Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1010 сообщений
Cообщения с меткой

рассол - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Levkoj

Киви Солёное ✧ Фантастически Вкусная Закуска из КИВИ ✧ Рецепт Новинка

Среда, 16 Января 2019 г. 21:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Киви Солёное ✧ Фантастически Вкусная Закуска из КИВИ ✧ Рецепт Новинка




Как жаль, что лексика не располагает словами, передающими вкус в точности. Есть только общие определения, типа сладкий, кислый, горький и т. д. В общем, для того, чтобы понять вкус соленого киви, его надо попробовать. Одно могу сказать - это фантастически вкусно…

Ингредиенты:
На 1 банку ёмкостью 1,5 литра –
80 г Сахар
50 г Соль
25 г (вес нетто) Чеснок
20 г Сельдерей
4 стручка или по вкусу Острый перец
Сколько войдет в банку Киви

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Белова_Наталья

Пышки на рассоле на сковороде

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 14:09 (ссылка)



Если у вас остался рассол из консервированных помидоров, огурцов, кабачков и т.д., не спешите его выливать. Ведь существует множество рецептов, где можно его применить. Сегодня я расскажу, как приготовить на сковороде очень вкусные, мягкие пышки, замешанные на рассоле. Такая выпечка прекрасно подойдёт для семейного чаепития. Пышки нужно подавать тёплыми, посыпав сахарной пудрой. Это очень вкусно! Попробуйте!
Для приготовления пышек на рассоле на сковороде понадобятся:

Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Сало в рассоле с ароматными специями

Пятница, 04 Января 2019 г. 19:28 (ссылка)




5774028_salo1 (700x472, 66Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena_russ

Квашеная капуста без хлопот

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 09:16 (ссылка)

Пошаговый рецепт


Капуста по этому рецепту получается сочной, хрустящей до самой весны и без проблем может храниться в банках.
Количество капусты может быть любое, ведь солить мы будем рассол, а не саму капусту.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vsiaco

Как можно использовать рассол от огурцов

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 19:25 (ссылка)


Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника. Опытные хозяйки никогда не выливают рассол из банки, ведь знают, что благодаря прекрасным вкусовым качествам и химическому составу его можно использовать повторно и в кулинарии, и для будничных домашних дел.







Зима — время для консервированных огурчиков, поэтому в рассоле недостатка нет. Другой вопрос, что вместо того, чтобы рационально его использовать, мы попросту сливаем полезную жидкость в раковину.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 23:16 (ссылка)







Горячий способ дает возможность в наиболее короткий срок получить готовое блюдо. Буквально сутки настаивания в маринаде или рассоле, и у Вас на столе прекрасная закуска



5774028_kapysta_1_ (700x503, 59Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Икра из манки на селедочном рассоле

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 11:09 (ссылка)


142940_5312d04c1aa855312d04c1aac2 (650x488, 182Kb)


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leovik7

Использование рассола от огурцов

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 04:46 (ссылка)


6 способов использования рассола от огурцов




Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника. Опытные хозяйки никогда не выливают рассол из банки, ведь знают, что благодаря прекрасным вкусовым качествам и химическому составу его можно использовать повторно и в кулинарии, и для будничных домашних дел.





Зима – время для консервированных огурчиков, поэтому в рассоле недостатка нет.



Другой вопрос, что вместо того, чтобы рационально его использовать, мы попросту сливаем полезную жидкость в раковину.



1. Заменитель уксуса





Для консервации обязательно используется уксус. Попробуйте заменить рассолом уксус в других блюдах и вы увидите, как улучшится вкус. Заправки к салату, некоторые супы, даже маринованная капуста – все это будет с рассолом гораздо вкуснее.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Лайфхак: 6 причин, почему выливать в раковину огуречный рассол - непростительная расточительность

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 09:22 (ссылка)




Огуречный рассол хорош не только для утра после праздника. Опытные хозяйки никогда не выливают рассол из банки, ведь знают, что благодаря прекрасным вкусовым качествам и химическому составу его можно использовать повторно и в кулинарии, и для будничных домашних дел.

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/301118/48597/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Веснянка23

Кисло-сладкая квашеная свёкла.

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 21:59 (ссылка)




















.




Свёкла отлично хранится целую зиму, от сезона до сезона. Тем не менее ценителей квашеной свёклы становится все больше благодаря простоте приготовления, отличному вкусу и полезным свойствам готового продукта. Вариантов заквасить свёклу на зиму известно немало. 






Предлагаем вашему вниманию рецепт кисло-сладкой квашеной свёклы, которая порадует вас отличным пряным вкусом.



Разные способы квашеной свёклы отличаются  букетом добавляемых специй и нарезкой. В предлагаемом варианте нарезанная тонкими полосками свёкла квасится с добавлением тмина и кориандра.



 Ингредиенты:





  • свёкла столовая сладкая – 1 кг





  • чеснок – 3-4 зубчика





  • лук репчатый – 2 шт.





  • тмин – 1 ст. ложка





  • кориандр – 1 ст. ложка





Для рассола:





  • вода – 750 мл





  • соль – ½ ст. ложки (15 г)





Приготовление:



 

5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" № 80 (12)

Суббота, 11 Ноября 2018 г. 00:59 (ссылка)




Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."

Номер: № 80 (12) 2017

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 37.6  Мб



Каждое лето у хозяюшек наступает горячая пора консервации: засолка и заморозка зелени, кетчупы, лечо, вкусненькие помидоры и огурцы - соленые, острые, маринованные, перец, баклажаны, кабачки, квашенная капуста, салаты, икра и другие закуски… И все это – в новом номере журнала "Консервирование".

Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

   

DOWNLOAD:

  **-- turbobit -- **
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Домашние заготовки № 11 СВ, 2017

Пятница, 10 Ноября 2018 г. 01:25 (ссылка)




Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")

Издательство: ООО "ИД "Зенит"

Год/выпуск: № 11 СВ (ноябрь), 2017

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 66,07 Мб

Язык: русский



Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.



Тема номера:«Витаминная тыква».

-"Хозяйке на заметку": как хранить заготовки*

- "Овощные припасы": квашеная капуста*

- "Закуски и салаты": сезонные заготовки *

- "Продукт месяца": тыква *

- "Сладкая жизнь": осенние ягоды (шиповник, боярышник, калина)*

- "Для крепкого здоровья": укрепляем иммунитет*

   

d o w n l o a d:

**-- turbobit --**
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Белова_Наталья

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 09:46 (ссылка)








Рецепт:

Минтай (хек или треска) – 800гр.
Огуречный рассол – 400мл.
Яйца – 3 шт.
Луковица – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль – 1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

А теперь - риба!

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 22:52 (ссылка)

А теперь - риба!

Кого сильнее всех протроллил вчерашний пост "Троллинг вечера", так это Лиробота: тот вынес пост в дневной Топ-100. Я так смеялся... Даже понравилось. Не вижу, почему бы благородному дону не продолжить резвиться в том же духе, но более лучше. Любит Лиробот рецэбды - их таки есть у меня!
К тому же, как раз сегодня настало время кушать фиш. Нет, не потому, что религия заставляет, а потому что этот фиш таки стал готовым. Ну, закончился срок его засолки, шоб я так жил. В этот раз фиш зовут скумбрия.
Вначале было слово скумбрия лежала в супермаркете, как спящая красавица - в анабиозе заморозки. Зато - дешёвая и долгохранящаяся, если её не будить разными глупостями и танцами-манцами, а сразу домой и в привычную среду обитания, в морозилку. Ну, будем откровенны, я так и сделал. Стесняюсь сказать: аж в марте. Слава богу - хоть этого года.
А позавчера жена сказало, что хочет рыбки, но не хочет на рыбалку. А я ответил:
- Хочешь рыбы - возьми и выйми! Ты знаешь где у нас морозилка. Когда размёрзнет - почисть ей пузо.
И вот на фото слева - позишен намбе ван - выпотрошенная скумбрия (кровь натекла из-за того, что Весэлка поленилась очистить самую верхнюю часть брюшной полости (которая ближе к хребту)
DSCN6387 (700x425, 185Kb)
а справа - намбер ту - рассол.
Шоб вы знали, сделать рассол - это даже проще, чем выпотрошить рыбу (иначе, зачем я это дело оставил бы себе?). Две столовые ложки (с горкой) соли и одна - сахара, по нескольку (3-7) горошин чёрного, душистого, белого и какого угодно перца и примерно три листа лаврушки заливаются примерно 0,5-1 л. кипятка (смотря сколько рыбы надо будет "утопить") и тихо варится на маленьком огне каноничные три минуты, три минуты, это много или мало. Потом - остудить и перелить, чтобы во рту не путалось.
Потом положить рыбу кусками в ёмкость где солить, и залить рассолом, чтобы таки утопло.
DSCN6388 (700x500, 208Kb)
Осталось сделать три дела: 1) закрыть крышкой, чтобы не пахло на всё вокруг, 2) поставить в холодильник, чтобы не испортилось и 3) уйти нахрен на три дня и не проверять готовность каждые три часа, чтобы не кончилось раньше времени.

На третий день достать, разложить на тарелочке, как любимую женщину - на чём получится, полить пахучим постным масличком (это я снова про скумбрию!), посыпать лучком (блин! лучше наоборот - сначала лучком, он тоже любит быть в масле),
DSCN6390 (700x469, 214Kb)
приготовить картошечку (ойц! я еле пишу всё это, так хочу, аж зубы сводит!) и таки предаться кулинарному разврату со всей природной страстью и наслажденьем!
DSCN6391 (700x466, 240Kb)
И эта... камрады энд амигос, заплюсите (кнопка "Нравится") этот пост, пор фавор. Пусть Лиробот подавится!
Будем посмотреть, как оно работает...

P.S. Ну вот, откушамши мы... Рыба получилась тугая, хоть и пролежала замороженной полгода. Но тем, кто не очень любит натуральный вкус свежей (практически сырой) рыбы, советую использовать для рассола не две, а три ст.ложки соли.

P.P.S. Пока что, из 34-х прочитавших только за последний час (а пост висит уже ДВА часа), мою просьбу о плюсовании поста уважили лишь семеро. Это Лиру, Карл! Пичалька...

СЕМЬ часов висит пост. 93 прочитавших, 16 плюсануло.

12 ЧАСОВ, 113 просмотров, 21 плюсанувший.
И толку с почти 700 ПЧ?! Кто все эти люди?



Серия сообщений "Рецепт опробован":
Сам сделал! Ничего сложного.

Часть 1 - Руль(ка) удовольствия
Часть 2 - Кркмбш
...
Часть 25 - Кулинарное художество
Часть 26 - Быстровял для похода
Часть 27 - А теперь - риба!
Часть 28 - Холодильник с сыровялом
Часть 29 - Хамон 5.10


http://www.liveinternet.ru/users/4295276/post442681840/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katja-kul

Куриные ножки в пивном рассоле

Четверг, 18 Октября 2018 г. 18:36 (ссылка)



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Куриные ножки в пивном рассоле


113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рассол - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda