|
Leovik10
Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:09 (ссылка)
Хот дог по-датски: блюдо с хрустящим луком и солёными огурчиками
Сегодня готовим датский хот дог. Здесь все максимально просто: булочка, сосиска, соленый огурец и жареный хрустящий лук. Именно последний компонент придает блюду оригинальный необычный вкус.
Время приготовления: 12 минут. Количество порций: 2.
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое.
Читать далее...
Egoryja
Четверг, 11 Июля 2024 г. 17:14 (ссылка)
Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение
Взяли сосиски, яйца и за 10 минут сделали завтрак, которого хватает до ужина. На даче идет на ура
Взяли сосиски, яйца и за 10 минут сделали завтрак, которого хватает до ужина. На даче идёт на ура
Омлет, приготовленный по новому рецепту, обладает удивительной способностью насыщать на весь день, даже несмотря на свою простоту в приготовлении и небольшой перечень необходимых ингредиентов.
Ингредиенты:
8 сосисок
5 яиц
100 мл молока
1 чайная ложка соли
Перец по вкусу
2 ст л растительного масла
2 ст л крахмала
Пучок кинзы
Пучок укропа
100 г сыра
Сливочное масло для смазывания сковороды
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 11 Июля 2024 г. 11:14 (ссылка)
Взяли сосиски, яйца и за 10 минут сделали завтрак, которого хватает до ужина. На даче идёт на ура
Омлет, приготовленный по новому рецепту, обладает удивительной способностью насыщать на весь день, даже несмотря на свою простоту в приготовлении и небольшой перечень необходимых ингредиентов.
Ингредиенты:
8 сосисок
5 яиц
100 мл молока
1 чайная ложка соли
Перец по вкусу
2 ст л растительного масла
2 ст л крахмала
Пучок кинзы
Пучок укропа
100 г сыра
Сливочное масло для смазывания сковороды
Читать далее...
Leovik10
Среда, 10 Июля 2024 г. 12:50 (ссылка)
Готовим огромный драник на гриле. К плите потом возвращаться не захотите, настолько вкусно
Этот шикарный завтрак станет настоящим украшением летнего утреннего меню. Драник или хашбраун, приготовленный на угольном гриле, приобретает хрустящую корочку и неповторимый вкус, который покоряет с первого укуса. Легкий и быстрый в приготовлении, он требует минимального набора ингредиентов, доступных в любом магазине. Подается блюдо с сосисками, огурцами, помидорами черри и яйцами.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/668ddf2c54969)
Ингредиенты:
Растительное масло
Соль
Черный перец
600 г картофеля (для двух порций)
2 свежих огурца
6 помидоров черри
4 молочные сосиски
Сливочное масло
Пучок петрушки
2 яйца
Дополнительное оборудование:
Угольный гриль
Чугунная сковорода или жаровня
Читать далее...
галина5819
Среда, 10 Июля 2024 г. 05:19 (ссылка)
Волшебство на кухне случается именно тогда, когда нужно приготовить быстро и вкусно, а времени в обрез, да и в холодильнике пустовато. Если же вы купили все необходимые ингредиенты, долго и тщательно их готовили, то это не волшебство, это закономерность.
Три отличных рецепта - супа, жаркого и пирога, сделают вас, в глазах голодных родственников, настоящей волшебницей или реальным магом.
![scale_1200 (1) (700x464, 282Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/665/162665055_scale_1200__1_.jpg)
Leovik10
Вторник, 18 Июня 2024 г. 14:13 (ссылка)
Маленькие сосиски жарим на шпажках: всегда мало сколько ни готовим
Небольшие сосиски обжарим в кляре на шпажках и подавать будем с разными соусами — закуску разбирают за минуты и ее всегда мало. Удачно, что готовить сосиски таким образом и просто и быстро.
![Рецепт сосисок в тесте](https://www.steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/5ef6d67e076ca)
Смешиваем в миске 1 яйцо, 100 миллилитров молока, 0/5 чайной ложки соли, взбиваем все вместе венчиком постепенно вводя 100 граммов муки, и 0/3 чайной ложки разрыхлителя.
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 13 Июня 2024 г. 13:44 (ссылка)
Взяли один лаваш и за 10 минут накрыли на всех. Гениальный ленивый рецепт
Приготовим простые, но удивительно вкусное блюдо из обычного тонкого лаваша. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы создать аппетитные рулетики с нежной начинкой из вареных яиц, сыра, сметаны и сосиски, завернутые в тонкий лаваш и обжаренные до золотистой корочки.
Ингредиенты:
Лаваш
Сосиски
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
70 г сметаны
1/2 ч л соли
1/4 ч л перца
Для кляра:
1 яйцо
30 мл молока
1 ч л сушеного укропа
Читать далее...
sevelina67
Вторник, 11 Июня 2024 г. 21:22 (ссылка)
Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один очень хороший человек, ресторанный критик Игорь. Когда мой сын попробовал приготовленную солянку, то сразу сказал: "Вот это я понимаю, солянка настоящая!"
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/09/13/468801_66669-710x550x.jpg)
Ингредиенты для "Солянки "
Масло оливковое (или растительное)
Перец черный — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец душистый — 2-3 шт.
Лист лавровый — 1-2 шт.
Томатная паста (для "бресса") — 100 г
Лук репчатый (для "бресса") — 4 шт.
Каперсы — 50 г
Морковь — 1 шт.
Маслины — 100 г
Огурец (соленые) — 4 шт.
Мясо (разные копчености) — 300 г
Кости (мясные копченые или обычные говяжьи) — 500 г
Масло сливочное
Количество порций: 8 персон
Читать далее...
sevelina67
Суббота, 08 Июня 2024 г. 06:59 (ссылка)
Крокеты - это обжаренные хрустящие картофельные котлетки. Казалось бы, такое простое блюдо... не место ему на праздничном столе. Но, во-первых - крокеты по моему рецепту выглядят очень презентабельно и украсят собой любой банкет, во-вторых, их можно приготовить заранее, задолго до праздника, заморозить, а непосредственно перед праздником просто быстро обжарить в масле, ну и в-третьих, эти крокеты не простые, а (золотые (зачеркнуто)) с сюрпризом. Заходите, покажу)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/03/59/1831885_47560-710x550x.jpg)
Ингредиенты для "Картофельных крокетов "Сюрприз" "
Картофель (примерно 4 средних клубня) — 500 г
Сосиска ("Сливочные" ТМ Черкизово) — 4 шт.
Вермишель (мелкая - паутинка или звездочки. Можно использовать кунжут, мак.) — 5 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка (лучше покупные, крупного помола, желтые, с дрожжами в составе.) — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Орех мускатный (щепотка) — по вкусу
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное (для фритюра)
Количество порций: 12
Читать далее...
Leovik10
Среда, 05 Июня 2024 г. 13:26 (ссылка)
Превращаем тушёную капусту в главное блюдо. Достаточно добавить 3 сосиски, чтобы был ужин на всех
Капуста, обжаренная вместе с сосисками и беконом на одной сковороде, всегда выходит вкусной, даже если вы не умеете готовить. Это идеальный вариант для быстрого и насыщенного обеда или ужина.
![](https://steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/628dd803f02ab)
Ингредиенты:
1 кг белокочанной капусты
100 г бекона
3 сосиски
1 луковица
1 красный перец
1 зеленый перец
5 зубчиков чеснока
Сушеная овощная приправа
Растительное масло
Соль и свежий молотый черный перец по вкусу
Свежая зелень для подачи (петрушка, укроп и т. д.)
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 13:33 (ссылка)
Вкусный ужин: лёгкое блюдо для всей семьи
Совсем не обязательно придумывать сложные блюда для приятного ужина. Всю семью можно накормить легким и очень вкусным ужином, в основе которого будут обыкновенные сосиски.
![](https://www.steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/5c790cc4e0718)
Лучше всего будет взять ароматные копченые сосиски, предназначенные для гриля. Картошка, лук, томат, морковь и сельдерей — вот и все, что понадобится для приготовления овощного соте с сосисками. Картофель и другие овощи режутся достаточно крупными кусочками.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 31 Мая 2024 г. 21:36 (ссылка)
Пиццы за 15 минут без включения духовки. Идут в любое время дня и как замена хлебу
Пицца обычно занимает много времени на кухне, но сегодня мы его сэкономим, потратив всего 15 минут. Пиццы по вкусу почти такие же, как и большая пицца из пиццерии, поэтому легко могут стать идеальным выбором для закуски или ужина. Более того, для приготовления не требуется духовка, и тесто можно замешать заранее и заморозить, чтобы иметь его под рукой в нужный момент.
![](https://www.steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/60a3a6abbc366)
Ингредиенты: 150 мл теплого молока 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка дрожжей 20 мл растительного масла 300 г муки 1 столовая ложка свежего тимьяна Начинка по вашему выбору: нарезанная запеченная курица, готовое мясо, колбаса, сосиски, луковица, красный перец, томатный соус, оливки, твердый сыр
Читать далее...
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Пятница, 31 Мая 2024 г. 08:08 (ссылка)
![Screen Shot 05-29-24 at 11.39 PM (566x377, 425Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/162/461/162461161_Screen_Shot_052924_at_1139_PM.PNG)
Даже из простых сосисок можно приготовить уникальное и вкусное блюдо всего за 30 минут. Оригинальный вкус сосискам добавляет соленый огурец. Их можно подавать с макаронами, отварным картофелем или картофельным пюре.
далее
Leovik10
Суббота, 18 Мая 2024 г. 14:19 (ссылка)
Берём 2 сосиски и превращаем в отменный ужин на семью. Изюминка рецепта в добавлении сливок и грибов
Сосиски часто используют как быстрый перекус или завтрак, но их можно сделать гораздо интереснее. Залив нарезанные сосиски сливками и добавив два вида сыра и грибы, можно получить полноценный семейный ужин.
Ингредиенты:
8 сосисок
1 луковица
1 морковь
100 г шампиньонов
150 г риса
300 мл сливок
200 г твердого сыра
100 г моцареллы
Специи: соль, перец, базилик, паприка
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 18 Мая 2024 г. 10:34 (ссылка)
Трём картошку вместе с колбасой: завтрак как пирог за 10 минут
Вкуснейший сытный завтрак приготовим как пирог в считанные минуты. Возни с ним почти никакой, да и не надоедает он очень долго.
![](https://www.steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/5e1ac32068368)
Возьмем 4 картофелины, половину репчатого лука, пару помидоров, сыра моцарелла граммов 120, 4 яйца, соль и перец по вкусу. Колбасы (подойдут и сосиски) нужно всего три-четыре ломтика.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 15 Мая 2024 г. 15:57 (ссылка)
Испанское ленивое рагу из того, что нашли в холодильнике. Делается просто, а хватает надолго
Испанское рагу легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и наличию. Называть это блюдо исключительно завтраком не совсем правильно, так как благодаря высокому содержанию калорий оно может быть подходящим выбором и для обеда, и для ужина.
Ингредиенты:
4 сосиски
1 луковица
800 г фасоли (можно использовать консервированную фасоль)
Помидоры (по желанию)
2 зубчика чеснока
1/2 ч л тимьяна
1/2 ч л копченой паприки
Петрушка (для украшения)
Острый перец чили (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Оливковое масло
Куриный или мясной бульон (при наличии)
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 14 Мая 2024 г. 11:38 (ссылка)
Пицца без теста: готовим на сковороде за 15 минут
Изумительно вкусная пицца с несколькими начинками и сыром действительно готовится всего за 10-15 минут. Секрет в том, что делать ее будем без выпечки – прямо на сковороде.
![рецепт домашней пиццы](https://www.steaklovers.menu/food/~m/ckeditor/view/articles/5e86ce54b40b0)
Для импровизированного теста возьмем 4 столовые ложки сметаны, столько же майонеза, 9 столовых ложек муки и пару яиц. Самую простую начинку можно сделать из пары помидор, трех сосисок, соленого огурца, сыра, зелени и томатной пасты.
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 13:37 (ссылка)
Испанское ленивое рагу из того, что нашли в холодильнике. Делается просто, а хватает надолго
Испанское рагу легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и наличию. Называть это блюдо исключительно завтраком не совсем правильно, так как благодаря высокому содержанию калорий оно может быть подходящим выбором и для обеда, и для ужина.
Ингредиенты:
4 сосиски
1 луковица
800 г фасоли (можно использовать консервированную фасоль)
Помидоры (по желанию)
2 зубчика чеснока
1/2 ч л тимьяна
1/2 ч л копченой паприки
Петрушка (для украшения)
Острый перец чили (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Оливковое масло
Куриный или мясной бульон (при наличии)
Читать далее...
|