Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 23311 сообщений
Cообщения с меткой

суши - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fisunlolo73

Без заголовка

Пятница, 07 Мая 2021 г. 18:46 (ссылка)

Император - https://vk.com/wall-201194231_1410

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Krivoruchko_Margarita

Где заказать суши в Калуге

Среда, 05 Мая 2021 г. 13:21 (ссылка)


Для многих людей праздничный или романтический ужин – это поход в ресторан или в хорошее кафе. Причина проста: не все хозяйки в совершенстве владеют кулинарным искусством и умеют красиво оформить блюдо. Кроме того, романтический или торжественный ужин – это не только вкусная еда, но и приятная, непринужденная атмосфера, побуждающая перенести самостоятельное приготовление еды на следующий день.



Начало деятельности первого ресторана «Хигаси» и службы доставки из Калуги – 2009 год. Главная цель сотрудников заведения - приготовление пищи, качественной во всех отношениях. Здесь готовят роллы и суши только по традиционным рецептам Японии.



Для кафе в приоритете:




  • высококвалифицированные повара, которые неукоснительно следуют традиционной японской рецептуре;


  • отменное качество сервиса, как в ресторане, так и при доставке;


  • широкий ассортимент, в котором каждый найдет блюдо по душе;


  • вежливые и приветливые сотрудники.



«Хигаси» можно сравнить с большой и дружной семьей, которая не утратила принципов и чтит традиции. И тот, кто придет в ресторан или закажет роллы на дом, обязательно ощутит себя ее частью. Посетителей суши-бара ожидает великолепный сервис, внимательный и доброжелательный персонал и, как следствие, уютная домашняя атмосфера. А блюда, приготовленные нашими поварами, украсят вечер в кругу родных и близких или любимого человека.



Для многих людей стало традицией отмечать день рождения или другую знаменательную дату в ресторане японской кухни или воспользоваться службой доставки суши к романтическому ужину. А бизнес-ланч в обществе коллеги в ближайшем баре, где подают блюда японской кухни, давно уже стал обычным делом.



Именно суши и роллы наиболее часто заказывают в ресторанах пары, романтические отношения которых только зарождаются. Таким образом, блюда японской кухни считаются безусловными фаворитами людей всех возрастов.




Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ахынсара

беззаголовка

Воскресенье, 26 Апреля 2021 г. 02:35 (ссылка)

Это цитата сообщения Aralis Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (РОЛЛЫ)




 



 















Ингредиенты:



2 стакана японского риса 

форель 

огурец 

2 ст.л. японского уксуса 

2,5 ст.л. сахара 

2 ч.л. соли 

васаби 

нори 

гари 

соевый соус



Способ приготовления:



Приготовление суши – один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются на рисе, морепродуктах и соевом соусе. Именно эти базовые ингредиенты используются в приготовлении японского фастфуда (суши, роллы и сашими). Хотя с точки зрения настоящих мастеров приготовления суши это блюдо трудно назвать фастфудом:приготовление суши – это целая наука и длительная церемония.



Рецепт суши в классическом исполнении подразумевает под собой использование сырой рыбы, но я не рискнула ее купить. Одно дело, когда живешь на побережье моря и ешь свежевыловленную рыбу, а другое – идешь и покупаешь ее в магазине. Сколько данная рыба ездила по складам, магазинам и лежала на прилавке – неизвестно :).



Суси   суши в домашних условиях



Само по себе приготовление суши в домашних условиях достаточно простое, главное - правильно подобратьингредиенты для суши.



Итак, для приготовления понадобятся продукты для суши (слева направо): 

- Японский уксус. Если нет возможности его купить, то можно приготовить самому. Для этого нужно перемешать до растворения 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли в 1/3 чашки столового или яблочного уксуса. 

Васаби. Эта очень острая паста из японского хрена используется для приготовления суши-роллов. Так же васаби добавляют в соевый соус при поедании суши. 

- Соевый соус 

Гари. Это маринованный и очень тонко нарезанный имбирь. Его подают к суши и используют для очищения нёба от вкусовых ощущений съеденного блюда, едят перед тем, как начать кушать другое блюдо.



Нори – это листы высушенных и спрессованных морских водорослей.



Приготовление суши в домашних условиях



В листы нори заворачиваются: 

- Японский рис для суши. Это специальный рис, который содержит большое количество клейковины, что позволяет суши держать форму. Рис маленький, круглый. Если Вам не удается купить специальный рис, то можете попробовать приготовить из краснодарского риса, например. Я не пробовала, но он больше всего похож на японский :). 

- форель и свежий огурец.



Приготовление роллов с форелью и огурцом   роллы



Ну и, конечно же, не обойтись без специального набора, который создаст нужную атмосферу наслаждения. 

Еще необходимо заметить, что очень важным является наличие специального бамбукового коврика для сворачивая суши - макису. Без макису суши сворачиваются не очень плотно, что влияет на их вкусовые качества.



Роллы дома



Итак, готовим домашние суши: рис тщательно промыть под холодной водой до тех пор, пока с него не станет стекать прозрачная вода – должна вымыться рисовая пудра. 

Затем рис залить холодной водой в пропорции 1:1. Т.е. если у нас взято 2 стакана риса, то его необходимо залить 2 стаканами воды. Рис довести до кипения, закрыть крышкой и варить на сильном огне 1 минуту. Затем огонь уменьшить, и варить рис 15-20 минут, пока вода полностью не испарится. Снять с огня и, не открывая крышку, дать постоять 10 минут.



роллы с форелью и огурцом



Тем временем, пока рис стоит, приготовить смесь для заправки риса. Для этого в 2 ст.л. японского уксуса размешать до почти полного растворения 2,5 ст.л. сахара и 2 ч.л. соли. 

Рис выложите в большую широкую посуду и – внимание! – НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ, добавьте приготовленную смесь в рис. Распределите ее равномерно, аккуратно переворачивая рис быстрыми движениями с помощью деревянной лопаточки. В противном случае рис может превратиться в кашу. 

Рису дать немного остыть, чтобы дальше можно его было брать руками.



Мастер-класс суши-роллов с форелью и огурцом



Теперь будем роллы скручивать. Для этого на макуси кладем лист нори пупырчатой стороной вверх, а горизонтальными линями на нори параллельно стебелькам бамбука. Не пугайтесь, что нори такие сухие и ломкие. Когда на них попадет рис, то они станут очень эластичными и будут прекрасно сворачиваться.



Приготовление суши-роллов с форелью и огурцом



Выкладываем руками, смоченными в холодной воде, рис. Это делается для того, чтобы рис не прилипал к рукам. Необходимо руки смачивать каждый раз, прежде чем взять новую порцию риса.



Приготовление суши с форелью и огурцом



Равномерно распределяем рис по нори, оставляя с одного краю около 0,5-1 см для того, чтобы рис не мешал скрепить нори после скручивания.



Рецепт роллы с рыбой



Наносим посередине тонким слоем васаби. Внимание!!!! Васаби очень острое, нужно наносить очень тонко, тщательно размазывая.



Суши блог



Форель и огурцы нарезаем тонкими прямоугольниками.



Наглядное руководство по приготовлению суши роллов



Выкладываем на рис.



Приготовление суши и роллов в домашних условиях



Начинаем скручивать с помощью бамбукового коврика.



Приготовление суши дома



Вот так примерно получается. Скручивать нужно очень плотно, чтобы не оставалось пустот с воздухом. 

После того, как скрутили, берем следующий лист нори и следующую порцию риса. Все повторяем до тех пор, пока рис не закончится.



Суши мастер-класс



Получаются вот такие длинные скрученные роллы. На ощупь они должны получаться плотными, а не мягкими.



Суши мастер-класс, форум



Далее берем самый острый нож и нарезаем на 6-7 кусочков. Нож каждый раз необходимо промывать под холодной водой, иначе рис будет прилипать и мешать резать.



Приготовление суши в домашних условиях



Японские суши (роллы) готовы!



суши



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





автор: Наташа Олейник (Saechka)

кухня народов Мира: японская кухня



Похожие рецепты:





 






 



 




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ylitifin71

Без заголовка

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 04:32 (ссылка)

МРТ вен головы в Красноярске - https://vk.com/wall-200993092_1847

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sushi-profi

Новые роллы в Суши-Профи

Среда, 21 Апреля 2021 г. 12:08 (ссылка)


Вы просили, мы сделали! Наш шеф-повар добавил в меню новые оригинальные роллы, встречайте:

 






Не забыты и любители японской классики, специально для них - онигири Магуро.



Суши-Профи - доставка суши, роллов и хорошего настроения.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nauhundmondta83

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 09:11 (ссылка)

Ремонт экрана смартфона в Ижевске - https://vk.com/wall-200794851_1331

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prodicquec

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:19 (ссылка)

Суши роллы сеты с доставкой в СПб Приморский р-н
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши роллы сеты с доставкой в СПб Приморский р-н

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zeponvicho97

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:18 (ссылка)

Суши мастер цена доставки в Санкт-Петербурге
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши мастер цена доставки в Санкт-Петербурге

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gasttenmui

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:16 (ссылка)

Суши вок цена доставки СПб
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок цена доставки СПб

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
derstrustata76

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:14 (ссылка)

Суши вок меню и цены доставка СПб Приморский р-н
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок меню и цены доставка СПб Приморский р-н

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
petrenkefala

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:12 (ссылка)

Суши вок меню заказать Санкт-Петербург
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок меню заказать Санкт-Петербург

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cutnuy0811

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:11 (ссылка)

Суши вок заказать телефон СПб в Приморском районе
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок заказать телефон СПб в Приморском районе

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
complorete50

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:10 (ссылка)

Суши вок заказать доставку на дом СПб Выборгский район
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок заказать доставку на дом СПб Выборгский район

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paliee80

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:09 (ссылка)

Суши вок заказать доставку на дом в СПб Приморский р-н
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок заказать доставку на дом в СПб Приморский р-н

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kluniversteam1988

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:08 (ссылка)

Суши вок доставка на дом телефон в Санкт-Петербурге
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок доставка на дом телефон в Санкт-Петербурге

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sampleftpo

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:03 (ссылка)

Суши вок доставка на дом телефон СПб
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши вок доставка на дом телефон СПб

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taureckettbo87

Без заголовка

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 04:01 (ссылка)

Суши быстро и вкусно СПб Приморский р-н
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши быстро и вкусно СПб Приморский р-н

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
restoralycobru

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:58 (ссылка)

Суши быстро и вкусно Санкт-Петербург
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши быстро и вкусно Санкт-Петербург

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
padtmen

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:56 (ссылка)

Суши wok заказать на дом СПб в Приморском районе
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши wok заказать на дом СПб в Приморском районе

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nicanephge71

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:55 (ссылка)

Суши wok заказать на дом СПб Выборгский район
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Суши wok заказать на дом СПб Выборгский район

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pptyyiun

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:46 (ссылка)

Самая быстрая доставка суши СПб
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Самая быстрая доставка суши СПб

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sakonb

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:43 (ссылка)

Самая быстрая доставка суши СПб Приморский р-н
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Самая быстрая доставка суши СПб Приморский р-н

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dawil048

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:42 (ссылка)

Сайт суши роллы доставка Санкт-Петербург
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Сайт суши роллы доставка Санкт-Петербург

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
reisapgangcrab80

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:41 (ссылка)

Сайт суши роллы доставка СПб в Приморском районе
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Сайт суши роллы доставка СПб в Приморском районе

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kanvohybell76

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:40 (ссылка)

Роллы суши вкусно недорого СПб Выборгский район
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Роллы суши вкусно недорого СПб Выборгский район

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tatbsnowro

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:37 (ссылка)

Роллы суши вкусно недорого в СПб Приморский р-н
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Роллы суши вкусно недорого в СПб Приморский р-н

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prafessiynaldy

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2021 г. 03:17 (ссылка)

Очень вкусные суши СПб Выборгский район
подробнее тут - https://sushiboom-spb.ru/
Очень вкусные суши СПб Выборгский район

Доставка Суши Бум
г.Санкт-Петербург, Проспект Королева дом 32, к.1А

+79219121588

https://vk.com/sushiboomdostavka

https://www.instagram.com/sushi_boom_spb/?hl=ru
https://sushiboom-spb.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<суши - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda