Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10740 сообщений
Cообщения с меткой

аджика - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
МирАлин

Аджика: 3 любимых рецепта

Среда, 19 Июня 2019 г. 08:02 (ссылка)


Аджика: 3 любимых рецепта



  Аджика: 3 любимых рецепта



АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ НА ЗИМУ



 


Эта аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами.


 


Продукты:


 


1. Сливы — 2 кг
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Домашняя аджика 22 лучших рецепта на любой вкус!

Четверг, 13 Июня 2019 г. 19:31 (ссылка)

45984323-68746723-600x330 (600x330, 63Kb)



География блюда очень широка, различные народы имеют свое представления об аджике, поэтому и оброс традиционный рецепт всевозможными вариациями и дополнениями. Распространенные сейчас рецепты аджики включают основу из овощного или фруктового пюре, а также специи, пряности, зелень и даже орехи…



1. Зеленая аджика



Ингредиенты:




  • 3 кг острого зеленого перца


  • 200 г чеснока


  • 30 мл уксуса 9%


  • 1 ч. л. молотого кориандра


  • 2 пуч. кинзы


  • 2 пуч. петрушки


  • 1 пуч. укропа


  • соль по вкусу



Приготовление:



Подготовьте ингредиенты. У вымытого перца удалите семена и плодоножки. Чеснок очистите. Всю зелень вымойте и мелко нарежьте.

Перец вместе с чесноком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, добавьте кориандр и перебейте еще раз.

Смешайте с зеленью, солью и уксусом. Разложите по сухим стерилизованным банкам, закатайте. Храните заготовку в холодильнике.



2. Аджика из слив



Ингредиенты:




  • 2 кг слив


  • 200 г чеснока


  • 200 г сахара


  • 4 жгучих красных перца


  • 2 ст. л. томатной пасты


  • 2 ст. л. соли



Приготовление:



Сливы вымойте, удалите косточки. Попустите через мясорубку (измельчите в блендере) вместе с чесноком и жгучим перцем. Добавьте сахар, соль и томатную пасту. Перемешайте массу, перелейте в эмалированную кастрюлю, которую затем поставьте на огонь.

Варите пюре после закипания в течение 20 минут, не забывая помешивать. Разлейте аджику по стерилизованным банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.



3. Аджика аппетитная



Ингредиенты:




  • 1 кг помидоров


  • 1 кг перца


  • 1 стак. чеснока


  • 1 стак. уксус столовый 9%


  • 2 ст. л. соли


  • 4 ч. л. сахара


  • 5 жгучих перцев чили



Приготовление:



Измельчите в блендере или пропустите через мясорубку вымытые помидоры, оба вида перца, очищенный чеснок.

Влейте уксус, добавьте соль, сахар, перемешайте. Оставьте настаиваться на 3-4 часа, затем разложите по сухим стерилизованным банкам и закатайте. Храните заготовку в холодильнике.



4. Аджика из грецких орехов



Ингредиенты:




  • 1 ст. грецких орехов


  • 1 пуч. кинзы


  • 2 острых перца чили


  • 10 зуб. чеснока


  • 1 ст. л. сахара


  • 1 ч. л. соли



Приготовление:



Все ингредиенты поместите в чашу блендера и измельчите.

Переложите массу в герметично закрывающуюся емкость и отправьте в холодильник.



Рецепт №5



Ингредиенты:




  • 5 кг помидоров,


  • 1 кг сладкого перца,


  • 16 штук горького перца,


  • 300 г чеснока,


  • 0,5 кг хрена,


  • 1 стак. соли,


  • 2 стак. уксуса,


  • 2 стак. сахара.



Приготовление:



Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.



Рецепт №6



Ингредиенты:




  • 200 г чеснока,


  • 4 палочки хрена,


  • 2 пучка петрушки,


  • 2 пучка укропа,


  • 10 сладких перцев,


  • 20 горьких перцев,


  • 2 кг помидоров,


  • 4 ст. л. сахара,


  • 4 ст. л. соли,


  • 1 стак. уксуса.



Приготовление:



Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.



Рецепт №7



Ингредиенты:




  • 5 кг помидоров,


  • 2 кг яблок,


  • 2 кг моркови,


  • 2 кг сладкого перца,


  • 300 г горького перца,


  • 300 г чеснока,


  • 1 л раст. масла,


  • 2-3 ст. л. соли.



Приготовление:



Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.



Рецепт №8



Ингредиенты:




  • 5 кг помидоров,


  • 1 кг моркови,


  • 1 кг болгарского перца,


  • 5-10 шт.горького перца,


  • 0,5 кг лука,


  • 0,5 л раст. масла,


  • 5-7 головок чеснока, соль.



Приготовление:



Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.



Рецепт №9



Ингредиенты:




  • 5 кг помидоров,


  • 1 кг сладкого перца,


  • 0,5 кг хрена,


  • 300 г чеснока,


  • 16 штук горького перца,


  • 2 стак. уксуса,


  • 2 стак. сахара,


  • 1 стак. соли.



Приготовление:



Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.



Рецепт №10



Ингредиенты:




  • 2,5 кг помидоров,


  • 1 кг яблок (антоновка),


  • 1 кг моркови,


  • 1 кг сладкого перца,


  • 1 стак. сахара,


  • 1 стак. раст. масла,


  • 3 стручка горького перца,


  • 200 г измельченного чеснока,


  • соль.



Приготовление:



Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).



Рецепт №11



Ингредиенты:




  • 5 кг спелых помидоров,


  • 5-6 головок чеснока,


  • 100 г соли,


  • 1 острый перец,


  • 6 больших корней хрена,


  • сладкий перец.



Приготовление:



Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.



Рецепт №12



Ингредиенты:




  • 1 л перемолотых на мясорубке помидоров,


  • 1 стак. чесночных долек,


  • 1-2 ст. л. соли.



Приготовление:



Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.



Рецепт №13



Ингредиенты:




  • 1 кг сладкого перца,


  • 250 г острого перца,


  • 250 г чеснока,


  • 250 г укропа,


  • 250 г зелени петрушки,


  • 250 г соли.



Приготовление:



Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.



Рецепт №14



Ингредиенты:




  • 1 кг моpкови,


  • 1 кг сладкого пеpца,


  • 1 кг яблок (Антоновка),


  • 4 кг помидоp,


  • 0,5 стак. соли,


  • 2 стак. очищенного чеснока,


  • 1,5 стак. раст. масла,


  • 2-3 стpучка гоpького пеpца.



Приготовление:



Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше – по вкусу.



АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ



Ингредиенты:




  • 1 кг стручкового сухого острого красного перца,


  • 50-70 г семян кориандра,


  • 100 г хмели-сунели,


  • немного молотой корицы,


  • 200 г грецких орехов,


  • 300-400 г крупной соли,


  • 300 г чеснока.



Приготовление:



Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.



АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ



Ингредиенты:




  • 1,5 кг помидоров,


  • 1 кг баклажанов,


  • 300 г чеснока,


  • 1 кг сладкого перца,


  • 3 стручка горького перца,


  • 1 стак. раст. масла, соль,


  • 100 г уксуса.



Приготовление:



Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.



АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”



Ингредиенты:




  • 2 кг помидоp,


  • 20 сладких пеpчин,


  • 10-15 гоpьких пеpчин,


  • 400 г чеснока,


  • 3 палочки хpена,


  • 2 пучка петpушки,


  • 2 пучка укpопа.



Приготовление:



Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками.



АДЖИКА ПО-АРМЯНСКИ



Ингредиенты:




  • 5 кг спелых помидоров,


  • 1 кг чеснока,


  • 500 г горького стручкового перца,


  • соль.



Приготовление:



Все пропустить через мясорубку, посолить, и оставить в эмалированной посуде на 10-15 дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Солить следует помидорный сок, до того как добавите чеснок и перец, иначе потом вкуса соли не почувствуете.



АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ



Ингредиенты:




  • 1,5 кг помидоров,


  • по 0,5 кг моркови, красного сладкого болгарского перца и яблок,


  • 300 г чеснока,


  • 3-4 стручка горького перца,


  • 0,5 л раст. масла.



Приготовление:



Помидоры и яблоки очистить от кожицы, перец нарезать, чеснок разделить на дольки, мелко порезать, все пропустить через мясорубку (кроме чеснока), залить раст. маслом и томить на среднем огне около 2 часов. За 10-15 минут до готовности добавить чеснок, дать прокипеть, в горячем виде разлить в простерилизованные банки и укупорить.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Helena100

Абхазская аджика с орехами и базиликом

Четверг, 13 Июня 2019 г. 12:12 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Абхазская аджика с орехами и базиликом





3937385_adzykaabhazskaya01 (600x400, 164Kb)





Предлагаем рецепт сырой абхазской аджики с орехами и базиликом, называемой в Абхазии апарпыл-джика. Она представляет собой ароматную и острую пастообразную массу из красного перца с чесноком, пряными травами, грецким орехом и солью.



Вкусная, аппетитная и ароматная аджика придаст любому блюду жгучую остроту, тем самым стимулируя аппетит. Главный компонент абхазской  аджики – красный стручковой жгучий перец наряду с чесноком, зернами грецкого ореха и пряностями. Аджике в абхазской кухне отводится особое место.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Аджика «Заманиха»

Среда, 12 Июня 2019 г. 20:33 (ссылка)


Аджика "Заманиха"



Такой аджики вы еще не пробовали! После первой же ложки вы не сможете от нее отказаться! Такая ароматная и пряная, придаст любому вашему блюду незабываемый вкус!





Ингредиенты:




  • 3 кг помидор;


  • 8 штук болгарского перца;


  • 5 головок чеснока (не зубчиков );


  • 1 стакан подсолнечного масла;


  • 1 стакан сахара;


  • 3 стол. ложки соли;


  • 4 стручка жгучего перца.



Приготовление:



Наливаем в посуду масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее — жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто любит более мягкий вкус, жгучего перца можно добавить поменьше и варить вместе с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.



Приятного аппетита!





 






 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Кабачки с острым соусом по-грузински

Среда, 12 Июня 2019 г. 18:22 (ссылка)


Знаю, многие любят жареные кабачки с чесноком и майонезом, так вот по этому рецепту получается ещё вкуснее и ароматнее, рекомендую! Степень остроты, понятное дело, каждый сам по себя регулирует, не переборщите.







Кабачки с острым соусом по-грузински 284547_original







Ингредиенты:



Кабачки молоденькие 2 шт.,

чеснок 3 зуб.,

сметана по вкусу (или майонез),

кинза,

соль крупная 1 щеп.,

аджика 1 ч.л.,

хмели-сунели 1 щеп.



Приготовление:



Кинзу мелко нашинковать и растереть в ступке вместе с солью.

Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Добавить аджику, хмели-сунели и растёртую кинзу, перемешать. Аджика нужна настоящая, кавказская, острая.

Кабачки нарезать на колечки и обжарить с обеих на разогретом растительном масле. Выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишнее масло.

На листья салата выложить кружочки кабачков и сверху обильно смазать соусом.



Приятного аппетита!



источник

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кабачки с острым соусом по-грузински

Среда, 12 Июня 2019 г. 18:20 (ссылка)




Знаю, многие любят жареные кабачки с чесноком и майонезом, так вот по этому рецепту получается ещё вкуснее и ароматнее, рекомендую! Степень остроты, понятное дело, каждый сам по себя регулирует, не переборщите.







Кабачки с острым соусом по-грузински 284547_original







Ингредиенты:



Кабачки молоденькие 2 шт.,

чеснок 3 зуб.,

сметана по вкусу (или майонез),

кинза,

соль крупная 1 щеп.,

аджика 1 ч.л.,

хмели-сунели 1 щеп.



Приготовление:



Кинзу мелко нашинковать и растереть в ступке вместе с солью.

Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Добавить аджику, хмели-сунели и растёртую кинзу, перемешать. Аджика нужна настоящая, кавказская, острая.

Кабачки нарезать на колечки и обжарить с обеих на разогретом растительном масле. Выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишнее масло.

На листья салата выложить кружочки кабачков и сверху обильно смазать соусом.



Приятного аппетита!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Рецепт аджики на зиму из слив

Вторник, 11 Июня 2019 г. 21:12 (ссылка)


Фото аджики на зиму из сливВашему вниманию, очередной шедевр домашней кулинарии: аджика на зиму из слив. Да-да, вы не ослышались, именно из слив! Я бы настоятельно рекомендовал бы вам сделать аджику из слив. Её невероятно пикантный вкус и аромат вам и вашим домочадцам настолько понравится, что вы будете готовить её постоянно. Но сначала нужно рассмотреть, как приготовить рецепт аджики на зиму из слив…





Ингредиенты:



Итак, для приготовления аджики берём:



 



  • 1 кг спелых, но упругих слив;


  • 100 граммов чеснока (настоящего, домашнего, не китайского. Его можно купить у частников на рынке);


  • 100 граммов сахара; 2 стручка жгучего перца;


  • 1 столовую ложку кетчупа (подойдёт любой кетчуп, даже сладкий);


  • 1 столовую ложку крупной соли (тоже настоящей, крупной, без добавления химикатов).



Как приготовить аджику на зиму из слив:






  1. Спелые ягоды сливы хорошо промыть под проточной водой, обсушить, порезать на две части, освободить от косточек.


  2. Перчик и чесночок почистить. Затем дольки чеснока, кусочки сливы и перец прокрутить на мясорубке, а затем поочерёдно добавить остальные ингредиенты.


  3. Массу перемешать, поставить на сильный огонь. Довести сливовую аджику до кипения, убавить температуру.


  4. Варить на медленном огне 15-20 минут. В процессе варки сливовую аджику необходимо регулярно помешивать, чтобы не пригорела.


  5. Готовую горячую сливовую аджику переложить в банки, заранее простерилизованные, закрыть подготовленными крышками, поместить на кухонное полотенце.


  6. Сверху укутать сливовую аджику тёплым пледом или полотенцем. И пусть там остывает.




  7. По вкусу сливовая аджика похожа на изысканный соус к мясным блюдам. Вы когда-нибудь пробовали соусы из граната? Вот что-то подобное. Но гораздо вкуснее!




    Аджика на зиму из слив готова. Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Аджика из слив

Вторник, 11 Июня 2019 г. 10:58 (ссылка)




 



vkusnoo.eda



Аджика из слив



Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка. Рекомендую настоятельно.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MISTER_MIGELL

Рецепт грузинской острой аджики

Суббота, 08 Июня 2019 г. 09:29 (ссылка)


Рецепт грузинской острой аджики

Предлагаю вам рецепт грузинской острой аджики. Такую аджику можно заготовить на зиму, хранится она в холодильнике. Отлично подойдет к мясным блюдам, аджику можно добавлять в супы и вторые блюда. Сама аджика получается достаточно соленой и острой, если нужно, ее разводят томатным соусом или томатной пастой и добавляют чуть сахара. Попробуйте обязательно - настоящую, жгучую грузинскую аджику!



3085196_povar_rejet_lyk (72x100, 15Kb)
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Рецепт шашлыка из свинины на кефире

Среда, 05 Июня 2019 г. 18:00 (ссылка)

Основной ингредиент маринада, конечно, кефир. Благодаря свойствам кисломолочного продукта
мясо становится нежным, не будет сухим после жарки. Но ни один рецепт не обходится без лука
в большом количестве. В соответствии с рецептурой и количеством свинины может требоваться
до 1 кг лука. Его, как правило, режут кольцами или полукольцами.
Известно большое количество вариаций рецептов маринада для шашлыка с кефиром для свинины.
По традиционному понадобятся такие ингредиенты:
2 кг свинины;
1 литр кефира;
700 г репчатого лука;
20 – 50 г приправы для шашлыка;
соль по вкусу.
Как замариновать шашлык из свинины в кефире:
Промыть мясо и промокнуть бумажным полотенцем. Удалить с мяса все пленочки, срезать жилки.
Затем порезать пластами по 4 – 5 см в толщину, слегка отбить в пакете.
Подготовленные мясные пласты нарезать кубиками среднего размера.
Почистить лук, нарезать кольцами, промять его руками, чтобы получить сок и добавить к мясу.
Залить мясные кусочки кисломолочным продуктом и перемешать для хорошего распределения.
Поставить холодильник на 6 – 8 часов.кусочки свиного шашлыка на шампурах
Перед нанизыванием на шампура и жаркой кусочки нужно дополнительно посолить.
Приправы и специи можно добавлять по вкусу, они придадут блюду изюминку и уникальность,
изысканный привкус. Также для разнообразия можно добавить измельченный чеснок, сок лимона,
петрушку и укроп, базилик.

С базиликом и кориандром
В маринаде ведущая роль всегда отводится приправам. Их требуется достаточно много, чтобы в итоге получился ароматный шашлык. Для рецепта с базиликом и кориандром нужно взять:
3 стакана кефира низкой жирности;
3 большие луковицы;
базилик – примерно один пучок;
2 крупные щепотки перемолотого кориандра;
2,5 кг свиного мяса;
соль по вкусу;
хорошо добавить несколько веточек мяты или петрушки.
Измельчить всю свежую зелень. Можно делать это руками – то есть просто нарвать листочки.
Лук почистить и нарезать полукольцами. Лук и зелень перемешиваются и заливаются
кисломолочным продуктом. Вся заготовка солится и присыпается кориандром.
Получившимся составом заливают подготовленные свиные кусочки.
Спустя 3 – 4 часа маринования шашлык можно начинать жарить любым удобным способом.
базилик кориандр кефир

Острый
Этот рецепт подойдет для тех, кто любит перчинку в блюдах. Остроту придает аджика.
Для приготовления нужно взять:
2 кг свинины;
500 мл кефира;
1 кг лука;
50 – 70 г острой аджики.
Аджику переложить в глубокую тарелку, туда же влить сначала немного кефира и хорошо
размешать, потом долить оставшийся, и снова все смешать. Лук почистить и мелко
нашинковать, добавить основную смесь. Промыть, обмокнуть салфеткой мясо. Нарезать
его на кусочки приблизительно по 50 г. Мясные кусочки поместить в маринад и дать так
постоять в течение 7 часов. При использовании настоящей аджики, солить кефирный
маринад для шашлыка из свинины возможно не потребуется, так как в аджике содержится
соль. Если аджика другая, то за час до завершения маринования нужно посолить всю смесь
и перемешать. Маринад на кефире для свинины не сделает мясо кислым, зато отлично справится с задачей размягчить его и сделать шашлык изысканно вкусным. Даже при жарке на углях блюдо не будет сухим.
https://marinadd.ru/recipe/shashlik-na-kefire
11297020555_2d7667d6c1_2-1140x760-e1523261654869 (600x400, 58Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

"Тысяча " различных домашних соусов для неленивых от "А" до "Я". ГастрономЪ

Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 13:47 (ссылка)


РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ТУТ  ----->   https://www.gastronom.ru/digest/2017/sauces/recipes



к мясу, к рыбе, к птице, к овощам, к рису, к салату, к картошке к пасте, к шашлыку, хрен и горчица, мировая кухня





----> 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

Аджика: 3 супер рецепта

Суббота, 25 Мая 2019 г. 09:06 (ссылка)


Аджика: 3 супер рецепта



Аджика: 3 супер рецепта



АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ НА ЗИМУ



 


Эта аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами.


 


Продукты:


 


1. Сливы — 2 кг


 


2. Чеснок — 200 гр (5-6 головок среднего размера)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наши_рецептики (Автор -photorecept)

Кавказская кухня - продолжаем удивлять родных

Среда, 22 Мая 2019 г. 11:28 (ссылка)


Кавказская кухня



Кавказская кухня



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Майская_вьюга

Зеленая аджика

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 09:18 (ссылка)




9cMIJaKag84[1] (700x360, 220Kb)



Это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия. Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться от нее.)))



Состав: 3-4 головки чеснока 3-4 луковицы 3-4 зеленых сладких перца 3 шт. горького перца пучок петрушки пучок укропа некоторые кладут и фиолетовый базилик



Приготовление: Все пропустить через мясорубку. Добавить: 1 стол. ложку соли 3 стол. ложки сахара 0.5-1 ч. ложку уксусной эссенции 1 стакан растительного масла ВСЕ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ и разложить в баночки. Хранить в холодильнике.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Роксолана-порадниця № 2 2019. Помідори

Суббота, 18 Мая 2019 г. 23:11 (ссылка)




Название: Роксолана-порадниця

Номер/год: № 2 (27), 2019

Издатель: Л.П. Легеньковська

Формат: pdf

К-во стр.: 36

Размер: 45,92 Мб

Язык: українська



"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.

Тема номера: "Помідори" - від посадки до приготування:

Вимоги до ґрунту * Час сіяти * Розсада, її підживлення, висадка * Формуємо кущі, підв’язка * Листя: видаляти чи ні; чому скручується * Фітофтороз, шкідники томатів * Помідори в кімнатних умовах * Вирощування помідорів чері * Дозарювання помідорів * Корисні властивості помідорів *

 Також в номері рецепти приготування страв з помідорами: консервація (квашені, в маринаді, фаршировані, зелені мариновані, лечо, аджика, вялені та ін.), брускетта *Смачного!

       

DOWNLOAD:

  turbobit  | hitfile |   katfile   
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<аджика - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda