Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1971 сообщений
Cообщения с меткой

красная рыба - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана_Ч

Салат "Принцесса" Безумно Вкусный!

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 13:24 (ссылка)


Салат "Принцесса" Безумно Вкусный!



Калнина Наталья



Салат "Принцесса". Это Безумно Вкусно! Очень необычный вкус и потрясающее сочетание ингредиентов. Отлично подойдет для новогоднего стола.





Рецепт:

Диаметр кольца -18см.

Семга слабосолёная -150гр.

Яблоко -2шт.

Картофель -2шт.

Яйцо -2шт.

Лук -1шт.

Майонез –по вкусу

Маринад для лука:

Сахар -1ч.л.

Уксус яблочный -1ст.л.

Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА https://youtu.be/CmHotO49C-0



Салат "Принцесса" Безумно Вкусный! - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Салат "Волгоградский" с красной рыбой *

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 09:11 (ссылка)


Салат "Волгоградский" с красной рыбой



Рецепт: Салат Волгоградский с красной рыбой



Автор: 



Взяла рецепт этого сытного и вкусного рецепта на просторах интернета у очень замечательной девушки. И поняла, что на этот Новый год у меня будет выбор салатов очень трудный. Он готовится 30 минут, а то и меньше.



Ингредиенты для "Салат "Волгоградский" с красной рыбой":

Рис (Жасмин) — 150 г

Сок лимонный — 1 ч. л.

Форель (Малосольная) — 200 г

Огурец (Свежий) — 150 г

Яйцо куриное — 3 шт

Соль (По вкусу)

Майонез (У меня Оливковый) — 50 г

Рецепт "Салат "Волгоградский" с красной рыбой":
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Салат "Французский" *

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 13:44 (ссылка)


Салат "Французский"



Рецепт: Салат Французский



Сразу скажу, к французам этот салат не имеет никакого отношения, но рецепт записался (источник уже не помню) в мою тетрадочку именно под этим названием. Но ведь всё равно, как называется, главное, что вкусно. И я пользуюсь этим рецептом, когда времени мало, а нужен и хочется вкусного салата. С большим удовольствием делюсь рецептом.



Ингредиенты для "Салат "Французский"":

Ингредиенты для салата

Яблоко (кисло-сладких сортов) — 200 г

Лук репчатый (1 средняя луковица) — 100 г

Сыр твердый — 100 г

Яйцо куриное — 3 шт

Майонез (у меня ТМ Махеев Оливковый) — 4 ст. л.

Зелень — 1 пуч.

Для маринования лука

Сахар — 1 ч. л.

Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Рецепт "Салат "Французский"":
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TanyashA07

Семга "Гравлакс"

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 13:21 (ссылка)


4166431_ixoCRPQxUeU_1_ (700x466, 87Kb)



Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!



Ингредиенты:



Филе семги (на коже) — 1 кг

Мелкая соль — 4 ст. л.

Сахар — 4 ст. л.

Черный молотый перец — 4 ст. л.

Свежий укроп — по вкусу

Сушеный укроп – по вкусу



Приготовление:



1. Смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон.

2. Мелко нарежьте зелень. Посыпьте рыбу смесью свежего и сухого укропа. Сложите ломтики стопочкой и заверните в пищевую пленку. Поместите рыбу под пресс и оставьте при комнатной температуре на 10-12 часов. Затем уберите в холодильник минимум на 12 часов (лучше выдержать несколько суток).

3. Перед подачей удалите слой специй и нарежьте рыбу тонкими ломтиками. Подавайте с горчицей или лимоном.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amritasha

Соленая горбуша в масле с луком

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:55 (ссылка)


4403535_cC8YQYDmxwI (700x464, 87Kb)


Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!



Ингредиенты



Горбуша (свежемороженая) - 2 шт

Вода - 1 л

Соль - 5 ст.л.

Масло растительное (лучшенерафинированное подсолнечное) - 150 мл

Лук репчатый - 1 шт



1. Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша - рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!



2. Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость.



3. В холодной (!) кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу. Рыба должна быть полностью погружена в рассол.



4. Оставляем рыбу в рассоле (можно при комнатной температуре) на 1 час. Да-да, всего лишь на час! если подержите дольше, рыба получится пересоленной.



5. Затем рассол сливаем.



6. Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом (очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное).



7. Отправляем в холодильник на минут 40. И все, можно кушать!
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыбный киш "Простецкий" - такой же вкусный, как и красивый!

Пятница, 08 Декабря 2018 г. 03:19 (ссылка)


Этот прекрасный и очень простой киш достоин того, чтобы постоянно прописаться на вашей кухне. Я его быстро дам, иначе забуду, а это будет непростительно.  И, что мне понравилось больше всего, - сочетание нежной, сочной рыбки и хрустящего, не размокшего теста-основы! Просто идеально!






323192 (700x466, 228Kb)




323199 (700x466, 231Kb)


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
златослоВИКА

"Сытый боцман"- шикарный салат-100% фаворит на Новогоднем столе

Среда, 05 Декабря 2018 г. 23:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение


НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СЫТЫЙ БОЦМАН" - СТОПРОЦЕНТНЫЙ ФАВОРИТ НА СТОЛЕ




Новогодний салат "Сытый боцман" - стопроцентный фаворит на столе


Шикарный салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Не бюджетный вариант, конечно, но праздник – не время экономить! Попробуйте! Всем желаю вкусного праздника!



Ингредиенты




  • Малосольная красная рыба – 150 г


  • Кальмары – 2-3 тушки


  • Красная икра – 2 ст.л. с горкой


  • Пармезан – 60 г


  • Яйца вареные – 2 шт.


  • Майонез – 2 ст.л.



Способ приготовления     

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Another_Kitchen_life

3 Шикарных Праздничных Рулета!

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 07:40 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


1-й рулет:


хлеб для сэндвичей 4 ломтика


красная рыба (соленая) 200 гр


творожный сыр 80 гр


майонез 2 ст.лож


зеленый лук


2-й рулет:


хлеб для сэндвичей 4 ломтика


крабовые палочки 1 упаковка


творожный сыр 80 гр


майонез 2-3 ст.лож


3-й рулет:


хлеб для сэндвичей 4 ломтика


ветчина 4-6 ломтиков (тонких)


сыр чеддер 6-7 ломтиков


корнишоны 3-4 шт


майонез 3-4 ст.лож


 


************************************
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena_russ

5 праздничных бутербродов, которые могут стать прекрасной альтернативой салатам и закускам.

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 07:40 (ссылка)


источник



Если гости пришли заранее, застав хозяев врасплох, на помощь приходят самые настоящие любимые многими бутерброды, которые могут стать прекрасной альтернативой салатам и закускам.
Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
My_dreams27

Как вкусно засолить красную рыбу

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:36 (ссылка)


красная рыба своими руками


Как правильно засолить красную рыбу в домашних условиях: Рецепт № 1


Засолить красную рыбу семгу или горбушу очень вкусно можно с сахаром, солью, зернами кориандра и смесью перцев.


 


Для приготовления нам понадобятся:


 


1 кг филе красной рыбы (горбуша, форель, семга);


2 столовых ложки крупной морской соли;


1 столовая ложка сахарного песка;


половинка столовой ложки зерен кориандра;


половинка столовой ложки смеси перцев;


лавровый лист, 2 шт.


 


 


Чтобы засолить красную рыбу в домашних условиях, проделайте следующее:


 


Подготовьте филе. Очистите рыбу от внутренностей, чешуи, хвоста и плавников. Отделите филе (самое вкусное мясо находится возле головы). Промойте филе под проточной прохладной водой (не горячей) и обсушите бумажными полотенцами. Уложите на разделочную доску.


Смешайте соль, сахар и специи в глубокой миске и обваляйте кусок рыбы с двух сторон. Уберите филе в пластиковую емкость и плотно закройте крышкой. Оставьте на кухонном столе на 4 часа. По истечении этого времени переложите закрытую емкость в холодильник (на 8 часов или на ночь). Утром нежная и вкусная малосольная красная рыбка готова! Очистите мякоть от соли и специй, нарежьте тонкими ломтиками и подавайте к столу.


 


 


Малосольная рыба, приготовленная в домашних условиях, долго не хранится. Оно и понятно – вы же не положили консервантов и не обработали мясо непонятными препаратами. Поэтому будет правильно хранить ее не более недели. Обязательно в холодильнике. На третий день хранения смажьте рыбку растительным маслом и переложите в другой (сухой) контейнер.


 


Как быстро засолить красную рыбу – всего за 2 часа! Рецепт №2


Засолить красную рыбу в домашних условиях быстро вы можете по нашему следующему рецепту – настоящая выручалочка для тех, кому некогда много готовить. Такой рецепт позволит вам организовать праздничный стол с деликатесными закусками всего за пару часов.


 


засолить красную рыбу в домашних условиях, как правильно засолить красную рыбу в домашних


 


Для приготовления нам понадобятся:


 


0,5 кг филе красной рыбы;


1 литр чистой фильтрованной воды;


4 столовых ложки крупной морской соли;


2 столовых ложки сахара;


3 столовых ложки растительного масла;


специи по вкусу.


 


как засолить красную рыбу дома


 


Как засолить красную рыбу за несколько часов:


 


Подготовьте филе (как в предыдущем рецепте).


Влейте воду в кастрюлю, нагрейте на огне, растворите в воде соль и сахар. Хорошо перемешайте, добавьте специи и дайте раствориться и остыть.


Нарежьте филе тонкими ломтиками. Уложите в пластиковую емкость подходящего размера и залейте остывшим маринадом. Закройте крышкой.


Оставьте просаливаться на 2 часа при комнатной температуре.


По истечении этого времени слейте рассол и обсушите рыбку при помощи бумажного полотенца. Все, готово! Можно ставить на стол. Перед подачей полейте рыбку растительным маслом.


Хранить такую рыбку можно еще меньше – всего сутки. Поэтому старайтесь готовить мало, на один раз.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Салат "Камчатский"

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 14:52 (ссылка)
resept-shagi.ru/blog/433126...schut-pere


original (700x366, 280Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Пирог с лососем по-русски

Суббота, 25 Ноября 2018 г. 01:26 (ссылка)


Пирог с лососем по-русски



рецепт вкусного рыбного пирога



Автор: 

Пирог рыбный, шикарный, праздничный, красиво украшенный в форме рыбы и очень большой так, что приглашайте гостей, замешивайте тесто и угощайте своих близких великолепной едой! С удовольствием поделюсь проверенным рецептом пирога с лососем с нашими читателями блога.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПИРОГА С ЛОСОСЕМ

250 мл ряженки (кислого молока)

2 яйца (один желток оставить для смазывания пирога)

3 ст.л. сахара

щепотка соли

100-120 г сливочного масла или спреда

1 ст.л. растительного масла

2 ч.л. сухих или 30-35 г сырых дрожжей

500-550 г муки высшего сорта

кунжут для посыпки пирога.

Рецептура рассчитана как для замеса руками, так и в хлебопечке.

Начинка:

500-550 г филе лососевой рыбы (горбуша, кета, лосось)

2 средних луковицы

пучок укропа

соль

перец

уксус или лимонный сок



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

*САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ ГОРБУШИ*

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 05:43 (ссылка)


САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ ГОРБУШИ



Прикрепленное изображение



Автор : Sveta_T



Салат очень простой в приготовлении из самых простых и доступных продуктов, но при этом оказался удивительно вкусным, я даже не ожидала!!! Прекрасно подходит и для праздничного стола и для повседневного.



Продукты:

Филе горбуши холодного копчения - 300 гр.

картофель - 2 шт.

морковь - 2 шт.

яйцо - 3 шт.

майонез



Овощи (у меня они довольно крупного размера) и яйца сварить и потереть на крупной терке. Салат выкладываем слоями в такой последовательности (начиная с нижнего): горбуша - картофель - морковь, каждый слой смазать майонезом. Верхний слой - яйца - майонезом не смазывать.

Приятного аппетита!!!



<У самовара - Украшение тортов, кулинария, рецепты блюд, здоровая пища>


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Woman_In_Dreams

Царский Рулет С Красной Рыбой. Новинка На Праздничный Стол!

Среда, 08 Ноября 2018 г. 01:03 (ссылка)


Царский Рулет С Красной Рыбой



 Новинка На Праздничный Стол!





 Ведь помимо проверенных и всеми любимых традиционных салатов, таких ,например, как Мимоза, классический Оливье, Селедка под шубой, хочется удивить и побаловать домашних чем-нибудь новым.





Поскольку блюдо у нас праздничное — постараемся все продукты подобрать хорошего качества. Хотя, разумеется, приходится ориентироваться на свои финансовые возможности. Вместо икры палтуса можно взять и красную икру — вкус будет очень достойным.



Красная рыба — может быть и нежная форель, и вкуснейшая, но довольно дорогая сёмга, и демократичная по цене горбуша.  Рыбу, в любом случае, советую приготовить заранее в домашних условиях — и дешевле обойдется, и вкус будет такой, как нам нужен — нежный, не пересоленный, рыбка не будет чрезмерно сухой, или, напротив, мокнущей, — как это часто бывает с покупной соленой рыбой… 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Салат "Суши"

Среда, 10 Октября 2018 г. 15:54 (ссылка)
vkusnatisha.ru/salat-sushi-...toyashhix/


image-2-9 (600x381, 174Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bukmor

Приливные Электро Станции.

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 18:16 (ссылка)

Приливы и отливы в Японии на Хоккайдо.https://www.citipedia.info/ru/tides/russia/hitokappu+wan_hokkaido_japan Приливная Электро Станция - ПЭС в Японии может работать в большом заливе и при 1 метровом перепаде уровня воды. И со временем они может и заменят АЭС Японии.И почему в России так вяло используют ПЭС на Дальнем Востоке и в Баренцевом и Карском море? У нас в РФ на сегодня кто занимается Электро энергетикой?,видимо Буратино в Стране РФ. http://wewees.ru/article/44/21/ Наш министр,и что то там про Солнечные батареи... https://minenergo.gov.ru/ А как же ПЭС?,министр видимо никогда не был на ПЭС в РФ?,или боится холодной морской воды? Это кадры Д.А.Медведева в работе.https://www.youtube.com/watch?v=EntjpCHlweM И что же поменялось на сегодня? https://www.youtube.com/watch?v=b5yaAqc7Y_o

Мосты на Дальнем Востоке РФ не нужны,а вот ПЭС и нужно построить и 5 штук и можно сразу и назовём всё это - Ударная Капиталистическая Стройка на Охотском море.Кстати,а почему Красную рыбу тоннами высыпали в канаву? Что бы цены не падали на рыбу? Бизнес ведёт Буратино - Даун мэн и его Мяу Хау! https://fishki.net/2721571-na-kamchatke-krasnuju-r...denija-ceny-video.html?from=fb ... Красная рыба для населения РФ.

Ещё тема,где сегодня Судостроение в РФ? В Южной Корее.Наша столица Город Москва,а
для неё эта тема интересная? Тему поднимаем и в городе Краснодар... http://shipbuilding.ru/rus/articles/shelf_dfo/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

Красная рыба в сливочном соусе

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 11:45 (ссылка)


Ингредиенты:



Красная рыба — 800 г 

Сливки — 300 г 

Соль — по вкусу 

Перец — по вкусу 

Специи — по вкусу 

Зелень — по вкусу 

Горчица — по вкусу 

Масло растительное — 3 ст. л.



Приготовление:




  1. Подготавливаем рыбу. Промываем филе и разрезаем на кусочки так, чтобы удобно было класть на противень. 

    2. Готовим сливочный соус. Для этого выливаем сливки в миску. Насыпаем соль, красный и черный перец, а также сушеную либо нарубленную свежую зелень. По желанию можно добавить майонез, кориандр и другие дополнительные усилители вкуса (например, ложечку горчицы). Все тщательно перемешиваем. 

    3. Смазываем противень растительным маслом. Его можно налить побольше, чем для выпечки. Выкладываем кусочки рыбы плотно друг к другу, заливаем все сливочным соусом. Кидаем перчик горошком и лавровый лист для запаха. Ставим в духовку при температуре 150°С на 40 минут. 

    4. Красная рыба готовится быстро — примерно 30 минут. Готовые кусочки выкладываем в тарелочки и поливаем сливочным соусом из противня. Нарезаем лимончик и свежий укропчик. Красная рыба в сливочном соусе готова.



Приятного аппетита! 





1 (700x548, 453Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
blog_about_everything

Салат с красной рыбой

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 08:26 (ссылка)




Ингредиенты:



Красная рыба - 200 гр.;



Пекинская капуста - 500 гр.;



Кукуруза - 200 гр.;



Сухарики - 150 гр.;



Майонез -  100 гр.



Ищите надежный сервис по продаже чехлов для смартфонов? Рекомендую сайт vchehle.ua. На нем вы сможете найти множество чехлов для своих мобильников и других аксессуаров. 



Рецепт приготовления:



Пекинскую капусту тонко нашинковать и выложить в большой салатник.



 



Добавить нарезанную тонкими полосками красную рыбу.



 



Следом в салат добавить консервированную кукурузу.



 



Последним ингредиентом для салата c красной рыбой идут белые сухарики.



Салат необходимо заправить майонезом непосредственно перед подачей на стол.



 



Тщательно перемешать и можно сразу подавать. Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Красная рыба домашнего посола от Елены Оргюн

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 22:01 (ссылка)


Красная рыба домашнего посола от Елены Оргюн





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<красная рыба - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda