Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1434 сообщений
Cообщения с меткой

сухари - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Egoryja

Жареная брынза в хрустящей корочке

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 11:43 (ссылка)

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Жареная брынза в хрустящей корочке




Танцы от плиты и до компа !!



010 (700x465, 362Kb)



013 (700x465, 370Kb)



На - 500 грамм брынзы , (можно и другой рассольный  сыр ,можно Фету) , яйца куриные -2шт,,- 1 стакан тёртой и подсушенной булки или панировочных сухарей.3-4 помидора ,специи (сладкая, острая паприка, травка по вкусу), перец красный и черный молотый,растительное масло для обжарки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Веснянка23

Котлеты "Тающие на губах"

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 10:51 (ссылка)
https://www.povarenok.ru/re...ow/108518/


Рецепт: Котлеты Тающие на губах



 



Ингредиенты для «Котлеты "Тающие на губах"»:




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Цветная капуста в панировке с чесночным соусом

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 11:43 (ссылка)

657_6_s (604x453, 188Kb)
Даже те, кто не очень уважает цветную капусту, признают, что в этом блюде она превосходна.

Ингредиенты:

- 1 кочан цветной капусты
- соль
- 0,5 стакана муки
- 3 яйца
- 150 гр сухарей, молотых или панировочных
- 0,5 чайной ложки тмина
- перец белый – до 10 горошин
- 50 г сливочного масла
- масло растительное для смазывания формы

Для соуса:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Куриный рулетик "Объедение" с омлетом в духовке - Ах, как же это вкусно! Ах, как же это изысканно и элегантносто!

Четверг, 18 Октября 2018 г. 18:17 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеКуриный рулетик "Объедение" с омлетом в духовке - Ах, как же это вкусно! Ах, как же это изысканно и элегантносто!

Вкуснейший рулетик! Из 1 куриной грудки получается обед или ужин для всей семьи. Готовится быстро и просто, а поедается еще быстрее!

1187-min (700x466, 289Kb)

B этом рецепте, я хочу показать, как приготовить куриные рулетики в духовке, а начинкой для куриных рулетиков мне послужит приготовленное из яиц омлет, и усилим вкус рулетиков грибной начинкой.

1188-min (700x466, 200Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
  • 3 филе куриной грудки
    3-4 яйца
    100 мл. молока
    150 гр. шампиньонов консервированных или свежих грибов
    мука и панировочные сухари для панировки
    растительное масло
    соль и перец
    зелень по желанию

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
  1. Подготовим продукты для приготовления куриных рулетиков с омлетом и грибами. Для рулетиков лучше всего подойдет филе без косточки и шкурки, так можно сэкономить время при разделывании мяса. Грибы можно использовать консервированные, а можно свежие предварительно нарезать и обжарить на растительном масле, до слегка золотистого цвета.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  2. Куриное филе промываем, и просушиваем бумажным полотенцем. Аккуратно нарезаем вдоль на 2-3 тонких слайса.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  3. Помещаем филе в пакет или оборачиваем пищевой пленкой, и аккуратно стараясь не порвать отбиваем кухонным молотком с двух сторон.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  4. Солим и перчим по вкусу.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  5. Приступаем к приготовлению омлета, из расчета на одно яйцо одна ст.л. молока. Солим и перчим. Выливаем омлетную смесь на сковороду с растительным маслом.

  6. Обжариваем с двух сторон. Я жарила омлетные блинчики на маленькой сковороде. Можно жарить на обычной сковороде, а потом порезать на кусочки необходимого размера.
  7. На каждый кусочек филе, выкладываем омлет.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  8. Сверху грибы и зелень.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  9. Плотно сворачиваем в рулет.
  10. Фаршируем таким способом все куриные рулетики.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  11. Обваливаем рулетики в муке. Мука скрепит рулеты и не даст им развернуться.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  12. Приготовим льезон. Для этого на одно яйцо возьмем 50 гр. молока, взобьем вилкой и посолим. Благодаря своей вязкости яичный льезон обволакивает всю поверхность грудки и обеспечиваем хорошее сцепление с панировочными сухарями или мукой.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
  13. Панируем рулет со всех сторон в сухарях.
    Куриные рулетики с омлетом в духовке
    1. Далее куриные рулетики выкладываем в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом швом вниз. Очень быстро обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Снимаем с плиты.
      Куриные рулетики с омлетом в духовке
    2. Противень смажем растительным маслом и переложим в него рулетики. Ставим в хорошо в хорошо разогретую духовку до температуры 180-200 градусов на 15 минут.

      1. Куриные рулетики с омлетом в духовке

      2. Куриные рулетики с омлетам и грибами готовы.

      Куриные рулетики с омлетом в духовке

http://www.akmaya.ru/post442463479/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриный рулетик "Объедение" с омлетом в духовке - Ах, как же это вкусно! Ах, как же это изысканно и элегантносто!

Четверг, 18 Октября 2018 г. 04:21 (ссылка)


Вкуснейший рулетик! Из 1 куриной грудки получается обед или ужин для всей семьи. Готовится быстро и просто, а поедается еще быстрее! 


1187-min (700x466, 289Kb)



B этом рецепте, я хочу показать, как приготовить куриные рулетики в духовке, а начинкой для куриных рулетиков мне послужит приготовленное из яиц омлет, и усилим вкус рулетиков грибной начинкой.



1188-min (700x466, 200Kb)



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Torta di noci e cioccolato - Сицилийский шоколадно-ореховый торт (без муки)

Суббота, 06 Октября 2018 г. 19:17 (ссылка)


октябрь-5



Сегодня прекрасный тортик родом из Сицилии. Нежные ореховые коржи без масла и муки в сочетании с шоколадным заварным кремом обеспечат невероятное наслаждение! 

 



на торт 24-26 см



150 г грецких орехов

120 г сахара

6 яиц

1 ст/л коньяка

10 г разрыхлителя

1 ст/л сухарей



крем

600 мл молока

150 г сахара

70 г кукурузного крахмала

60 г какао

70 г горького шоколада

250 мл взбитых сливок


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Torta di noci e cioccolato - Сицилийский шоколадно-ореховый торт (без муки)

Суббота, 06 Октября 2018 г. 19:15 (ссылка)


октябрь-5



Сегодня прекрасный тортик родом из Сицилии. Нежные ореховые коржи без масла и муки в сочетании с шоколадным заварным кремом обеспечат невероятное наслаждение! 

 



на торт 24-26 см



150 г грецких орехов

120 г сахара

6 яиц

1 ст/л коньяка

10 г разрыхлителя

1 ст/л сухарей



крем

600 мл молока

150 г сахара

70 г кукурузного крахмала

60 г какао

70 г горького шоколада

250 мл взбитых сливок



Желтки взбить с сахаром до побеления, ввести измельченные орехи, разрыхлитель и коньяк. Взбить белки с щепоткой соли до мягких пиков. Аккуратно смешать желтковую массу с белками. Форму присыпать сухарями и выложить тесто. 

Выпекать в предварительно разогретой до 170С духовке минут 40 - проверять зубочисткой.

Полностью остудить в форме , затем убрать в холодильник на ночь. Вынуть, разрезать на коржи.



Для крема смешать сахар с крахмалом и какао, влить молоко и перемешать до однородности. Отправить на огонь и варить до загустения. Вмешать рубленный шоколад и полностью остудить. Ввести в крем взбитые сливки и перемешать.



Коржи хорошо промазать кремом, сверху торт также покрыть кремом, украсить по желанию.



Дать постоять час в холодильнике. 



Приятного вам аппетита!!!


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Фаршированные куриные окорочка - Уверена - вам понравится! Ну просто попробуйте!

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 04:36 (ссылка)


Рецептов фаршированных окорочков существует множество. Хочу представить Вам один из моих любимых. Выходит очень нежная начинка в тончайшей куриной шкурке из которой в процессе запекания вытопился почти весь жир. Уверена - вам понравится! Ну просто попробуйте!


 




 




2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Салат с сухариками

Среда, 25 Июля 2018 г. 11:31 (ссылка)


1-23 (700x525, 409Kb)



Лёгкий и простой в приготовлении салат с сухариками станет вашей палочкой-выручалочкой, если за короткое время необходимо приготовить вкусный салат, гости практически на пороге, а в холодильнике только стандартный набор продуктов (сухарики можно купить впрок для такого случая)!



Ингредиенты:




  • 1 свежий огурец


  • 250 г отварной куриной грудки


  • 70-100 г сыра твердых сортов


  • 1 банка кукурузы


  • чеснок


  • 2 ст.л. майонеза


  • сухарики



Приготовление:



1.Нарезаем огурец, сыр, куриную грудку на мелкие кусочки и кладем в миску.



2. Измельчаем чеснок и кладем в салат вместе с кукурузой и сухариками. Добавляем 2 ложки майонеза и перемешиваем.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Запеканка из кабачков и филе индейки

Вторник, 17 Июля 2018 г. 04:10 (ссылка)


Я считаю, что еда должна приносить эстетическое наслаждение.



В моей семье кабачки очень любят, поэтому с наступлением сезона они в нашем меню каждый день. 





00085844 (515x386, 143Kb)



36ecf4e5f51a4a90948da818948865bd (150x150, 26Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Бабка хлебная

Суббота, 16 Июня 2018 г. 18:17 (ссылка)






300 г сухарей

3 яйца

50 г сливочного масла

1 луковица 120 г

150 г бекона

300 мл молока (200 мл жидких сливок + 100 мл воды)

сухой чеснок, карри, паприка, мускат по вкусу

соль, перец



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Бабка хлебная

Суббота, 16 Июня 2018 г. 18:15 (ссылка)








300 г сухарей

3 яйца

50 г сливочного масла

1 луковица 120 г

150 г бекона

300 мл молока (200 мл жидких сливок + 100 мл воды)

сухой чеснок, карри, паприка, мускат по вкусу

соль, перец



Сухари поломать на достаточно мелкие кусочки (я специально сушила в духовке готовый тостерный хлеб, каждый ломтик разрезала на 16 квадратиков). Яйца взбить в большой миске с солью, перцем и специями. Всыпать сухари, перемешать. В сковороде растопить масло, поджарить в нём мелко нарезанные лук и бекон. Добавить зажарку к сухарям, перемешать. В сковороду влить молоко, довести до кипения, полить сухари, тщательно перемешать. Массу выложить в подготовленную кексовую форму, утрамбовать ложкой и  выпекать при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 30 до румяного цвета.

Остаток пилим на ломтики и поджариваем на сливочном масле.

 Очень вкусно!









 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сухари - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda