Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3542 сообщений
Cообщения с меткой

гвоздика - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Необычайно и неожиданно вкусный пирог "Сладкая крошка"

Четверг, 19 Мая 2022 г. 05:24 (ссылка)


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?









104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
enetverlio60

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2022 г. 21:45 (ссылка)

Купить щебень недорого с доставкой в Санкт-Петербурге - https://ok.ru/group/62999761911991/topic/154694899513527

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Клуб_Красоты_и_Здоровья (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Гвоздика – специя, которая изменит ваши результаты здоровья и похудения!

Среда, 04 Мая 2022 г. 06:56 (ссылка)


Screen Shot 05-04-22 at 06.08 AM (700x579, 504Kb)



Ранее я писал про полезные свойства лаврового листа, а теперь пишу про гвоздику, потому что только в паре они дают намного больший эффект и помогут вашему организму в строительстве идеального тела и здоровья.



Вы все в какой-то степени знакомы с гвоздикой, пряностью, которую часто добавляют в чай, настойки или во время готовки. Это высушенные бутоны гвоздики, вкус и аромат очень специфический и резкий. Несмотря на то, что размер данного продукта небольшой, в состав гвоздики входит очень много компонентов.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
PRP01

Гвоздика

Четверг, 28 Апреля 2022 г. 06:21 (ссылка)

IMG-1835-4

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Растения которые убьют паразитов внутри вас

Пятница, 08 Апреля 2022 г. 09:21 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Гвоздика для улучшения работы кишечника

Четверг, 31 Марта 2022 г. 17:41 (ссылка)




В cостав гвоздики вxодят пищевые волoкна, котoрыe восстaнавливaют работу желудочно-кишечногo тpактa. При переваривании они разбуxaют и создают cвоеобразный ком, котоpый вытягивает остатки eды, котoрыe оcтались на стeнках органов, сoбирает гниющиe частицы, которые не выводятся при непрaвильном питании. Cпyстя несколько применений, гвоздика начинает активнo yлучшать моторикy кишечнику, поэтомy пряность рекoмендована пpи повышенном газоoбрaзовании, запоpах, вздyтии живота.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oxnurduu5

Без заголовка

Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 17:22 (ссылка)

Гравировка на памятник гвоздика в Ташкенте
подробнее тут - http://svetash.uz/
Гравировка на памятник гвоздика в Ташкенте

Цех «Светлана»
Телефон:

+998935951206(имо.телегамм)

+998935951201
http://svetash.uz/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
foxpaperca94

Без заголовка

Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 04:10 (ссылка)

Гравировка на памятник гвоздика в Ташкенте - https://vk.com/wall-200991776_3707

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ganutsima64

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2022 г. 19:10 (ссылка)

Гравировка на памятник гвоздика в Ташкенте - https://vk.com/wall-200991776_3707

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elwindema22

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2022 г. 17:50 (ссылка)

Гравировка на памятник гвоздика в Ташкенте - https://vk.com/wall-200991776_3707

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
PRP01

Гвоздика

Среда, 16 Марта 2022 г. 06:26 (ссылка)

IMG-1830-4

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
comjoykintank83

Без заголовка

Пятница, 11 Марта 2022 г. 14:21 (ссылка)

Ремонт фонарей прожекторов Обнинск - https://vk.com/wall-200936571_3744

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Сочная буженина на праздничный стол

Вторник, 01 Марта 2022 г. 19:30 (ссылка)


Сегодня вы узнаете, как приготовить сочную и ароматную буженину в духовке на праздничный стол.






Сочная буженина на праздничный стол






Буженину можно есть в теплом или в холодном виде. Холодную буженину можно подать в качестве мясной нарезки или на бутерброды.



Ингредиенты:




  • Мясо (свинина, говядина) – 1 кг


  • Вода – 1 л


  • Соль – 1 ст. л.


  • Сахар – 0,5 ст. л.


  • Кориандр – 1 горсть


  • Лавровый лист – 1-2 шт.


  • Душистый перец – 6 горошин


  • Черный перец – 12 горошин


  • Гвоздика – 1 бутон



Для смазывания:




  • Лавровый лист (молотый) – 1/3 ч. л.


  • Паприка – 1 ч. л.


  • Кориандр – 1 ч. л.


  • Черный перец – 1 ч. л.


  • Чеснок (сушеный) – 1 ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.



Приготовление:




  1. В воду добавить соль, сахар, кориандр, лавровый лист, душистый и черный перец, гвоздику. Поставить на огонь и дать покипеть 5-10 минут.


  2. Маринад полностью охладить до комнатной температуры. Положить в него мясо и оставить в холодильнике минимум на 8 часов, а лучше на сутки.


  3. Мясо достать из маринада и просушить бумажными полотенцами.


  4. Смешать паприку, кориандр, черный перец и сушеный чеснок. Натереть этой смесью мясо со всех сторон. Мясо связать ниткой или лентой, которая идет в рукаве.


  5. Положить мясо в рукав, зафиксировать края с обеих сторон, проколоть рукав. Запекать при температуре 180 градусов 80-90 минут.


  6. Готовому мясу дать отдохнуть 15-20 минут, потом можно достать из рукава.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_maria_kitchen

Тыквенно-манговый пирог с йогуртом и медом

Среда, 16 Февраля 2022 г. 13:03 (ссылка)









Как вам сочетание овощей со сладким? Вот, например, если топинамбур дополнить медом.


Но то в горячем, а если речь о сладком? Уверена, многие из вас пробовали и морковные торты с сырным кремом, и тыквенные чизкейки, и всевозможные запеканки, и маффины с цукини.


Если такие рецепты вам по душе, то наверняка понравится и сегодняшний:)



На форму диаметром 18-19 см


Тесто


150 г муки


50 г сливочного масла


40 г сахара


1 яйцо


Щепотка корицы (по желанию)




Начинка


80 г тыквенного пюре


50 г пюре из манго*


75 г сахара


50 г сливок 30-35%


2 яйца


Корица, имбирь, ваниль, мускатный орех, гвоздика – по вкусу




Кроме того:


Греческий или кокосовый йогурт (по вкусу, с сахаром или без)


Голубика, кокосовые чипсы/миндальные лепестки, мед или пекмез ( по вкусу и по желанию)




В чаше блендера смешать муку с сахаром и корицей (если используется). Положить холодное сливочное масло и измельчить. Следом положить яйцо, размешать, чтобы образовались крупные влажные комки.


Собрать тесто, переложить в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Распределить тесто по форме.


Приготовить начинку: смешать два вида пюре с яйцами, сахаром и сливками (можно размешивать в блендере). Сильно взбивать не нужно, только чтобы масса стала однородной. Добавить специи.


Вылить начинку на тесто (если в начинке остались непромешанные частички белка, лучше выливать начинку через сито). Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.


После выпечки дать остыть, убрать в холодильник (от 2 часов, можно на ночь). На охлажденный пирог выложить йогурт, добавить ягоды, кокосовые чипсы или подсушенные на сухой сковороде миндальные лепестки, мед/пекмез.


*пироги такого плана я пеку довольно часто. Иногда только с тыквой, иногда с манго или с морковным пюре. В общем-то, любую из этих начинок можно дополнить маракуйей, выложив ее уже на готовый пирог поверх йогурта. К слову, и о цедре забывать не стоит, лайм здесь может оказаться очень кстати.





Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас». А еще на Лабиринте и Wildberries.

https://maria-kitchen.livejournal.com/403697.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Выращиваем гвоздику

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 22:31 (ссылка)




5774028_yagvoz1 (670x400, 71Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Чем полезна пряность гвоздики? Даже помогает бросить курить.

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 13:21 (ссылка)




Чем полезна пряность гвоздики? Даже помогает бросить курить.



Чем полезна пряность гвоздики? Ответ можно получить, прочитав статью полностью. Данная специя имеет многовековой опыт натурального лекарства от многих болезней. Пряность можно не только использовать как добавку к еде, но и непосредственно разжевывать бутоны гвоздики. Начнем знакомство с пряностью с её происхождения.



 



Откуда берется у нас на столе пряность гвоздика?



 



Гвоздика, это высокое дерево с вечнозелеными листьями. Распространение этого тропического растения по земле началось с Молуккских островов, что в Индонезии. Кстати, высота дерева может достигать 12 метров, и при этом их пирамидальная…



Продолжение Чем полезна пряность гвоздики? Даже помогает бросить курить.



https://www.zharptitsoff.ru/чем-полезна-пряность-гвоздики/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nterseltuhe30

Без заголовка

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 12:56 (ссылка)

Бассейны купить Воронеж - https://vk.com/wall-200941657_3302

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
PRP01

Гвоздики

Четверг, 27 Января 2022 г. 06:51 (ссылка)

IMG_5885_1.jpg

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
misscargasimp1975

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2022 г. 03:29 (ссылка)

Беговые кроссовки Воронеж - https://ok.ru/group/59660465864733/topic/153725718711581

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Свиная рулька в пиве и горчично-медовой глазировке

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:27 (ссылка)


Сочная свиная рулька в пиве и ароматной горчично-медовой глазировке — идеальное блюдо на праздничный стол.






Свиная рулька в пиве и горчично-медовой глазировке






Ингредиенты:




  • Рулька - 1 шт.


  • Пиво (темное) - 2 л


  • Луковица - 1 шт.


  • Морковь - 1 шт.


  • Чеснок - 1 головка


  • Гвоздика, бадьян, лавровый лист - по вкусу


  • Соль - по вкусу



Глазировка:




  • Горчица (острая) - 30 г (2 ст. л. без горки)


  • Мёд - 30 г (1 ст. л.)



Приготовление:




  1. Возьмите большую кастрюлю и положите туда рульку, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, бадьян и гвоздику.


  2. Засыпьте в кастрюлю соль и залейте все пивом.


  3. Накройте кастрюлю крышкой и отправьте вариться рульку на слабом огне на 2,5-3 часа.


  4. Переложите рульку в рукав для запекания.


  5. Залейте в рукав 200 мл. пивного бульона и завяжите (зафиксируйте) концы рукава.


  6. Отправьте выпекаться рульку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.


  7. Приготовьте глазировку. Для этого смешайте мёд и горчицу.


  8. Достаньте рульку из духовки и переложите на чистый разрезанный рукав для запекания или фольгу и промажьте глазировкой.


  9. Отправьте рульку в разогретую до 180 градусов духовку ещё на 10 минут.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Быстрый рождественский кекс, в который влюбляешься сразу и на всю жизнь

Четверг, 06 Января 2022 г. 07:23 (ссылка)


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Кекс называется быстрым, потому что его не нужно днями и неделями выдерживать в холодильнике и пропитывать коньяком. Кекс сразу же после выпечки готов к дегустации. Он имеет неповторимый вкус и аромат, богатое наполнение, приятную структуру, вам обязательно понравится.



Быстрый рождественский кекс — рецепт с фото пошагово


 


Самое сложное в рецепте - это отмерить и взвесить кучу наполнителей и составляющих. Сам процесс изготовления довольно прост - смешать, заварить, остудить и добавить муку с орехами. Затем выпечь в течение 80 минут при невысокой температуре.


 




 


Решать, какие наполнители добавить в кекс, вы можете сами, просто придерживайтесь рецептуры и пропорций. Например, если заменяете изюм сушеной клюквой или клюкву - черносливом, то кладите в том же весе, что и по рецепту. Это могут быть финики, курага, сушеный инжир и т.д. Остальные ингредиенты остаются неизменными. Не волнуйтесь о том, что в состав теста входит алкоголь, он полностью выпаривается на огне, но аромат обогащает вкус кекса.


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_maria_kitchen

Глинтвейн, крамбамбули, студенты и огненный пунш под занавес года:)

Пятница, 31 Декабря 2021 г. 14:51 (ссылка)









Крамбамбули — какое занятное, похожее на скороговорку слово!


Но вовсе не бессмыслица, Krambambuli/Crambambuli — это пряный немецкий ликер родом из Данцига (ныне польского Гданьска).


Впрочем, в студенческой среде так назвали всевозможные крепкие напитки, обычно изрядно намешанные:))



Например, в эту категорию записывался пунш со жженым сахаром, когда большую сахарную голову закрепляли на решетке, поливали крепким алкоголем и поджигали. Мини-версию я уже показывала:)


Глинтвейн/глювайн, разлитый по расписным кружкам, также попадал сюда.


В 19 веке баронесса Мария фон Эбнер-Эшенбах написала рассказ (к слову, весьма печальный), в начале которого бродяга обменивает собаку на бутылки данцигского вишневого ликера, а новый хозяин так и называет пса — Крамбамбули.


Грустные истории? Ну, уж нет!


Немецкий поэт Христоф Фридрих Ведекинд написал шутливую песенку, посвященную все тому же ликеру. Перевод Языкова на русский язык можно прочитать здесь. Строфы то и дело менялись, популярность росла, и наконец Крамбамбули включили в сборник главных студенческих песен (Allgemeines Deutsches Kommersbuch), собрания главных хитов пивных и винных подвальчиков.





Послушать прямо сейчас? Можно!:)


А на ближайшие дни запишите еще один рецепт.




ВИШНЕВЫЙ ПУНШ СО СПЕЦИЯМИ


1 л вишневого сока или красного вина


цедра 1 апельсина


цедра 1/2 лимона


4-5 коробочек зеленого кардамона


пара бутонов гвоздики


несколько кусочков свежего имбиря


вишневый ликер (по вкусу)


сахар (по вкусу и по желанию)


горсть клюквы (по желанию)




Положить цедру, имбирь, клюкву, сахар и специи в ковш. Влить сок (вино). Поставить на огонь и прогреть. Не кипятить!


Снять с огня, по желанию влить ликер (его можно добавить и прямо в кружки). Перемешать, по желанию процедить и разлить по кружкам.




О Хайдельберге, студенческих братствах и песнях немного было здесь.


О традиционных напитках Германии и глинтвейне с травяным ликером.




Лента здесь, на фейсбуке, в инстаграме по традиции уже неделю подводит итоги года, а у меня их по традиции нет:) Потому что итоги — это сухо и скучно, это про какие-то подсчеты, завершение... А мы только начинаем!:)


Что по-настоящему важно, так это благодарность. Поэтому спасибо вам всем за ваше внимание, общение, молчаливые лайки, прочитанные посты и опробованные рецепты. Спасибо за то, что это год мы провели вместе. Пусть дальше будет больше!


Желаю вам и вашим семьям чудесного, доброго и щедрого на радость 2022 года! Пусть в нем будут долгожданные встречи, любимые люди, только приятные сюрпризы, достаток и реализация самых смелых планов. Пусть покорятся самые головокружительные высоты!


Всем нам открытых границ, смелости и свободы, ярких вкусов, новых прекрасных проектов и творческих успехов!


Я же благодарю уходящий год за возможность встретиться со старыми друзьями и снова вспомнить, что мир ждет, ждет наших путешествий, нашего восхищения и удивления его красотой.


Спасибо за раннюю весну у моря, цветущие персики и облака миндаля, свежий улов и безупречно синее небо, книги, прочитанные на веранде.


Спасибо за вкусный, такой вкусный Петербург, бесконечные открытия и атмосферу северной столицы. Идеальную погоду, колоннаду Исаакия, полезные завтраки, шум и гам в Бекицере.


Огромное спасибо за Кениг, утопающий в цветущей сирени, ландыши прямо в центре города, вкусы Балтики, восхитительный Светлогорск, свежесть ветра и свежесть мыслей.


Московские веранды, поздние завтраки, коктейли с шампанским — пусть их будет много и в следующем году!


Осенний Янтарный и бесконечный пляж, тихое счастье и полное умиротворение в компании божьих коровок, в окружении вековых буков, под шум волн.


Спасибо за еще одну встречу с Кенигом, за новые рестораны, за то, что местная гастрономия развивается, готова учиться и удивлять. Спасибо за кофе в порту, за долгие прогулки по старым кварталам, музеи и кирхи.


Благодарю за долгую осень, и снова море, море, когда в Москве уже ложился снег. Цветы и завтраки на открытых балконах, большие винные дегустации и замедлившийся ритм жизни.


Благодарю всех друзей, коллег, партнеров, заказчиков, с которыми мы за этот год успели столько доброго, красивого и чудесного!


Всех обнимаю, пусть будет больше счастья!





Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас». А еще на Лабиринте и Wildberries.

https://maria-kitchen.livejournal.com/400646.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Необычно, но очень вкусно🐟 кета в глинтвейновом соусе

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 08:23 (ссылка)


fish-28x28 (28x28, 1Kb)Ароматное, вкусное, диетическое блюдо из красной рыбы. Можно использовать любую рыбу лососевых пород. Предлагаю  необычный рецепт вкусной рыбки. Я готовила из кеты, подойдет любая другая рыба семейства лососевых. Блюдо получается вполне диетическим и отлично подойдет для ужина, не стыдно такую рыбку подать и на праздничный стол.





8baa7cc80cf2c4156a59a3765847075e-2016 (600x401, 189Kb)





1055d66cf4e3ee2aa2ee208ac6e51dde-2016 (600x401, 197Kb)



 



5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Сочная буженина на праздничный стол

Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 19:36 (ссылка)


Сегодня вы узнаете, как приготовить сочную и ароматную буженину в духовке на праздничный стол.






Сочная буженина на праздничный стол





Буженину можно есть в теплом или в холодном виде. Холодную буженину можно подать в качестве мясной нарезки или на бутерброды.



Ингредиенты:




  • Мясо (свинина, говядина) – 1 кг


  • Вода – 1 л


  • Соль – 1 ст. л.


  • Сахар – 0,5 ст. л.


  • Кориандр – 1 горсть


  • Лавровый лист – 1-2 шт.


  • Душистый перец – 6 горошин


  • Черный перец – 12 горошин


  • Гвоздика – 1 бутон



Для смазывания:




  • Лавровый лист (молотый) – 1/3 ч. л.


  • Паприка – 1 ч. л.


  • Кориандр – 1 ч. л.


  • Черный перец – 1 ч. л.


  • Чеснок (сушеный) – 1 ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.



Приготовление:




  1. В воду добавить соль, сахар, кориандр, лавровый лист, душистый и черный перец, гвоздику. Поставить на огонь и дать покипеть 5-10 минут.


  2. Маринад полностью охладить до комнатной температуры. Положить в него мясо и оставить в холодильнике минимум на 8 часов, а лучше на сутки.


  3. Мясо достать из маринада и просушить бумажными полотенцами.


  4. Смешать паприку, кориандр, черный перец и сушеный чеснок. Натереть этой смесью мясо со всех сторон. Мясо связать ниткой или лентой, которая идет в рукаве.


  5. Положить мясо в рукав, зафиксировать края с обеих сторон, проколоть рукав. Запекать при температуре 180 градусов 80-90 минут.


  6. Готовому мясу дать отдохнуть 15-20 минут, потом можно достать из рукава.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Сочная буженина на праздничный стол

Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 19:33 (ссылка)


Сегодня вы узнаете, как приготовить сочную и ароматную буженину в духовке на праздничный стол.






Сочная буженина на праздничный стол






Буженину можно есть в теплом или в холодном виде. Холодную буженину можно подать в качестве мясной нарезки или на бутерброды.



Ингредиенты:




  • Мясо (свинина, говядина) – 1 кг


  • Вода – 1 л


  • Соль – 1 ст. л.


  • Сахар – 0,5 ст. л.


  • Кориандр – 1 горсть


  • Лавровый лист – 1-2 шт.


  • Душистый перец – 6 горошин


  • Черный перец – 12 горошин


  • Гвоздика – 1 бутон



Для смазывания:




  • Лавровый лист (молотый) – 1/3 ч. л.


  • Паприка – 1 ч. л.


  • Кориандр – 1 ч. л.


  • Черный перец – 1 ч. л.


  • Чеснок (сушеный) – 1 ч. л.


  • Растительное масло – 2 ст. л.



Приготовление:




  1. В воду добавить соль, сахар, кориандр, лавровый лист, душистый и черный перец, гвоздику. Поставить на огонь и дать покипеть 5-10 минут.


  2. Маринад полностью охладить до комнатной температуры. Положить в него мясо и оставить в холодильнике минимум на 8 часов, а лучше на сутки.


  3. Мясо достать из маринада и просушить бумажными полотенцами.


  4. Смешать паприку, кориандр, черный перец и сушеный чеснок. Натереть этой смесью мясо со всех сторон. Мясо связать ниткой или лентой, которая идет в рукаве.


  5. Положить мясо в рукав, зафиксировать края с обеих сторон, проколоть рукав. Запекать при температуре 180 градусов 80-90 минут.


  6. Готовому мясу дать отдохнуть 15-20 минут, потом можно достать из рукава.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гвоздика - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda