Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1458 сообщений
Cообщения с меткой

черная смородина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Елена_Краева

Наливка из черной смородины.

Суббота, 27 Июня 2020 г. 08:22 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Ликер из черной смородины

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 18:05 (ссылка)


Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной смородины.6144715_i_5_1_ (640x457, 80Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Ликер из черной смородины домашнего приготовления

Пятница, 19 Июня 2020 г. 13:47 (ссылка)

Предлагаю приготовить ликер из чёрной смородины. Это один из вкуснейших ликеров , который можно приготовить в домашних условиях с насыщенным цветом и очень вкусным ароматом


1592563590_1 (699x345, 46Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Смородина черная-1 кг




2. Водка (качественная!) -1 л

3. Сахар -500гр

4. Вода-1 стакан

5. Листья смородины-10шт


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой емкости в пюре.

2. Добавляем к ягодам листья и заливаем водкой. Удобно делать весь процесс в трех литровой банке.Закрываем крышкой банку и ставим в темное место на неделю настаиваться. Раз в два дня нашу банку встряхиваем.

3. Спустя неделю сливаем настойку, а оставшиеся ягоды засыпаем сахаром, закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем.Оставляем на 1 час, чтобы растворился сахар. Спустя 1 час сливаем получившийся сироп в настойку.

4. К оставшимся ягодам в банке добавляем 1 стакан воды и еще раз хорошо перемешиваем. Процеживаем через мелкое сито или марлю, как вам удобно.

5. Настойку с сиропом процеживаем через марлю.

6. У нас получилось два вида напитка, теперь мы их соединяем и хорошо перемешиваем. Разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.

7. Наш чудесный ликер готов!

Всем хорошего настроения!

http://desert-man.org.ua/post471631258/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

Ликер из черной смородины домашнего приготовления

Пятница, 19 Июня 2020 г. 13:47 (ссылка)

Предлагаю приготовить ликер из чёрной смородины. Это один из вкуснейших ликеров , который можно приготовить в домашних условиях с насыщенным цветом и очень вкусным ароматом

1592563590_1 (699x345, 46Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Смородина черная-1 кг


2. Водка (качественная!) -1 л
3. Сахар -500гр
4. Вода-1 стакан
5. Листья смородины-10шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой емкости в пюре.
2. Добавляем к ягодам листья и заливаем водкой. Удобно делать весь процесс в трех литровой банке.Закрываем крышкой банку и ставим в темное место на неделю настаиваться. Раз в два дня нашу банку встряхиваем.
3. Спустя неделю сливаем настойку, а оставшиеся ягоды засыпаем сахаром, закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем.Оставляем на 1 час, чтобы растворился сахар. Спустя 1 час сливаем получившийся сироп в настойку.
4. К оставшимся ягодам в банке добавляем 1 стакан воды и еще раз хорошо перемешиваем. Процеживаем через мелкое сито или марлю, как вам удобно.
5. Настойку с сиропом процеживаем через марлю.
6. У нас получилось два вида напитка, теперь мы их соединяем и хорошо перемешиваем. Разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.
7. Наш чудесный ликер готов!
Всем хорошего настроения!

http://desert-man.org.ua/post471631258/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Ликер из черной смородины домашнего приготовления

Пятница, 19 Июня 2020 г. 13:47 (ссылка)

 Предлагаю приготовить ликер из чёрной смородины. Это один из вкуснейших ликеров , который можно приготовить в домашних условиях с насыщенным цветом и очень вкусным ароматом


1592563590_1 (699x345, 46Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Смородина черная-1 кг 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Ягоды России. Черная смородина

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 09:01 (ссылка)


Ягоды России. Черная смородина











 (67x24, 3Kb)


























 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Тарт с черной смородиной

Четверг, 11 Июня 2020 г. 08:38 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Тарт с черной смородиной



Рецепт: Тарт с черной смородиной



Впереди пора созревания свежих ягод, поэтому пора освобождать место в морозильнике и доставать оставшиеся прошлогодние запасы. У меня осталась замороженная черная смородина, поэтому я решила испечь с ней тарт. Тарт получился яркий, вкусный и очень нежный.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Тарт с черной смородиной

Четверг, 11 Июня 2020 г. 08:35 (ссылка)


Тарт с черной смородиной



Рецепт: Тарт с черной смородиной



Впереди пора созревания свежих ягод, поэтому пора освобождать место в морозильнике и доставать оставшиеся прошлогодние запасы. У меня осталась замороженная черная смородина, поэтому я решила испечь с ней тарт. Тарт получился яркий, вкусный и очень нежный.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Утиные ножки с яблочно-смородиновым чатни

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 06:10 (ссылка)


Что это мы - всё котлеты да котлеты. Давайте уже приготовим что-то поинтереснее. Например, утиные ножки с фруктово-ягодным соусом-приправой. Утка, яблоки и черная смородина - отличное сочетание.


 


При желании вы можете приготовить такое чатни к курице - это тоже будет неплохо. Но утка с ее ароматом и особенным вкусом - это лучшее, что может быть в данном случае.


 




Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Майский «Наполеон»

Среда, 13 Мая 2020 г. 08:21 (ссылка)


По-весеннему красивый, вкусный и хрустящий майский «Наполеон».



Майский «Наполеон»



Приготовление несложное. Если ягод нет, возьмите джем, орехи или тертый шоколад, вариаций много — экспериментируйте!



Майский «Наполеон»



Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

"Волшебный" пирог с чёрной смородиной

Среда, 29 Апреля 2020 г. 20:16 (ссылка)


Чёрная смородина очень вкусная и полезная ягода. Приготовить пирог с черной смородиной очень просто и быстро! Такой десерт не только вкусен, он также малокалориен.



Ингредиенты:

400 гр. муки

200 гр. маргарина

200 гр. сахара

4 яйца

2 ч. ложки разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

5 ст. ложек молока

300 гр. черной смородины (свежей или замороженной)



Приготовление:



Мягкий маргарин смешать с сахаром и яйцами, добавить молоко.



Муку просеять и добавить в нее разрыхлитель и ванильный сахар. В мучную смесь добавляем жидкую смесь из сахара, яиц и молока, все перемешать в миксере.



Черную смородину перебрать, удалить вешки, ягоду помыть и аккуратно вмешать в тесто.



Выложить тесто в форму (24 см.), смазанную маслом, (можно посыпать панировочными сухарями, чтобы не пристало или использовать разъемную форму).



Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов 40-50 минут.



Дать остыть, нарезать на порции, можно подавать к столу.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

6 вкуснейших домашних ликеров, перед которыми не устоит ни одна женщина

Пятница, 07 Марта 2020 г. 03:07 (ссылка)


Очень дамы любят, когда мужчины настаивают. На своем и не только. А уж когда дело доходит до нежных домашних ликеров, сделанных крепкими мужскими руками, тут не устоит ни одна красотка.



bd44f221 (700x386, 185Kb)



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Довести смородину до бесконечности! ))

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 21:50 (ссылка)


На самом деле до бесконечности еще надо поработать с рецептом. Тогда и будет "Бесконечная смородина", а пока черная-пречерная смородина - торт.
Остался только кусочек. Все съели гости :)

Торт "Черная смородина"
Я делала сразу два торта 16 и 18 см диаметром.

Бисквит с черной смородиной.
120 г белков взбить со 140 г сахара до крепких пик. Аккуратно примешать смесь миндальной (50 г) и пшеничной (60 г) муки.
Распределить по кольцам 14 и 16 см. Посыпать замороженной черной смородиной (примерно 50-70 г)
Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов 18-20 минут
Достать из духовки, остудить. Заморозить.

Желе с черной смородиной
Нагреть черносмородиновое пюре 250 г и 100 г воды. Всыпать, постоянно помешивая, перемешанные сахарную пудры 100 г с пектином NH 8 г. Проварить минуту, не переставая мешать. Добавить 80 г ягод смородины (можно замороженные, на размораживая), проварить еще 15 секунд. Залить в формы диаметром 14 и 16 см. Остудить, убрать в морозилку.

Мусс черносмородиновый
Заварить крем из желтков 120 г, сахара 150 г и черносмородинового пюре 200 г.
Добавить в крем предварительно замоченный желатин 22 г и 120 г белого шоколада. Пробить блендером. Остудить до 35 градусов
Смешать с 500 г взбитых сливок.

Сборка.
Формы обтянуть пленкой и проложить ацетатной пленкой. Вылить половину мусса. В мусс "утопить" желе. Затем вылить оставшийся мусс, а в мусс "утопить" бисквит ягодой вниз.
Убрать в морозилку на 5-6 часов.
Украсить по желанию.

У меня в этот раз было просто велюр и сахарная посыпка.

Гости прислали фото целого торта :)


Торт хорошо подходит к розовом пузырикам :)

https://liligorina.livejournal.com/394559.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Как прошли ваши выходные?

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 15:46 (ссылка)



Отмечали "Валентина" или "Трифона"? :)
Мы без особого усердия. Но все атрибуты присутствовали. Цветы были, шампанское было. И пирожные в виде сердец тоже были. Какие-то они опаленные получились :) Так и назову что ли...


Опаленные сердца


Бисквит, кружочками по 4, 5 см в диаметре, нарезала одновременно с приготовлением торта "Гроздь любви" и заморозила

Желе с черной смородиной
Пюре из черной смородины - 125 г
Вода 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Пектин NH - 5 г

Нагреть черносмородиновое пюре и воду. Всыпать, постоянно помешивая, перемешанные сахарную пудры с пектином. Проварить минуту, не переставая мешать. Вылить в форму "полусферы" (диаметр 5 см) - 8 шт, заполняя на на 2/3. Остудить, убрать в морозилку.

Шоколадный мусс
Молоко - 120 г
Темный шоколад 61 % - 120 г
Сливки 33 % - 240 г

Нагреть молоко, развести желатин в молоке, остудить до 80 градусов и вылить молоко на темный шоколад. Пробить блендером. Остудить до 35 градусов. Смешать со взбитыми сливками.


Сборка. Формы в виде сердец наполнить муссом до половины, "утопить" в них полусферу и бисквит. Убрать в морозилку минимум на 6 часов. Покрыть велюром.

https://liligorina.livejournal.com/392988.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Торт "Гроздь любви"

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 09:20 (ссылка)



Вообще-то торт по сути Черная смородина и Шоколад. Но подруга назвала его именно так. Ну а я что? Пусть так и будет! :)


Торт "Гроздь любви"

На торт 19 см
Для бисквита:
Яичные белки - 100 г
Сахарная пудра - 90 г
Яичные желтки - 65 г
Какао - 30 г

Для смородинового кремю:
Молочный шоколад 40 % - 30 г
Темный шоколад 61% - 20 г
Пюре из черной смородины - 40 г
Сахарная пудра - 10 г
Масло сливочное 82,5 % - 10 г

Для желе с черной смородиной:
Пюре из черной смородины - 150 г
Сахарная пудра - 50 г
Пектин NH - 5 г


Для шоколадного мусса:
Молоко - 120 г
Темный шоколад 61 % - 120 г
Сливки 33 % - 240 г
Желатин - 3 г

Шоколадный бисквит. Взбить белки, постепенно добавляя сахарную пудру до образования густой пены. Постепенно ввести желтки и хорошо перемешать. Добавить какао, аккуратно перемешать. Распределить на силиконовый коврик с бортиком. Выпекать в разогретой до 200 г духовке 10-15 минут. Охладить. Вырезать 2 круга диаметром 16 см. Перед нарезанием лучше немного подморозить - бисквит очень нежный и влажный получается.

Смородиновое кремю. Сахарную пудру и пюре нагреть до кипения. Остудить до 80 градусов и вылить на шоколад. Дать постоять 30 секунд и пробить блендером. Остудить до 38 градусов. Добавить сливочное масло и еще раз использовать блендер. Залить круг диаметром 16 см. Остудить, убрать в морозилку.

Желе с черной смородиной. Нагреть черносмородиновое пюре и воду. Всыпать, постоянно помешивая, перемешанные сахарную пудры с пектином. Проварить минуту, не переставая мешать. Залить круг диаметром 16 см. Остудить, убрать в морозилку.


Мусс из темного шоколада. Желатин предварительно замочить. Нагреть молоко, развести желатин в молоке, остудить до 80 градусов и вылить молоко на темный шоколад. Пробить блендером. Остудить до 35 градусов. Смешать со взбитыми сливками.

Сборка. Кольцо диаметром 19 см обтянуть пленкой. Изнутри проложить ацетатной лентой или полоской пергамента.
Собираем "вниз головой". Мусс, желе, мусс, бисквит, мусс, кремю, мусс, бисквит.
Убрать в морозилку на 4-5 часов.
Достать из формы, покрыть велюром, украсить по желанию.

На разрезе


В сообществе gotovim_vmeste2 должен сегодня стартовать Раунд 387. День Святого Валентина.
Любимые блюда наших любимых. Туда его и отнесу, как появится анонс.

https://liligorina.livejournal.com/392300.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watchburze

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2020 г. 03:28 (ссылка)

Перерегистрация зао в ооо - http://vk.com/wall-187838837_1595

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tracaltran

Без заголовка

Вторник, 28 Января 2020 г. 10:40 (ссылка)

Холодильник либхер ремонт вызов мастера Москва - http://vk.com/wall-187838041_1263

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Черная смородина - супер-оружие против похмелья?

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 09:47 (ссылка)


Черная смородина - супер-оружие против похмелья? Мнение ученых






Совсем не за горами наши национальные праздники длиной от Нового года до Старого нового года. И если раньше их еще худо-бедно можно было пережить при наличии хорошего огуречного или капустного рассола, которым спасались от глубокого похмелья наши отцы и деды, то современному горожанину приходится труднее.

Огурцы и капусту дома в бочках никто не квасит, а рассол от маринованных в уксусе огурцов помогает плохо. Аптечные средства детоксикации не всегда эффективны, да и не каждый согласен их принимать.

Отравление алкоголем





Состояние похмелья известно каждому, и перечислять его симптомы нет необходимости. Все они возникают вследствие токсического воздействия этанола, который стимулирует атаки свободных радикалов и снижает уровень антиоксидантов в организме. Свободные радикалы нарушают защитные механизмы организма и повреждают клетки.

К этим неблагоприятным симптомам добавляется обезвоживание и изменение кислотно-щелочного баланса организма.

Детоксикация черной смородиной



Профессор Дерек Стюарт из шотландского Института Джеймса Хаттона в своем исследовании утверждает, что черная смородина – это секретное оружие для борьбы с алкогольной интоксикацией. Эти ягоды усиливают способность организма расщеплять алкоголь.



Смородина повышает выработку ключевых ферментов, разрушающих алкоголь и вымывающих токсины из организма.

Черная смородина идеально сбалансирована по содержанию сахара и минеральных солей, богата витамином С и антоцианами, которые являются сильными антиоксидантами.

Антиоксиданты помогут организму справиться с последствиями воздействия алкоголя на организм.

Какие витамины есть в ягодах черной смородины?



Витамины группы В: 1, 2, 6, 12, что делает ее незаменимой при восстановлении нервной системы и кожных заболеваниях.
Витамин С. Смородина является рекордсменом по содержанию этого витамина среди всех свежих продуктов.
Всего 20–30 ягод могут удовлетворить суточную потребность организма. РР. Незаменим при общем оздоровлении клеток и выводе холестерина.
Расширяя сосуды, этот важный витамин выводит токсины и способствует активному и гармоничному обмену веществ.
Бета-каротин, который нормализует гормональный фон и является профилактическим средством при заболеваниях раком.
Витамин А – мощный антиоксидант, улучшающий зрение и иммунитет.
Витамин Н, который необходим больным диабетом, так как участвует при переработке глюкозы. Его считают «витамином женской красоты».
Фолиевая кислота.
В свежих ягодах черной смородины полно этого важного вещества. Поэтому плоды настоятельно рекомендуют беременным женщинам, особенно в первом триместре. Также фолиевая кислота выводит из организма человека тяжелые металлы, например ртуть, свинец. Поэтому людям на токсичных производствах также рекомендуют ее употреблять в пищу, чтобы снизить вред.

Черная смородина для жителя большого города в наше время доступнее, чем огуречный рассол. В любом супермаркете есть эти замороженные чудо-ягоды. Стакан ягод перед застольем, стакан – перед сном и стакан с утра после сна. И ты как огурчик!





BFlash
источник

http://www.akmaya.ru/post463976646/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<черная смородина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda