Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 636 сообщений
Cообщения с меткой

красный перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Хит этой осени: Ух, горячо! Острота этого гречневого супа утирает нос даже харчо

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 05:19 (ссылка)


b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Густое наваристое блюдо, которое насытит тело и согреет душу.



1587456596_grechnevyj-ostryj-sup (600x439, 165Kb)



От такого невозможно отказаться. Обжигающий вкус красного супа подарит незабываемые эмоции. В нем нет места макарошкам и картошке. Царица круп играет главную роль в супе. Густой и сытный томатный суп покорил сердца кулинарных блогеров. Хит этой осени врывается в привычный рацион.



Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dedvova

растения лекари

Четверг, 11 Августа 2022 г. 10:44 (ссылка)

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Всего три растения, которые лечат почти всё




Сейчас я назову вам три травы, которые прекрасно лечат почти все острые заболевания. Есть такая область – гербология, т.е. травничество, которой официальная медицина, не занимается, поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки это отлично знают и используют эти травы. Три основные травы, а точнее растительных средства, о которых надо знать всем:





Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk) - достойна восхищения

Пятница, 15 Июля 2022 г. 05:19 (ссылка)


 



4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Восток — дело тонкое. Это доказано товарищем Суховым. А восточная кухня, дело не только тонкое, оно даже изящное! Возьмите ,например, названия восточных блюд: «Beğendi tavuk» - ( «удовольствие султана») вкусно - аж дух захватывает, представляет собой курицу, или часть курицы, приготовленных и поданных к столу с соусом «бегенди». Приготовить соус «бегенди» несложно.





Любое мясо с таким соусом будет и вкусным, и достойным восхищения.




IMG_0695 (700x525, 177Kb)



132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Закуска в корейском стиле: на вкус необсуждаемо хороша

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 05:15 (ссылка)


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Корейские салаты - моя слабость. Этот салат, не буду врать, не совсем из корейской истории, но... Чисто внешне 100 процентное попадание. На вкус, пожалуй, гораздо нежнее и демократичнее корейских собратьев. Закуска, готовится молниеносно и обязательно подчеркну, что можно приготовить заранее. Стало быть, учитывая , по умолчанию, что вкус не обсуждаемо хорош, на повестку дня еще неоспоримое достоинство для подачи на праздничный стол. Делаем заранее не торопясь и в нужное время сервируем...



Салатов на столе не бывает много, а этот точно не останется незамеченным.



810_____560 (560x373, 175Kb)





151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Камбала по-корейски в изумительном соусе

Суббота, 19 Марта 2022 г. 07:19 (ссылка)


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Камбала по-корейски - один из традиционных вариантов приготовления этой замечательной рыбы, поскольку обычно камбалу жарят. Именно этот способ предполагает дополнение в виде соуса из классических продуктов корейской кухни. Сочетание жареной камбалы и пикантного, острого соуса однозначно доставит удовольствие любителям рыбных блюд. Готовится очень просто и быстро.



изображение_2022-03-18_204847 (600x450, 472Kb)





132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром

Суббота, 30 Октября 2021 г. 18:10 (ссылка)


Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.






Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром





Ингредиенты (на 5 порций):




  • Баклажаны - 2 шт. (450 г)


  • Помидоры (средние) - 3 шт.


  • Майонез - 2 ст. л.


  • Сметана - 2 ст. л.


  • Острый красный перец - 1/4 ч. л.


  • Хмели-сунели - 1/2 ч. л.


  • Чеснок - 1 крупный зубчик


  • Укроп и кинза - 1 маленький пучок


  • Соль - по вкусу


  • Сулугуни (моцарелла или другой легкоплавкий сыр) - 100 г



Приготовление блюда:




  1. Для соуса смешать майонез, сметану, соль, острый красный перец, хмели-сунели, чеснок и измельченную зелень.


  2. Баклажаны нарезать толстыми кольцами, примерно 1 см, посолить с двух сторон и обжарить на раскаленном масле пару минут до легкого золотистого цвета и мягкости. Огонь выше среднего. Это значительно улучшает вкус блюда и сокращает время запекания.


  3. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами, чтобы по размеру были примерно одинаковые с баклажаном (толщина пол сантиметра).


  4. Форму среднего размера (у меня 22 см) слегка смазать растительным маслом, выложить веером баклажаны и помидоры, смазывая соусом.


  5. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 7 минут, затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут до румяного цвета (у меня режим гриль с конвекцией). Ориентируйтесь на вашу духовку, чтобы ничего не сгорело.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром

Суббота, 30 Октября 2021 г. 18:07 (ссылка)


Баклажаны, запеченные с помидорами под вкусным соусом и сыром, могут быть закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.






Баклажаны, запеченные c помидорами и сыром






Ингредиенты (на 5 порций):




  • Баклажаны - 2 шт. (450 г)


  • Помидоры (средние) - 3 шт.


  • Майонез - 2 ст. л.


  • Сметана - 2 ст. л.


  • Острый красный перец - 1/4 ч. л.


  • Хмели-сунели - 1/2 ч. л.


  • Чеснок - 1 крупный зубчик


  • Укроп и кинза - 1 маленький пучок


  • Соль - по вкусу


  • Сулугуни (моцарелла или другой легкоплавкий сыр) - 100 г



Приготовление блюда:




  1. Для соуса смешать майонез, сметану, соль, острый красный перец, хмели-сунели, чеснок и измельченную зелень.


  2. Баклажаны нарезать толстыми кольцами, примерно 1 см, посолить с двух сторон и обжарить на раскаленном масле пару минут до легкого золотистого цвета и мягкости. Огонь выше среднего. Это значительно улучшает вкус блюда и сокращает время запекания.


  3. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами, чтобы по размеру были примерно одинаковые с баклажаном (толщина пол сантиметра).


  4. Форму среднего размера (у меня 22 см) слегка смазать растительным маслом, выложить веером баклажаны и помидоры, смазывая соусом.


  5. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 7 минут, затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут до румяного цвета (у меня режим гриль с конвекцией). Ориентируйтесь на вашу духовку, чтобы ничего не сгорело.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Острые Баклажаны🍆ну, оОчень вкусные

Вторник, 17 Августа 2021 г. 06:23 (ссылка)


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Классная закуска, одна из лучших на просторах интернета. Стоит приготовить один раз и вы будете готовить эту вкусную и остренькую закуску из баклажанов часто. Пробуйте... Не пожалеете!





spicy_appetizer15 (490x331, 113Kb)





spicy_appetizer14 (490x276, 78Kb)

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рецепт страстной закуски🍅 Помидоры по-Грузински

Четверг, 05 Августа 2021 г. 06:19 (ссылка)


img__f09f8d85d19 (40x40, 1Kb)Отличная сезонная закуска, которая кроме аппетита способна разжечь и страсть. 


 


Во-первых, цвет блюда яркий, страстный, а во-вторых, благодаря содержанию красного жгучего перца помидоры по-грузински порадуют ярким вкусом, взбодрят и будут способствовать стимуляции кровообращения и усилению либидо. Ведь красный перец - один из известных афродизиаков. 






2dbe29b6b5b1bb6aaf1fb640ecb39596-quality_75Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_740Xh_493 (700x466, 206Kb)



5369832_fca1cb0b4c53no (130x132, 27Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Кабачки по-корейски

Вторник, 01 Июня 2021 г. 20:31 (ссылка)


Невероятно сочный, хрустящий, яркий, пряный и в меру острый салат из кабачков, болгарского перца и помидоров.






Кабачки по-корейски


 





Ингредиенты:




  • Кабачки (молодые) - 3 шт. (900 г)


  • Болгарский перец - 0,5 шт.


  • Помидоры (мелкие) - 5 шт.


  • Сахар - 1 ч. л.


  • Кориандр (молотый) - 1 ч. л.


  • Красный перец (острый) - 1/3 ч. л.


  • Чеснок - 2 зубчика


  • Соль - 1/2 ч. л.


  • Черный молотый перец - по вкусу


  • Уксус 9% - 1 ст. л.


  • Соевый соус - 1 ст. л.


  • Масло растительное - 3 ст. л.


  • Семена кунжута (жаренные) - 2 ч. л.


  • Кинза (зеленая) - 10 веточек



Приготовление салата:




  1. Молодые кабачки порезать на тонкие кусочки (пополам вдоль и поперёк). Посыпать солью, хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы кабачки отдали сок.


  2. На тонкие полоски нарезаем перец. Небольшие помидоры нарезаем на четыре части.


  3. Кабачки промываем водой от соли. Чтобы кабачки в салате были хрустящие, хорошо отжимаем.


  4. Сковороду ставим на плиту и наливаем растительное масло. В разогретое масло отправляем перец и помидоры, прогреваем 3 минуты. Выключаем и снимаем с огня. Тушить и зажаривать овощи не нужно.


  5. К горячим овощам с маслом добавляем все специи: острый красный перец (в горячем масле он не будет таким острым, а специи лучше отдадут свой аромат) молотый кориандр, чёрный перец, чеснок, (чеснок, острый перец и уксус добавляйте по своему вкусу), сахар, соевый соус и уксус.


  6. Овощную ароматную заправку выкладываем на кабачки и немного солим. Мешаем руками, чтобы хорошо перемешать все специи.


  7. Добавляем в салат кинзу, посыпаем жаренным кунжутом и ещё раз перемешиваем. Салат можно кушать сразу, а если его оставить в холодильнике хотя бы минут на 30, он станет ещё вкуснее.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Кухня Испании

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 09:52 (ссылка)


Кухня Испании



Испанская кухня - одна из самых лучших во всем мире по разнообразию и качеству продуктов.



Обед в Испании - самая приятная церемония из повседневной жизни. Верность и любовь испанцев к культуре тарелки и скатерти, помноженная на богатство кулинарного искусства, способствовали тому, что где бы вы ни были в Испании, всегда найдете место, чтобы покушать вкусно.



В каждом из регионов Испании есть свои неповторимые гастрономические традиции. Общее в них это тушение в вине, жарение на гриле, запекание с овечьим сыром, а также любовь к тертым грецким орехам и шалфею. Обязательные атрибуты кушанья испанцев - ароматические травы, чеснок, оливковое масло и вино. Если у вас есть возможноссть побывать в Испании, то в разнообразии тамошней кухни вы сможете убедиться воочию.

3290568_daleejeltie_bykvi (105x37, 7Kb)
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Картофельные рулеты «Алу Патры»

Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 17:37 (ссылка)


Хотите удивить себя и своих гостей необычным индийским блюдом из самых простых продуктов? Тогда попробуйте приготовить Алу Патры






Картофельные рулеты «Алу Патры»


 





Такое непривычное и очень вкусное сочетание картофеля и кокосовой стружки запоминается на долго.



Ингредиенты для теста:




  • Мука - 200 г


  • Куркума - 1/2 ч. л.


  • Перец красный - 1/4 ч. л.


  • Соль - 1/2 ч. л.


  • Вода - 120 мл


  • Растительное масло - 1 ст. л.





Для картофельного пюре




  • Картофель - 500 г


  • Кунжут - 1 ст. л.


  • Кокосовая стружка - 1,5 ст. л.


  • Сахар - 1 ч. л.


  • Куркума - 1/2 ч. л.


  • Имбирь - 1/4 ч. л.


  • Кориандр - 1/4 ч. л


  • Соль - 1 ч. л


  • Перец - 1/4 ч. л.


  • Петрушка - 6 веточек





Приготовление:






  1. Для начала приготовьте тесто. Для этого в миску добавьте муку, куркуму, красный перец, соль, воду и растительное масло. Замесите тесто.


  2. Картофель отварите и очистите от шкурок.


  3. К картофелю добавьте кунжут, кокосовую стружку, сахар, куркуму, имбирь, кориандр, соль, перец и измельченную петрушку.


  4. Тесто раскатайте в квадрат 30 на 30 и намажьте на него пюре. Скрутите в трубочку.


  5. Разрежьте на кусочки шириной 1 см.


  6. Обжарьте на сковороде до румяного цвета.






видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Закуска из свежих огурцов

Среда, 29 Июля 2020 г. 17:01 (ссылка)


Закуска готовится быстро, огурчики получаются хрустящие, с ноткой остринки. Идеально подойдут и на обед, и на ужин, и на природу, как закуска к шашлыку.






Закуска из свежих огурцов


 





Ингредиенты:




  • Огурцы – 500 г


  • Чеснок – 2-3 зубчика


  • Кунжут – 2 ст. л.


  • Соевый соус – 2 ст. л.


  • Острый красный перец молотый – ¼ ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.


  • Соль – 1,5 ч. л.


  • Уксус 9% – 1,5 ст. л.



Приготовление:




  1. Огурцы порезать брусочками, посыпать солью и оставить на 15 минут, чтобы пустили сок. Затем сок необходимо слить.


  2. К огурцам добавить измельченный на мелкой терке или через чеснокодавилку чеснок, красный острый перец, соевый соус и уксус. Перемешать.


  3. В сковороде раскалить растительное масло и всыпать кунжут на 10 секунд. Сразу же добавить к огурцам и перемешать.


  4. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и дать настояться 30 минут.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Закуска из свежих огурцов

Среда, 29 Июля 2020 г. 16:59 (ссылка)


Закуска готовится быстро, огурчики получаются хрустящие, с ноткой остринки. Идеально подойдут и на обед, и на ужин, и на природу, как закуска к шашлыку.






Закуска из свежих огурцов


 






Ингредиенты:




  • Огурцы – 500 г


  • Чеснок – 2-3 зубчика


  • Кунжут – 2 ст. л.


  • Соевый соус – 2 ст. л.


  • Острый красный перец молотый – ¼ ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.


  • Соль – 1,5 ч. л.


  • Уксус 9% – 1,5 ст. л.



Приготовление:




  1. Огурцы порезать брусочками, посыпать солью и оставить на 15 минут, чтобы пустили сок. Затем сок необходимо слить.


  2. К огурцам добавить измельченный на мелкой терке или через чеснокодавилку чеснок, красный острый перец, соевый соус и уксус. Перемешать.


  3. В сковороде раскалить растительное масло и всыпать кунжут на 10 секунд. Сразу же добавить к огурцам и перемешать.


  4. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и дать настояться 30 минут.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Капуста, запеченная в духовке: блюдо, когда капуста, как праздник!!!

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 06:07 (ссылка)


Обычная белокочанная капуста - наверное, мой самый любимый овощ.  Но интересно то, что при всей моей любви к капусте и при всем моем обширном кулинарном опыте я никогда не пробовала капусту, запеченную в духовке ломтиками и, кажется, даже не слышала о ней! Но вот недавно я искала новые рецепты простых, но не банальных овощных гарниров (моя вечная проблема) и наткнулась на рецепт запеченной капусты. Конечно же, он меня заинтересовал!




DSC_0978 (700x454, 323Kb)


И получилась капуста отлично! Ломтики красиво выглядели, хорошо держали форму. Капуста была мягкой и полностью пропеченной, но текстура не была слишком водянистой. По краям ломтики хорошо подрумянились, что добавило привлекательности внешнему виду и яркости вкусу. А травы и специи (орегано, базилик и хлопья острого красного перца) сделали вкус менее пресным, более выразительным. Чудесный гарнир - легкий в приготовлении, полезный, недорогой и подходящий к большинству вторых блюд из мяса, птицы или рыбы.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MISTER_MIGELL

Почему острая пища – это полезно? Доказано учёными

Суббота, 06 Июня 2020 г. 08:16 (ссылка)


Почему острая пища – это полезно?



Вокруг острой еды сформировалось множество полярных мнений. Например, в странах Азии и Латинской Америки любят блюда со специями погорячее и постоянно экспериментируют с их приготовлением. А в России нередко можно услышать, что пряности способны вызвать весьма неприятные последствия в виде гастрита и язвы. Но мы спешим уверить: всё хорошо в меру. Острая пища не только не навредит при адекватном отношении к ней, но и пойдёт на пользу организму.

3085196_daleepovar (130x111, 16Kb)
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Липатова

лечение красным перцем на основе народной медицины

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 13:44 (ссылка)

Мудрость и знания предков, накопленные за тысячелетнюю историю существования человечества, нашли свое применение в народных рецептах, где используются не химические производные, а натуральные составляющие, способные исцелять.

Красный перец издревле используется народными знахарями. Его чудодейственная сила помогает больным справляться с болезнями наравне с медикаментозным лечением:

Для избавления от подагры знахари советуют соединить перец с водкой в соотношении 1:7 и дать настояться 7 дней. Этот эликсир используется для смазывания суставов.
Для сохранения молодости рекомендуется смешать 500 г растительного масла, 200 г жидкого меда с 1 ч.л. красного перца. Принимать снадобье по 1 ст.л. 5 раз в сутки. Лечение продолжать до тех пор, пока не закончится смесь, а через 3 недели процедуру повторить.
Чтобы побороть простуду в самом начале, необходимо настаивать на протяжении 7 дней смесь из 500 мл водки и 1 стручкового перца. Употреблять такое лекарство по четверти стакана при первых симптомах.
Радикулит отступает, если очаги воспаления растирать настойкой из 1,250 мл нашатырного спирта и 2 стручковых красных перцев, настоянных на протяжении 2 недель.
Насморк исчезнет, если обмотать на ночь ступни при помощи марлевой ткани, предварительно смоченной в перцовой настойке. Ноги укутать в тепло и лечь спать в шерстяных носках.
Для избавления от болевых ощущений в горле при ангине и фарингите 4 ч.л. меда смешать с 0,5 ч.л. красного молотого перца и 4 ч.л. воды. Такое лекарство принимать 2 раза в день.
С помощью красного острого перца можно избавиться от паразитов. Для этого необходимо соединить 30 г красного жгучего перца, 100 мл спирта и 400 мл воды. Препарат держать в холодильнике в течение 3 часов, а затем употреблять на протяжении 10 дней по 10 капель в день.
Такое заболевание, как псориаз, поддается лечению с применением красного острого овоща. Свежий перец смешать, истолочь до получения однородной массы и добавить немного воды. Такое средство нанести на поврежденные участки, чтобы снять воспаление, покраснение и избавиться от неприятных симптомов. Но данное лекарство не должно контактировать с кожей более 10 минут.
Генитальный герпес – вещь довольно неприятная, но и с ней можно справиться с помощью красного острого перца. Для этого в литровую банку уложить 3–5 жгучих плодов и налить водки до полного объема. Далее настоять снадобье в течение 2 недель в темноте. После этого лекарство принимать по 1 ст.л. 2 раза в сутки, при этом разбавляя его водой для скорейшего выздоровления и во избежание риска ожога слизистых.
При зубной боли перец настоять на водке в пропорции 1:20. Данное средство накапать на ватный тампон и приложить к больному зубу. Необходимо всего 2 капли.
Людям, страдающим от болей в суставах, поможет средство, приготовленное из красного перца, водки, растительного масла. Потребуется 4 штучки перца, 500 мл водки и 350 мл масла. Для приготовления раствора перец залить водкой и дать настояться в темном месте в течение 2 недель. Далее профильтровать настойку при помощи марли и добавить масло. Получившимся продуктом растереть больное место.
Пяточная шпора способна доставить много болевых ощущений, но красный перец поможет справиться и с этой бедой. Для этого рекомендуют положить в носок одну щепотку молотого перца и проходить в таком носке в течение дня. Процедуру повторять на протяжении 10–15 дней. Обычно боли исчезают по прошествии 2 недель.
Пневмония – это серьезное заболевание, которое необходимо лечить медикаментозно, но не исключена и помощь народной медицины, способной привести к более быстрому выздоровлению. Для борьбы с симптомами пневмонии нужно смешать в стакане молока щепотку перца, шафрана, молотого имбиря и все прокипятить. Употреблять отвар на ночь.
Такие народные рецепты помогают человеку поддерживать свое здоровье и бороться с болезнями, не причиняя вреда организму.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<красный перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda