Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 256 сообщений
Cообщения с меткой

цедра апельсина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Творожный крем с карамелизированным яблоком и фисташками

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 16:25 (ссылка)


ноябрь-22



 



на 2 порции



1 красное яблоко

2 ст/л меда/сахара

1 ст/л сл масла

щепотка корицы



200 г творога

200 мл некислой сметаны или греческого йогурта

1 ст/л меда

цедра 1/2 лимона/апельсина

щепотка ванильного сахара



+

2 бисквитных печенья

1 чашечка эспрессо

горсть фисташек


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Творожный крем с карамелизированным яблоком и фисташками

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 16:23 (ссылка)


ноябрь-22



 



на 2 порции



1 красное яблоко

2 ст/л меда/сахара

1 ст/л сл масла

щепотка корицы



200 г творога

200 мл некислой сметаны или греческого йогурта

1 ст/л меда

цедра 1/2 лимона/апельсина

щепотка ванильного сахара



+

2 бисквитных печенья

1 чашечка эспрессо

горсть фисташек



Яблоко нарезать кубиком. 

На сковороде растопить сахар с маслом до состояния карамели. Добавить яблоко и готовить его несколько минут пока оно не станет мягким и карамелизированным. Добавить корицу, перемешать и остудить.



В миске смешать перетертый творог со сметаной, добавить все остальные ингредиенты и еще раз перемешать.



На дно креманки положить печенье, полить кофе, выложить слой крема, затем слой яблок и вновь повторить слои. Закончить десерт яблоками. Присыпать верх рубленными фисташками или др орехами и можно подавать к столу!



Приятного вам аппетита!!!


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Флорентийский рисовый пирог

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 10:39 (ссылка)


Флорентийский рисовый пирог



01_15_florentijskij-risovyj-pirog (500x498, 218Kb)



Это рецепт поразительно вкусного пирога от Джейми Оливера. Он немного похож на английский рисовый пудинг. Пирог получается очень вкусный, нежный и потрясающе ароматный.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Вкусные ароматные булочки с джемом

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 14:56 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Булочки - один из видов выпечки, которые любят многие из нас. Выпекать их можно, как со сладкой, так и несладкой начинкой, а порой и во все обойтись без нее. Для их приготовления лучше брать дрожжевое тесто, тогда булочки будут более пышными на вид и конечно, же вкуснее. Но можно приготовить тесто и без дрожжей с добавлением соды или разрыхлителя. Это уже будет зависеть от вашего выбора. В этот раз можете испечь булочки с ягодным джемом или с любым, который у вас есть.

булочки с джемом 1 (604x340, 191Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Вкусные ароматные булочки с джемом

Воскресенье, 29 Октября 2018 г. 02:08 (ссылка)


Вкусные ароматные булочки с джемом



Булочки - один из видов выпечки, которые любят многие из нас. Выпекать их можно, как со сладкой, так и несладкой начинкой, а порой и во все обойтись без нее. Для их приготовления лучше брать дрожжевое тесто, тогда булочки будут более пышными на вид и конечно, же вкуснее. Но можно приготовить тесто и без дрожжей с добавлением соды или разрыхлителя. Это уже будет зависеть от вашего выбора. В этот раз можете испечь булочки с ягодным джемом или с любым, который у вас есть.

булочки с джемом 1 (604x340, 191Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Скалистые горы"

Вторник, 23 Октября 2018 г. 11:18 (ссылка)


Торт "Скалистые горы"



Многие из вас видели горы, если не воочию, то на фотографиях, точно. И знаете какие отвесные скалы есть там. А хотите эту картину воплотить в одном вкусном десерте? Не удивляйтесь, это можно сделать в одном торте, рецепт которого вам предлагаю. Поделились им авторы shratva.ru, а вам осталось взять рецепт и начать готовить торт.

торт Скалистые горы (640x420, 227Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриные обрезочки - по рецепту "звeздного" немецкого повара Альфонса Шубэка

Суббота, 20 Октября 2018 г. 04:21 (ссылка)


"Обрезки" мяса очень быстро готовятся и превращаются в очень вкусное блюдо, если окунуть их в соответствующий соус. Швейцарский знаменитый вариант - это грибной соус. А я вам предлагаю очень простой и быстрый вариант приготовления куриных "обрезков" по рецепту "звeздного" немецкого повара Альфонса Шубэка.




1.

483071 (700x511, 277Kb)



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Глазированная морковь

Среда, 26 Сентября 2018 г. 07:43 (ссылка)


Рецепт: Глазированная морковь

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления в микроволновой печи глазированной моркови с ароматом апельсинов.

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Абрикосовый пирог с корицей и миндалем

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 17:58 (ссылка)


август-28



Сегодня у меня вкусная ароматная выпечка к чаю! 

 



тесто

200 г муки

70 г измельченного миндаля

1 ч/л разрыхлителя

1/3 ч/л соли

1/2 ч/л корицы

100 г сл масла

1 яйцо

70 мл кефира/йогурта



600-800 г абрикос

2/3 стакана сахара

цедра 1 апельсина

50 мл воды



+1 ст/л масла

2 ст/л муки\

1 ст/л миндаля

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Абрикосовый пирог с корицей и миндалем

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 17:55 (ссылка)


август-28



Сегодня у меня вкусная ароматная выпечка к чаю! 

 



тесто

200 г муки

70 г измельченного миндаля

1 ч/л разрыхлителя

1/3 ч/л соли

1/2 ч/л корицы

100 г сл масла

1 яйцо

70 мл кефира/йогурта



600-800 г абрикос

2/3 стакана сахара

цедра 1 апельсина

50 мл воды



+1 ст/л масла

2 ст/л муки\

1 ст/л миндаля





Абрикосы разрезать, удалить косточку, засыпать половинки сахаром, добавив цедру, оставить на 2 ч. Затем переложить фрукты в сотейник, добавить чуть-чуть воды и варить на медленном огне, потряхивая сотейник, до растворения сахара. Охладить. 

В большой миске смешать муку, миндаль и все сухие ингредиенты для теста. Добавить масло и ножом порубить с мукой в крошку. 

В другой миске взбить слегка яйцо с кефиром, затем добавить в муку с маслом, замесить тесто. При необходимости добавить муку, но тесто не должно быть сильно крутым.

Разделить тесто на 2 части, руками размять одну половину по дну и краям смазанной маслом формы. Поверх выложить абрикосы и закрыть второй половиной теста. 

Порубить ножом масло с мукой, добавить измельченный миндаль. Выложить получившуюся массу поверх пирога. 

Запекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 мин. Остудить, не вынимая из духовки. 



Приятного вам аппетита!!!


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Crostata di ricotta e cioccolato (кростата с сыром рикотта и шоколадом)

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 20:22 (ссылка)


Существует один по-настоящему римский десерт: пирог кростата с сыром рикотта. Готовят его по-разному, с разными добавками, фруктами и сухофруктами, и вот еще с шоколадом - один из самых распространенных вариантов.







Да, заменить рикотту творогом не получится, хотя существует мнение, что это одно и то же. На самом деле у этих продуктов совершенно разный вкус (рикотта - совсем не кислая, сладковатая, нежной консистенции) и разная технология приготовления (творог получают из молока, а рикотту - из сыворотки, которая остается после производства моцареллы).



Вкус у этого пирога особенный и ни на что не похожий. Нежная-нежная начинка в корзинке из песочного теста. Пирог с рикоттой не похож ни на чизкейк, ни на творожник, но при этом отдаленно напоминает каждый из них. В общем, надо пробовать :)



Ингредиенты:



Тесто

400 г муки

200 г сливочного масла (комнатной температуры)

180 г сахара

2 яйца

1/4 чайной ложки соли



Начинка

500 г рикотты

180 г сахара

10 г ванильного сахара или ванильной эссенции

2 яйца

2 столовые ложки крахмала (любого)

цедра одного апельсина (опционально)

100 г хорошего черного шоколада



Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Crostata di ricotta e cioccolato (кростата с сыром рикотта и шоколадом)

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 20:19 (ссылка)


Существует один по-настоящему римский десерт: пирог кростата с сыром рикотта. Готовят его по-разному, с разными добавками, фруктами и сухофруктами, и вот еще с шоколадом - один из самых распространенных вариантов.







Да, заменить рикотту творогом не получится, хотя существует мнение, что это одно и то же. На самом деле у этих продуктов совершенно разный вкус (рикотта - совсем не кислая, сладковатая, нежной консистенции) и разная технология приготовления (творог получают из молока, а рикотту - из сыворотки, которая остается после производства моцареллы).



Вкус у этого пирога особенный и ни на что не похожий. Нежная-нежная начинка в корзинке из песочного теста. Пирог с рикоттой не похож ни на чизкейк, ни на творожник, но при этом отдаленно напоминает каждый из них. В общем, надо пробовать :)



Ингредиенты:



Тесто

400 г муки

200 г сливочного масла (комнатной температуры)

180 г сахара

2 яйца

1/4 чайной ложки соли



Начинка

500 г рикотты

180 г сахара

10 г ванильного сахара или ванильной эссенции

2 яйца

2 столовые ложки крахмала (любого)

цедра одного апельсина (опционально)

100 г хорошего черного шоколада



Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Финиковая колбаска

Пятница, 07 Июля 2018 г. 00:47 (ссылка)


Финиковая колбаска



У вас лишние килограммы, но любите поесть что-нибудь сладкое, тогда этот рецепт точно подойдет вам. Десерт не содержит сахара,а только  полезные продукты, такие как финики, курага, орехи. Не поленитесь приготовить эту вкусную сладость. Уверена, что она понравится и вам, и детям. Рецептом поделились авторы jrati.ru и мы поблагодарим их за предложенную идею десерта. Приготовление очень простое.

финиковая колбаска 1 (450x260, 146Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Печенье-розочки из рикотты и цедры апельсина

Четверг, 07 Июня 2018 г. 16:18 (ссылка)






 



Пышное нежное печенье из Рикотты с апельсиновой цедрой…


 



650 гр Рикотты


150 гр мягкого сливочного масла


1 стакан муки(может чуть больше)


Соль,ваниль по вкусу


Цедра 1-го апельсина


Сахар и сахарная пудра для посыпки


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Печенье розочки из рикотты с цедрой апельсина

Четверг, 07 Июня 2018 г. 16:16 (ссылка)


Моим фаворитом остается творожное тесто.Удивительно,без разрыхлителя печенье пышное и красивого золотистого  цвета.И вкус всегда радует.



 







 



Пышное нежное печенье из Рикотты с апельсиновой цедрой…


 



650 гр Рикотты


150 гр мягкого сливочного масла


1 стакан муки(может чуть больше)


Соль,ваниль по вкусу


Цедра 1-го апельсина


Сахар и сахарная пудра для посыпки


 


Смешать Рикотту с маслом,добавить специи и муку,замесить мягкое тесто


Раскатать тесто толщиной 2-3 мм,вырубить кружки


Из кружков теста формируем розочки


5-6 кружков выложить в нахлест,один на один,посыпать сахаром и свернуть рулетиком


Рулетик разрезать пополам,получается две розочки


Выложить печенье на лист


Выпекать 15 минут при 175 С


Теплое печенье посыпать сахарной пудрой


 


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Каридопита (Греческая кухня)

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 19:29 (ссылка)







Каридопита


 



Для рецепта вам потребуется:




для сиропа::



  • мед - 1/2 стакана


  • вода - 1/2 стакана


  • апельсиновый ликер - 1/2 стакана


  • сливочное масло - 200г


  • мука - 2 стакана


  • яйцо - 3шт.


  • сахар -1 стакана


  • апельсиновая цедра - 2 ч.л.


  • пекарский порошок - 2 ч.л.


  • измельченные грецкие орехи - 1.4 стакана


  • йогурт или сметана - 1 стакан.









Рецепт приготовления:



Приготовить сироп, для чего в маленькой кастрюльке смешать мед и воду и разогреть на умеренном огне, пока не растворится мед. Дать сиропу закипеть, после уменьшить огонь и варить 10 минут. Снять с огня и влить в ликер. Приготовить форму для запекания, смазать растопленным маслом и слегка присыпать мукой.



Взбить яйца добела и появления пены, добавить сахар, оставшееся растопленное масло, апельсиновую цедру и взбить до кремообразной консистенции. В большой миске смешать муку, пекарский порошок и орехи. Добавить яйца, взбитые с сахаром и все тщательно взбить.



Добавить йогурт (или сметану). Выложить тесто в подготовленную форму и запекать в разогретой заранее духовке 45-50 минут. Вынуть пирог из духовки, остудить в течение 5 минут. Облить сиропом и оставить минимум на 3 часа пропитаться.




источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Шоколадные кексы с воздушным кремом

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 04:38 (ссылка)


2308735_61470-300x0 (300x200, 77Kb)



Шоколадные кексы с воздушным кремом из творожного сыра Hochland

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Итальянский Пасхальный пирог

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 14:30 (ссылка)


Итальянский Пасхальный пирог



italyanskii-pashalnyi-pirog02 (600x450, 301Kb)



По традиции в Италии к Пасхе готовят в основном не творожные "пасхи", а сладкие творожные пироги практически с теми же всевозможными наполнителями, какие мы применяем к приготовлению творога. Изюм, и шоколад, и цукаты, и сухофрукты в нежном твороге и рассыпчатом тесте - очень вкусно!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Постные морковные булочки

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 17:48 (ссылка)




Воздушные словно пух, нежнейшие, мягкие, пышные постные морковные булочки на овсяном молоке. Красивые, яркие, солнечные, с деликатной апельсиновой ноткой и чудесным цитрусовым ароматом. Заходите, угощайтесь! Это очень вкусно.

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Постные морковные булочки на овсяном молоке

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 04:31 (ссылка)


Воздушные словно пух, нежнейшие, мягкие, пышные постные морковные булочки на овсяном молоке. Красивые, яркие, солнечные, с деликатной апельсиновой ноткой и чудесным цитрусовым ароматом. Заходите, угощайтесь! Это очень вкусно.




87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<цедра апельсина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda