Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 512 сообщений
Cообщения с меткой

какао-порошок - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pop

Торт "Прага" - самый простой рецепт

Суббота, 18 Мая 2019 г. 15:57 (ссылка)


Торт "Прага" - самый простой рецепт



Торт "Прага" ни для никого из вас не относится к каким-то новым и неизвестным десертам. Рецептов и вариантов его приготовления на просторах интернета можно найти много. Но есть и самые легкие и простые способы его приготовления. Поэтому, если у вас нет много времени или не хотите тратить его у плиты сохраните этот рецепт, он всегда вам может пригодиться.

торт прага (500x348, 200Kb)





Ингредиенты:




  • Для бисквита:


  • мука - 2 стак.


  • сметана - 1 стак.


  • сахар - 1 стак.


  • какао порошок - 5 ст.л.


  • сгущенное молоко - 0,5 банки


  • грецкие орехи (молотые) - 2 ст.л.


  • яйцо - 2 шт.


  • сода - 1 ч.л.


  • Для крема:


  • сгущенное молоко - 0,5 банки


  • сливочное масло - 200 г.


  • какао порошок - 2 ч.л.


  • шоколад черный - 1 плитка



Приготовление:



Приготовление коржей: сварить сгущенное молоко. Яйца взбить с сахаром.



0,5 банки вареного сгущенного молока хорошо перемешать с с какао, добавить взбитые с сахаром яйца и муку, перемешать до однородной массы. Погасить соду в уксусе добавить в тесто, так же добавить орехи и все перемешать.



На противень постелить бумагу для запекания, смазать ее сливочным маслом, выложить тесто. Поместить в разогретую духовку и выпекаем 1 час при температуре 200С.



Пока тесто выпекается приготовить крем. Мягкое сливочное масло перемешать с какао и остатком сгущенного молока, лучше взбить в миксере.



Готовый остывший корж разрезать на 2 одинаковые круглые части. Коржи хорошо смазать готовым кремом, можно посыпать орехами.



Сверху торт смазать расплавленным шоколадом.



Приятного аппетита!

торт прага (500x348, 200Kb)

http://galkolas.ru/post455065134/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Прага" - самый простой рецепт

Суббота, 18 Мая 2019 г. 15:57 (ссылка)


Торт "Прага" - самый простой рецепт



Торт "Прага" ни для никого из вас не относится к каким-то новым и неизвестным десертам. Рецептов и вариантов его приготовления на просторах интернета можно найти много. Но есть и самые легкие и простые способы его приготовления. Поэтому, если у вас нет много времени или не хотите тратить его у плиты сохраните этот рецепт, он всегда вам может пригодиться.

торт прага (500x348, 200Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Творожные сырки "Картошка"

Воскресенье, 13 Мая 2019 г. 02:27 (ссылка)


Творожные сырки "Картошка"



Пирожное "Картошка" вам знакомо, но в этот раз десерт имеет только одинаковое название. Но сейчас будете готовить совсем другое изделие. Это творожные сырки. И основным ингредиентом, как вы уже поняли будет творог. Они получаются очень вкусными и даже те, кто не любит творог с удовольствием полакомятся этим десертом. Готовить его легко, единственное понадобится немного больше времени, так как надо будет выдержать сырки в холодильнике, перед тем, как их польете глазурью. Для украшения можно взять любые орехи. А если их нет, то украсить только кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой, то есть украшаете по вашему желанию.

crop_199384808_UU81 творожные сырки Картошка (627x344, 257Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Шоколадно-лимонный торт (быстро, просто и вкусно)

Среда, 09 Мая 2019 г. 02:42 (ссылка)


Шоколадно-лимонный торт (быстро, просто и вкусно)



Если вам нравятся шоколадные торты, а еще и со лимонным вкусом, тогда этот десерт вам очень понравится. И не только вам, но и вашим близким, особенно если вы его испечете в праздничные дни, когда вся семья в сборе. Приготовление очень легкое, а все ингредиенты обычные, которые всегда есть в холодильнике. Поэтому, если желаете заняться готовкой торта, не забывайте сохранить рецепт для себя.

tort-limon-shokolad (580x435, 211Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Закат" + видео

Суббота, 28 Апреля 2019 г. 02:49 (ссылка)


Торт "Закат" + видео



Предлагаю рецепт вкусного и красивого торта. Благодаря использованию двух видов крема, он получается как многослойный. Торт получается вкусным и выглядит необычно. Если вас заинтересовал этот десерт, тогда сохраняйте его для себя. Приготовление несложное и каждая хозяйка может его приготовить.

zakat (700x392, 229Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Пирожное Картошка

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 07:22 (ссылка)

3 яйца;
90 г сахарного песка;
75 г муки;
15 г картофельного крахмала;
125 г сливочного масла;
65 г сахарной пудры + 1 ч. л. для обсыпки;
50 г сгущённого молока;
1 ч. л. рома;
1 ч. л. коньяка.
1 ч. л. какао-порошка.
Яйца и сахар взбейте миксером до образования пышной пены. Муку и крахмал смешайте, просейте в большую
миску. Постепенно, перемешивая тесто снизу вверх, введите в яичную пену мучную смесь. Переложите тесто
на выстеленный пекарской бумагой противень, поместите в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и
выпекайте в течение 12–15 минут. Испеките бисквитный корж. Готовый бисквит извлеките из духовки,
остудите и оставьте на 6–8 часов или на ночь. Разломайте бисквит на кусочки произвольной формы и
поместите в чашу блендера. Измельчите бисквит в мелкую крошку. Размягчённое сливочное масло и сахарную
пудру смешайте и взбейте до пышности. Желательно использовать для приготовления именно сахарную пудру,
так как кристаллы обычного сахара растворяются в масле значительно дольше, что увеличит временные затраты.
Продолжая взбивать массу, небольшими порциями влейте в крем сгущённое молоко. На этом этапе
приготовления в крем можно добавить 1–2 капли ванильной эссенции. Часть крема для украшения готовых
пирожных (примерно 1 ч. л.) сразу переложите в небольшой кондитерский мешочек и отложите в сторону.
Переложите оставшийся крем в ёмкость с бисквитной крошкой, добавьте ром и коньяк, тщательно перемешайте
всё. Разделите массу на 10 равных порций. Руками сформируйте овальные заготовки. В небольшой мисочке
смешайте по 1 ч. л. порошка какао и сахарной пудры, хорошенько обваляйте в этой смеси пирожные. С помощью
деревянной шпажки сделайте в каждом пирожном по 2–3 небольших углубления, затем выдавите в них крем,
имитируя «глазки» картошки. Переложите лакомство на блюдо, охладите в течение 1 часа и подайте на стол.
https://legkovmeste.ru/kulinariya/pirozhnoe-kartoshka-recept-po-gostu-sssr.html
картошка (599x446, 190Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Брауни из фасоли

Четверг, 11 Апреля 2019 г. 08:09 (ссылка)


источник



Что нужно:

1 банка красной фасоли

1/2 стакана мелких овсяных хлопьев

1/3 стакана жидкого меда

1/4 стакана растительного масла

150 г шоколада

2 ст. л. какао-порошка

2 ч. л. ванильного экстракта

½ ч. л. разрыхлителя

щепотка соли



Что делать:

1. Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите пергаментом форму размером 20х20 см. Порубите 100 г шоколада мелкими кусочками (или используйте шоколад в каплях), остальной натрите на терке.

2. С фасоли слейте жидкость.

3. Поместите все ингредиенты, кроме шоколада, в кухонный комбайн и измельчите при помощи насадки нож в неоднородное пюре. Затем лопаткой вмешайте рубленный шоколад.

4. Выложите тесто в форму, разровняйте поверхность и посыпьте тертым шоколадом. Выпекайте 15-18 мин. Готовый корж остудите и уберите в холодильник на 2 ч. Затем нарежьте на порционные куски.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Пирожное "Ночка" (быстро и просто) + видео

Среда, 28 Марта 2019 г. 02:18 (ссылка)


Пирожное "Ночка" (быстро и просто) + видео



Пирожное "Ночка" надо готовить на кефире. Приготовление быстрое, а результат - нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Сливовое варенье придает приятную кислинку. Можно взять вишневое, абрикосовое варенье или другое. Хотите испечь пирожное, тогда рецепт берите в свою кулинарную копилку. Приготовить их можно всегда, так как необходимые продукты всегда у вас есть.

пирожное Ночка (300x199, 97Kb)





Ингредиенты:




  • яйцо - 3 шт.


  • сахар - 150 г


  • кефир - 300 мл


  • сливочное масло - 50 г


  • мука - 170 г


  • какао-порошок - 50 г


  • ванильный сахар - по в


  • разрыхлитель - 10 г


  • соль - 1/4 ч.л


  • сливовое варенье - 350 г



Приготовление:



Просеять вместе муку, разрыхлитель и какао порошок.



Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.



Добавить кефир комнатной температуры и растопленное масло, перемешать лопаткой или миксером на малых оборотах. После добавить сухую смесь и перемешать.



Вылить тесто на противень (у меня 26х28 см), застеленный пергаментом, разровнять и выпекать в разогретой до 180С духовке 25 минут, ориентируйтесь все же по своей духовке.



Готовому коржу дать немного остыть, обрезать края, порезать пополам и намазать на одну часть варенье, на пористую сторону (которая была внизу).



Положить сверху второй корж и слегка смазать вареньем.



Из обрезков сделать крошку и посыпать сверху. Разрезать на желаемое количество пирожных.



Приятного аппетита!



Смотрите видео:







http://galkolas.ru/post452283949/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Пирожное "Ночка" (быстро и просто) + видео

Среда, 28 Марта 2019 г. 02:18 (ссылка)


Пирожное "Ночка" (быстро и просто) + видео                



Пирожное "Ночка" надо готовить на кефире. Приготовление быстрое, а результат - нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Сливовое варенье придает приятную кислинку. Можно взять вишневое, абрикосовое варенье или другое. Хотите испечь пирожное, тогда рецепт берите в свою кулинарную копилку. Приготовить их можно всегда, так как необходимые продукты всегда у вас есть.

пирожное Ночка (300x199, 97Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Постный шоколадный кекс

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 10:46 (ссылка)


Постный шоколадный кекс



Постный шоколадный кекс



Вкусно и просто.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Пиковая дама" + видео

Понедельник, 19 Марта 2019 г. 03:01 (ссылка)


Торт "Пиковая дама" + видео



Присутствие сушеных плодов: кураги и чернослива в этом торте делает его не слишком сладким. Для приготовления подойдут лыбые орехи, а не только грецкие, как дано в рецепте. Если вы еще не пекли торт с сухофруктами, то сейчас у вас есть возможность его приготовить благодаря рецепту, которым поделились авторы vkuso.ru. Хотите приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.

торт Пиковая дама (600x400, 284Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Вишневый поцелуй"

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 14:46 (ссылка)


Торт "Вишневый поцелуй"



Не секрет, что всем нравятся десерты, особенно если это кусочек вкусного торта (вообще-то невкусных тортов и не бывает) :) Конечно, большинство из них очень сладкие, но есть рецепты  и "приятно-сладких", как "Вишневый поцелуй". Сочетание в нем кисло-сладкого вудаю, что понравится всем. Если нет вишни в данный момент, тогда замените другим плодом: киви, ананас или другим. Но все же лучше готовить его тогда, когда есть все ингредиенты, чтобы проверить каким будет настоящий вкус торта. Если готовы, давайте узнаем какие продукты и как приготовить этот десерт.

торт вишневый поцелуй 1 (640x426, 264Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Сливочный ликер

Четверг, 01 Февраля 2019 г. 02:13 (ссылка)


Сливочный ликер



Ликер можно не только купить в магазине, но и приготовить самим. Это несложно и через несколько дней вы можете его подавать гостям. Хотите приготовить напиток, тогда сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке. Им поделились авторы shratva.ru. Не поленитесь и займитесь приготовлением быстрее и к 8 марта у вас будет ликер готов.

сливочный ликер (640x420, 174Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Глазурь для куличей (несколько рецептов)

Четверг, 22 Февраля 2019 г. 01:52 (ссылка)


Глазурь для куличей (несколько рецептов)



Пасха - один из главных православных праздникам и к нему готовятся заранее. Традиционная выпечка, которую подают на стол и угощают всех, кто приходит в гости, это пасхальный кулич. Его пекут за несколько дней до праздника и украшают глазурью.  Ее приготовить несложно и каждый из вас, кто сам решит печь куличи обязательно приготовит и глазурь. Для вас предлагаю несколько рецептов приготовления сладкой помадки, которая украсит ваш кулич.

глазурь 9 (700x350, 318Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ*

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 15:16 (ссылка)

ИСТОЧНИКhttp://karanova.ru/retsepty/item/272-domashnee-shokoladnoe-pechene


 

Сегодня мы приготовим тонкое хрустящее
домашнее шоколадное печенье.
Процесс приготовления теста не займет у вас много времени,
ингредиенты самые обыкновенные.
Проблема лишь в одном:
невозможно остановиться и съесть только одну штучку :)
Это домашнее шоколадное печенье получается очень тонким,
лёгким и манящим... аромат какао и пряностей согреет вас
и обезоружит,
после первого укуса вы не сможете сопротивляться :)
ладно, это было лирическое отступление и восхваление,
приступим к приготовлению
домашнего шоколадного печенья.

(текст автора рецепта)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Пирог «Зебра»

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 13:52 (ссылка)



С рецептом этого пирога в той или иной вариации, я думаю, знакомо огромное количество девочек, девушек и женщин. И даже некоторое количество мужчин. Многие в свое время начинали свой путь в кулинарию именно с "Зебры" - выпечки простой и в то же время эффектно выглядящей. Вот и я решила вспомнить юность и порадовать домашних полосатым пирогом с чаем.




Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Панфорте

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 18:21 (ссылка)


Панфорте



Десерт, который понравится и детям, и взрослым. А еще благодаря своему составу, он полезен для всех. Приготовление очень простое и вы можете сохранить рецепт для себя и приготовить, когда пожелаете. А идею этого вкусного десерта предложили авторы shratva.ru и мы поблагодарим их за это.

панфорте (331x220, 71Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Ореховое пирожное с какао и лимонным кремом

Воскресенье, 14 Января 2019 г. 01:45 (ссылка)


Ореховое пирожное с какао и лимонным кремом



Этот ароматный десерт подойдет как для праздничных событий, так и для обычного чаепития. Лимонный крем придает изюминку этому пирожному. Если хотите попробовать приготовить, тогда сохраните рецепт в свою кулинарную копилку. Он всегда вам пригодится, а и праздники продолжаются.

ореховое пирожное с какао и лимонным кремом (650x451, 351Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Творожный тортик (без выпечки)

Среда, 10 Января 2019 г. 01:48 (ссылка)


Творожный тортик (без выпечки)



У вас остался после праздников творог и чтобы его не выбрасывать можно приготовить вкусный торт за считанные минуты. Для приготовления используются обычные продукты, которые всегда есть. Печенье подойдет любое, в том числе "К чаю". Если не хотите заниматься сложной выпечкой, тогда рецепт этот вам всегда пригодится. Сохраняйте для себя и готовьте легкий десерт в любое время, когда захочется что-нибудь сладкого к чаю или кофе.

tvorozhnyj-tortik-iz-pechenya-bez-vypechki-za-schitannye-minuty (700x392, 193Kb)





Ингредиенты:




  • печенье ("К чаю") - 500 г


  • творог - 500 г


  • молоко - 200 мл


  • сметана - 50 г


  • сливочное масло - 100 г


  • сахар - 150 г (или по вкусу)


  • банан - 2 шт.


  • какао-порошок - для посыпки (немного)



Приготовление:



Для крема: взбить творог со сливочным маслом, сахаром, сметаной до густой консистенции.



Обмакивать каждое печенье в молоко и выкладывать в разъемную форму.



Один слой печенья, затем слой крема и слой бананов, порезанных кружочками.



Повторить все слои. Верхним должен быть крем, который посыпать крошкой из печенья и какао или шоколадом. Или украсить по своему желанию.



Торт готов, оставьте на час-два чтобы пропитался и подавайте на стол к чаю или кофе.



Приятного аппетита!

tvorozhnyj-tortik-iz-pechenya-bez-vypechki-za-schitannye-minuty (700x392, 193Kb)

http://galkolas.ru/post447502790/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Творожный тортик (без выпечки)

Среда, 10 Января 2019 г. 01:48 (ссылка)


Творожный тортик (без выпечки)



У вас остался после праздников творог и чтобы его не выбрасывать можно приготовить вкусный торт за считанные минуты. Для приготовления используются обычные продукты, которые всегда есть. Печенье подойдет любое, в том числе "К чаю". Если не хотите заниматься сложной выпечкой, тогда рецепт этот вам всегда пригодится. Сохраняйте для себя и готовьте легкий десерт в любое время, когда захочется что-нибудь сладкого к чаю или кофе.

tvorozhnyj-tortik-iz-pechenya-bez-vypechki-za-schitannye-minuty (700x392, 193Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Творожок под одеялом"

Среда, 29 Ноября 2018 г. 01:33 (ссылка)


Торт "Творожок под одеялом"



 Часто остается творог и чтобы его не выбрасывать, а использовать с пользой, всегда можно воспользоваться разными рецептами с этим продуктом. Например, приготовить торт с интересным названием "Творожок под одеялом".

торт Творожок под одеялом (550x430, 164Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Скалистые горы"

Вторник, 23 Октября 2018 г. 11:18 (ссылка)


Торт "Скалистые горы"



Многие из вас видели горы, если не воочию, то на фотографиях, точно. И знаете какие отвесные скалы есть там. А хотите эту картину воплотить в одном вкусном десерте? Не удивляйтесь, это можно сделать в одном торте, рецепт которого вам предлагаю. Поделились им авторы shratva.ru, а вам осталось взять рецепт и начать готовить торт.

торт Скалистые горы (640x420, 227Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Тающее чудо"

Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:37 (ссылка)


Торт "Тающее чудо"



Закончилась рабочая неделя и впереди выходные дни, когда вся семья будет дома. Поэтому для семейного обеда обязательно нужно приготовить какой-нибудь десерт. Думаю, что вкусный торт с притягивающим названием "Тающее чудо" как раз будет, кстати. Если, вы еще не решили, чем угостите своих близких, тогда этот рецепт вам пригодится. А, главное, что для приготовления необходимы самые доступные продукты и процесс работы очень простой.

taushee_chudo (680x460, 291Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Конфеты "Шоколадные шарики"

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:02 (ссылка)


Рецепт: Конфеты Шоколадные шарики

Эти конфеты для меня со вкусом детства! В те светлые советские времена каждая хозяйка имела свой секретный рецепт домашних конфет, которыми можно было побаловать детвору и гостей! В этом году решила сделать себе подарок и приготовить конфеты к дню Рождения! Какие же они вкусные! Никакие покупные не сравнятся!  Делюсь от души с Вами этим рецептом!

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Шоколадно-яблочное пюре на зиму

Четверг, 21 Сентября 2018 г. 00:54 (ссылка)


Шоколадно-яблочное пюре на зиму



В этом году хороший урожай яблок и вы можете приготовить отличную заготовку на зиму из них. Яблочное пюре, но не простое, а шоколадное. Его можно использовать как начинку для рулетов, пирожков, блинчиков или просто намазать на хлеб. Приготовление простое и если у вас есть яблоки, попробуйте приготовить вкусное лакомство.

шоколадно-яблочное пюре (640x420, 183Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Желе на ряженке

Среда, 19 Сентября 2018 г. 06:43 (ссылка)




Желе на ряженке я пробовала впервые, оказалось очень вкусно!!! Возможно понравится и вам. Угощайтесь!

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Грушевый пирог с пудинговым кремом

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 11:03 (ссылка)




Рецепт с польского кулинарного сайта с небольшими изменениями. Пирог можно приготовить и без крема, но именно в сочетании с ним вкус выпечки получается непередаваемым! Сочные кусочки груши, шоколадное тесто, ванильный пудингово-сливочный крем и фисташки... Очень вкусно!

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Джем "Слива в шоколаде"

Среда, 05 Сентября 2018 г. 06:35 (ссылка)


Рецепт: Джем Слива в шоколаде

Предлагаю приготовить еще один необычный джем: нежный, в меру сладкий, с тонким ароматом шоколада, - он понравится всем любителям сладкого. А поскольку слива в этом году у многих уродилась, то рекомендую обязательно приготовить.

 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgorel_ru

Какао - чудесный порошок!

Четверг, 30 Августа 2018 г. 17:39 (ссылка)


Какао - чудесный порошок!/5975660_kakao600 (600x600, 827Kb)Какао – это источник антиоксидантов, которые предохраняют нас от сердечно-сосудистых заболеваний, преждевременного старения и некоторых видов рака. Причем в каждом грамме порошка какао содержится больше антиоксидантов, чем в чернике, зеленом чае или красном вине. Эти антиоксиданты также являются и флавоноидами - веществами, улучшающими функционирование различных систем организма.



Какао в сыром виде обладает множеством полезных свойств. В отличие от большинства видов готового шоколада в сыром какао не содержится никаких добавок, его не обжаривают и не подвергают обработке.



Какао способствует регулированию уровня сахара в крови. Какао в сыром виде – это натуральный продукт, не содержащий сахара, лактозы и обладающий низким гликемическим индексом. Некоторые химические соединения какао имеют свойства, помогающие улучшить настроение и вызвать радость. Одним из таких соединений является теобромин – умеренный стимулятор, аналогичный кофеину. Тем не менее, его отличает от кофеина то, что теобромин не возбуждает центральную нервную систему и не вызывает привыкания.



Кроме всего прочего какао содержит фенилэтиламин - соединение, которое способствует выработке эндорфинов, так называемых гормонов радости. Это, по факту, те же самые вещества, что выделяются мозгом, когда вы влюблены.



Выбираем какао правильно.



• Приобретайте порошок какао без каких-либо добавок (сахар, молоко и т. д.) и ядра какао-бобов (желательно органические).

• Убедитесь, что какао выбранной вами марки не было подвержено воздействию щелочи , является необработанным и нежареным.



Весьма полезно добавлять порошок какао в чай. Также его можно использовать для приготовления вкусных и питательных соусов, а также горячего шоколада. Ядра какао-бобов можно использовать в качестве замены шоколадной крошки в питательных десертах или смузи.



http://dgorel.ru/stati/vrednye-i-poleznye/kakao-chudesnyy-poroshok

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

"Нутелла" из слив на зиму (очень вкусно)

Понедельник, 20 Августа 2018 г. 15:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


"Нутелла" из слив на зиму (очень вкусно)



Шоколадную пасту "Нутелла" очень любят не только дети, но и взрослые. Но в этот раз она будет особенной. Так как это варенье из слив, которое по своему вкусу похоже на нутеллу и обладает шоколадным вкусом и ароматом. А приятная сливовая кислинка дополняет и обогащает вкус варенья. Рецепт предложили авторы edalnya.com. Вы его можете приготовить и насладиться вкусом сливовой "нутеллы".

нутелла из слив (600x337, 161Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<какао-порошок - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda