|
 галина5819
Воскресенье, 11 Мая 2025 г. 04:15 (ссылка)
Не зря за студентами прочно закрепился эпитет «бедные». Эти люди, которые уже не дети, но еще и не взрослые, постоянно испытывают нехватку в деньгах или во времени (или в том и другом одновременно), если, конечно, не живут с родителями во время учебы. В мои студенческие годы, когда надо было «дотянуть» до стипендии, часто выручал вот такой бутерброд «Студенческий», который готовится практически «из ничего». Картошка, морковка, лук, хлеб, яйцо и немного масла для жарки – это все стоит копейки, а накормить можно сразу целую компанию однокашников. Питательно, просто, быстро, но не совсем полезно, конечно (хотя кто думал о пользе еды в студенчестве?).
 Leovik10
Пятница, 04 Апреля 2025 г. 12:06 (ссылка)
Хоть гостей встречать, хоть семью кормить. Превратили кильку в томате в начинку для брускетты
Килька в томатном соусе становится основой для ароматной и нежной закуски, которая подойдет и для будней, и для праздничного стола. При добавлении плавленого сыра, вареных яиц и чеснока получается сочная и пикантная намазка, которую остаётся только запечь на ломтиках хлеба. Простой состав превращается в блюдо с оригинальным вкусом.
Ингредиенты:
Килька в томатном соусе — 1 банка
Плавленый сыр — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — по вкусу
Майонез — 1 ст. л.
Куриные яйца — 3 мелких или 2 крупных
Батон — 1 шт (нарезанный)
Читать далее...
галина5819
Пятница, 04 Апреля 2025 г. 04:19 (ссылка)
Полчаса, минимум усилий - и румяные, ароматные сырные кексики с зелёным луком уже на столе. Эти мягкие, пышные мини-кексы готовятся из плавленых сырков и просто покоряют своей нежной текстурой и замечательным вкусом, а зеленый лучок делает их ещё ярче. Замечательный завтрак или перекус. Попробуйте приготовить!
Leovik10
Понедельник, 03 Марта 2025 г. 14:00 (ссылка)
20 салатов с черносливом, которые оценит любая хозяйка
 Хочешь приготовить оригинальный салат с пряным вкусом и аппетитным дымным ароматом? Нет ничего проще – добавь в него чернослив! Надеемся, что наши рецепты из этой подборки вдохновят тебя на новые кулинарные свершения!
1. Салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом
 Фото: leverans.ru
Тебе понадобится: 300 г вареной свеклы, 50 г чернослива без косточек, 50 г грецких орехов, 3-4 ст.
л. майонеза, молотый черный перец и соль.
Приготовление: Натри вареную свеклу на крупной терке. Чернослив промой кипятком, обсуши и мелко нарежь, а грецкие орехи – подсуши несколько минут на сухой сковороде и тоже измельчи. Смешай свеклу, чернослив, орехи, молотый перец и соль. Добавь майонез и перемешай салат.
2. Пикантный салат из моркови с черносливом
 Фото: pinterest.com
Тебе понадобится: 250 г моркови, 100 г чернослива без косточек, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, молотый кориандр и соль по вкусу.
Приготовление: Натри морковь на терке, а чернослив – промой кипятком, обсуши и мелко нарежь. Смешай измельченные ингредиенты в миске, добавь пропущенный через пресс чеснок, специи, соль и майонез. Перемешай, выложи салат красивой горкой на тарелку и подавай к столу.
3. Салат из капусты и моркови с черносливом
 Фото: povarenok.ru
Тебе понадобится: 300 г белокочанной капусты, 150 г моркови, 50 г чернослива без косточек, 3 веточки кинзы, 2 ст.л. кукурузного масла, специи и соль по вкусу.
Приготовление: Нашинкуй капусту тонкой соломкой, морковь натри на терке, а зелень – мелко нарежь. Чернослив промой кипятком, обсуши и измельчи. Все смешай, добавь кукурузное масло, специи и соль. Перемешай салат и подавай.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 01 Марта 2025 г. 14:04 (ссылка)
Сырный суп за 15 минут когда лень готовить. Варим 15 минут основу, а потом просто смешиваем все в блендере
Сырный суп с куриным бульоном, овощами и плавленным сыром – отличное решение для быстрого и вкусного обеда. Его можно приготовить с минимальными усилиями, а результат поразит своей насыщенностью и ароматом.
Ингредиенты:
Куриный бульон — 1 л
Плавленый сыр — 3 ст л
Сливки — 100 мл (жирность по желанию)
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сельдерей (стебель) — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Хлеб (для гренок) — 2-3 кусочка
Лавровый лист — 1 шт
Зелёный лук — для украшения
Масло растительное — для жарки овощей
Масло сливочное — для обжаривания гренок
Соль и перец — по вкусу
Читать далее...
галина5819
Среда, 29 Января 2025 г. 04:13 (ссылка)
Салат «Прелесть» - это находка для каждой хозяйки. Доступные ингредиенты и быстрота приготовления приятно вас удивят. Для рецепта советую приготовить домашние сухарики - обжарьте кубики багета на сковороде. Сухарики получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте салат для своих родных и близких в обычный день, чтобы разнообразить повседневный рацион, или же удивите гостей, когда они уже на пороге.
Leovik10
Вторник, 28 Января 2025 г. 12:03 (ссылка)
Ужины на 2 недели вперед за 2 часа у плиты. Все заготовки из одного фарша
Приготовление заготовок из фарша экономит время и силы. Сразу несколько блюд из курицы, индейки, свинины и говядины станут основой ужинов на две недели вперед, а у плиты понадобится провести всего два часа. Все блюда домашние знают и любят, делать будем и сосиски, и голубцы, и докторскую колбасу.
Гнезда из фарша с грибами
Ингредиенты:
фарш (говяжий или куриный) – 500 г
грибы (шампиньоны) – 300 г
лук – 1 шт.
плавленый сыр – 100 г
сливки – 100 мл
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари – 50 г
соль, перец – по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 12 Января 2025 г. 12:12 (ссылка)
Котлеты не жарим, а тушим в подливе. По другому больше не хотят
При жарке котлет они нередко получаются сухими и быстро приедаются. Однако, если приготовить их в сырной подливе, блюдо станет намного сочнее и вкуснее. Благодаря этому котлеты не надоедают, и их можно подавать несколько дней подряд, просто меняя гарниры.
Ингредиенты для котлет:
Фарш — 500 г
Хлеб — 3 ломтика
Яйцо — 1 шт
Луковица — 1 шт
Соль — 1/2 ч л
Черный перец — по вкусу
Для соуса:
Сливки — 400 мл
Плавленый сыр — 150 г
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 30 Декабря 2024 г. 15:37 (ссылка)
Из обычного плавленого и адыгейского сыра готовлю необычные закуски
Покажу 3 необычных варианта, как подать обычный сыр (плавленый и адыгейский). Закуски получаются интересным и на вкус, и на вид. Они разнообразят сырную тарелку и сделают ее красивой. Готовятся закуски очень просто и легко.
1. Жареный сыр. Быстро и очень вкусно. Адыгейский сыр прекрасно подходит для жарки.
Зачем его жарить. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает яркий интересный вкус. Такой жареный сыр подходит для бутербродов на завтрак, для приготовления салатов и для разнообразия сырной тарелки. Сыр нарезаем на довольно толстые ломтики. Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 30 Декабря 2024 г. 13:25 (ссылка)
Курицу в лаваш и сразу на стол: быстрая вкуснота
Изумительная курочка в лаваше может стать коронным блюдом на любой кухне. Готовится в два счета, съедается еще быстрее.
Куриного мяса возьмем граммов 350. Добавим плавленый сырок, сметаны, горчицы, соли и перца. Кстати, любых специй можно всыпать уже по своему вкусу, станет только лучше. Еще понадобится пара куриных яиц, а жарить станем на подсолнечном масле. Куриную грудку отвариваем, натираем любимыми приправами и пропускаем через мясорубку. Отправляем курицу в отдельную глубокую тарелку.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 24 Декабря 2024 г. 18:48 (ссылка)
Замена маслу за 5 минут. Смешиваем 3 яйца и плавленый сыр
В будни очень хорошо как завтрак или на закуску вечером. Масло далеко не всегда сегодня хорошего качества: бывает, что пачка масла годиться только на готовку, с бутербродами ее уже есть невкусно. Но если дома есть плавленные сырки и варенные яйца, заменить масло можно за несколько минут. Просто трем яйца на терке, смешиваем с сыром и дополняем вкус специями.
На 2 плавленых сырка понадобится 3 отварных яйца. Для вкуса можно добавить совершенно разные ингредиенты: горчицу, чеснок и майонез. От них зависит острота и вязкость готовой намазки. Специи добавляем по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 24 Декабря 2024 г. 18:19 (ссылка)
10 поразительных идей на все новогодние праздники: настоящая кулинарная магия
Эти рецепты подойдут для праздничного стола, сэкономят ваше время и удивят гостей. Каждый из них обладает ярким вкусом, интересными сочетаниями и простотой приготовления, что особенно важно в суете праздников. Они позволят накрыть и очень богатый стол: готовить будем и паштеты, и роллы, и мясные блюда.
Паштет из свеклы и грецкого ореха
Ингредиенты:
свекла – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
кедровые орехи – 30 г
сушеный базилик – ½ ч. л.
порошок кориандра – ½ ч. л.
соль – ½ ч. л.
молотый черный перец – ⅓ ч. л.
бальзамический уксус – 1 ст. л.
оливковое масло – 1 ст. л.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 20 Декабря 2024 г. 13:43 (ссылка)
Оригинальные закуски на Новый год: 25 вкусных и простых рецептов
Чтобы встретить год удачно, на праздничном столе угощения и разнообразные блюда должны быть в изобилии. Советуем сделать фуршет из легких закусок, которые подойдут на Новый год 2025.
Рецепты закусок на Новый год
1. Закуска «Елочка»
Источник фото: freepik.com (@azerbaijan_stockers)
Эффектный и нарядный вариант, который готовится очень просто.
Ингредиенты
яйца куриные — 2 шт.
майонез — 1 ст. л.
орехи грецкие — 55 г
чеснок — 1 долька
зерна граната — 10 шт.
плавленый сыр — 55 г
соленые крекеры — 10 шт.
укроп — пара веточек
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и потереть на средней стороне терки.
В миску к яйцам отправить сырок, мелко порубленные орехи и раздавленную чесночную дольку. Присолить по вкусу.
Все перемешать и скатать закуски в виде цилиндров.
Зелень мелко порубить острым ножом. Обвалять «елочки» в укропе. Поставить на крекер, украсить зернышком граната.
2. Закуска с творожным сыром в форме елки
 Источник фото: freepik.com (@azerbaijan_stockers)
Праздничное оформление этого блюда украсит новогодний стол.
Ингредиенты
бородинский хлеб — 10 ломтиков
сыр творожный — 210 г
петрушка, укроп — по 2 веточки
чеснок — 2 дольки
гранат — для украшения
перец, соль
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 17 Декабря 2024 г. 12:49 (ссылка)
Когда есть баночка шпрот, обязательно делаем эту закуску. Новый вариант подачи и быстрый рецепт
Бутерброды со шпротами считаются бюджетной классикой праздничного стола, но мы предлагаем вам приготовить их совершенно по-новому. Особый вкус недорогим бутербродом придаст пикантная намазка из плавленого сыра, корнишонов и отварных яиц: она сделает закуску более насыщенной
Ингредиенты:
багет
шпроты
яйца отварные, 3 шт
корнишоны, 5-6 шт (или 1-2 соленых огурца)
плавленый сыр, 180 г
немного майонеза
петрушка, по желанию
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 15 Декабря 2024 г. 13:12 (ссылка)
5 простых закусок, которые за полчаса улетают с новогоднего стола
У нас на праздники гости остаются в восторге от этих блюд. И спрашивают, а не осталось ли еще запасов? Представляю вашему вниманию свой список проверенных закусок.
Приветствую, друзья. Вы на канале “Она знает”. Меня зовут Любовь. На каждый праздник в нашей семье, будь то день рождения или Новый год, я стараюсь готовить хотя бы пару-тройку новых блюд на пробу.
Со временем, если они нравятся и мне, и гостям, такие блюда становятся традиционными на нашем праздничном столе. Сегодня покажу, что же новенького и очень вкусного делала я в последнее время.
Роллы из ветчины
И начну я, пожалуй, с любимой закуски своей дочки. Увидела, как-то в интернете совет. Девушка выложила на пищевую пленку кусочки копченой колбасы очень плотно друг к другу. Получился своеобразный пласт. Намазала его сливочным сыром и все это закрутила, как рулет, затем нарезала. Мне идея понравилась, вот только во-первых, копченая колбаса слишком калорийная. Во-вторых, кусочки колбасы слишком маленькие. Лучше взять ветчину из индейки. Я обычно кладу два кусочка на пищевую пленку или на мешочек так, чтобы не было зазоров между ними.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 13 Декабря 2024 г. 09:25 (ссылка)
Бутерброды со шпротами, чтобы удивить своих гостей
Для бутербродов, которые на фото хлеб не использую. Заменила его на другой продукт, и закуска стала необычной. Покажу 5 разных вариантов подачи бутербродов со шпротами. Будут оригинальные тарталетки, интересные смеси и необычная подача. Все бутерброды готовятся просто и легко, а вкус у них просто замечательный.
Пишите в комментария, какие бутерброды больше всего понравились.
1. Бутерброды с сырной смесью. У них отличный вкус. В миске перемешиваем мелко натертый полутвердый сыр (60 г), майонез (2 ст. л.), пропущенные через пресс зубчики чеснока (2 шт.) и молотый перец.
Дополняем веточками укропа и подаем. Хрустящий хлеб, сочный помидор, шпроты, сырная смесь с чесночным и сливочным вкусом - это очень вкусно!
Добавляем пастообразный плавленый сыр (100 г, продается в ванночках), пучок зелени (петрушка и укроп, разрываем руками) и молотый перец.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 11 Декабря 2024 г. 18:40 (ссылка)
20 самых вкусных рецептов бутербродов на Новый год 2025
 Кто сказал, что бутерброды – это не праздничная еда? Нужно только проявить немного фантазии и добавить простые украшения, вроде зелени. Делимся 20 интересными рецептами бутербродов на Новый год 2025, которые обязательно советуем приготовить!
1. Бутерброды с красной рыбой и огурцом
 Изысканный вкус и не требуют много времени на готовку.
Тебе понадобится: 1 чиабатта, 2 огурца, 150 г слабосоленой красной рыбы, 100 г творожного сыра, 1 горсть рукколы.
Приготовление: Нарежь и смажь чиабатту творожным сыром. Красиво выложи тонкие слайсы красной рыбы и огурца, и укрась бутерброды рукколой.
2. Бутерброды с брынзой и виноградом
 Фото: rutube.ru
Превзойдут все ожидания семьи и гостей!
Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 100 г брынзы, 100 г винограда.
Приготовление: Брынзу нарежь максимально тонкими ломтиками и выложи на кусочки хлеба. Нарежь виноград кружочками и красиво добавь его сверху.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 10 Декабря 2024 г. 15:25 (ссылка)
Еврейский салат: 10 самых вкусных рецептов, которые легко повторить дома
 Еврейский салат довольно просто и быстро готовится, а еще его можно как подать отдельно, так и намазать на хлеб или выложить в тарталетки. Мы выбрали для тебя 10 лучших рецептов – от классического до самых оригинальных!
1. Классический еврейский салат
 Фото: AdobeStock
Всего четыре основных ингредиента, минимум времени и минимум усилий.
Тебе понадобится: 300 г плавленого сыра, 4 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Заранее отвари, остуди и очисти яйца. Натри все ингредиенты на терке и заправь салат майонезом.
2. Еврейский салат с твердым сыром
 Фото: kurskiy36.ru
С разными видами сыра – вкус готового салата каждый раз будет абсолютно новым.
Тебе понадобится: 250 г твердого сыра, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, майонез, паприка, соль.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, точно так же натри сыр и пропусти чеснок через пресс. Заправь салат майонезом и приправь по вкусу.
3. Еврейский салат с зеленью
 Фото: cookpad.com
Простое, но очень яркое дополнение классического рецепта.
Тебе понадобится: 4 плавленых сырка, 5 яиц, 3-4 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени, майонез.
Приготовление: Отвари и натри яйца на терке, точно так же натри плавленые сырки и измельчи зелень с чесноком. Смешай все вместе и заправь салат небольшим количеством майонеза.
4. Еврейский салат с фасолью
 Фото: botanichka.ru
Белковая вариация салата – захочется готовить снова и снова!
Тебе понадобится: 200 г консервированной или вареной белой фасоли, 2 плавленых сырка, 3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, специи.
Приготовление: Отвари и остуди яйца, натри их на терке вместе с плавленым сыром. Вилкой разомни фасоль, измельчи чеснок, смешай и заправь салат майонезом со специями.
5. Еврейский салат с лососем
 Фото: AdobeStock
Изысканно и оригинально – как раз для подачи на праздничный стол.
Тебе понадобится: 150 г слабосоленого или копченого лосося, 4 плавленых сырка, 6 яиц, 4 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Отвари, остуди и натри яйца на терке. Натри плавленые сырки, пропусти чеснок через пресс и очень мелко нарежь рыбу. Заправь салат несколькими ложками майонеза.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 22:51 (ссылка)
4 порции сырного супа за 113 рублей: в кастрюле есть курица, сыр и овощи
Большинство супов требуют значительного количества ингредиентов и что самое главное, приедаются уже на второй день. На большую кастрюлю яркого сырного супа, с курицей овощами и сыром, придется потратить всего около 113 рублей, а получится он таким вкусным, что вряд ли надоест и к середине недели.
На кастрюлю объемом 2,5 литра нам понадобится только две куриные голени (примерно 42 рубля), 3 небольшие картофелины (около 7 рублей), луковица (5 рублей), морковь (4-7), 3 зубчика чеснока (2), 3 столовые ложки риса (3), плавленый сыр (можно брать самый недорогой, около 50 рублей) 2 чайные ложки соли, смесь перцев, сахар, приправы. Таким образом себестоимость кастрюли наваристого и вкусного супа составит всего примерно 113 рублей, или на 20-30 рублей дороже, в зависимости от цен в разных регионах.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 07 Декабря 2024 г. 12:21 (ссылка)
Новогодняя закуска "Елочные игрушки"
Такая изысканная, но в то же время очень простая холодная закуска может состоять из разных компонентов. Самый простой вариант – смешать плавленый сыр с отварным яйцом, приправить массу чесноком, специями и майонезом и запанировать эти шарики в тертых крабовых палочках. А вы уже это готовили?
Ингредиенты:
крабовые палочки |
100 г |
плавленый сыр |
3 шт. |
сырое куриное яйцо |
3 шт. |
чеснок |
1-2 зубчика |
майонез |
2-3 ст.л. |
молотый черный перец |
по вкусу |
зеленые оливки без косточки |
для декора |
зеленый лук |
для декора |
свежая зелень |
для декора |
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 05 Декабря 2024 г. 13:09 (ссылка)
Новый суп всегда съедают подчистую: в основе бульон из рёбрышек и плавленый сыр
Суп с копченостями — это не просто еда, а настоящее кулинарное волшебство, которое способно завоевать сердца всех членов семьи. Сочетание ароматных ребрышек и плавленного сыра создаёт такой насыщенный и вкусный бульон, что его легко можно съесть по две тарелки за один присест! К счастью, готовить этот шедевр очень просто, и каждый сможет порадовать своих близких этим чудесным блюдом.
Ингредиенты:
700 г свиных ребер
4 средние картофелины
2 ст л плавленого сыра
1 луковица
1 морковь
3 маринованных огурца
1 ст л томатной пасты
Соль по вкусу
Растительное масло (для обжарки)
Зелень для подачи
1,5 литра воды для бульона
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 03 Декабря 2024 г. 09:48 (ссылка)
Рецепт приготовления вкусных закусочных шариков
Холодные закуски – неотъемлемая часть праздничного меню. Они служат своеобразным «разогревом» перед подачей основных блюд, и являются отличным вариантов для легкого перекуса. Сегодня мы поделимся с вами рецептами закусочных шариков, разнообразие которых удивит даже самую опытную хозяйку.
Маленькие гастрономические радости
Шарики – эффектное украшение праздничного стола.
Но никто не запрещает порадовать ими домашних внепланово, ведь это так вкусно. Как приготовить такое блюдо, расскажем дальше.
«Жемчужина»
Если вы найдете для подачи еще и подходящую тарелку в виде морской раковины, будьте уверены, что восторг гостей не заставит себя ждать. Будут нужны:
печень трески – 2 баночки;
твердый сыр – 70 г;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 50 г;
кокосовая стружка;
соль, перец.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 27 Ноября 2024 г. 14:08 (ссылка)
Блюда из фарша, которые вас точно удивят способом приготовления
И еще 4 интересных блюда из фарша. У меня их много, так как очень люблю фарш. Его просто готовить, легко соединять с разными продуктами и легко придавать нужную форму. Поэтому можно придумать множество оригинальных рецептов. Покажу 4 интересных способа приготовления блюд из простых продуктов. Главным продуктом будет фарш.
Ссылки на выпуски №1, №2, №3 и №4 даю в конце.
1. Бутерброды из сырого фарша. По вкусу они очень похожи на чизбургеры. Багет разрезаем на 8 ломтиков толщиной 1,5 см. Из середины ломтиков вынимаем мякиш и заполняем говяжьим фаршем (160 г фарша, соль и молотый перец).
Куриное яйцо (СО) перемешиваем с водой (1 ст. л). Обмакиваем багет с фаршем в яйце и отправляем на сковороду в горячее масло. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут (низ должен зарумяниться). Затем ломтики переворачиваем, сковороду убираем с огня, чтобы низ не подгорел, пока размещаем другие продукты.
Репчатый лук (1/5 шт.) очень мелко нарезаем. Добавляем сверху на фарш кетчуп (по ½ ч. л.) и посыпаем луком (его должно быть немного). Затем размещаем тонко нарезанные кружочки соленого огурца (по 3 шт.).
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 07 Ноября 2024 г. 12:15 (ссылка)
Сливочный суп с плавленым сыром: быстрый рецепт для семейного обеда
Нежный и сливочный, этот сырный суп с плавленым сыром станет идеальным вариантом для будничного обеда или ужина. Приготовление займет около получаса, суп варится из самых доступных ингредиентов. Добавьте к нему гренки и получите блюдо, которое определенно полюбит вся семья.
Ингредиенты:
плавленый сыр – 270 г (примерно 3 шт.)
лук репчатый – 500 г
морковь – 120 г
картофель – 300 г
сливочное масло – 50 г
вода – 2 л
свежий укроп – 5 г
перец черный молотый – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 02 Ноября 2024 г. 09:33 (ссылка)
Суп с чечевицей и плавленым сыром
Чечевица отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Я предлагаю сварить насыщенный суп с чечевицей и плавленным сыром. Готовится он без добавления мяса, а получается сытным. Сыр придаёт этому блюду сливочный вкус и бархатистую структуру. Вкусный, сытный сырный суп с чечевицей прекрасно разнообразит повседневное меню, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления сырного супа с чечевицей потребуется:
плавленый сыр - 100 г;
вода - 1,5-2 литра;
картофель - 3 шт.;
чечевица (у меня - красная чечевица) - 150 г;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
укроп свежий - 4-5 веточек;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Читать далее...
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
Понедельник, 28 Октября 2024 г. 17:15 (ссылка)
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Салат “Нежная жена” - ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ С НЕПОВТОРИМЫМ ВКУСОМ
Салат “Нежная жена”, само название говорит о том какой получается салатик. Очень нежный, мягкий и неповторимый вкус. Прекрасно подходит для романтического ужина или просто на любой день. Прост в приготовлении, и вы сможете приятно и быстро удивить своих гостей вкусом этого невероятного салата.
Ингредиенты: Бедро куриное. Крабовые палочки 5 шт. Яйцо 3 шт. Сырок плавленый. Масло сливочное 20 г. Кукуруза 70 г. Майонез. Соль и перец на ваш вкус.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 21 Октября 2024 г. 11:34 (ссылка)
Аппетитный салат из того, что было в холодильнике: всего из 4 ингредиентов и за 5 минут
Салат из пекинской капусты — отличный способ быстро и вкусно накормить семью, используя минимальное количество ингредиентов. Приготовить его можно за считанные минуты, а особенность этого рецепта заключается в интересном сочетании двух видов сыра и сладкой кукурузы, которые придают салату неповторимый вкус и текстуру. Кроме того, вы можете варьировать заправку по своему вкусу, что делает его ещё более универсальным.
Ингредиенты:
пекинская капуста 150 г
укроп 20 г
петрушка 20 г
сыр полутвердый 100 г
плавленый сыр 100 г
кукуруза консервированная 150 г
перец смесь молотый по вкусу
соль по вкусу
майонез (по желанию) 2-3 ст. ложки
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 13:43 (ссылка)
Закуска из свеклы — 8 оригинальных рецептов на стол
Закуска из свеклы всегда была на наших праздничных столах: с чесноком, сыром, грецкими орехами, с хреном или грибами. Что выбираете?
Рецепт 1: закуска из свеклы (пошаговые фото)
Очень вкусная и простая закуска из отварной свеклы с плавленым сыром. Такая закуска может подаваться как намазка на хлеб и к любому гарниру.
Если свеклу сварить заранее, то это очень ускорит приготовление закуски.
Свекла 1 шт.
Сыр плавленый 90 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез по вкусу
Очистить свеклу и чеснок.
Плавленый сыр натереть на тёрке.
Свеклу натереть на средней тёрке и смешать с сыром, выдавить через пресс чеснок и добавить немного майонеза. Массу хорошо перемешать.
Подавать закуску разложив в салатники или намазав на хлеб.
Рецепт 2: закуска из свеклы с орехами и грибами
Обычная простушка с изюминкой! В этой закуске банальное сочетание свёклы и грецкого ореха весьма и весьма удачно дополнит очаровательная заправка. Попробуйте сухие белые грибы смолоть в порошок и перемешать их с маслом и соевым соусом! Ну, что?! Понимаете, какое гастрономические звучание приобретёт свёкла при таком аккомпанементе?!
Свекла 600 граммов
Орехи грецкие 100 граммов
Чеснок 2 зубчика
Грибы белые 20 граммов
Масло подсолнечное 30 мл
Соевый соус 30 мл
Соль по вкусу
Сахар коричневый щепотка
Сок лимона 20 мл
Зелень для подачи
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 19 Октября 2024 г. 17:00 (ссылка)
Рулет из пекинской капусты
Гадаете, что бы такого интересного приготовить из пекинской капусты? Представляем легкую, нарядную, праздничную закуску — рулет из пекинской капусты. Приготовление много времени не займет, а пикантный вкус приятно удивит. Очень эффектно смотрится на столе!
Чтобы рулет в разрезе выглядел еще ярче, советуем болгарский перец брать разных цветов. Куриная грудка, кусочки лосося — по желанию. Брынзу и плавленый сыр можно заменить нежирным творогом — снизите количество калорий. Такое блюдо можно есть даже после спортзала!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста пекинская - 1 шт.
Плавленый сыр - 200 г.
Брынза - 200 г.
Чеснок - 2 зуб.
Болгарский перец - 2 шт.
Маслины - 200 г.
Сметана - 2 ст. л.
Читать далее...
|
