссылка)





Багет разрезаем на две части  и делаем вариант номер один:



Начинка сюда подойдет любая, всё на ваш вкус!



Ингредиенты:





— репчатый лук

— куриное филе

— багет

— помидоры

— сыр

— сметана

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<багет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda