Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6979 сообщений
Cообщения с меткой

коньяк - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Egoryja

Настойка "Коньячная"

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 12:12 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Настойка "Коньячная"




Настойка "Коньячная"



настойка Коньячная (680x510, 402Kb)



Если вы хотите порадовать своих гостей необычным алкогольным напитком собственного приготовления, то рекомендуем обратить внимание на этот рецепт. Коньяк получается невероятно ароматным и имеет кофейный привкус.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

"Александрийское" тесто для куличей

Суббота, 17 Февраля 2019 г. 03:20 (ссылка)


"Александрийское" тесто для куличей



Начинаем заранее готовиться к Пасхе. Если вы хотите сами испечь кулич, тогда можно воспользоваться рецептом, который вам предлагаю. Выпечка получается очень нежной и вкусной. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

aleksandr_testo (680x510, 320Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Творожный кекс "Ниточка"

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 04:35 (ссылка)


Автор batanechka



2486076_89342-710x550x (700x542, 377Kb)



Нежный, мягкий кекс с пористой структурой. Он ещё и красивый в разрезе. Словно ниточки протянуты по влажной серединке. Печь нужно непременно!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт "Сердце"

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 10:48 (ссылка)




Торт "Сердце"





Рецепт торта "Сердце"



Сначала хотела просто добавить фото этого тортика в комментариях к рецепту торт "Цифра", а потом подумала, что не все его там найдут :)) А на следующей неделе такая вариация может быть очень даже актуальной для некоторых, в преддверии Дня влюбленных!



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Мамонтова

Как Уинстон Черчилль спас от уничтожения армянский коньяк и его создателя

Вторник, 06 Февраля 2019 г. 03:24 (ссылка)

Андрей Серенко
Уинстон Черчилль

Глава британского правительства сыграл большую роль в сохранении своего любимого напитка / Источник: FA Bobo/PIXSELL/PA Images



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Праздничный террин

Вторник, 29 Января 2019 г. 13:41 (ссылка)







Сделайте этот прекрасный террин главным блюдом вашего закусочного стола. Для этого достаточно просто выложить его на красивое блюдо и украсить. Наполненный ароматами, он никого не оставит равнодушным.





bbebbd75 (700x386, 277Kb)





ИНГРЕДИЕНТЫ



  • 30 тонких ломтиков бекона


  • 800 г свиной шейки


  • 800 г филе куриной грудки


  • 125 мл коньяка


  • 3 яйца


  • 1/2 стакана фисташек


  • 1/2 стакана вяленой клюквы


  • 20 веточек тимьяна


  • 3 веточки петрушки


  • 3 зубчика чеснока


  • оливковое масло


  • соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
бафик

Мутаки

Среда, 23 Января 2019 г. 21:55 (ссылка)
harch.ru/sladkaya-vypechka-...ty/mutaki/

Вкуснейшие бакинские рогалики. Ингредиенты: 250 г сметаны 150 г сливочного масла 3 стакана муки 1 желток 1 столовая ложка коньяка 1/2 чайной ложки соды 1 пакетик ванили Для начинки: ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

5 отличий между бренди и коньяком

Суббота, 19 Января 2019 г. 22:13 (ссылка)

5 отличий между бренди и коньяком


Насладиться бокалом хорошего коньяка или бренди вечером у камина – изысканное удовольствие для настоящих ценителей.


Вот только ни ценители, ни простые любители чаще всего не могут отличить одно от другого. И речь идет не только о вкусе, который, безусловно, у коньяка и бренди разный. Целый ряд других нюансов, которые делают эти напитки идеологически и формально разными. Зачем же в этом разбираться? А чтобы не выглядеть дилетантом, называя коньяком то, что им на самом деле не является. И хотя можно утверждать, что любой коньяк – это бренди, то вот совершенно не всякий бренди – это коньяк.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_dedushkin1

Кремль и коньяк

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 19:14 (ссылка)

50086274_1910154915760269_6095128217356599296_o
Фото 1900-х гг.
Конка, реклама Шустовского коньяка, извозчик.


50086274_1910154915760269_6095128217356599296_o

https://a-dedushkin.livejournal.com/1478984.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Коньячный пунш

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 21:35 (ссылка)


Коньячный пунш



В новогоднюю ночь на праздничном столе у вас будут разные напитки, но думаю, что о коньячном пунше вы совсем забыли. Хотите приготовить его и удивить ваших гостей еще одним новогодним напитком? Тогда берите рецепт и обязательно попробуйте его приготовить, это очень легко. Подают этот напиток в горячем виде.

РїСѓРЅС€ 1 (698x450, 300Kb)





Пунш появился в Индии, а в Европу этот напиток попал в начале 17 в., когда его привезли из Индии в Англию. Изначально он готовился из рома, вскипяченного с сахаром, водой и различными фруктами. Название "пунш" с хинди переводится как "пять", поскольку в этом напитке обязательно должны присутствовать пять компонентов.



Ингредиенты:




  • коньяк - 500 мл


  • сок лимона - 2 шт.


  • вода горячая - 250 мл


  • сахарный сироп - 100 мл


  • мускатный орех - по вкусу


  • корица - по вкусу


  • гвоздика - по вкусу


  • лимон (кружки) - 1 - 2 шт.



Приготовление:



В кипящую воду положить кружок лимона, специи, влить сахарный сироп и кипятить 10 минут.



Затем кипящую жидкость перелить через ситечко, добавить коньяк, лимонный сок, перемешать.



Готовый напиток разлить по небольшим чашкам и подать гостям.

РїСѓРЅС€ 2 (600x410, 299Kb)

http://galkolas.ru/post446909446/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Коньячный пунш

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 21:35 (ссылка)


Коньячный пунш



В новогоднюю ночь на праздничном столе у вас будут разные напитки, но думаю, что о коньячном пунше вы совсем забыли. Хотите приготовить его и удивить ваших гостей еще одним новогодним напитком? Тогда берите рецепт и обязательно попробуйте его приготовить, это очень легко. Подают этот напиток в горячем виде.

РїСѓРЅС€ 1 (698x450, 300Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Чизкейк с пряным шоколадным муссом

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 10:35 (ссылка)


Чизкейк с пряным шоколадным муссом



Чизкейк с пряным шоколадным муссом



Вкусно и красиво.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Торт «Гусиные лапки» - рецепт, который узнала ещё в советское время из газетной вырезки и до сих пор её храню.

Четверг, 28 Декабря 2018 г. 03:21 (ссылка)


Сегодня готовлю торт «Гусиные лапки». Торт из коллекции советских тортов, как я её называю - золотая коллекция советского кулинарного наследия. 



2077 (600x400, 133Kb)



Сверху торт покрыт шоколадной глазурью с рисунком гусиных лапок, по краям торта нежнейший сливочно-шоколадный крем в виде волнистого украшения.



 Внутри сочный нежный бисквит хорошо пропитан вишневым сиропом. Бисквит с прослойками шоколадного крема и целыми вишенками. Вишенок много, они крупные, настоянные в коньяке. Коньяк чувствуется и хорошо сочетается с вишнями в бисквите).



127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Слоеный рулет "Наполеон"

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 19:12 (ссылка)


Слоеный рулет



Этот рулет обычно вызывает неподдельный восторг всех за праздничным столом.



Ингредиенты для приготовления рулета:




  • 500 г бездрожжевого слоеного теста,


  • 350 г сливочного масла,


  • 250 г сгущенного молока,


  • 1-2 столовых ложки коньяка.



Как приготовить слоеный рулет "Наполеон":



Тесто нарезать на полоски шириной 1-2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при температуре 200-220° C.



Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.



Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.



Добавить коньяк и взбить в третий раз.На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки.



Собрать рулет, чередуя слои палочек и крема.



Остатками крема обмазать рулет со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы рулет при нарезании не рассыпался.






  1. Слоеный рулет




  2. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.


  3. Развернуть пленку и обсыпать рулет крошкой. Выложить на блюдо и убрать в холодильник до подачи.



Полезные советы:




  • Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.


  • Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.


  • Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата.


  • Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.


  • Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.



источник

http://edaklass.ru/post446446196/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Слоеный рулет "Наполеон"

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 19:12 (ссылка)


Слоеный рулет "Наполеон"



Этот рулет обычно вызывает неподдельный восторг всех за праздничным столом.



Ингредиенты для приготовления рулета:




  • 500 г бездрожжевого слоеного теста,


  • 350 г сливочного масла,


  • 250 г сгущенного молока,


  • 1-2 столовых ложки коньяка.



Как приготовить слоеный рулет «Наполеон»:



Тесто нарезать на полоски шириной 1-2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при температуре 200-220° C.



Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.



Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.



Добавить коньяк и взбить в третий раз.На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки.



Собрать рулет, чередуя слои палочек и крема.



Остатками крема обмазать рулет со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы рулет при нарезании не рассыпался.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Слоеный рулет"Наполеон"

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 19:05 (ссылка)


Слоеный рулет "Наполеон"



Этот рулет обычно вызывает неподдельный восторг всех за праздничным столом.



Ингредиенты для приготовления рулета:




  • 500 г бездрожжевого слоеного теста,


  • 350 г сливочного масла,


  • 250 г сгущенного молока,


  • 1-2 столовых ложки коньяка.



Как приготовить слоеный рулет «Наполеон»:



Тесто нарезать на полоски шириной 1-2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при температуре 200-220° C.



Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.



Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.



Добавить коньяк и взбить в третий раз.На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки.



Собрать рулет, чередуя слои палочек и крема.



Остатками крема обмазать рулет со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы рулет при нарезании не рассыпался.




  1. Слоеный рулет "Наполеон"


  2.  


  3. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.


  4. Развернуть пленку и обсыпать рулет крошкой. Выложить на блюдо и убрать в холодильник до подачи.



Полезные советы:




  • Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.


  • Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.


  • Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата.


  • Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.


  • Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<коньяк - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda