Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2860 сообщений
Cообщения с меткой

пекинская капуста - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Готовится быстро, выглядит нарядно, съедается без слов: салат из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей

Понедельник, 02 Июня 2025 г. 04:15 (ссылка)


 



Очень люблю готовить разные салатики, экспериментировать, пробовать что-то новое. Сегодня решила сделать салатик из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей. Без преувеличения будет сказано, что это очень вкусный, воздушный и яркий салат, которым просто невозможно наесться!



DSC04756 копия (700x464, 162Kb)



Этот очень неплохой вариант салата для людей, следящих за фигурой или не употребляющих майонез. Хотя и с майонезом вместо сметаны, он также очень хорош, только более калорийный. 



 







 

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Изумительный салат с пекинской капустой "Переполох": главный гастрономический хит лета-2025

Суббота, 17 Мая 2025 г. 04:15 (ссылка)




Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей, курицы, шампиньонов с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом.



Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.  









Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает.   Надеюсь, вам понравится предложенный мною вариант закуски, которая вправе занять место на праздничном столе.







34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)



Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ленуся71

Салат с крабовыми палочками и горошком

Понедельник, 28 Апреля 2025 г. 12:41 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с крабовыми палочками и горошком




Салат с крабовыми палочками и горошком — это блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда могут быть под рукой. Удобно держать в морозилке пачку крабовых палочек, а в кладовке — баночку консервированного горошка, тогда в любой момент можно побаловать себя и домочадцев. Этот салат — настоящая палочка-выручалочка и удобный конструктор. В нем достаточно заменить всего один (тот или иной) ингредиент, и вы удивите окружающих новым прочтением привычного блюда. Так вместо горошка можно использовать кукурузу, а пекинскую капусту заменить молодой белокочанной. Такой салатик можно и на праздничный стол поставить, и разнообразить ежедневное меню.  



РЎРЅРёРјРѕРє (700x371, 499Kb)

 <b>Салат</b>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Из обычных овощей и фарша готовлю оригинальные рулетики

Суббота, 19 Апреля 2025 г. 10:16 (ссылка)


 



Из обычных овощей и фарша готовлю оригинальные рулетики









304








Готовить легко, а вкус замечательный! Фарш плюс простые овощи и в итоге получаются оригинальные блюда. Покажу совершенно разные варианты приготовления рулетиков из фарша и овощей. Все блюда красивые, сочные и очень вкусные.



1. Рулетики из фарша и пекинской капусты. От большого кочана пекинской капусты отрываем 7 листьев и отрезаем у них нежные части.


Любой фарш (650 г, у меня говяжий) дополняем солью, молотым перцем и перемешиваем. Лук не добавляем. На нежные части листьев капусты не очень тонким слоем распределяем фарш.


 











Соус: сметана (3 ст. л. с горкой), томатная паста (3 ч. л. с горкой), сушеный чеснок (1 ч. л.), смесь перцев (1 ч. л.), сахар (1 щепотка), соль (2 щепотки) и вода (400 мл). Рулетики заливаем соусом, доводим до кипения и тушим на слабом огне 30 минут. За это время листья и фарш станут нежными.











Рулетики получаются очень сытными, сверху они покрыты нежными листьями капусты, а внутри сочный фарш, который пропитывается соусом (подаем с гарниром). Это очень вкусное и ароматное блюдо.











Пока готовятся овощи, куриный фарш (500 г) отправляем в миску (у меня филе грудки, измельченное в блендере). Добавляем куриные яйца (6 шт., СО), солим и перчим.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Капустный шницель с сыром

Суббота, 22 Марта 2025 г. 04:13 (ссылка)


Не пугайтесь слова шницель в названии – это не попытка изготовить фальшивого зайца из моркови. Шницель он просто потому, что его придется тоже отбивать молотком для мяса и жарить в кляре, а за свиную вырезку его выдавать никто не будет. Шницели получаются сочными, и вкус у них более интересный, чем если ту же капусту просто потушить в собственном соку. За счет сыра и кляра они вполне сытные. Хотя, конечно, не как мясные… Капустные шницели это вкусное блюдо, которое можно приготовить из белокочанной или пекинской капусты. Мы приготовим их из пекинской капусты, у нее более прямоугольные листья, которые легко сложить в прямоугольник. Капустные шницели можно приготовить с различными начинками, с начинкой из обжаренных грибов, порубленного сваренного яйца, зелени и риса. Все эти блюда наверняка понравятся вегетарианцам. Мы приготовим вкусные капустные шницели с твердым сыром.



 



1404309182_9 (600x437, 57Kb)



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат с сыром и апельсином

Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:15 (ссылка)


Легкий и быстрый в приготовлении салат в пикантной заправке. Попробуйте!



3105918_37019-710x550x (700x542, 317Kb)





151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат с крабовыми палочками и горошком

Пятница, 07 Февраля 2025 г. 04:15 (ссылка)


Салат с крабовыми палочками и горошком — это блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда могут быть под рукой. Удобно держать в морозилке пачку крабовых палочек, а в кладовке — баночку консервированного горошка, тогда в любой момент можно побаловать себя и домочадцев. Этот салат — настоящая палочка-выручалочка и удобный конструктор. В нем достаточно заменить всего один (тот или иной) ингредиент, и вы удивите окружающих новым прочтением привычного блюда. Так вместо горошка можно использовать кукурузу, а пекинскую капусту заменить молодой белокочанной. Такой салатик можно и на праздничный стол поставить, и разнообразить ежедневное меню.  



РЎРЅРёРјРѕРє (700x371, 499Kb)

 <b>Салат</b>
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кимчи: рецепт традиционного корейского блюда

Суббота, 11 Января 2025 г. 04:13 (ссылка)




Этот рецепт - настоящий, корейский.  Рецепт кимчи появился несколько тысячелетий назад и считается национальным достоянием корейского народа. Закуска получается хрустящей, острой, соленой и одновременно кисло-сладкой. Любите еду поострей, от которой еще и худеют? Тогда огненно-красное кимчи по проверенному рецепту станет идеальным выбором.



РЎРЅРёРјРѕРє (700x391, 442Kb)

 



125808210_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Отбиваем огурец перед нарезкой: салат станет в несколько раз вкуснее

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 14:20 (ссылка)


 





Отбиваем огурец перед нарезкой: салат станет в несколько раз вкуснее

 


 



ИДЕИ



Отбиваем огурец перед нарезкой: салат станет в несколько раз вкуснее







 


 



 


 



Огурцы, как правило, сразу шинкуют в салат, но гораздо вкуснее будет сначала отбить их кухонным молотком. Овощ отдаст лишний сок и получится более хрустящим, сохранив при этом текстуру. Баланс вкуса блюду добавит легкая медово-соевая заправка.





 Ингредиенты:



огурец - 1 шт.

салат айсберг или пекинская капуста - 200 г

оливки - 50 г

сыр моцарелла - 100 г

креветки - 200 г

Для заправки:


соевый соус - 2 ст. ложки

растительное масло - 1 ст. ложка

мёд - 1/2 ч. ложки

лимонный сок - 1 ст. ложка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой

Четверг, 12 Декабря 2024 г. 14:59 (ссылка)


 



Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой









 



Салат с копченой индейкой и пекинской капустой можно приготовить в разных вариантах - более легком и более сытном. Мне захотелось много зелени и мало мяса. Копченое мясо, само по себе, сытное и вкусное, превосходно сочетается со свежей зеленью, пекинской капустой и огурцом. Такой салат украсит ваш Новогодний стол.






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Салат с курицей и апельсинами на праздничный стол. Красивый Новогодний рецепт

Среда, 04 Декабря 2024 г. 12:31 (ссылка)


 



Салат с курицей и апельсинами на праздничный стол. Красивый Новогодний рецепт






Салат – это простое  и понятное блюдо, которое можно легко приготовить дома из скромного количества продуктов. Самые идеальные салаты те, что имеют одновременно и привлекательный вид, и потрясающее вкусовое сочетание ингредиентов. Сегодня мы решили отдать предпочтение салату по слоям. Ведь он яркий, вкусный и готовится очень просто.


Помимо сытных продуктов, в рецепте присутствуют апельсины и сочная пекинская капуста.


 




Такой салат точно стоит попробовать приготовить дома!




Ингредиенты:




  • пекинская капуста — 250 г;


  • филе куриное — 200 г;


  • сыр — 150 г;


  • яйца — 4 шт.;


  • апельсин — шт.;


  • чеснок — 3 зубчика;


  • майонез — 150 г;


  • соль.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Суббота, 30 Ноября 2024 г. 15:45 (ссылка)


 



Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками


Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками




Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой - одно из популярных блюд на нашем столе. Он имеет приятный свежий вкус и аппетитный внешний вид. Готовится и быстро, и просто. Такой салат никого не оставит равнодушным!




Ингредиенты




Для приготовления салата из пекинской капусты с крабовыми палочками понадобится:


пекинская капуста - 500 г;


крабовые палочки - 200 г;


яйца - 3 шт.;


консервированная кукуруза - 1/2 банки;


укроп - 1/2 пучка.


Для заправки:


майонез - 2 ст. л.;


сметана - 2 ст. л.;


чеснок - 1 зубчик;


соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Салат с пекинской капустой и копчёной курицей

Вторник, 26 Ноября 2024 г. 15:19 (ссылка)


Салат с пекинской капустой и копчёной курицей








Ингредиенты:



• Пекинская капуста — 150 г

• Куриная грудка (копченая) — 200 г

• Зеленый лук — 7 г

• Помидор — 2 шт.

• Твердый сыр — 40 г

• Петрушка — 1 веточка

• Чеснок — 1 зубчик

• Белый винный уксус 6% — 1 ч. л.

• Соль — 1.5 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Фо Бо

Четверг, 21 Ноября 2024 г. 16:43 (ссылка)


 




Фо Бо













Ингредиенты:



Для супа:



• Говяжья голяшка — 500 г

• Филе говядины — 500 г

• Рисовая лапша — 300 г

• Вода — 3 ст. л.

• Пекинская капуста — 3 листа

• Белый лук — 1 шт.

• Красный лук — 1 шт.

• Корень имбиря — 1 шт.

• Гвоздика — 6 шт.

• Корица — 1 шт.

• Бадьян (звездочка) — 2 шт.

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

20 изумительных рецептов с морской капустой

Среда, 20 Ноября 2024 г. 16:05 (ссылка)


 



20 изумительных рецептов с морской капустой





304Ни для кого не секрет, что морская капуста – невероятно полезный продукт, богатый минералами и витаминами. Только не всегда понятно, как лучше ее приготовить, куда добавить и с чем сочетать. В этой подборке ты найдешь разные рецепты оригинальных блюд на случай, когда морская капуста в чистом виде уже немного надоела!


1. Суп с морской капустой и яйцом


Суп с морской капустой и яйцомОн не только вкусный, но и чрезвычайно быстро готовится.


Тебе понадобится: 2 куриных филе, 250 г морской капусты, 4-5 картофелин, 5 яиц, 1 луковица, 1 морковь, специи.



Приготовление: Залей куриное филе водой, отвари до готовности, процеди бульон и измельчи мясо. Отправь нарезанную картошку в кипящий бульон и вари до полуготовности.



Измельчи и обжарь лук с морковью, слей жидкость с морской капусты, а яйца – отвари и натри на терке. Выложи зажарку к картошке и вари суп до готовности овощей. Отправь кусочки мяса, яйца и морскую капусту в кастрюлю, приправь и провари суп еще 5 минут.



2. Салат из морской капусты с яйцом и огурцом


Салат из морской капусты с яйцом и огурцомФото: koolinar.ru


Простейший в приготовлении салат из минимума ингредиентов.



Тебе понадобится: 500 г морской капусты, 6 яиц, 4-5 огурцов, майонез.



Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиком. Точно так же нарежь огурцы, слегка измельчи морскую капусту и заправь салат майонезом.



3. Овощной салат с морской капустой


Овощной салат с морской капустойФото: dzen.ru


Замечательный рецепт на весну или лето. Обязательно попробуй!



Тебе понадобится: 400 г морской капусты, 400 г белокочанной капусты, 2 огурца, 2 болгарских перца, 1 пучок зелени, 1 пучок зеленого лука, оливковое масло, специи.



Приготовление: Нашинкуй обычную капусту, измельчи зелень с зеленым луком и нарежь огурцы с перцем полосками. Смешай все ингредиенты, приправь и сбрызни салат оливковым маслом.



4. Суп с рисом и морской капустой


Суп с рисом и морской капустойФото: cookpad.com


Такой суп гармонично впишется даже в диетический рацион.



Тебе понадобится: 500 г картошки, 250 г морской капусты, 8 ст.л. отварного риса, 150 г моркови, 150 г лука, 2-4 зубчика чеснока, 1,5 л бульона или воды, специи, зелень.



Приготовление: Измельчи и слегка обжарь лук с морковью. Добавь нарезанный кубиком картофель, перемешай и залей бульоном. Доведи до кипения и вари суп около 10 минут под крышкой.



Выложи морскую капусту и рис, доведи до повторного кипения, приправь и добавь рубленую зелень с чесноком. Перемешай и сними суп с огня, дай ему настояться под крышкой еще 10 минут.



5. Салат из морской капусты с крабовыми палочками


Салат из морской капусты с крабовыми палочкамиФото: dzen.ru


Необычная вариация рецепта хорошо знакомого всем крабового салата.



Тебе понадобится: 300 г морской капусты, 300 г крабовых палочек, 200 г пекинской капусты, 4 яйца, майонез, зелень.



Приготовление: Отвари и нарежь яйца кубиком. Точно так же нарежь крабовые палочки, нашинкуй пекинскую и слегка измельчи морскую капусту. Мелко наруби зелень и заправь салат майонезом.

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Салаты, на которых я худела. Вкусные, простые, белковые

Понедельник, 18 Ноября 2024 г. 15:33 (ссылка)


 



Салаты, на которых я худела. Вкусные, простые, белковые




304



Я обожаю салаты! Ведь салат - это вкусно, сытно и почти всегда быстро.



Когда нет времени на готовку, салаты очень выручают. Я могу их есть в любое время суток, хоть на завтрак.



Для того, чтобы я смогла очень быстро приготовить практически любой салат, у меня есть заготовки:





  1. отварные яйца. Я всегда за раз варю штук 10 яиц. Храню в холодильнике в неочищенном виде.




  2. филе куриное (вареное или запечённое). Если я варю суп на курице, то кладу филе больше, чем мне сейчас необходимо. То же самое, если филе запекаю или готовлю в бумаге. «Лишнее» филе убираю в морозильник.




  3. консервы. У меня часто есть в запасе тунец в собственном соку, фасоль, горошек, кукуруза. Я покупаю эти консервы, когда на них действуют очень хорошие скидки. И, обычно, беру с небольшим излишком. Так что, какой-нибудь вид консерв у меня всегда имеется.




  4. овощи. Необязательно покупать что-то специально. Я могу в салат порезать те овощи, что в данный момент хранятся в холодильнике, т.е. по сезону.




Итак, подборка моих салатов

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Новогодний праздничный салат «Два товарища». Всего 2 главных ингредиента

Воскресенье, 10 Ноября 2024 г. 10:23 (ссылка)


 



Новогодний праздничный салат «Два товарища». Всего 2 главных ингредиента






Салат из пекинской капусты “Два товарища” — это легкое, но невероятно питательное блюдо, которое завоевало популярность в кулинарии благодаря своим свежим вкусом и универсальности.



Пекинская капуста, благодаря своему мягкому и нежному листьям, обладает приятной хрустящей текстурой, что делает ее идеальным компонентом для создания различных салатов.



 



Одним из главных достоинств салата из пекинской капусты является его простота в приготовлении. Он отлично сочетается с множеством ингредиентов — будь то мясные продукты, майонез, другая зелень.



Расскажем, как приготовить салат “Два товарища”.



Ингредиенты:




  • Пекинская капуста — 500 г;


  • Ветчина — 150 г;


  • Укроп — 5 веточек;


  • Майонез — 4 ст.л.;


  • Соль — ⅓ ч.л.;


  • Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Отбиваю пекинскую капусту и готовлю "Рыбу запеченную в конвертах" - очень вкусно

Четверг, 07 Ноября 2024 г. 19:59 (ссылка)


 



Отбиваю пекинскую капусту и готовлю "Рыбу запеченную в конвертах" - очень вкусно




304



Добрый день дорогие друзья, сегодня по секрету, поделюсь с вами умопомрачительным рецептом! Ведь все гениальное просто! Я уверен, все кто приготовит это блюдо из пекинской капусты по моему рецепту, будут просто в восторге!



Я очень люблю пекинскую капусту! Предпочитаю ее в самых разных вариантах: свежую в салатах, жаренную, запеченную, начиненную, вареную и квашенную!


Пекинская капуста является полезным продуктом питания, не зря корейцы ее просто обожают!


 



Для ценителей рецептов из пекинской капусты, в конце статьи прикрепляю видео еще на ТРИ РЕЦЕПТА из пекинки! Сложно пройти мимо них! Все прекрасны и очень вкусны, обязательно посмотрите!











Для приготовления этого вкусного блюда из пекинской капусты, я беру её листья 6 - 7 шт. Капусту тщательно мою, немного обсушиваю и отрезаю внизу самую жесткую часть у листа.











Затем готовлю саму начинку. Беру одну луковицу и мелко ее шинкую.











Наливаю в сковородку растительное масло и отправляю туда обжариваться лук с морковью, примерно на 7-8 минут. Зажарку нужно регулярно помешивать.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пекинская капуста - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda