Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 129108 сообщений
Cообщения с меткой

сыр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Пирог с сыром - ароматный, вкусный, вкусный и еще раз вкусный

Суббота, 20 Октября 2018 г. 04:19 (ссылка)


Холодная и дождливая осень нагоняет тоску. Спасая ситуацию, решила приготовить  вкусный пирог, чтобы весь дом «захватил» аромат тепла и счастья. Сегодня у меня сырный пирог. Пирог с ароматной начинкой можно подавать в качестве завтрака к чаю или кофе. А также его можно взять как перекус на работу. Ни капли не пожалеете! А какой сумасшедший аромат стоит, когда он выпекается!!! Просто сшибает с ног!




 




126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Запеканка из брокколи с сыром и грибами

Пятница, 19 Октября 2018 г. 22:20 (ссылка)


Запеканка из брокколи с сыром и грибами






 

60 минут

Порций: 8




 

Чем ближе декабрьские холода, тем больше хочется продлить теплую осень. В плане кулинарии нам все карты в руки: добываем пару головок брокколи, горсть шампиньонов и готовим потрясающую осеннюю запеканку. Такое блюдо не блещет экстравагантностью, но в нём вагон здоровья и богатая вкусовая палитра. А что еще нужно для сытного обеда?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Салаты с зеленой фасолью

Пятница, 19 Октября 2018 г. 18:34 (ссылка)


Салаты с зеленой фасолью



Стручковаь фасоль используегся во многих блюдах, благодаря своим уникальным свойствам. Особенно часто ее используют в салатах. Есть много разных вариантов его приготовления.

зеленая фасоль салат 7 (700x478, 402Kb)





Салат с зеленой фасолью и креветками



PS: креветки в этом салате можно заменить крабовым мясом.



Ингредиенты: зеленая фасоль - 400 г, креветки/крабовое мясо - 150 г, лук - 1 шт., помидоры - 2 - 3 шт. Для соуса: горчица - 1 ч. л., сок лимона - 0,5 ит., чеснок - 1 зубч., оливковое масло - по вкусу, петрушка (свежая, нарезанная) - 1 ст. л.



Приготовление:



Отварить фасоль в соленой воде в течение 10 минут до готовности. Слить воду и обдать фасоль холодной водой и оставить.



Смешать все ингредиенты для соуса.



В сковороду с небольшим количеством оливкового масла поместить помидоры кусочками, лук, креветки или крабовое мясо, добавить половину соуса и прогреть 2 - 3 минуты.



Добавить эту смесь к зеленой фасоли, заправить оставшимся соусом и поставить салат из зеленой фасоли до подачи на стол в холодильник, как минимум на час.

зеленая фасоль салат 1 (500x333, 167Kb)



Салат с фасолью и куриным мясом



Ингредиенты: помидоры - 3 шт., стручковая фасоль - 50 г, огурцы - 1 шт., шампиньоны - 6 шт, лук - 1 шт., куриная грудка - 2 половинки, майонез чесночный - по вкусу, укроп сушеный - по вкусу.



Приготовление:



Грибы нарезать соломкой, выложить их в сковороду, немного посолить и слегка обжарить.



Куриное мясо также нарезать соломкой, покрошить лук. Огурцы нарезать полукольцами, помидолы - дольками.



Остывшие щампиньоны и остальные компоненты выложить в салатник. Майонез соединить с укропом.



Приготовленным соусом заправить салат и тщательно его перемещать.

зеленая фасоль салат 2 (700x466, 404Kb)



Салат со стручковой фасолью, сыром и яйцом



Ингредиенты: фасоль (замороженная) - 200 г, яйцо - 2 шт., йогурт - 4 ст. л., сыр - 50 г, чеснок - 7 г, оливки - 3 ст- л., укроп - по вкусу, соль, перец - по вкусу



Приготовление:



Сыр натереть на крупной терке.



Стручковую фасоль отварить в подсоленой воде в течение 3-х минут. Затем воду слить, а фасоль остудить.



Яйца отварить и нарезать кубиками, чеснок измельчить. Оливки нарезать колечками.



Соединить все ингредиенты, добавить измельченный укроп и йогурт, соль, перец по вкусу и все перемешать.



Картофельный салат с фасолью



Ингредиенты: картофель - 4 шт., фасоль стручковая - 225 ,оливковый майонез - 0,5 стак., уксус - по вкусу, петрушка - по вкусу, сахар - 0,5 ч.л., соль - по вкусу



Приготовление:



Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками.



Отваренные стручки фасоли порезать кусочками.



Перемешать измельченные продукты. По вкусу добавить сахара или соли.



Полить уксусом и майонезом. Динамично перемешать. Украсить картофельный салат свежими веточками петрушки.



Приятного аппетита!



зеленая фасоль салат 4 (700x393, 298Kb)

зеленая фасоль салат 8 (700x525, 374Kb)

зеленая фасоль салат 3 (700x386, 375Kb)


http://galkolas.ru/post442530848/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Салат "Навруз"

Пятница, 19 Октября 2018 г. 17:05 (ссылка)




Салат "Навруз"





Рецепт салата "Навруз"



Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге о вкусной и здоровой пище. Покопавшись в интернете, узнала, что это блюдо узбекской кухни и готовят его на местный праздник Навруз-Байрам - праздник весны и наступления Нового года по солнечному летоисчислению. Отсюда и название салата - Навруз ("Новый день!").





Ингредиенты:





  • редис красный - 14 шт.


  • огурцы свежие - 2 шт.


  • яйцо - 3 шт.


  • китайская капуста - половина кочана


  • сыр твёрдый - 100 г


  • сметана или майонез - 100 г


  • зелёный лук - 1 пучок


  • зелень укропа и петрушки - по вкусу


  • соль, перец - по вкусу



Приготовление:




Вообще, в оригинале рецепта среди ингредиентов нет огурцов. Но мне захотелось их добавить. Так салат получается еще более свежим и сочным.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 1



Овощи вымыть. Редис очистить от кожицы, нарезать полукольцами.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 2



Огурцы также нарезать полукольцами.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 3



Китайскую капусту мелко нашинковать.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 4



Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы и порезать полукольцами.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 5



Лук и зелень мелко порубить.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 6



Сыр натереть на мелкой тёрке.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 7



Подготовленные продукты уложить в салатник, посолить, поперчить по вкусу. Добавить сметану или майонез. Все хорошо перемешать.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 8



Вкусный, свежий и полезный салат готов!

Приятного аппетита!!



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 9





Источник



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post442525501/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Доремифа_СОЛЬка

сливочный сыр с зеленью и чесноком своими руками

Пятница, 19 Октября 2018 г. 18:56 (ссылка)

Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение

сливочный сыр с зеленью и чесноком своими руками






nana.ge (538x474, 475Kb)




Домашний сыр можно приготовить из сметаны,ряженки,йогурта.Сейчас попробуем сделать его из кефира.


P1090706 (700x525, 79Kb)


Ингредиенты:

— Кефир — 500 мл. (можно использовать кефир любой жирности);
— Зелень укропа – 1 пучок;
— Чеснок – 2 зубчика;
— Соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

Используем кефир в пакете (не в бутылке) и отправляем его в морозилку до полного замерзания (на ночь). Утром достанем замёрзший кефир,поместим в 2-3 слоя марли, сделаем мешочек.


P1100881 (700x525, 94Kb)


Подвесим мешочек над миской или глубокой тарелкой на 12 часов.Кефир начнёт постепенно таять, сыворотка с него будет стекать в емкость.
Мелко нарежем укроп, выдавим чеснок, добавим соль.Всё тщательно перемешиваем.Из сыра сделаем колбаску и обваляем её в укропно-чесночной смеси. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Сыр готов.Осталось только намазать его на хлебцы.



2 (30x30, 77Kb)gemchuginkaII




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Салаты с зеленой фасолью

Пятница, 19 Октября 2018 г. 18:34 (ссылка)


Салаты с зеленой фасолью



Стручковаь фасоль используегся во многих блюдах, благодаря своим уникальным свойствам. Особенно часто ее используют в салатах. Есть много разных вариантов его приготовления.

зеленая фасоль салат 7 (700x478, 402Kb)



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gemchuginkaII

сливочный сыр с зеленью и чесноком своими руками

Пятница, 19 Октября 2018 г. 18:30 (ссылка)






nana.ge (538x474, 475Kb)




Домашний сыр можно приготовить из сметаны,ряженки,йогурта.Сейчас попробуем сделать его из кефира.


P1090706 (700x525, 79Kb)


Ингредиенты:

— Кефир — 500 мл. (можно использовать кефир любой жирности);
— Зелень укропа – 1 пучок;
— Чеснок – 2 зубчика;
— Соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

Используем кефир в пакете (не в бутылке) и отправляем его в морозилку до полного замерзания (на ночь). Утром достанем замёрзший кефир,поместим в 2-3 слоя марли, сделаем мешочек.


P1100881 (700x525, 94Kb)


Подвесим мешочек над миской или глубокой тарелкой на 12 часов.Кефир начнёт постепенно таять, сыворотка с него будет стекать в емкость.
Мелко нарежем укроп, выдавим чеснок, добавим соль.Всё тщательно перемешиваем.Из сыра сделаем колбаску и обваляем её в укропно-чесночной смеси. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Сыр готов.Осталось только намазать его на хлебцы.



2 (30x30, 77Kb)gemchuginkaII




Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат "Навруз"

Пятница, 19 Октября 2018 г. 17:05 (ссылка)




Салат "Навруз"





Рецепт салата "Навруз"



Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге о вкусной и здоровой пище. Покопавшись в интернете, узнала, что это блюдо узбекской кухни и готовят его на местный праздник Навруз-Байрам - праздник весны и наступления Нового года по солнечному летоисчислению. Отсюда и название салата - Навруз ("Новый день!").



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katja-kul

Чебуреки с сыром и курицей

Пятница, 19 Октября 2018 г. 16:18 (ссылка)



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Чебуреки с сыром и курицей



Прошу внимания любителей чебуреков! Будем готовить быстро и вкусно любимое блюдо большей части населения планеты — чебуреки с курицей и сыром. Не диетические, но очень вкусные жареные лепехи с мясом, сыром и зеленью. Сочный фарш, наполняющий чебуреки, пленит своим аппетитным ароматом и неповторимым вкусом.
113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Тушеная картошка с грибами в горшочке

Пятница, 19 Октября 2018 г. 12:11 (ссылка)


Тушеная картошка с грибами в горшочке



Из расчета на 5 порций.


Ингредиенты






  • картофель: 750г


  • грибы: 750г


  • соль: 1ч.л.


  • перец черный молотый: 1ч.л.


  • масло растительное: 100мл


  • лук: 1шт


  • сметана: 250г


  • сыр твердый: 125г



 



Приготовление




Фото 1Картофель нарезать кусочками.



Фото 2Налить на сковороду 50мл растительного масла и обжарить картофель до золотистого цвета (~5-10 минут).



Фото 3Порезать лук.



Фото 4Порезать плашками грибы.



Фото 5Натереть на терку сыр.



Фото 6На сковороду налить 50мл растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета.



Фото 7Добавить грибы и обжаривать с зажаркой 5 минут.



Фото 8Посолить и поперчить.



Фото 9В горшочек выложить половину грибов и добавить 80г сметаны.



Фото 10Выложить картофель и снова добавить 80г сметаны.



Фото 11Выложить оставшиеся грибы.



Фото 12Вылить остатки сметаны.



Фото 13Посыпать сверху твердым сыром.



Фото 14Взять бульон в таком количестве, чтобы наполнить 1/4 часть горшочка (я растворила 1 бульонный кубик в 0,7л воды).

Вылить бульон в горшочек, накрыть его крышкой и поставить в разогретую духовку при 180 градусах до готовности (~40 минут).

Готовый картофель должен быть мягким.



Приятного аппетита!



vkusnyashka.org






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kayer

Готовим нежную и вкусную брынзу по домашнему

Четверг, 19 Октября 2018 г. 00:00 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...442368286/








Очень легкий рецепт брынзы быстрого приготовления. Брынза получается нежная и вкусная.



 



ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watson71

Грибы с сыром и сметаной в духовке

Четверг, 18 Октября 2018 г. 23:25 (ссылка)




Грибы с сыром и сметаной в духовке




 


50 минут


Порций: 4






 



Назовите свое любимое блюдо с грибами. Будете вы удивлены или нет, но обычно называют одно из двух: с жареной картошкой или жюльен. Грибы вкусные в любом виде, но, вне всяких сомнений, есть блюда, покоряющие своим видом, ароматом и вкусом. И вы просто обязаны научиться их готовить. Мы вам с этим поможем.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Лангош ( Lбngos )

Четверг, 18 Октября 2018 г. 18:25 (ссылка)




Лангош — это лепешка из дрожжевого теста, приготовленные в кипящем масле. Такой себе фастфуд по –венгерски, ведь без него не обходится ни один уличный фестиваль.



Зачастую его подают с чесночным соусом, сметаной, сыром или же со всеми ингредиентами одновременно. Также, иногда, можно встретить варианты с тонко нашинкованным луком, или даже начинкой. Такой себе венгерский чебурек :)



Лангош готовят как на простом дрожжевом тесте, так и на картофельном (Krumplis lángos) Именно этот рецепт я покажу сегодня.





Ингредиенты:



на 4 лепешки размером с ладонь:



Тесто:




  • Мука – 250 г


  • Картофельное пюре – 150 г


  • Дрожжи (свежие) - 6 г


  • Молоко – 100 г


  • Сахар – ½ ч.л


  • Соль – ¾ ч.л



Для подачи:




  • 1 зубчик чеснока


  • Сметана – 50 г


  • Сыр (Сулугуни) – 50 г


  • Растительное масло (для жарки)



1. Если у вас есть готовое картофельное пюре, используйте его. Если нет, отварите картофель в соленой воде. Пюрируйте и отмерьте нужное количество ( 150 г)



2. Теплое молоко + дрожжи + сахар + соль. Перемешать.



3. В молоко добавить остывшее картофельное пюре и начать вводить муку.



4. Замесите тесто. Оно будет очень мягким, даже слегка липким. Ничего страшного, так и должно быть. Больше муки, чем указанно в рецепте, старайтесь не добавлять!




5. Перенесите тесто в глубокую миску, накройте пищевой пленкой или немного влажным полотенцем и уберите в теплое место на 1-1,5 часа.



6. Как тесто будет готово, сразу же поставьте растительное масло на огонь. Нам нужно его очень сильно прогреть. Лепешка тонкая, жарится быстро, и важно не держать её долго в масле, и уж тем более не дать температуре сильно опустится вниз. Иначе, на выходе, лангош будет очень жирный.



7. Тесто переложите на рабочую поверхность, щедро присыпанную мукой. Не обминайте его! Весь лишний углекислый газ "уйдет" в процессе формирования.



8. Разделите тесто на 4 равных части и каждую, без использования скалки, только руками, начните растягивать, формируя вытянутую лодочку. В середине тесто будет тоньше, по краям толще.







9. Как только масло начало дымиться ( 180 С), по одному отправьте в него лангош. Обжарьте с двух сторон и перенесите на бумажное полотенце.



10. Дайте стечь лишнему маслу.



11. Натрите лангош зубком чеснока и подавайте!



12. Как уже говорилось выше можете оставить так, или же смазать сметанной и присыпать натертым твердым сыром.



Приятного аппетита!




источник

http://edaklass.ru/post442463859/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katja-kul

Кабачки с помидорами и сыром

Четверг, 18 Октября 2018 г. 19:17 (ссылка)



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Кабачки с помидорами и сыром


113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda