Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2420 сообщений
Cообщения с меткой

мандарин - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Евгения_Комардина)

Чизкейк с фруктами

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 15:37 (ссылка)


Нежный бисквит, тающий творожный крем и заливные фрукты такой десерт в любое время года придется по душе вам и вашей семье.



Время приготовления 2 часа.



chizkejk-s-fruktami (700x465, 212Kb)



Подробное описание приготовления

more (92x60, 9Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

ЕДА. Домашние заготовки № 1 (54) январь 2021

Суббота, 14 Марта 2021 г. 01:20 (ссылка)




Название: ЕДА. Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 1 (54) январь, 2021

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 64,68 Мб

Язык: русский



   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

   Тема номера:«Цитрусовые вкусности. Рыбный день».

Главные друзья иммунитета * Мясное разнообразие * Колбасный рай * "Кулинарный блокнот": грибные угощения * Любимая выпечка: апельсиновый кекс с пропиткой, оригинальная запеканка с хурмой, творожный тарт, французская галета с киви и миндалем * Зимние десерты: варенье, джем * Согревающие напитки: имбирный час с апельсином и лимоном, молочный чай по-индийски, горячий шоколад с чили, грог, глинтвейн * Как выбирать цитрусовые *

   Приятного  аппетита!

     



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Кулинария № 11 (89) ноябрь - 12 (90) декабрь 2020 | Украина

Суббота, 21 Февраля 2021 г. 01:52 (ссылка)




Название: "Кулинария"

Номер: № 11 (89) ноябрь - 12 (90) декабрь 2020

Издатель: ПП "Друк-Сервіс"

К-во стр.: 8+8

Формат: pdf

Размер: 63,78 Мб    

Язык: русский



Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"

Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".

Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.

В номере - кролик в пиве, люля-кебаб в кунжуте, курочка "Лимонато", картофельно-мясные "гнезда", вишневые ребрышки, голубчики "Диетические", мяско с хурмой, буженина "Праздничная", рулька с рыжим соусом, мини-заливное из кролика, паштет с морковкой, язык в тесте "Для пира", рыбка в "шубе", слоеный овощной салат, омлетно-мясной рулет, закусочные "свечки", пицца в шампиньонах, тарталетки "Жемчужные", рождественский кекс на пиве, йогуртовый пирог, апельсиновый манник, фруктовое желе, рождественское полено, карамельный сырник, лимонные косички с маком, десерт "Снежный шар"… и другие интересные рецепты.

          

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
effogeten11

Без заголовка

Четверг, 04 Февраля 2021 г. 09:53 (ссылка)

Экономичное отопление дома Москва - http://vk.com/wall-201000695_546

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

МАНДАРИНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Пятница, 29 Января 2021 г. 07:59 (ссылка)

Рецепт для сметанного слоя:

🔸300 грамм Сметаны
🔸50 грамм воды
🔸1 ч. л сахара или подсластитель по вкусу
🔸1 ч. л желатина
🔸Ванилин
⠀⠀

Рецепт для мандаринового слоя:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Александр_Асмолов

Мандарин

Понедельник, 04 Января 2021 г. 19:15 (ссылка)

Мандарин © Александр Асмолов #Асмолов #Мандарин #С_Новым_годом#АлександрГеоргиевич #лирика #зима #АлександрАсмолов #современная_литература #поэзия

Я помню с детства мандарин.
На праздник.
Ну, хотя б - один.
Под Новогодние куранты.
Я в платье белом.
В косах - банты.
И в гости входит Дед Мороз.
Отцовский взгляд.
Но он всерьез -
О школе и других делах,
Была ль я нынче на балах?
И мне в подарок...
Мандарин.
А я без видимых причин
Скрывала в бороде
Слезу.
Наверно, знала наперед,
Что лучший праздник
Новый год.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

ДОМАШНИЙ МАНДАРИН ИЗ КОСТОЧКИ : ОТ А ДО Я

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 21:43 (ссылка)

Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ МАНДАРИН ИЗ КОСТОЧКИ : ОТ А ДО Я

Прежде чем решиться вырастить мандарин из косточки, необходимо подумать: насколько вы готовы потрудиться, чтобы достичь результата, и что именно вы хотите от выращиваемого вами деревца – только лишь декоративности или еще и плодов?
Citrus-Reticulata-8 (700x393, 157Kb)

125078181_4897960_124309833_4199468_89617572__3869356_88758173_large_peperuda3 (224x144, 41Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watson71

Польза мандаринов для организма и для похудения

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 22:54 (ссылка)


польза мандаринов для организма


Плоды мандаринового дерева обладают прекрасным вкусом и запахом, которые у многих связаны с зимними праздниками. Их можно есть с пользой для здоровья, используя лечебные свойства. Мякоть мандаринов, кожура и семена нашли применение в народной медицине при простудных заболеваниях, атеросклерозе, для похудения и восстановления после заболеваний.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

В помощь фермеру (12 книг)

Среда, 17 Декабря 2020 г. 00:25 (ссылка)




Название: В помощь фермеру

Год: 2000-2003

Издательство: Донецк: Донеччина; Ростов-н/Д.: Проф-Пресс

Формат: pdf, djvu, doc

Размер: 461,21 Мб



Архив содержит такие книги из серии «В помощь фермеру»:

- Домашние инкубаторы - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2003. -192 с. - ISBN: 5-94582-008-3.

- Коневодство. - Донецк: Донеччина, 2000. - 224 с. - ISBN: 966-556-093-Х.

- Лесные ягоды в саду и огороде. - Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 2001. -192 с. - ISBN: 5-88475-443-4.

   Книга является удобным практическим руководством для садоводов-любителей по выращиванию лесных ягод на приусадебных и дачных участках, в частности: облепихи, актинидии, лимонника, рябины черноплодной, земляники лесной, голубики высокой, ежевики, жимолости и лоха.

В пособии даны советы по обработке почвы и посадочного материала, уходу за растениями и сбору урожая, а также по хранению, сушке и переработке ягод в домашних условиях (от варки варенья до изготовления вин). Стоит отметить, что книга сочетает обобщение опыта выращивания редких высоковитаминных ягодных культур с домашним лечебником.

- Парники и теплицы. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-163-4.

- Пчеловодство. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-098-0

   В книге описаны специальные знания и практические советы, как организовать пасеку, приобрести пчел и ухаживать за ними, руководствуясь подробным сезонным календарем пчеловода.

- Погреба и колодцы. Михайлов Л.М. - Донецк: Донеччина, 2000. -158 с. - ISBN: 966-556-163-4.

- Сад и огород на подоконнике. - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-435-3.

- Цесарки, фазаны, перепела, голуби: разведение и выращивание - Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 160 с.: ил. — ISBN 5-88475-418-3.

 - Бондарное дело в мастерских и на дому -  Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2001. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-438-8.

   Пособие обобщает богатый многовековой опыт изготовления бондарных изделий, как в мастерских, так и на дому. В нём даны рекомендации по заготовке бондарной клёпки и конструкции различной посуды, подбору инструментов и приспособлений. Особое внимание уделено изготовлению бочек как основы бондарного производства и винодельческой тары.

- Выращивание грибов в домашних условиях. - Донецк: Донеччина, 2000. -192 с. - ISBN: 966-556-053-0.

   Руководство по искусственному разведению съедобных грибов, в том числе на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях. В книге описываются биология и техно­логия выращивания грибов, их виды, методы получения по­севного материала, способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд.

- Плетение из лозы и других материалов .- Ростов-н/Д.: Проф-Пресс, 2000. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-439-6.

- Медницко-жестяницкие работы. Федотов А.И.  - Ростов н/Д.: Проф-Пресс, 2001. — 192 с.: ил. — ISBN 5-88475-533-3.

 

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload  
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Лайфхак: «Мандариновый месяц»: как правильно выбирать популярный фрукт, чтобы был сочным и сладким

Среда, 16 Декабря 2020 г. 14:23 (ссылка)




Декабрь традиционно считается самым «мандариновым» месяцем в России. Хотя бы по причине того, что граждане провожают старый и встречают новый год, поедая оранжевый фрукт. А это значит, что количество приобретенных фруктов, особенно в последнюю неделю существенно увеличится. Само собой, каждый из потребителей заинтересован в том, чтобы к нему на стол попали самые спелые, сочные и конечно же сладкие мандарины. На что нужно обратить внимание при их выборе, чтобы в итоге так все и вышло?

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/161220/57117/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Наверное, мне ожидание счастья ценней и дороже, чем счастье само

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 12:20 (ссылка)


Это цитата сообщения Дарья_Чистова Оригинальное сообщениеНаверное, мне ожидание счастья ценней и дороже, чем счастье само

Приближение Нового года,

мандариновый запах или все про мандарины...





Читает Леонид Юдин

https://kz.zebraboss.com/wp-content/uploads/items/67/13/1130211288937716713.jpg

Татьяна Снежина.

Морозной коркой мандарина,

Смолистой веточкой сосны,

Замёрзшей ягодкой малины

Под Новый год так пахнут сны.

Так пахнут сны, когда на ёлках

Ещё гирлянды не зажглись.

Так пахнут сны, когда под вечер

Стоят нетронутые свечи.

Предновогоднее.

https://i.pinimg.com/originals/92/c7/d3/92c7d381c653f49bc78e7f4a8e2b6fa8.jpg

Александр Купряков

… А город несёт мандариновый запах,
И ёлки с балконов заходят в дома,
Тая в своих нежно-изысканных лапах
Богатства, что им подарила зима.
Уже в канделябры заправлены свечи,
Бенгальских огней приготовлен запас…
И в рифму сюда порывается – "встреча",
Но... только, родная,
Кто ж нам её даст?!





А помните, в детстве - наряжена ёлка.....

Читает Владимир Глазунов.

Мандариновый аромат

Вперемешку с еловым терпким...

Нам пока не поставлен мат,

Остальное считайте мелким...

Только все это мишура,

Серпантин на еловых лапах.

Все плохое осталось вчера,

А сейчас мандариновый запах...

Виталий Парыгин Камчатский

https://m.pg11.ru/userfiles/images/image-12-2013/5_(3).jpg

Мандарин – это мандарин!

Второй после елки символ Нового Года.

Мандариновый запах настолько

тесно переплетен с хвойным ароматом ели,

что порой трудно узнать, где кончается один и начинается другой.

https://cs1.livemaster.ru/storage/35/37/d38367fcee62c7d3459a69dd9fis--kartiny-i-panno-kartina-mandarinovoe-nastroenie.jpg

Принято считать, что оранжевый цвет подсознательно вызывает у людей ощущение радости, хорошего настроения, душевного подъема. При виде этих ярких симпатичных шариков на душе становится становится весело и празднично.

Мандарин довольно загадочный фрукт, ведь ученые все еще не пришли к единому выводу о происхождении названия.

Некоторые присваивают его создание испанцам, ведь "мандарин" очень схоже звучит с "легко чистится", что не странно, ведь мандарин действительно легко отделить от шкурки.

Другие источники рассказывают, что эти цитрусовые были названы в честь острова Мандарин, где они росли.

Еще одна теория говорит о том, что они были названы в честь китайских вельмож, которых называли "мандарины".

Возможно поэтому считается, что свое название мандарин получил из-за того, что вкусным ярко-оранжевым плодом раньше могли лакомиться только китайские правители - мандарины

В одной китайской рукописи, датированной 1178 годом, содержится описание 27 лучших сортов мандаринов и апельсинов.
https://cdn.photosight.ru/img/8/6d1/6144205_xlarge.jpg

Традиция встречи Нового Года с мандаринами родилась в Китае примерно в 1000-м году до нашей эры.

В переводе с китайского слово мандарин означает "богач",

а словосочетание "пара мандарин" на китайском языке

очень созвучно слову "золото", деньги,

то есть, даря мандарины, в дом привлекаются деньги.

По традиции каждый гость дарил хозяевам два мандарина,

те в ответ дарили свои два мандарина каждому гостю,

желая в наступающем году финансового благополучия.

Вот так золотистый и солнечный фрукт стал не только витаминным,

но и золотым, денежным.

https://rosuchebnik.ru/upload/medialibrary/301/301067b7f37610cc0ec349340e54ac2c.jpg

А еще китайцы любят выкладывать по кругу на праздничном блюде 8 мандаринов.

Ведь восьмерка считается священным числом, которое обозначает бесконечность счастья.

https://ferma-biz.ru/wp-content/uploads/2020/09/s1200-3-2.jpg

В Японии существует поверье, согласно которому мандарины символизируют долголетие семьи.

Жду пятый месяц
чтоб мандаринов запах
наполнил воздух -
так рукава любимой
давно когда-то пахли.

Отомо Якамоти

https://jag.in.ua/upload/resize_cache/iblock/2a9/1200_700_1/image1.jpeg

В соседнем Вьетнаме обязательным является маленькое мандариновое дерево, символизирующее хлебосольство и гостеприимность.

Вьетнамцы встречают Тэт (Новый год по лунному календарю)

не только традиционными яствами и фруктами на алтаре предков –

они еще встречают Новый год разноцветными декоративными цветами и растениями.

Мандариновый сад Тылиен (545x362, 59Kb)

Одно из увлечений вьетнамцев во время праздника Тэта –

это посещение известных мандариновых,

абрикосовых, персиковых садов

с целью полюбоваться цветами и найти себе подходящие ветки

или целые деревья для украшения своего дома

в новогодний праздник.

https://i.pinimg.com/736x/e4/14/a0/e414a04bfd8b2c39e0fcdcb25e5a2742--awesome-art-oil-on-canvas.jpg

Мандарины изобилуют витамином С, которого в 100 граммах плода содержится 35 миллиграмм.

Кроме того, мандарины богаты витаминами группы В, в частности В1 и В2, входит в их состав и витамин Р, К, D и провитамин А.

Мандариновый сок содержит кальций, магний и калий, также способствует этот "оранжевый напиток" повышению аппетита и улучшению обменных процессов.

https://i.pinimg.com/736x/f4/dc/a7/f4dca7885bb4c7e61bd9c0eeab8681ff.jpg

Не все сорта мандаринов одинаково вкусны.

Лучшими являются те мандарины, которые кажутся тяжелыми для своего размера.

Самыми кислыми являются чуть приплюснутые

плоды средних размеров.

Очень крупные толстокожие мандарины очень легко

очистить от кожуры.

Но они не отличаются особой сладостью.

a2122ca3714b (640x480, 56Kb)

Самыми вкусными и сочными из них традиционно считаются клементины.

Они имеют ярко-оранжевую окраску и небольшой размер.

С чем только мандарин не скрещивали!

- Скрестили с апельсином – получились тангоры,

невероятно сладкие и без косточек.

- Соединили с кумкватом (еще один цитрусовый,

но со сладкой кожурой) – получился каламондин.

- Вспомнили про ичанг (холодостойкий цитрон почти без мякоти и с огромными косточками)– образовался ичандарин.

- Объединили с понцирусом (горький цитрусовый с волосистой кожурой) – вышел цитрандарин.

Дитя мандарина и просто любого цитрусового может носить даже общее имя – танжело.

В России более всего известна минеола – гибрид мандарина с грейпфрутом, густо-оранжевый плод

с этакой большой, буквально ярко-выраженной пумпочкой наверху, по вкусу напоминающий… апельсин.

Есть и еще один гибрид мандарина и грейпфрута – углифрут, тоже очень сладкий и без косточек.

http://poezia-aromatov.ru/?p=489

Интересные факты о мандаринах

https://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/600/photo/01/28/0128690b6206caf7b80b7e3d91812bc4.jpg

Не смотря на свои маленькие размеры, мандарин по витаминному составу ничем не уступает целому апельсину.

А в некоторой степени даже выигрывает.

Потому если вы не "уважаете" апельсины, или просто не любите мучатся с очисткой апельсина, то просто купите одну мандаринку средних размеров. Витаминов вам хватит с головой.

Из-за большого количества витамина С, мандарин полезен для зубов.

Он позволяет предотвратить и предупредить гниение и кровоточивость десен.

Вот только ваша эмаль будет не слишком в восторге от такого количества кислоты, которая ее разъедает и будет вам благодарна, если после употребления мандарина вы прополощите рот.

По ярко-оранжевой окраске этого цитрусового

можно понять, что он вмещает в себя бета-каротин,

который уж очень полезен для зрения.

Особенно это касается людей пожилого возраста,

ведь витамины, которые есть в мандарине,

замедляют процесс природного ухудшения зрения.

http://s1.fotokto.ru/photo/full/249/2491012.jpg

Применение мандарина в быту и не только…

Все мы знаем, что этот цитрусовый используют во время болезней и они являются стандартным гостинцем для больного простудой.

Но как же о других полезных свойствах мандарина?

Например кожуру мандарина мы выбрасываем, хотя очень и очень зря:

Если вы хотите, чтобы ваш чай пах мандарином, то просто добавьте кожуру в горячий напиток, помимо запаха кожура придаст чаю легкий горьковато-кислый привкус, который присущий цитрусовому.

Во время новогодней выпечки, иногда так и хочется цитрусового запаха в пироге, торте или печенье, но покупать искусственные ароматизаторы не хотелось бы, особенно, если эти сладости для детей.

Тут вас тоже выручит шкурка апельсина.

Натрите ее на мелкой терке и добавьте в тесто. Приятный аромат на весь дом вам обеспечен.

Если вы любитель вкусно готовить, то сушенные молотые шкурки мандарина станут отличным помощником!

Особенно если речь идет о мясе.

Любителям спиртного стоит знать, что добавление мандариновой шкурки в водку, делают ее вкус более насыщенным и придают цитрусовый аромат.

Хотите, чтобы в доме пахло мандаринами?

Не проблема!

Разломите кожуру мандаринана мелкие кусочки и положите в какую-нибудь емкость. Готово! Теперь ваша комната будет наполнена мандариновым запахом.

Если у вас есть аромалампа, то вы просто можете купить масло мандарина и вдыхать приятный и полезный запах.

https://illustrators.ru/uploads/illustration/image/1262273/main_b5457253bc2f4c13720bb3b0c35f105e.jpg

Японцы – это люди, которые умеют экономить

и делают это с умом.

Особенно если речь идет о японках, которые любят использовать все натуральное. Мандариновую кожуру они не обошли стороной. Засушенные в плотном пакете шкурки они добавляют в горячую ванную. После того, как кожура размокнет, они натирают ею тело. Это позволяет насытить кожу, сделать ее более мягкой,

подтянутой и блестящей.

https://s.picture-russia.ru/wpic/l/9/a/9a9eb4656e49c93e94575d82045273bd.jpg

А если вдруг в вашем шкафу поселилась моль,

что просто не дает жить вашим вещам, засушите несколько шкурок мандаринов и положите их в шкаф.

Уже через несколько дней насекомых, как ни бывало!

http://www.stephenloweartgallery.ca/artists/am0908001/images/orangesunrise_2.jpg

Мандарин в народной медицине

Учёные доказали, что аромат этих фруктов помогает снять стресс, улучшает настроение, бодрит и вдохновляет.

Мандарины помогают печени расщеплять токсины и защищают ее, в том числе от ожирения.

Также они снижают уровень вредного холестерина в крови

Ученые из США обнаружили в мандариновой кожуре противораковое вещество — сальвестрол Q40, которое снижает риск

развития этой болезни.

Настойка мандарина от кашля (на воде)

Если вам необходимо вылечить кашель у ребенка, то для этого вы можете приготовить настойку на воде, которая подойдет детям.

Вам понадобится:

  • Сушеная шкурка мандарина;
  • Вода.

Шкурку измельчить до состояния порошка. 2 столовые ложки залить полутора стаканами воды по 250 миллилитров. Поставить на плиту. В течение 11 минут кипятить на медленном огне. После чего отвар стоить настаивать 1 час. После того, как он настоится, процедите его. Принимать такой настой нужно за полчаса до еды в размере двух столовых ложек.

Настой мандарина для профилактики простуды (на водке)

Когда наступает зима и период болезней, то вы можете защитить себя с помощью настойки на водке.

Это настойка не самая приятная на вкус, но помогает

просто на отлично!

Вам необходимо взять:

  • Свежая шкурка мандарина;
  • Водка.

Кожуру максимально измельчите. Возьмите 2 столовые ложки шкурок и залейте их 1 столовой ложкой водки.

Настаивать необходимо в течение 10 дней в кладовой или другом темном месте.

Когда настой будет готов, процедите его и отожмите шкурки. Принимать необходимо дважды в день,

в размере 20 капель за полчаса до еды.

Однако, необходимо помнить, что цитрусовые — один из сильнейших аллергенов, к тому же злоупотребление оранжевыми плодами может оказывать негативное воздействие на почки и слизистую желудка.

Иными словами, все хорошо в меру.

https://ogorodland.ru/lechebnye-frukty/chem-polezen-mandarin-interesnye-fakty-primenenie-mandarina/

https://img11.postila.ru/data/b5/27/a2/c3/b527a2c38106b584b124de19685b054e4b1fb50aaba9832a9644b8d007a32f5e.jpg

Как выбрать и хранить мандарины

Считается, что плоды с приплюснутыми плодами – самые кислые. Большие мандарины с толстой кожурой легко чистятся, но тоже не могут похвастаться особой сладостью. Мандарины среднего размера уже послаще, а самыми сладкими являются плоды маленького размера и ярко-оранжевой кожурой.

Главный враг мандаринов – сухой воздух и высокая температура. Поэтому хранить их лучше на нижней полке холодильника, а еще лучше – в специальном отсеке для фруктов и овощей. Оптимальная температур для хранения этих фруктов – 4-6 °C.

https://stihi.ru/pics/2015/10/03/10692.jpg

Популярность мандарина во всем мире огромна,

они одни из самых продаваемых и покупаемых фруктов в мире:

по объемам продаж

их обогнал лишь другой цитрусовый сородич – апельсин.

Если пакетами и бутылками с апельсиновым, грейпфрутовым и даже лимонным соком заставлены полки в каждом супермаркете, для поиска мандаринового придется попотеть.

Нет, утверждение, что нет мандаринового сока в продаже, неверно.

Этот продукт выпускается, и в соответствующих отделах магазинов его можно найти.

Но в незначительных количествах, поскольку пользу приносит только свежевыжатый сок. Для увеличения срока хранения продукт подвергают термической обработке и добавляют в него немалое количество консервантов.

А такой подход, к сожалению, сводит на нет все полезные свойства оранжевого фрукта. .

Польза мандаринов неоспорима и свежевыжатый сок из мандаринов отлично утоляющий жажду,

помогает снизить высокую температуру при простудных заболеваниях.

Он поможет улучшить зрение, а также обладает антимикробным

и противовоспалительным действием.

С осторожностью употреблять этот фрукт надо лишь тем, у кого есть заболеваниями ЖКТ (язва, острые и хронические гастриты, повышенная кислотность).

Проблема еще в том, в том, что большинство производителей

используют при выращивании мандаринов химикаты,

которые накапливаются в их шкурке.

Чтобы мандарины как можно дольше сохраняли свежесть и товарный вид, их покрывают особым воском, который не так просто смыть.

Кавказские мандарины таким способом обычно не обрабатывают, но и их кожуру перед использованием нужно хорошо промыть с уксусом.

Мандариновое масло и экстракты служат основой для производства косметических средств.

Так, в Южной Калифорнии, где выращивают эти фрукты,

омолаживающие процедуры с использованием "мандариновых" препаратов стали настолько популярными, что в косметологические и спа-салоны приходится записываться заранее.

Старое мандариновое дерево может вырастать

до 5 метров в высоту.

В современном мире культивируется около 50 различных сортов мандаринов.

Некоторые мандариновые деревья не могут размножаться без помощи человека, так как селекционеры вывели сорта без косточек, и размножать их можно только побегами.

Как, впрочем, и в случае со многими другими одомашненными растениями.

С одного мандаринового дерева можно собрать

до 5000-7000 плодов за сезон.

Помимо съедобных сортов мандаринов есть ещё и декоративные, выращиваемые исключительно ради красоты.

Я уже говорила, что самые качественные мандарины —

те, что кажутся слишком тяжелыми для своей величины.

Они очень сочные, а вот в совсем легких фруктах мало влаги,

зато слишком много косточек и жестковатой клетчатки,

и на вкус они так себе.

Оттенок спелого плода зависит от сорта и варьируется от желто-оранжевого до темно-оранжевого.

Сбор мандаринов — трудоемкое занятие. Чтобы эти фрукты хранились хорошо и не гнили, их нужно не срывать, а срезать ножницами. Причем делать это так, чтобы не оставалось длинного "хвостика", который может проткнуть соседние плоды.

Мандариновое дерево является вечнозеленым.

На полное созревание плодов уходит от 6 до 8 месяцев в зависимости от сорта и условий, в которых произрастает дерево.

В мандаринах не содержится нитратов. Это связано с тем, что в плодах много лимонной кислоты, которая, благодаря своим свойствам, нейтрализует их вредное воздействие.

Мандарин — самая хладостойкая из всех цитрусовых культур.

Мандариновое масло используют в качестве антицеллюлитного средства.

В мировом производстве цитрусовых мандарин занимает второе место после апельсина.

До сих пор никому не удалось обнаружить дикорастущие мандарины. Вероятнее всего, из попросту нет, а те фрукты, что мы знаем, вывели древнекитайские садоводы





Johnny Mercer -

Tangerine " Мандарин "

Музыка была написана Виктором Шерцингером ,

Слова - Джонни Мерсер .

Песня была издана в 1941 году и вскоре стала джазовым стандартом .

...И верили по-детски мы наивно,
Что Дед Мороз одарит нас подарком…
И уплетали дружно мандарины
Делили их с сестрой… А кто-то с братом!
И свет в глазах искрился неподдельно
И много лет прошло, но в сердце свято
Храним те самые счастливые мгновенья
Где молоды так были мама с папой!

Элизабет Стар

Очень скоро новогодняя ночь в вашем доме наполнится мерцанием свечей, искрящейся мишурой и теплыми ароматами

мандаринов и еловой хвои!

Мандаринового вам Нового Года!

http://www.greeninfo.ru/holiday/new_year.html/Article/_/aID/4926

https://fruitscity.ru/articles/interesnye-fakty-o-mandarinakh

http://www.akmaya.ru/post478431588/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_tema

Апельсин против мандарина

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 11:00 (ссылка)

Если у меня есть выбор, я всегда выберу мандарин, а не апельсин.

По одной простой причине: мандарин как правило можно очистить в два приема, а с апельсином нужно ебаться, отрывая от него сантиметровые чешуйки, и в итоге все ногти еще будут полны цедры.

Так что ну его нахуй. Из апельсина я готов пить свежевыжатый сок, но во всем остальном он уступает мандарину.

https://tema.livejournal.com/3400092.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
relvestsnigaf94

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 04:00 (ссылка)

Бухгалтерские услуги в производстве Новочебоксарск - http://vk.com/wall-146858082_1762

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Огородник № 12 (292) декабрь 2020 | Украина

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 23:38 (ссылка)




Название: Огородник

Номер/дата выпуска: № 12 (292/декабрь) 2018

Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»

Страниц: 58

Формат: PDF

Размер: 68 Мб

Язык: русский, украинский



   Иллюстрированное ежемесячное издание для садоводов, огородников и цветоводов - для всех, кто хочет получать щедрые урожаи овощей и фруктов, мечтает создать уютную территорию и украсить её декоративными растениями. Тут Вы найдете интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка, рецепты здоровья  и вкусных блюд, консультации юриста и советы домашнему мастеру. Также в журнале печатают бесплатные объявления подписчиков.

- "Огород": «Итоги сезона» * «Малораспространенные»: батат * «Технологии»: лук * «Опыт»: савойская капуста * «Селекция»: кукуруза * «Лекарственные»: растения для настроения * «Почва»

- "Сад": «Ягодник»: брусника * «Субтропические»: мандарин *

- "Дизайн усадьбы": Рождественский венок * гравийный сад * «Нынче в моде»: белый сад *

- "Домострой": «Кулинарные путешествия»: литовская кухня *  и другие статьи.

     

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Запахи зимы!

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 16:42 (ссылка)


Зима стойко ассоциируется с Новым годом, с ароматом ёлки, мандаринов (и цитрусов в целом) и пряностей.
Практически все это можно совместить в одном бокале! :)
Любимый зимний напиток - глинтвейн. Ясно дело, что пить его можно не только зимой, но и просто в холодную и промозглую погоду. Но зимой он просто волшебен!


Глинтвейн из красного вина

На бутылку сухого красного вина (0,7 л) - 1 палочку корицы, 3 мандарина, 1 звездочку бадьяна, 3 столовых ложки меда, 3 горошины душистого перца, 3 гвоздичек, 0,1 л коньяка.
Мандарины разрезать пополам и положить в сотейник, залить вином, добавить специи и мед. Нагревать до "белой" пены - это начало закипания. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 30-40 минут. Затем процедить. Снова нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня, влить коньяк, перемешать и разлить по кружкам.

Количество специй и крепкого алкоголя, дополнительные яблоки и апельсины можно регулировать на свой вкус!


Думаю, что я с запахами зимы не оригинальна! Но что уж тут поделать?
Вы же, тоже любите глинтвейн? Делитесь рецептами! Будем вместе согреваться!

https://liligorina.livejournal.com/426807.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

ЕДА. Домашние заготовки № 12 2019

Понедельник, 08 Декабря 2020 г. 00:27 (ссылка)




Название: ЕДА. Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 12 декабрь, 2019

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 62,34 Мб



   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

   Тема номера:«Запасы к праздникам».

  Новогодние десерты и напитки * Мясное совершенство* Рулетные фантазии * Изысканные террины * Необычное из обычного! * Вкусная рыбка!. Лучшие маринады * "Кулинарный блокнот": консервируем с морковью * Закуски по-новому * Праздник без хлопот * Волшебная выпечка. И детям, и взрослым! * Новогодние коктейли*

   Приятного  аппетита и вкусного Нового года!!

     



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мандарин - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda