Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1389 сообщений
Cообщения с меткой

испанская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Svetlana_ZnM

Испанский омлет тортилья

Вторник, 22 Мая 2024 г. 01:28 (ссылка)




7301510_izobrajenie_20240522_012720143 (700x460, 469Kb)



В испанский омлет обязательно кладут какую-нибудь добавку. В качестве начинки может использоваться мясо, сыр или овощи. Сами испанцы очень любят сочетание картофеля и хамона — такую тортилью можно подать на завтрак, обед, ужин или взять с собой на пикник.








































Картофель, тонко нарезать

115 г

Хамон или прошутто, тонко нарезать

60 г

Мелко нарезанный консервированный перец пикильо

0.25 чашки

Листья тимьяна

1 ст.л.

Яйца, слегка взбить

8 шт

Оливковое масло

2 ст.л.

Крупнозернистая соль, свежемолотый черный перец

по вкусу

Нарезанный зеленый лук

для украшения


Приготовление






Разогреть в духовке верхний гриль. Смешать в миске картофель, хамон, перец, тимьян, яйца, соль и черный перец и дать постоять около 5 минут. Нагреть масло в сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне, добавить яичную смесь и готовить до румяной корочки на дне, приблизительно 3 минуты. Поставить тортилью в духовку и жарить до золотистой корочки сверху, около 3-4 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tincmerona71

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2024 г. 14:01 (ссылка)

Установка надгробия м.Новокосино в Москве - https://vk.com/wall-210237660_5691

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
statdispeegar87

Без заголовка

Понедельник, 13 Мая 2024 г. 08:44 (ссылка)

TODANO в аренду в Пушкино - https://vk.com/wall-210306126_4575

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Горячий шоколад по-мексикански

Суббота, 11 Мая 2024 г. 18:22 (ссылка)


 



7357090_gorjachiishokoladpomeksikanskiimagesbig (461x690, 51Kb)






Ингредиенты:




  • Молоко  — 2½ стак.


  • Горький или молочный шоколад, измельчить — 100 г 


  • Молотая корица — 1 ч. л.


  • Кайенский перец — ¼ ч. л.


  • Сахар — 1 ст. л.


  • Ванильный сироп — по вкусу



Приготовление:



1. Молоко доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте измельченный шоколад, корицу, кайенский перец, сахар, ванильный сироп. Перемешайте до растворения шоколада. 



2. Подавайте с маршмеллоу, взбитыми сливками и щепоткой корицы.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
credwolllutu53

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2024 г. 08:15 (ссылка)

Цветочно декоративные растения и дендрология в Москве и Московской области - https://ok.ru/group/70000003352600/topic/157460385308696

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
schoolotel

Без заголовка

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 07:42 (ссылка)

Рыбалка в лесу в Краснодарском крае - https://ok.ru/group/70000003367209/topic/157426126310697

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
masiphoto25

Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 21:49 (ссылка)

Finstandart сайт Казань - https://vk.com/wall-210238656_4874

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Сардины и мойву не жарю, а мариную по совету испанца - получается вкуснее дорогой семги!

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 08:47 (ссылка)


Screen Shot 04-20-24 at 05.26 AM (700x447, 551Kb)



Маринованные сардины – излюбленное блюдо жителей Каталонии и Португалии. Эти маленькие рыбки, пропитанные ароматным маринадом, становятся настоящим открытием для гурманов. Секрет успеха – в правильном сочетании ингредиентов: свежие сардины, хрустящая мука, ароматное оливковое масло, душистый уксус, специи и травы. Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь процессом!



далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vipallemnprop59

Без заголовка

Среда, 10 Апреля 2024 г. 10:17 (ссылка)

Ремонт ибп apc авторизованный сервисный Мытищи - https://vk.com/wall-210307274_4804

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nobwalkcerfe12

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2024 г. 13:47 (ссылка)

Труба восстановленные расценки
http://avtolux48.ru/people/user/371/blog/6496/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hostlamidi82

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2024 г. 02:54 (ссылка)

Конференция по ии в России Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210234080_4844

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ZnM

Рис с овощами и специями по-испански

Пятница, 29 Марта 2024 г. 14:39 (ссылка)


 



7301510_rispoispanskiimagesbig (552x690, 112Kb)






Ингредиенты:




  • Масло растительное — 1 ст. л.


  • Белый рис — 300 г 


  • Овощной бульон или вода — 300 г 


  • Сальса или перетертые томаты — 300 г


  • Отварная или консервированная фасоль — 270 г 


  • Лук, нарезать — 1 шт. 


  • Красный перец, нарезать — 1 шт. 


  • Чеснок, измельчить — 3–4 зубчика или по вкусу 


  • Оливки — по желанию 


  • Кинза или петрушка — для украшения



Специи (использовать по желанию):




  • Молотый тмин — 1 ч. л. 


  • Сладкая паприка — 1 ч. л. 


  • Сушеный орегано — 1 ч. л. 


  • Копченая паприка — 0,5 ч. л. 


  • Красный перец — 1 щепотка 


  • Соль — по вкусу 


  • Черный перец — по вкусу ⠀ 



Приготовление:



1. Добавьте рис в миску с холодной или теплой водой, оставьте на 10 минут, затем слейте воду. 



2. Нарежьте лук, чеснок, сладкий перец. 



3. Разогрейте масло в большой сковороде или кастрюле, добавьте лук и сладкий перец. Обжаривайте около 3 минут. Добавьте чеснок, все специи и тушите еще одну минуту. 



4. Добавьте рис, соус сальса (или томаты), бульон и доведите смесь до кипения. 



5. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне в течение 15–20 минут. Не открывайте крышку и не перемешивайте во время приготовления! Время приготовления зависит от сорта риса (смотрите инструкцию на упаковке). 



6. Выключите огонь, снимите крышку и попробуйте блюдо на вкус. При необходимости отрегулируйте специи по вкусу. 



7. Добавьте фасоль и оливки (по желанию). Накройте крышкой и дайте немного постоять. 



8. Украсьте свежей зеленью и подавайте. ⠀ 



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
emcutempspec88

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2024 г. 01:39 (ссылка)

Пароварка стоимость ремонта Москва - https://ok.ru/group/70000003455147/topic/157011828650155

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Маффины "Магдаленас"

Вторник, 19 Марта 2024 г. 17:16 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20240319_160825545 (607x392, 428Kb)



Рецепт этой чудесной выпечки родом из Испании. Маффины "Магдаленас" получаются нежные, воздушные, чуть влажные — устоять будет сложно!



Описание приготовления: Обязательно попробуйте приготовить маффины "Магдаленас" по этому рецепту! Эти традиционные испанские кексики по вкусу и текстуре совершенно не похожи на привычные нам маффины. Они более мягкие и пушистые, очень нежные внутри и супер хрустящие снаружи! К тому же выпечка быстрая и из минимум доступных продуктов. Вечером с семьей попить чаю, это просто находка! Из указанного количества ингредиентов выходит около 12 штук.





Время приготовления: 1 ч. 0 мин


Количество порций: 12

 





Ингредиенты:




Яйца — 3 Штук



Сахар — 100 Грамм (+ дополнительно для посыпки)



Апельсин — 1 Штук (один крупный или два небольших)



Растительное масло — 110 Миллилитр



Мука — 150 Грамм



Разрыхлитель — 5 Грамм






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты. У меня апельсины «Тарокко» — это сладкий, сочный и ароматный плод с оранжево-красной мякотью. Но вы можете взять апельсины любого сорта или заменить их на лимон или любые другие цитрусовые.


  2. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Добавьте цедру 1/2 апельсина и 100 мл. свежевыжатого апельсинового сока.


  3. Хорошо взбейте до появления пены.


  4. Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.


  5. Влейте масло.


  6. Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.


  7. Получившееся тесто разложите по формочкам. Поставьте в холодильник на 1 час. Это важно для того, чтобы маффины получились "с горкой". Если тесто не холодное в тот момент, когда вы ставите магдаленас в духовку, они или не поднимутся, или потом резко упадут. Перед выпеканием посыпьте тесто сверху сахаром.


  8. Выпекайте маффины 14 минут при температуре 220 градусов. Духовку сначала разогрейте до 250 градусов, а перед тем как поставить в неё кексы, опустите температуру до 220 градусов. На фото видно, что верхушка получается с хрустящей сахарной корочкой, а внутри нежный мякиш. Перед подачей остудите маффины на решётке.


  9. Маффины "Магдаленас" готовы. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
clingegeflins84

Без заголовка

Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 08:21 (ссылка)

Перила для лестницы из металла на крыльцо Иваново - https://vk.com/wall-210249096_4992

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
imomcukat99

Без заголовка

Четверг, 14 Марта 2024 г. 20:09 (ссылка)

Отправить сборный груз в Ростов-на-Дону - https://ok.ru/group/70000003392264/topic/156114950948104

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mviridorsv

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 05:33 (ссылка)

Проекты каркасных домов Самара - https://vk.com/wall-210250740_4078

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tangvetiter81

Без заголовка

Вторник, 05 Марта 2024 г. 12:40 (ссылка)

Купить паровые варочные котлы Воронеж - https://vk.com/wall-210249471_5338

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rifvernnetpco69

Без заголовка

Среда, 21 Февраля 2024 г. 06:49 (ссылка)

Специалист по закупкам обучение Южно-Сахалинск - https://vk.com/wall-200444905_3464

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dmjob

Без заголовка

Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 19:41 (ссылка)

Недвижимость ОАЭ Дубай купить - https://vk.com/wall-210230766_4995

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nkisamponberg82

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2024 г. 01:47 (ссылка)

Шинный компенсатор КШМ в Ростове - https://vk.com/wall-210255031_4172

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Пиперада

Вторник, 06 Февраля 2024 г. 10:56 (ссылка)


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/piperad.webp?itok=6o3I5RVI



Пиперада - рецепт испанской кухни, очень простой и вкусный омлет с овощами и сырокопченой ветчиной. Такой омлет отлично подойдет на завтрак или как закуска.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Бразо де Мерседес — Филиппинская кухня

Понедельник, 22 Января 2024 г. 21:36 (ссылка)





Ингредиенты для " Бразо де Мерседес "


Большие яйца – 10 шт.,

сахар – 3/4 стакана,

сгущенное молоко – 400 гр,

гидротартрат калия – 1/2 ч. ложки,

ванильный экстракт – 1 ч. ложка,

сахарная пудра – 3 ст. ложки.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
traggywonfals89

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2024 г. 01:37 (ссылка)

Танцевать хореографию Славянск-на-Кубани - https://ok.ru/group/70000003347103/topic/155753348047007

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
scannonptlichaf8

Без заголовка

Вторник, 16 Января 2024 г. 05:59 (ссылка)

Купить пижамы от производителя Челябинск - https://vk.com/wall-210252633_4674

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Испанская тортилья

Пятница, 05 Января 2024 г. 16:02 (ссылка)


7357090_ispanskajatortiljaimagesbig (600x400, 63Kb)






Ингредиенты:




  • Картофель — 100 г


  • Оливковое масло — 60 мл


  • Перец сладкий красный — ½ шт.


  • Перец сладкий зеленый — ½ шт.


  • Чеснок — 3 зубчика


  • Соль — 1 ч. л.


  • Перец черный молотый — ¼ ч. л.


  • Помидоры — 200 г


  • Кукуруза замороженная — 100 г


  • Яйца куриные — 4 шт.


  • Петрушка — 20 г



Приготовление:



1. Почистите и нарежьте кружочками картофель.

2. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.

3. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.

4. Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.

5. В отдельной миске слегка взбейте вилкой яйца с мелко нарезанной зеленью и солью.

6. Когда картошка станет мягкой, влейте яйца в сковороду. Поставьте в горячую духовку (200°C) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне

7. Подавайте в горячем или холодном виде.



Приятного аппетита!



источник




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
storidranre70

Без заголовка

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 05:00 (ссылка)

Обострение астмы в Москве - https://ok.ru/group/70000004974384/topic/157043350452272

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<испанская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda