Диетологи назвали рыбу, которая принесет максимальную пользу при регулярном употреблении два раза в неделю. Регулярное их включение в рацион питания помогает снизить риск серьезных заболеваний и воспалительных процессов, делая её незаменимым продуктом для здоровья.

Рыба, богатая белком

Всем, кто сидел на диетах или правильном питании, знают, что особое место уделяются количеству белков в продуктах.

Среди разнообразия морских обитателей, диетологи выделяют тунец как одну из самых полезных рыб для человека. Этот вид рыбы богат белком, который легко усваивается, и содержит минимальное количество жира, что помогает поддерживать форму. Он является источником незаменимых жирных кислот, особенно омега-3.

Тунец также содержит ряд витаминов и минералов, таких как витамин D, который важен для укрепления костей и иммунной системы, а также селен, обладающий антиоксидантными свойствами. Его регулярное употребление может способствовать улучшению когнитивной функции и поддержанию нормального уровня холестерина.

Оригинальная закуска из творожного сыра и копченой семги готовится всего за 10 минут. Сыр нужно смешать с лимонным соком и свежей зеленью. А потом намазать получившуюся смесь на крекеры и выложить на них ломтики рыбы. Творожный сыр можно взять любой на ваш вкус. Вместо крекеров подойдут хлебцы или ломтики батона.

⠀

Ингредиенты (на 6 штук):

• Копченая семга — 80 г;

• Творожный сыр — 120 г;

• Лимонный сок — 2 ст. л. (36 г);

• Крекеры — 6 шт. (78 г);

• Соль — по вкусу;

• Черный перец молотый — по вкусу;

• Свежая зелень — по вкусу

ИДЕИ

Запекаем простую скумбрию вкуснее лосося и сёмги. Получится в любой духовке

Копченая или соленая скумбрия не раскрывает весь свой настоящий вкус, эту рыбу лучше запечь в духовке. Смазываем рыбу специальным соусом-маринадом и получается невероятно нежно и сочно.

Ингредиенты:

Скумбрия свежемороженая - 3 шт.

Соль

Приправа для рыбы

Молотый кориандр

Сухая зелень

Сухой или свежий чеснок

Растительное масло