Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 18135 сообщений
Cообщения с меткой

сельдь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tetyanka_Liza

Живая еда № 8 (9) апрель 2021

Четверг, 07 Мая 2021 г. 00:52 (ссылка)




Название: Живая еда

Номер: № 8 (9) апрель/2021

Изд-во: ООО "ИД «Европейский выбор»"

Страниц: 16

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 42,94 Мб



   Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.

«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.

Среди разделов: «Только факты» * «Азбука потребителя». Хозяйке на заметку * Топленое масло гхи * Удивительные свойства шампиньонов * Бросить курить помогут продукты * «Кулинарные рецепты - просто здорово!» (итальянский кулич панеттоне, шоколадно-апельсиновые куличи, пасхальный венок с цукатами, царская творожная паска, куриный суп с булгуром, суп с плавленым сыром и клецками, капустный пирог, шоколадный пудинг из манки, и т.д.) * Кулинарная магия * «Народная медицина в помощь». Соль поможет * «Для тех, у кого есть дача» *





d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ZOYA_50

Пикантная сельдь

Среда, 05 Мая 2021 г. 09:44 (ссылка)

PicsArt_05-05-09.25.35 (700x700, 309Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 19:54 (ссылка)


сельдь, 1 шт. (соленая крупная)

батон, 2-3 ломтика (белый)

луковица, 1-2 шт.

вода, 1 стакан (кипяченая не горячая)

яблоко, 1 шт. (кислых сортов)

сливочное масло, 1 ст.л.

уксус, 1 ч.л. (столовый)

сахар, 1/2 ч.л.

лимонная кислота, 1 щепотка

черный перец

зелень, (для оформления)



Сельдь подготовить: очистить от всего лишнего, оставив только филе без костей.

С батона срезать корочки, выложить в миску, влить воду.



Очистить и дольками нарезать яблоко. Слегка натереть имонной кислотой.



Луковицу очистить, нарезать крупно произвольно.



Хлеб отжать от воды, вместе с остальными продуктами перекрутить в мясорубке с мелкой решеткой.



Заправить перекрученную массу сливочным маслом, черным молотым перцем, сахаром, уксусом (яблочным или 3%), тщательно перемешать.



Форшмак из сельди между кружочками яблок, украсить зеленью, кусочками сельди и выложить на блюдо.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fishkairiska

Маринад для селедки

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 17:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение




Читать рецепты полностью
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Маринад для селедки

Суббота, 01 Мая 2021 г. 13:20 (ссылка)

Читать рецепты полностью
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Пикантный вкусный салат с сельдью

Суббота, 01 Мая 2021 г. 07:20 (ссылка)


Пикантный вкусный салат с сельдью



Сельдь отлично сочетается с разными овощами, поэтому можно готовить разные салаты с ее использованием. Это блюдо легкое, пикантное и получается очень сочным. Все ингредиенты используются в сыром виде без термообработки. Салат получается ароматным, ярким и в меру острым. Его можно подавать, как в обычные, так и праздничные дни. Рецептом поделились авторы receptisalatov.com и мы с удовольствием приготовим этот салат.



пикантный салат с сельдью 1 (700x466, 466Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amritasha

Как засолить сельдь «по-голландски» и порадовать гостей заморской закуской

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 08:11 (ссылка)


4403535_MGVnDSdMTCE (700x466, 94Kb)



У каждой страны свои деликатесы. К примеру, у нас селёдку сложно назвать изысканным лакомством. Зато в Голландии за блюдо из сельди придётся выложить солидную сумму в ресторане. И не зря: тут знают толк, как приготовить эту рыбу таким образом, что устоять просто невозможно. И вот один из наиболее популярных рецептов.



Ингредиенты:



2 сельди (свежемороженых);

2 средних луковицы;

6 чайных ложек сахара;

6 чайных ложек соли;

1 морковь;

10 лавровых листов;

10-15 горошин черного перца;

1-2 полулитровых банки.



Приготовление::



Шаг 1

Разделайте сельдь: нужно отрезать голову и хвост, удалить кожу и кости. Подготовленное филе нарежьте крупными кусочками.



Шаг 2

Лук следует нарезать кольцами, лимон – дольками (прямо с цедрой), а морковь – кружками или соломкой.

На дно чистой банки поместите немного лука, морковки и лимонную дольку, парочку горошин перца и лавровый лист. А сверху, следующим слоем – немного рыбы с щепоткой соли и половиной ложки сахара.



Шаг 3

Продолжайте так слой за слоем, чередуя селедку и овощи со специями. Лучше, если последним (верхним) «этажом» будет морковь и пара долек лимона. Теперь можно закрывать банку и отправлять её в холодильник на 3-4 дня.

⚠За это время старайтесь не открывать банку, но обязательно переворачивайте её два раза в день.



В итоге даже без всякого масла (что сами голландцы считают едва не оскорблением) сельдь обильно пропитается лимонно-морковным соком. Что сделает её вкус насыщенным и не совсем привычным, но точно запоминающимся!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
clevdobare26

Без заголовка

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 04:15 (ссылка)

Литье пластмассы под давлением цены Петербург - https://vk.com/wall-200944604_1206

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pumzamaa8

Без заголовка

Понедельник, 27 Апреля 2021 г. 01:42 (ссылка)

Межкомнатные перегородки раздвижные купить цена Приморск - https://vk.com/wall-201011980_1519

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
propanswur

Без заголовка

Воскресенье, 26 Апреля 2021 г. 00:35 (ссылка)

Скипидарные ванны для похудения в Перми - https://vk.com/wall-200903294_1234

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
noivezocf

Без заголовка

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 23:09 (ссылка)

Ремонт Honor цена в СПб Выборгский район - https://vk.com/wall-200823012_1228

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
verstweezbato16

Без заголовка

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 21:33 (ссылка)

Ремкомплект гидроцилиндра Владивосток - https://vk.com/wall-200864019_1883

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lapelhoudo70

Без заголовка

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 21:13 (ссылка)

Ножничный подъемник купить Нижний Новгород - https://vk.com/wall-200824643_1131

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mulbullserpa72

Без заголовка

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 13:31 (ссылка)

Композитные металлокассеты стоимость в Москве - https://vk.com/wall-200893681_1370

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
judgreless

Без заголовка

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 04:48 (ссылка)

Лучший ремонт шин СПб Выборгское шоссе - https://vk.com/wall-200882514_1189

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Закуска для праздничного стола .

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 21:04 (ссылка)


Закуска для праздничного стола .








4n57bcgozmea8wcb4n7pbcby (336x63, 6Kb)

rdemjwf54g81bwf94gypbcgos9emjwf74nhpdb6ozzem7wfu4n9nbwcb4gbpbxsozxemy (515x34, 7Kb)

Вкусный уголок.



Хочу Вам показать, что я решила готовить на Пасху в этом году. Все эти рецепты готовятся в моей семье давно и нравятся и родным и гостям. Попробуйте и Вы что то сделать на праздничный стол - уверенна, останетесь довольны.





Печеночный торт 00:11​

Куриная печень - 700гр

Молоко - 120мл

Яйца - 2шт

Мука - 100гр

Лук - 4шт

Морковь - 3шт

Чеснок - 2-3зуб



Читать далее

(408) МЕНЮ на ПАСХУ 2021! Эти ВКУСНОСТИ точно приготовлю на Пасхальный стол - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

САЛАТ "ЛЕНИВАЯ ШУБА"

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 19:42 (ссылка)


Свекла отварная - 2 шт.;

филе сельди - 200 гр.;

лук - 1 шт.;



яйца - 3 шт.;

сыр - 200 гр.;

майонез - 200 гр.;



для маринада лука:

Соль - 0.5 ч. л.;

уксус - 1 ст. л.;

сахар - 1 ч.л.;

вода - 0,5 стакана.



1. Маринуем лук - заливаем нарезанный красный лук маринадом из воды, уксуса, соли и сахара.

2. Режем кубиками сыр и селёдку. Добавляем нарезанную свеклу. Затем яйца и отжатый замаринованный лук.

Заправляем майонезом и перемешиваем. 

3. Салат можно подать в общей салатнице или разложить по небольшим чашечкам, а затем перевернуть. 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
quoslumdoca78

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 14:53 (ссылка)

Зао Саратовоблжилстрой официальный сайт - https://vk.com/wall-200838614_1143

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
theoholmandhack79

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 07:46 (ссылка)

Купить пресс для отжима сока из яблок Крым - https://vk.com/wall-201190184_1142

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Ложная икра

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:58 (ссылка)

Ложная икра - готовим антикризисную вкуснятину. Недорого, всего три ингредиента и немного вашего времени. Можно подавать даже на праздничный стол. Такая закуска съедается сразу - очень вкусно! А вы уже пробовали этот рецепт? Напишите в комментариях.





Ингредиенты для "Ложной икры"


Сельдь (малосольная) - 1 шт.

Морковь - 2 шт

Плавленый сыр - 90 г.




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:58 (ссылка)

Привет друзья, сегодня у нас, Та самая, сельдь пряного посола по рецепту ГОСТу СССР 1084, букет №6 . Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6 основных ГОСТов-ких букетов, по ГОСТу 1084. я выбрал смесь №6.






Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»:

1) Вода 1 л

2) Гвоздика 0.75 г

3) Кориандр сухой 1.05 г

4) Корица молотая 0.6 г

5) Лавровый лист 0.15 г

6) Мята сухая 0.15 г

7) Орех мускатный 0.2 г

8) Перец душистый 2 г

9) Перец чёрный горошком 0.6 г

10) Перец чили сухой 0.25 г

11) Сахар 20-25 грамм

12) Сельдь свеже-мороженая 700-800 г

13) Соль (крупная ! ) 90 г



Если нет крупной соли нет у вас то годится и соль мелкая обычная НЕ йодированная 75 - 80 грамм! ( она соленее, поэтому ее меньше используем)!

Через 3 дня наша сельдь пряного посола по рецепту ГОСТ 1084 из СССР готова и вы можете её просто порезать на куски и подать вместе с картофелем. Или приготовьте из неё что-то особенное — Форшмак авторский с печёными яблоками, Русский салат селёдка под шубой, любимый народом салат к новогоднему столу!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
carpaimatre38

Без заголовка

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 06:51 (ссылка)

Выключатели для ретро проводки Ногинск - https://vk.com/wall-200859778_770

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
diswalknico84

Без заголовка

Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 12:31 (ссылка)

Запчасти б/у для полуприцепов Krone цена в Екатеринбурге - https://vk.com/wall-200769097_1400

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
premduming

Без заголовка

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 07:33 (ссылка)

Плитка ромбом на кухне Мензелинск - https://vk.com/wall-200983258_1230

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сельдь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda