Ингредиенты:

Тесто:

650 г муки

7 г дрожжей (быстрого действия)

240 мл молока

75 г масла

65 г сахара-песка

3 больших яйца

Начинка:

4 кислых зеленых яблока, очистить, достать сердцевину и нарезать на маленькие квадратики

1 красное яблоко, очистить, достать сердцевину и нарезать на маленькие квадратики

1,5 столовой ложки молотой корицы

3 столовых ложки ванильного сахара

3 столовых ложки изюма, замочить в столовой ложке бренди или 3 столовых ложках кипящей воды

Смазка:

1/2 стакана сахарной пудры

2 столовых ложки воды



Приготовление:

Для теста. В миксере смешайте половину муки с дрожжами. Смешайте молоко, масло и сахар и нагрейте пока масло не растает. Постепенно влейте эту смесь в чашу работающего миксера, продолжая взбивать смесь. Вбейте яйца, взбейте на высокой скорости несколько раз. Всыпьте остальную муку. Разомните тесто около 5 минут.

Переложите тесто в миску, смазанную маслом, и закройте ее пищевой пленкой. Оставьте в на 2 часа или на ночь, чтобы тесто увеличилось в размере примерно вдвое.

Нагрейте духовку до 180 градусов.

Кислые яблоки смешайте с сахаром и корицей. Выложите их на противень и выпекайте около 20 минут. Достаньте из духовки и полностью остудите. После того как тесто увеличилось вдвое, раскатайте его в прямоугольник 30 см x 40 см.

Выложите яблоки в корице в центр, закройте кусочками красного яблока и присыпьте изюмом.

Нарежьте края теста на тонкие полоски и переплетите их косичкой над начинкой. Края закрепите.

Переложите плетенку на противень, закройте полотенцем и оставьте на полчаса, чтобы тесто повторно поднялось.

Духовку нагрейте до 180 градусов.

Смажьте плетенку молоком. Выпекайте 30 минут до золотисто-коричневой корочки. Достаньте из духовки и остудите.

Смешайте сахарную пудру и воду и сбрызните этой смесью плетенку.

Косметология







Если включить эту пряность в состав масок для волос, она простимулирует кровообращение, улучшит рост и поможет при выпадении. Также витамины и минералы, входящие в ее состав, укрепляют луковицы и помогают волосам стать крепче.



Чтобы сделать маску, нужно смешать корцу с медом 1:1 и нанести на волосы на четверть часа. Затем можно мыть волосы.



Средство против моли







Насыпьте корицу, душистый перец и гвоздику в мешочек из натуральной ткани и разместите на полке шкафа.



Маскировка царапин на мебели из дерева







Нанесите щепотку порошка на царапину и втирайте при помощи салфетки. Результат вас впечатлит!



Освежитель для авто







Не покупайте ароматизаторы на базе химии. Возите в автомобиле палочку корицы, она не только ароматизирует воздух, но и поможет концентрации за рулем.



Ножные ванночки

Чудо коктейль для похудения и здоровья

Это чудодейственное средство как раз очень хорошо принимать в преддверии весны, когда иммунитет на нуле, да и нужно скинуть лишние килограммы, которые мы наели за зиму. Коктейль, рецептом которого я с вами сегодня делюсь, отлично укрепляет иммунитет, плавит лишний жир, а кроме того благотворно воздействует на память и зрение.

Настойка "Коньячная"

Если вы хотите порадовать своих гостей необычным алкогольным напитком собственного приготовления, то рекомендуем обратить внимание на этот рецепт. Коньяк получается невероятно ароматным и имеет кофейный привкус.

Пирог с орехово-медовой начинкой

Слоеное тесто самый хороший помощник для быстрой и несложной выпечки. Поэтому его желательно иметь всегда в холодильнике. Захотелось что-то испечь, можно взять это тесто и через минимальное время любое кулинарное изделие будет готово. Из него выпекаются не только пирожки, слойки, но и вкусные пироги с любой начинкой. Например, слоеный пирог с орехово-медовой начинкой, рецепт которого предлагают участники jrati.ru. Хотите испечь, тогда сохраняйте рецепт для себя. Выпечка получается вкусной, а приготовление легкое.

Ингредиенты:

• 
  слоеное бездрожжевое тесто - 500 г


• 
  грецкие орехи - 200 г


• 
  мед - 2 ст. л.


• 
  корица - 1 ст. л.


• 
  сливочное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Орехи измельчить в блендере в крошку.

Тонко раскатать тесто.

Ореховую крошку смешать с медом и равномерно выложить на тесто. Присыпать сверху корицей.

Тесто защипать по краям, смазать сливочным маслом и поставить в разогретую разогретую до 200С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

http://galkolas.ru/post449422257/

Пирог с орехово-медовой начинкой

Слоеное тесто самый хороший помощник для быстрой и несложной выпечки. Поэтому его желательно иметь всегда в холодильнике. Захотелось что-то испечь, можно взять это тесто и через минимальное время любое кулинарное изделие будет готово. Из него выпекаются не только пирожки, слойки, но и вкусные пироги с любой начинкой. Например, слоеный пирог с орехово-медовой начинкой, рецепт которого предлагают участники jrati.ru. Хотите испечь, тогда сохраняйте рецепт для себя. Выпечка получается вкусной, а приготовление легкое.

ИСТОЧНИКhttp://karanova.ru/retsepty/item/272-domashnee-shokoladnoe-pechene

https://eco-recept.ru/kefir-s-koritsey-na-noch/?ut...s%3A%2F%2Fzen.yandex.com 

Воспаление – нормальная защитная реакция организма. Но иногда оно излишне активно или переходит в хроническую форму. Хорошая новость: многие продукты богаты противовоспалительными веществами. Где их искать?

Как понять, что в организме началось воспаление?
Инфекционные заболевания, раны и другие повреждения сопровождаются воспалением. Вы узнаете его по типичным признакам: отек, покраснение и болезненные ощущения в месте повреждения.
Воспаление старается на наше благо: доставляет кровь и вместе с ней иммунные клетки к ране или месту травмы. Благодаря этому поврежденные ткани постепенно замещаются здоровыми. При инфекции оно старается уничтожить возбудителя и вернуть нам здоровье. Однако бывает еще и хроническая форма воспаления, когда оно атакует собственные клетки нашего организма. Так происходит при болезни Крона, ревматоидном артрите, экземе и многих других заболеваниях.

Корица – уникальная пищевая добавка. Попадая в организм с едой, она заставляет процессы сжигания жиров ускориться и стимулирует обмен веществ. Кроме того, она способствует нормализации уровня сахара в крови.

Вы все еще не используете корицу, как продукт для похудения? Тогда настала пора исправить этот недочет! Сделайте ароматную специю частью рациона, и ваше тело станет безупречным.

Утренний чай для стройной талии

Любителям попить ароматного чая с утра рекомендуется употреблять его с добавлением корицы. Правильно приготовленный напиток поможет в борьбе с ожирением, освободит организм от свободных радикалов, активизирует функции сердца, почек, легких и печени. А его волшебный аромат заставит пробудиться всех домочадцев. Для приготовления чая из корицы требуется:

1. 
   Налить в кастрюлю или чайник стакан воды.


2. 
   Подогреть ее.


3. 
   Опустить палочку корицы и довести жидкость до закипания.


4. 
   Убедитесь, что ее цвет приобрел красновато-коричневый оттенок.


5. 
   Перелейте ароматный чай в кружку, предварительно процедив его.

Напиток с добавлением корицы принесет организму больше пользы, если употребить его без сахара. Если пить такой чай регулярно, то можно похудеть, очистить кровь и вывести из организма токсины.

Корица в виде палочки – не единственный вариант ее употребления, полезный для снижения веса и похудения. Не менее полезен и ее порошок. С ним можно приготовить коричную воду, которую рекомендуется пить натощак. Приготовить ее можно следующим образом:

1. 
   Налейте стакан воды и перелейте его в кастрюлю.


2. 
   Поставьте емкость на огонь и дождитесь того момента, когда жидкость закипит.


3. 
   Как только это произойдет, постепенно добавляйте порошок корицы.


4. 
   Тщательно перемешайте свежеприготовленный напиток, дайте немного настояться.

Рекомендуется дать остыть ему и употребить в теплом виде.

Любителям пить с утра охлажденный напиток будет по душе другой метод приготовления. Для этого требуется вечером развести в стакане воды коричный порошок и оставить его настаиваться на ночь.

Медово-коричный напиток для тонкой талии и иммунитета

Напиток из корицы станет еще насыщеннее и полезнее, если приготовить его с добавлением меда. Для этого необходимо:

1. 
   Налить в стакан теплую воду.


2. 
   Добавить 0,5 чайной ложки корицы и меда.


3. 
   Тщательно перемешать содержимое.

Напиток рекомендуется выпивать натощак сразу после пробуждения.

Напиток из корицы имеет арсенал полезных качеств: он экономичен по цене, легок в приготовлении, оказывает непревзойденную помощь в поддержании веса и сохранении здоровья. Употребляя его регулярно, вы станете обладателем красивой кожи и изящной фигуры.

Немецкий яблочный песочный пирог

Хочу вам представить рецепт очень вкусного, очень сочного немецкого яблочного песочного пирога - нежного, ароматного десерта к чаю. Рецепт пирога с яблоками очень прост и готовится он из доступных ингредиентов. Тающий во рту яблочный пирог придется по вкусу всем: и детям, и взрослым. А невероятно аппетитный и нежный аромат быстро соберет всю семью за столом. Итак, приступаем.

Интересно, что немецкий пирог является традиционной немецкой выпечкой на Рождество. В частности, готовится с сахарной пудрой или корицей. Но иногда может быть и с кремом. Тогда для него готовят специальный молочный соус, который напоминает по вкусу и виду заварной крем.

Ингредиенты:

• 
  пшеничная мука - 1,5 - 2 стак.


• 
  сахар - 0,10 стак.


• 
  яблоки - 4 шт.


• 
  сода - 0,25 ст. л.


• 
  сметана - 50 г


• 
  яйцо - 2 шт.


• 
  сливочное масло - 100 г


• 
  творог - 250 г


• 
  корица, лимонный сок, ванилин, сгущенное молоко - по вашему желанию

Приготовление:

Взять среднюю емкость. Добавить туда сливочное масло, соду, 1 желток, сметану и 2 ст. л. сахара. Всё это перемешать до однородной консистенции.

В полученную массу добавить муку (до этого ее обязательно нужно просеять). И начать замешивать, пока не получится мягкое, песочное тесто.

Готовое тесто выложить в противень для дальнейшей выпечки. Затем сделать бортики, и наколоть ножом.

Далее взять творог. В него добавить сахар, сгущенное молоко, 1 желток и ванилин: хорошо всё растереть. Массу, которая получилась, распределить по готовому песочному тесту.

Приготовить начинку: нарезать яблоки мелкими дольками, затем выложить их на творожную массу. В конце присыпать корицей.

Как вариант можно любую яблочную выпечку смазать шоколадной глазурью: она хорошо сочетается с яблоками и дополняет необыкновенный вкус пирога.

Пирог готов для выпекания. Отправить его в разогретую духовку, с температурой 180С, примерно на 30 минут.

За это время лимонный сок взбить вместе с белками. Добавить 2 ст. л. сахара (не останавливая взбивание).

Когда пирог испечется, достать его из духовки и выложить на него массу из белка. И снова отправить в духовку: примерно на 15 - 20 минут при температуре 165 - 180С.

Вкусный немецкий пирог с яблочной начинкой прямо тает во рту.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post449107309/

Немецкий яблочный песочный пирог

Хочу вам представить рецепт очень вкусного, очень сочного немецкого яблочного песочного пирога - нежного, ароматного десерта к чаю. Рецепт пирога с яблоками очень прост и готовится он из доступных ингредиентов. Тающий во рту яблочный пирог придется по вкусу всем: и детям, и взрослым. А невероятно аппетитный и нежный аромат быстро соберет всю семью за столом. Итак, приступаем.

Интересно, что немецкий пирог является традиционной немецкой выпечкой на Рождество. В частности, готовится с сахарной пудрой или корицей. Но иногда может быть и с кремом. Тогда для него готовят специальный молочный соус, который напоминает по вкусу и виду заварной крем.