Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей




Найдено 543 сообщений
Cообщения с меткой

рыбное филе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Веснянка23

Рецептик для тех, кто предпочитает вкусную и ароматную рыбку.

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 19:47 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рецептик для тех, кто предпочитает вкусную и ароматную рыбку!




4121583_original_11 (696x522, 54Kb)



Не привычное блюдо для тех, кто предпочитает рыбку мясу!



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыба в картофельной "рубашке"

Среда, 01 Августа 2018 г. 04:36 (ссылка)




Сегодня решила приготовить жареную рыбу в картофельном кляре. Немного звучит странновато, не правда ли?






Пусть вас название не смущает, потому что рыба получится очень вкусная, нежная, с хрустящей корочкой, очень сочная. Рыба подходит любая.






 


Главное преимущество этого рецепта состоит в том, что рыбка готовится очень быстро и просто.


 





Для приготовления рыбки в картофельной рубашке, лучше всего использовать филе, очищенное от мелких косточек. Подойдет - треска, минтай, горбуша и т.д. Благодаря картофельному кляру, рыба получается нежной внутри и с приятной хрустящей корочкой снаружи. Готовится все достаточно просто.







80cecbe33b8be673ec48aa11088173b4 (600x399, 230Kb)





9fd67b7055b0afc633a78a918f4300a7 (600x399, 214Kb)





 





069af294ec17397e54c039528f1cc952 (102x110, 5Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыбные котлеты без обжарки в масле - блюдо совершенно ресторанное и роскошное

Суббота, 14 Июля 2018 г. 04:10 (ссылка)


Это блюдо совершенно ресторанное и роскошное. Но готовить его совсем не сложно и не долго. Стоит потратить немного времени и на вашем столе будет полезное, очень красивое и невероятно богатое по вкусу блюдо. Можно удивить гостей, и самый привередливый ребенок не откажется от такой вкусной и яркой башенки!


 


Оно очень сезонное и летнее, с изобилием овощей.  Котлеты получаются совсем не жирные, жарятся по очень интересной технологии, на пергаменте и без масла. Обязательно надо взять для фарша и красную и белую рыбу, это очень вкусно!


 


рыбные-котлеты-с-кабачками (500x408, 130Kb)


 


136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыбный рулет с яичной начинкой - готовится просто, выглядит шикарно!

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 04:37 (ссылка)


Хотелось сделать нежирное рыбное блюдо, и чтобы не жарить. Вот что получилось... 





Рулет из рыбы можно подать как холодную и как горячую закуску. Если вы решите приготовить такой рулет  в качестве горячего, то к нему можно подать белый сливочный соус.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bukmor

Московская кулинария Собянина.

Вторник, 29 Мая 2018 г. 09:27 (ссылка)

Куриный суп для населения России от Нано технологов Перестройки:https://www.youtube.com/watch?v=AT9e2r_0HKc Москвичи,почаще предлагайте Собянину подарочные Супы из местных Кафе и Ресторанов. Так это сегодня Столица РФ?!
В Москве всё под контролем "Великого мэра" Собянина!,это видно из далека. А Москва сегодня,это город Герой? И это город где живёт Президент РФ,где работает неустанно Правительство РФ,и героически сражаются 4 Народные Партии в Государственной Думе,а вот за что? Вот за всё это?,за Счастье своего народа! https://www.youtube.com/watch?v=taebNR-dZ0k

Раньше покупал филе рыбы,сегодня не беру.https://www.youtube.com/watch?v=ANqMOxfTRKo На Праздник торжественно поднесите улыбающемуся Собянину Рыбное филе,а не Хлеб - Соль.Ему тоже нужна Перестройка!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пирог с рыбной начинкой

Среда, 16 Мая 2018 г. 19:07 (ссылка)


Пирог с камчатской неркой





На 6 порций:



1 небольшая морковка

¼ фенхеля

50г лука-порея (белая часть)

2 ст.л оливкового масла + немного для смазывания формы

40 мл жирных сливок

1 белок

300г любого рыбного филе

2ст. л саго

1л воды

300г несладкого песочного теста*

1 желток для смазывания пирога

мука на подпыл

соль, перец



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пирог с рыбной начинкой

Среда, 16 Мая 2018 г. 19:04 (ссылка)


Пирог с камчатской неркой





На 6 порций:



1 небольшая морковка

¼ фенхеля

50г лука-порея (белая часть)

2 ст.л оливкового масла + немного для смазывания формы

40 мл жирных сливок

1 белок

300г любого рыбного филе

2ст. л саго

1л воды

300г несладкого песочного теста*

1 желток для смазывания пирога

мука на подпыл

соль, перец



*- использовала готовое слоеное бездрожжевое тесто. Пласт в 250г раскатала, выложила в форму, заполнила начинкой, срезала лишнее тесто по кругу. Эти остатки сложила в виде небольшого квадрата (10х10см) и раскатала уже под крышку пирога.



Воду довести до кипения, посолить, всыпать саго и отварить до готовности. Промыть холодной водой и откинуть на сито.



Морковь и фенхель нарежьте небольшими кубиками, лук-порей – небольшими кольцами. Обжарьте овощи на сильно разогретой сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Переложите в глубокую миску, чуть остудите. Добавьте взбитый белок, саго, нарезанную крупными кубиками рыбу, сливки. Посолите, поперчите и перемешайте. Отставьте начинку в сторону.



Отделите от теста треть. Большую часть раскатайте на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4-5мм. Небольшую круглую форму с высокими бортиками диаметром около 16см смажьте маслом, присыпьте мукой. Уложите в форму пласт теста так, чтобы края теста свисали за бортики. Наколите тесто вилкой и выложите на него начинку.



Оставшееся тесто раскатайте до толщины 4-5мм и выложите поверх начинки. Защипите края и удалите излишки теста (они пойдут на украшение). Слегка взбейте желток с о щепоткой соли и 2 ст. л воды. Смажьте этой смесью пирог. Сделайте на тесте пару отверстий шпажкой и украсьте пирог по своему вкусу.



Выпекайте пирог при 175С 45 – 50 минут до золотистого цвета. Дайте отдохнуть 15-20 мин и подавайте.



Пирог с камчатской неркой



 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыбные оладьи по-магадански

Среда, 09 Мая 2018 г. 04:31 (ссылка)


Такой способ приготовления рыбы достался мне от подружки из Магадана, а уж там знают толк в рыбе. Из любой малокостлявой)) рыбы получаются сочные кусочки в кляре, которые удобно распределяются порционно. Такие оладьи удобно приготовить впрок, то есть сделать смесь накануне и оставить в холодильнике, а пожарить в нужный час.



P1100003 (700x525, 299Kb)



0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Рыба по-гречески

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 08:24 (ссылка)


Рыба по-гречески



riba_po_grech (400x300, 171Kb)



Рыба по гречески очень вкусное и легкое блюдо. А сочетание с овощами, зеленью и сыром делает его еще и полезным и сытным.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Foodman_Club

Рыба под «шубой»: видео-рецепт

Суббота, 11 Марта 2018 г. 02:14 (ссылка)




Приготовить можно абсолютно из любой рыбы, главное убрать все косточки. Такая вкусная рыбка хорошо подойдет к рису или макаронам, т.к получается с подливой, которая отлично подходит к сухому гарниру.  


Читать рецепт...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Филе рыбы запеченное в сырно-сливочном соусе «Моревна» - просто, быстро, диетично - красота, в общем!

Суббота, 03 Марта 2018 г. 04:31 (ссылка)


Сегодня предлагаю вашему вниманию очередной экспресс-рецепт – филе рыбы, запеченное в сырно-сливочном соусе. Блюдо – настоящая находка для хозяек – готовится быстро, подготовка – минимальна, на вкус нежно и сочно, плюс, вполне диетично. Так что рецептик запеченного рыбного филе однозначно отправляем в копилку!


P1130937 (700x464, 302Kb) 

 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Сырный рыбный суп

Среда, 14 Февраля 2018 г. 18:32 (ссылка)




 







Ингредиенты:



Лук репчатый — 1 шт.

Перец черный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Вода — 1 л

Масло оливковое — 10 мл

Укроп — 1 пучок

Картофель — 3 шт.

Орехи кедровые (желательно, но можно без них) — 3 ст. л.

Морковь — 1 шт.

Сыр плавленный — 4 шт.

Филе рыбное (семга, лосось) — 200–300 г



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыба в омлете в духовке на кефире - восторгу нет предела!

Вторник, 30 Января 2018 г. 04:38 (ссылка)


Омлет у многих дежурное блюдо на завтрак и это не плохо. Вкусно, полезно и быстро. Существует море рецептов омлета с разными наполнителями: с колбасой, отварным мясом, грибами, зеленью, разными овощами.



Я сегодня приготовила омлет с рыбой и запекла его в духовке. Такой омлет можно съесть и на второе в обед или на ужин.



Если вы думаете, что рыба и яйца плохо сочетаются, то вы ошибаетесь. Рыба, запеченная в омлете, докажет вам мою



правоту. Это блюдо из рыбы совсем недорогое и готовится быстро. Кулинарный рецепт его простой - попробуйте приготовить!



ryba-v-omlete-v-dukhovke-retsept-kak-v-sadike-na-kefire (700x466, 233Kb)



Рыба, запеченная в омлетной смеси, получается вкусной и сочной подаётся с гарниром. Выступает как отдельным, так и вторым блюдом. Небольшое дополнение в виде кефира не изменяет вкуса. Выпекается блюдо в жарочном шкафу, что позволяет ему равномерно пропечься. Имеет насыщенный рыбный вкус, который дополнен сочетанием яиц и сливочного масла.



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Батон с сюрпризом

Четверг, 25 Января 2018 г. 04:08 (ссылка)


Идею этого батона подала моя мамуля. Она видела, как кто-то делал подобное в очередной телевизионной кулинарной передаче. Подкупила простота приготовления. А это оказалось ещe и очень вкусно!


 




 


e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
александра_некрытова

Салат с рыбой «Морской принц»

Среда, 24 Января 2018 г. 15:15 (ссылка)
Салат с рыбой Морской принц Ингредиенты:

Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Форель (или другая рыба) запеченная в беконе

Понедельник, 15 Января 2018 г. 08:43 (ссылка)


Хочу предложить вам очень простой рецепт, который не требует больших временных затрат, а на столе выглядит очень празднично и что самое главное - получается очень вкусная и ароматная рыбка в хрустящем беконе.



Форель запеченная в беконе



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке

Пятница, 12 Января 2018 г. 10:32 (ссылка)


Рецепт этих котлет я увидела в передаче "Смак".   Если я не ошибаюсь, то готовила их Анна Терехова, и она рассказала, что попробовала эти котлеты в одном из монастырей, по которым они ездили в паломнические поездки. Котлеты им так понравились, что они обратились к настоятелю, что бы тот рассказал рецепт.  


Мне рецепт приглянулся и я его записала, а потом и приготовила. Когда мы с мужем стали их пробовать, то просто не могли остановиться, так и съели всю порцию за обедом.  Котлеты получились нежными, сочным, ароматными и необычайно вкусными.  Теперь готовлю такие котлеты каждую неделю в обязательном порядке. 


 


1ab1c4ef6a34e48a4a1884a6a30ab0c6_cropped_612x412 (612x412, 148Kb)



0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)



вкусно, быстро, сытно

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valentina_Semenova

Рыбные зразы с зеленым горошком

Среда, 20 Декабря 2017 г. 18:49 (ссылка)
harch.ru/vtorye-blyuda/rybn...goroshkom/

Воздушные зразы с пикантной начинкой. Ингредиенты: 700 г рыбного филе 1 яйцо 2 столовые ложки сливочного масла 3 ломтика булки 150 г замороженного зеленого горошка 1 луковица Сухари для ...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Рыбное филе в помидорах

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 18:39 (ссылка)



рыбное филе в помидорах



 




 



Ингредиенты:




  • 2 небольших филе белой рыбы (сибас, тилапия, пангасиус, судак);


  • 2 крупных помидора;


  • 1 столовая ложка растительного масла;


  • 1 столовая ложка сливочного масла;


  • половина столовой ложки сока лимона;


  • 2 зубчика чеснока;


  • зелень;


  • соль, розмарин, перец.



Приготовление рыбного филе в помидорах



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Очень сочные и безумно вкусные отбивные из рыбы "Сырные облачка"

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 04:38 (ссылка)


Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!



126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рыбное филе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10