|
Egoryja
Суббота, 18 Февраля 2023 г. 09:45 (ссылка)
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Картофельные зразы со шпротами

Отварной картофель прекрасно сочетается со шпротами, поэтому можно разнообразить свое меню, приготовив картофельные зразы со шпротной начинкой. Подавать зразы можно как самостоятельное блюдо, дополнив его соленьями или овощным салатом.
Ингредиенты
Картофель – 1 кг
Шпроты – 1 банка
Лук репчатый – 1 штука
Панировочные сухари – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.
https://lefood.menu/recipes/kartofelnye-zrazy-so-shprotami/Пошаговый рецепт приготовления
Рыжая_ЛисаСоня
Четверг, 19 Января 2023 г. 16:52 (ссылка)

Интересный вариант подачи закусочных рулетиков со шпротами в огурце. Приготовление рулетиков не займет много времени, поэтому можно придумать несколько своих оригинальных начинок.
Описание приготовления: «Шпроты в огурце» представляют собой интересную закуску, в которой копченая рыба отлично сочетается с питательной начинкой, приготовленной на основе сливочного сыра и яиц. Помимо приятного вкуса, блюдо имеет интересную подачу, которая делает его еще необычнее и оригинальнее.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 5-7
Ингредиенты:
Огурец свежий — 1 Штук (длинный)
Куриные яйца — 2 Штук
Сливочный сыр — 100 Грамм
Шпроты — 1 Банка
Соль — 0 По вкусу
Черный молотый перец — 0 По вкусу
Свежий укроп — 2 Штук (веточки)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпроты выберите крупные и целые.
Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите очищенные яйца на терке.
Добавьте сливочный сыр, соль и черный молотый перец. Перемешайте начинку.
Огурец нарежьте на длинные, тонкие полоски при помощи овощечистки.
Выложите полоску огурца на поверхность, примерно 2/3 части смажьте начинкой из яиц и сыра.
На край выложите 1 рыбку (без масла) и листик укропа. Если шпротина длинная, то аккуратно срежьте кусочек у основания.
Сверните рулетиком.
Подготовьте таким образом все рулетики.
Закуска готова! Подавайте к столу! Приятного аппетита!
Рецепты_приготовления (Автор - ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)
Пятница, 23 Декабря 2022 г. 09:44 (ссылка)

После того, как нашла волос неизвестного происхождения в любимых шпротах, на магазинных рыбных консервах была поставлена жирная точка. Не могу через себя переступить и все тут. Теперь мне постоянно кажется, что открыв банку, меня будет ждать неприятный сюрприз
У вас бывали подобные казусы? Домашние настаивали обратиться с жалобой к производителю и в Роспотребнадзор. Но я не стала
А поскольку из любой ситуации я привыкла выискивать максимальные преимущества, чем копаться в негативе. То и в данном случае тоже нашла. Так как шпроты очень любим, совсем отказаться от консервов оказалось невозможно. Решила готовить домашние шпроты.
И теперь жалею лишь об одном, что не делала этого раньше. Какие они получаются вкусные! Рыбка плотная, не рыхлая. При этом во рту просто тает. Красивущщая, золотистая. И приготовлена своими руками, на чистой кухне, под личным контролем.
далее
галина5819
Вторник, 18 Октября 2022 г. 05:13 (ссылка)
Баночка рижских шпрот.
Покрутив в руках, золотистую баночку с ароматной рыбкой - пусть будет, положила в корзину для покупок...
В советские времена, шпроты были желанным и довольно дефицитным деликатесом, который берегли и подавали сугубо к праздничному столу.
А, ведь далеко не все, могли позволить себе, этот деликатес. Даже не потому, что шпроты были дорогие, их просто не было в свободной продаже.
Сегодня у нас салат со шпротами, и этот салат будет приготовлен в обычный день, без случая и повода.

дракоша52
Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 14:58 (ссылка)
Этот салат из свеклы со шпротами может быть, как украшением праздничного стола, так и дополнением будничного рациона. В качестве заправки используется обычный майонез. Готовится салат слоями. Ничего сложного – нет!
Мне очень понравилось готовить его с запеченной свеклой, но и с отварной получается вкусно. Выбирайте способ приготовления, полагаясь на свои предпочтения и удобство. Можно даже запечь свеклу в СВЧ.
Я заранее отвариваю указанные овощи до полной готовности в воде. Чтобы приготовить их с максимальным сохранением полезных компонентов, рекомендую использовать рецепт .
Еще в одной кастрюльке отвариваю вкрутую куриные яйца.
Список продуктов:
· шпроты 1 банка (240 г.);
· свекла 470 г.;
· морковь 250 г.;
· картофель 630 г.;
· лук 1 шт.;
· яйца 5 шт.;
· майонез;
· соль 1 ч. л. + по вкусу.
Процесс приготовления смотрите ниже.
Читать далее...
sevelina67
Четверг, 01 Сентября 2022 г. 07:20 (ссылка)
Хочу сделать подарок любителям шпрот. Предлагаю свой вариант их приготовления. Теперь вы сможете приготовить нечто подобное оригиналу сами, причeм несведущий от оригинала может и не отличить. Глаза боятся - руки делают. Впрочем, руки тут делают мало... Приготовив рыбку по этому, многократно проверенному мной рецепту, вы ещe не раз к нему вернeтесь. Чтобы снова получить удовольствие от очень вкусного и нетрудоeмкого блюда.

Ингредиенты для "Фальшивых шпрот из кильки"
Килька (свежая) — 1 кг
Чай черный (заварка) — 3 ст. л.
Масло растительное — 1 стак.
Приправа (и специи: перец горошком, гвоздика, кориандр, соль, лавровый лист)
Уксус — 1-2 ст. л.
Вино белое сухое (необязательно) — 100 г
Читать далее...
|