-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 367528

Комментарии (0)

Порционный медовик без выпечки

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Рецепт-выручалочка. Конечное это не классический медовик, но очень достоин внимания. Не надо включать духовку, делается на раз-два, пара часов в холодильнике и отличный десерт у вас на столе. Пробуем?

Рецепт: Порционный медовик без выпечки

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (5)

Кекс на сметане "Тающий во рту"

Дневник

Суббота, 13 Апреля 2024 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Вкусный, мягкий, словно тающий во рту кусочек нежного кекса, какое же удовольствие с утра приносит ароматная выпечка со свежесваренным кофе. .Для любителей кексов – рецепт кекса на сметане, с изюмом. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Независимо от того, что вы выберете, кекс получается рассыпчатым, нежным и мягким, совершенно не сухим!


big_213680 (600x340, 113Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (6)

(Не) Бризоль по-ленивому: необычная подача обычного куриного филе

Дневник

Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Очень вкусный и яркий завтрак - золотистый, поджаренный, вкуснющий яично-куриный блинчик с пикантной начинкой из грибов, маринованных огурчиков, чеснока, сыра, зелени и зернистой горчицы. Ещё рекламировать нужно? По-моему, всё понятно. Блюдо, очень похожее на бризоль, или бризоль по-ленивому, - необычная подача обычного куриного филе.


big_259397 (673x365, 202Kb)
 

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Запеканка из куриного фарша: получается много и очень вкусно

Дневник

Пятница, 05 Апреля 2024 г. 05:21 + в цитатник

Интересная идея для обеда или ужина: запеканка из куриного фарша. За счет одного простого приема запеканка получается очень-очень нежной. Так готовлю запеканки из куриного, свиного или говяжьего фарша. Все они очень вкусные. Из 900 г фарша получается огромная запеканка (8 больших порций). Подавать ее можно с вареными крупами, макаронами, запеченными овощами или картофельным пюре.

scale_2400 (700x466, 275Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

Салат без повода: с курицей, морковью и яблоком

Дневник

Понедельник, 01 Апреля 2024 г. 05:15 + в цитатник


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат из куриного филе, свежей моркови, сочного яблока и пекинской капусты. Очень простой и незатейливый. Но вкусный, сочный, свежий, вполне сытный. Попробуйте!

Рецепт: Салат с курицей, морковью и яблоком


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (7)

Рогалики "Изумительные": воздушные, волшебно нежные, вкусные и главное много

Дневник

Пятница, 22 Марта 2024 г. 05:23 + в цитатник

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием!

 

Рецепт: Рогалики Изумительные



Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (4)

Салат "Царица Савская"

Дневник

Вторник, 12 Марта 2024 г. 05:13 + в цитатник

Один из самых сочных и простых праздничных салатов. За "праздник" отвечает ананас, который идеально сочетается с индейкой и кукурузой. А интересный соус отлично дополняет и объединяет все вкусовые оттенки. Угощайтесь!

 
Рецепт: Салат Царица Савская




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Обалденный медовик с черносливом

Дневник

Четверг, 07 Марта 2024 г. 05:23 + в цитатник

Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то путь к сердцу женщины пролегает недалеко от десерта. Так что засучите рукава и  приготовьте  на праздник медовик с черносливом — потрясающе вкусный, ароматный и просто тающий во рту!


Все мы помним известный и такой популярный десерт, состоящий из распаренного чернослива, орехов и взбитой сметаны. Он нравится многим людям, ведь в нём отлично сочетаются интересные вкусы. Используем это необыкновенно вкусное сочетание вкусов при приготовлении медовика, дополнив всё очень нежными медовыми коржами.

Фото Медовик с черносливом


Для приготовления медовика используйте сметану высокой жирности, чтобы она хорошо взбилась. Если вы используете сметану низкой жирности, её можно предварительно отвесить или использовать при приготовлении крема загуститель для сметаны. Такой медовик можно подавать уже через 1-2 часа после приготовления.




137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (6)

Котлеты рыбные "Любимые": сочные, нежные, необыкновенно вкусные

Дневник

Четверг, 07 Марта 2024 г. 05:15 + в цитатник


Сколько лет этому рецепту я даже и предположить не могу. Точно, что он гораздо старше меня. Такие котлеты готовила моя бабуля исключительно по большим праздникам. Сочные, нежные, необыкновенно вкусные рыбные котлеты. Любимые... Потому что из детства...



132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (6)

Королевская ватрушка из насыпного песочного теста с курицей

Дневник

Среда, 06 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник
Пирог королевская ватрушка с куриным филе готовится из быстрого и универсального песочного теста насыпным методом. То есть часть теста просто высыпается в форму, сверху укладывается начинка и затем оставшееся тесто также просто высыпается поверх начинки. В итоге получается невероятно сытный, румяный мясной пирог, который отлично держит форму и может с лёгкостью стать основным приёмом пищи, благодаря поистине королевскому количеству начинки.
 
В этот раз у меня была маленькая луковица, но в следующий, я, как истинный ценитель лука, возьму большую луковицу, чтобы она ярче чувствовалась в начинке.

 

 
153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (12)

Роскошный пирог с яблоками вместо Шарлотки: мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2024 г. 05:23 + в цитатник

Такой красивый и эффектный пирог с яблоками я часто пеку как альтернативу Шарлотке. Готовится этот яблочный пирог совершенно несложно, несмотря на то, что с первого же взгляда он производит впечатление настоящего торта. Да и на вкус пирог ему совсем не уступает. Тесто у пирога хоть и песочное, но очень мягкое. А начинка состоит из большого количества яблок в нежной как крем сметанной заливке.


scale_1200 (700x393, 304Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 303Kb)

scale_1200 (2) (700x393, 297Kb)



148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (8)

Куриные бедра в сметанном соусе: готовим ужин без духовки

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник

Сделать сочную и вкусную курицу в ароматной нежной подливе вполне реально всего за 20 минут. Сегодня на столе куриные бедра в сметане на сковороде. Густоту и количество соуса можно регулировать. Кроме бедер, можно использовать и другие части курицы.


scale_2400 (700x525, 470Kb)

scale_2400 (1) (700x525, 499Kb)

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 6.


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (7)

Быстрые нежные лепешки без дрожжей на сковороде (очень вкусное и простое тесто)

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник

Тесто состоит из небольшого количества простых продуктов, замешивается оно за считанные минуты, получается невероятно мягкое и очень вкусное. У него легкий сливочный вкус. Такие лепешки прекрасно подходят к любым первым и вторым блюдам, на завтрак, для перекуса или к чаю (мне очень нравятся они с медом). Их можно обжаривать на сухой сковороде или с добавлением масла и выпекать в духовке.

scale_1200 (700x466, 264Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

"Стожки" из фарша в духовке с очень вкусной начинкой

Дневник

Суббота, 02 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Блюда в духовке заслуживают отдельного внимания. Не нужно мыть сковородки от масла и кухня остается чистой. Сегодня приготовим с вами не просто котлеты, а нежные и сочные стожки. Способов приготовления много: с грибами, с картошкой, из рыбы и т.д. Моя семья любит с помидорами, поэтому готовлю их. Приступаем!


scale_1200 (700x390, 263Kb)

scale_1200 (1) (700x345, 231Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (9)

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 05:19 + в цитатник
Очень люблю печь и конечно же есть, заливные пироги!!! Печь потому, что готовятся настолько просто, что с таким пирогом справится даже школьница, всё очень просто, быстро и не надо никаких навыков и премудростей.
 
Ну, а есть, — из-за нежного мягкого теста, из-за большого количества начинки, ну и просто потому, что вкусно!!! Сегодня будем печь заливной пирог с консервированной рыбой, а именно сайрой в масле, и также в начинку я добавила сырой картофель. Отличное сочетание картофеля и рыбы, ну и конечно же, пирог получился более сытным!!!
 
b18305b2b7b1c6b321e469eb2cfe3538 (600x397, 209Kb)
 
Заливной пирог с картофелем и сайрой получается очень нежным и мягким. Он вкусен как с чашкой чая, так и в качестве закусочного пирога к первым блюдам. Очень советую приготовить пирог именно с сочетанием рыбы и картофеля.
 
153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Торт "Белый танец": дамы приглашают кавалеров... к столу

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 05:23 + в цитатник

vishenka-na-pirozhnom (39x33, 27Kb) От простоты до изысканности.

Сегодня дамы приглашают кавалеров... к столу! Перед вами один из моих любимых чизкейков, который можно съесть целиком и не заметить, потому что оторваться очень сложно! Для тех, кто на диете, можно уменьшить количество сахара, сливки заменить молоком, а топленую сметану на обычную 15%, будет тоже вкусно. Попробуйте!


scale_1200 (2) (700x523, 336Kb)

scale_1200 (700x523, 302Kb)

scale_1200 (1) (700x523, 272Kb)

 

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (10)

Печенье "Все по два" ... почти 2 кг печенья

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2024 г. 05:23 + в цитатник
accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Печенье «все по два». Это очень вкусное мягкое печенье, готовится просто до безобразия, возни минут 5, и еще в духовке 20. Все перемешиваю ложкой и в духовку.
 
Учитывая свою любовь к рецептам из серии просто, быстро и вкусно, это самое оно. Незамедлительно решила приготовить, родные оценили на 5+ и я сразу занесла этот рецепт в любимые.
Кстати, печенья из данной порции получается почти 2 кг (если Вам этого много, делите на 2).


scale_2400 (700x393, 220Kb)

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (7)

Котлеты по-французски

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 05:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Котлеты по-французски, несмотря на свое довольно громкое название, отличаются простым и быстрым приготовлением, а получаются они такими вкусными, что их не стыдно подать на праздничный стол.

Порой, размышления о том, что приготовить на обед или ужин сводят с ума домохозяек. Однако есть беспроигрышные рецепты, которые выигрывают сразу по нескольким пунктам. К таким рецептам вполне можно отнести и котлеты по-французски - замечательные котлеты с помидорами и сыром в духовке. Времени это займёт совсем немного, тем более что большую часть времени котлеты будут запекаться, а хозяйки смогут отдохнуть или заняться другими делами. Обращу ваше внимание, что я не добавляю в фарш яйцо, а вы поступайте, как привыкли.


adbf1bb88d48c43ddc2c79ebc9605761-2018 (625x416, 192Kb)

beb5d2f04da0fa24941cef469b32decd-2018 (625x416, 218Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (8)

Самый супер быстрый торт "ШокоМоко”

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт "ШокоМоко" -  рецепт еще одного быстрого торта. Если вам нужно приготовить быстро что-нибудь вкусное к чаю, то этот рецепт как раз то, что вам нужно.

scale_1200 (700x393, 510Kb)



151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (6)

Пахнет уютом: яблочный пирог или пирожные

Дневник

Вторник, 23 Января 2024 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)И снова я с пирогом и, естественно, с яблочным! Море начинки, нежнейшая сливочная основа, если разрезать пирог на квадратики по количеству яблок, то получатся яблочные пирожные. Заливка и яблоки сливаются в единое целое, дополняя друг друга- этот пирог достоин внимания! Рецепт из интернета, с небольшими изменениями.

1736606_45694-710x550x (700x542, 449Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (8)

Пирог с куриным мясом и вкусным тестом

Дневник

Вторник, 23 Января 2024 г. 05:19 + в цитатник


Нежный и воздушный пирог на сметанном тесте с куриным мясом станет прекрасным дополнением на праздничном столе, отличной закуской и перекусом. Все готовится просто и быстро, получается идеально вкусно.

Screenshot_12-6 (700x361, 194Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Очень вкусный мясной хлеб: этот рецепт должен быть в копилке у каждой хозяйки

Дневник

Среда, 17 Января 2024 г. 05:21 + в цитатник
За что я люблю мясную закуску, так это за быстроту приготовления и её универсальность. Можно подавать ещё горячей, как основное блюдо или холодной на бутерброд - она хороша во всех видах! И каждый раз, добавляя новые ингредиенты, можно получить новое блюдо. Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из курицы с добавлением грибов, сыра и бекона.
 
В качестве наполнения можно использовать не только грибы. Это могут быть любимые продукты, начиная от овощей (горошек, сладкий перец, оливки и т. д.) до орехов или ягод, таких как брусника или клюква.

scale_1200 (1) (700x330, 406Kb)

scale_1200 (2) (700x330, 359Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  закусим
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (11)

Творожное пирожное, которое заменит торт

Дневник

Воскресенье, 07 Января 2024 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот вариант творожной выпечки понравятся даже тем, кто не любит творог. Поверьте. Проверенно. Ну а если вы как и я любите выпечку с творогом, вы точно должны попробовать этот десерт.

Сегодня я к вам с рецептом вкуснейшего творожного десерта. Десерт очень вкусный, нежный и просто тает во рту. Это творожное пирожное подойдет, как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Отличный вариант, если вы не хотите готовить торт, поверьте этот вариант не хуже. Я очень люблю творожную выпечку и этот десерт точно станет фаворитом.


scale_1200 (700x393, 350Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 263Kb)

scale_1200 (2) (700x393, 258Kb)

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (12)

Куриные блины с грибным соусом

Дневник

Среда, 03 Января 2024 г. 05:21 + в цитатник


Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом

big_313589 (673x505, 205Kb)

146739202_145179002_02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (8)

Десерт “Мандарины в снегу” без выпечки - самый новогодний десерт!

Дневник

Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 05:15 + в цитатник

«Мандарины в снегу» - это очень популярный сейчас легкий, праздничный десерт без выпечки на желейной основе. Считаю его одним из самых красивых и эффектных в новогодней тематике. Готовится при этом он довольно просто.

Десерт “Мандарины в снегу” без выпечки

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (8)

Запеченное куриное филе с сочной начинкой в духовке

Дневник

Пятница, 29 Декабря 2023 г. 05:21 + в цитатник
 
4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочного запеченного куриного филе с начинкой! Румяная золотистая корочка возбуждает аппетит, овощи очень мягкие со вкусом запеченного сыра! Вкус у этого замечательного блюда очень нежный, приятный с благородным ароматом трав и специй.
 

scale_1200 (700x393, 303Kb)

scale_1200 (700x411, 1356Kb)



Преимущество этого блюда в том, что его можно подготовить заранее, оно порционное, готовится легко и просто из самых обычных продуктов и при этом отлично подходит как для обычного обеда или ужина, так и прекрасно смотрится на праздничном столе!

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (7)

вкусно-нежный пирог-запеканка с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 05:19 + в цитатник

Попробуйте - вы будете удивлены, насколько это вкусно.


Очень нежный на вкус и сытный, мягкий и безумно вкусный пирог-запеканка. Правда есть один недостаток...очень быстро съедается! Курица с зеленым луком и сырная корочка... Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя запеканка, в лучших традициях.

5788_1000 (525x700, 205Kb)



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb) 
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Быстрая пицца на завтрак: овсяная пицца с ветчиной и помидорами (на сковороде)

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2023 г. 05:19 + в цитатник

Овсяная пицца с ветчиной и помидорами не отнимает много времени, поскольку готовится на сковороде. Тесто замешивается на основе овсянки и кефира, без добавления разрыхлителя. А для начинки используются ветчина, помидоры и моцарелла. Такая пицца – это отличный способ накормить овсянкой тех, кто её не жалует!

pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)
Рубрики:  пиццерия на дому

Метки:  
Комментарии (9)

Желейный сметанный торт с карамелизированными яблоками (без выпечки)

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2023 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нежный и ароматный желейный торт из сметаны с печеньем и карамелизированными яблоками. Печенье выполняет роль коржа, а карамелизированные яблоки добавляются непосредственно в сметанную массу и придают интересные вкусовые нотки. Торт получается настолько вкусным, что подойдёт не только для домашнего чаепития, но и для приёма гостей!


big_698065 (673x449, 173Kb)

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (6)

Баваруа или Баварский десерт

Дневник

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 05:15 + в цитатник

Сказать, что это вкусно - это ничего не сказать.

Но, это не только вкусно, это ещё и красиво. А готовить просто.

Рецепт: Баваруа или Баварский десерт

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (4)

Заливной пирог с тунцом и зеленым луком

Дневник

Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 05:19 + в цитатник
Новый пирог моего любимого вида - заливной. Тесто для него замешивается венчиком, по густоте - как на оладьи. То есть в приготовлении он максимально прост. А еще он очень универсальный - он и как самостоятельная выпечка хорош, особенно в теплом виде, и как аккомпанемент к супу пойдет, и на завтрак со скрэмблом можно его подать. А еще это отличный вариант для ссобойки на работу или в школу ребенку.
 

zalivnoi-pirog-s-tuncom-i-yaicom (535x700, 282Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Куриные рулетики "Сытный ужин"

Дневник

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 05:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Сочные, сытные, с легким ароматом пива, куриные рулетики- отличный вариант для вкусного ужина. Рулетики хороши тем, что сочетаются с любым гарниром.


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Мойва на сковороде: рецепт с луком, сметаной и водой

Дневник

Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 05:13 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Часто готовлю мойву на сковороде с луком, сметаной и водой. Получается бюджетный и полезный обед или ужин. Мойва выходит очень нежной, со сливочным вкусом. Она мягкая, совсем не похожа на просто обжаренную мойву. И подливка в ней хороша для любого гарнира.


Moyva_na_skovorode_recept_s_lukom_smetanoy_i_vodoy_18_500x350-500x333 (500x333, 121Kb)

147372870_146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (5)

Торт с веселым названием: торт “Улыбка негра”

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт очень сочный, пропитанный ромом, с беспроигрышным сочетанием белоснежного сметанного крема с шоколадными коржами, что, собственно, и привело к такому веселому названию. Думаю, рецепт этого тортика для вас не новинка, но будет хорошим поводом вспомнить и к чаю приготовить сегодня вечером.

tort_ulybka_negra3 (700x466, 118Kb)
 


tort_ulybka_negra (700x466, 314Kb)

 

 


137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb) 
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Ну, очень вкусный закусочный пирог со шпротами, немного пикантный, немного рыбный, страшно симпатичный

Дневник

Четверг, 09 Ноября 2023 г. 05:19 + в цитатник

Если вам уже давно надоели бутерброды со шпротами, тогда попробуйте этот чудесный закусочный пирожок! По вкусу получается что-то среднее между этими же бутербродами со шпротами и пиццей. Очень вкусный, сочный и креативненький пирожок, который прекрасно заменит бутерброды или хлеб на праздничном столе, а так же будет хорошей идеей для пикника. Попробуйте, уверенна вам тоже понравится!!!

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

С этим легким пирогом у вас не возникнет никаких хлопот все легко и просто.

Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Мой любимый капустный пирог..."Варлеевский"

Дневник

Понедельник, 06 Ноября 2023 г. 05:19 + в цитатник

 Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.

pirog_varley-041 (700x469, 241Kb)

Пирог наивкуснейший. Замечательное  тесто, начинки можно положить нежалеючи, делается пирог быстро, удовольствия при поедании - море. Пирог получился потрясающий: начинка – вкусная классика, а какое тесто мягкое, тающее и одновременно рассыпчатоеприготовьте и вы этот чудесный пирог, который печёт дома Наталья Владимировна

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Пирог от кавказской пленницы

Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Мясной пирог "Ленивый голубец"

Дневник

Суббота, 28 Октября 2023 г. 05:13 + в цитатник

Мясной пирог "Ленивый голубец" или мясная запеканка, решайте сами. Но пирог получился замечательным, а использовала я для его приготовления все те ингредиенты, которые обычно используются для приготовления ленивых голубцов. Пирог отлично пропекается, держит форму, а на вкус и аромат это обычные ленивые голубцы. рецепт для тех, кто любит готовить, но не любит долго стоять у плиты. Берите рецепт себе на заметку и готовьте по случаю.

Мясной пирог "Ленивый голубец"


 149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Не просто салат, а праздник: куриный салат с арахисом

Дневник

Пятница, 27 Октября 2023 г. 05:13 + в цитатник

Рецепт: Куриный салат с арахисом



Очень простой и очень вкусный салат! Даже не думала, что при таком минимальном наборе доступных продуктов получится столь удачное сочетание! Орешки играют здесь не последнюю роль, поэтому советую их не жалеть и добавить побольше! Приятного аппетита, угощайтесь!



147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (3)

Съедите и захотите еще: быстрый рыбный пирог-запеканка

Дневник

Четверг, 26 Октября 2023 г. 05:19 + в цитатник


Рыбный пирог-запеканка - простое и быстрое в приготовлении рыбное блюдо. Вкусное и красивое настолько, что вполне достойно праздничного стола!

big_211689 (673x449, 194Kb)



147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (7)

Торт Санчо Панчо: простой, но выглядит торжественно и, конечно, очень вкусный!

Дневник

Среда, 25 Октября 2023 г. 05:23 + в цитатник


Торт Санчо Панчо — один из самых удачных тортов, которые я знаю. Во-первых, он просто готовится: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Во-вторых, он не требует сложного украшения (достаточно облить глазурью). В-третьих, его можно испечь даже в очень маленькой духовке. И наконец, его можно приготовить заранее, поставить в холодильник дожидаться своего часа за сутки до начала праздника. Получается очень вкусный влажный бисквитный торт с вкраплениями фруктов и орехов.


71520f (600x400, 185Kb)
 

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (8)

Печенье на скорую руку: минутное печенье, которое выручит всегда

Дневник

Воскресенье, 03 Апреля 2022 г. 06:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)У каждой хозяйки есть рецепт домашней выпечки, который является дежурным для того самого случая, когда нагрянули нежданные гости. Меня частенько выручает именно этот рецепт вкусного домашнего песочного печенья печенья на сметане и сливочном масле.

Это такое печенье на скорую руку, ингредиенты для приготовления которого (а их всего 5) всегда есть на кухне, на замешивание теста и формирование печенья уходит от силы 10 минут (тесто не нужно раскатывать, вырезать формы, выстаивать в холодильнике), а всё остальное, то есть непосредственно выпечку, сделает духовой шкаф, в то время как вы будете проводить время с гостями или со своей семьёй. Что нужно для выпечки печенья на скорую руку, расскажу и покажу ниже.

изображение_2022-04-02_145933 (600x450, 415Kb)


0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2022 г. 06:13 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Не знаете, чем разнообразить повседневное меню? Попробуйте приготовить аппетитную сытную запеканку из цветной капусты в духовке. Это удивительно просто, а еще блюдо получается вкусным и полезным. Ветчина и твердый сыр придают блюду особый пикантный вкус и аромат. По желанию ветчину можно заменить копченым или вареным куриным филе, охотничьими колбасками или сосисками.

изображение_2022-04-01_214558 (700x466, 433Kb)
 
Запеканку можно приготовить в одной большой форме или использовать порционные кокотницы из жаропрочных материалов. Для рецепта можно использовать и замороженные соцветия цветной капусты. В этом случае капусту не нужно бланшировать перед запеканием, а только предварительно разморозить при комнатной температуре.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Рис с рыбой, но не салат: заливной пирог с рыбными консервами, рисом и луком

Дневник

Среда, 30 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник


Очень вкусный заливной пирог с рыбными консервами. Тесто замешивается на сметане, благодаря чему пирог получается нежный и воздушный. Такое тесто отлично сочетается с начинкой из консервированной сардины, риса, репчатого и зелёного лука. Так как пирог заливной, особой работы с тестом не понадобится.


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Пышный кекс

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Рецепт очень легкий. Готовится быстро. Без заморочек.

Рецепт: Пышный кекс

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (6)

Куриные рубленые котлетки с творогом (два рецепта в одном)

Дневник

Суббота, 26 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Очень вкусные котлетки.Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными.Эти котлетки можно просто пожарить подать с салатиком или гарниром,можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в очень вкусном соусе,вкусно так и так

изображение_2022-03-25_214827 (580x450, 338Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Торт Зебра - красивый и снаружи, и внутри, сочный, полосатый

Дневник

Четверг, 24 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть! Торт Зебра на кефире - праздничный вариант одноименного пирога. Всего лишь удвоив дозу теста и добавив сметанный крем с полосами глазури, получаем шикарный торт для семейного праздника, или просто балуем себя в выходной день!

tort-zebra-na-kefire_1476592119_0_max (700x466, 198Kb)

изображение_2022-03-23_191139 (700x466, 398Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (3)

Селёдка по-французски - "палочка-выручалочка" и в праздники, и в будни, когда гости "на пороге"

Дневник

Четверг, 24 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Не могла представить, что существует и такая закуска!

 

Смешиваем вполне самодостаточные солёные огурцы с такой же отдельно существующей селёдкой, добавляем сладкий красный лук, заправляем смесью сметаны и майонеза с зерновой горчицей – вот и всё. Сразу скажу, если у вас сельдь солоновата, то предварительно её вымочите, чтобы закуска не получилась пересоленной. Сметану предпочтительнее взять жирную, она смягчит вкус блюда.

 

orig_46043_0_xxl (700x466, 297Kb)

 

 

Готовить закуску быстро, а вот перед подачей, желательно, выдержать 1-2 часа в холодильнике. Подавать закуску можно, как салат. Он будет очень хорош к отварному картофелю, или, как намазку для тостов.

https://www.liveinternet.ru/P1fS4d254/c620caZJB/A0EfdB3AzjpAe7f9mWj453SDomzVDn8iYjX40e-HIn9qA-2a_9TDEOKzJBg8U71GEh0fu1f9RU64o3g9J_DnXDJYHyVgxI6a4ccDUT3AFHu4M1IInQJ_WhNRuLnDn3sKH3b979LJatGo
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (5)

«Голубцы» в тесте - изумительно вкусно, нежно и сочно

Дневник

Суббота, 19 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Безумно вкусные "голубцы" получаются не в капусте, а в тесте! Удивлены?! А вот попробуйте их приготовить и удивитесь, насколько блюдо может быть вкусным.

golubcy_v_teste_z (600x400, 245Kb)

Все мы любим это сочетание: мясной фарш, рис и овощи – обычно мы оборачиваем такой состав капустным листом и делаем голубцы. Но что, если вместо капусты взять тонкое тесто? Я вам расскажу – получается изумительно вкусно, нежно и сочно. Если хотите, можете добавить в начинку немного измельченной капусты, но и без неё получается великолепно. Обязательно попробуйте!


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (10)

Самые нежные и вкусные кексы: просто, быстро и празднично

Дневник

Среда, 16 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня готовим мягкие и воздушные кексы с персиками. Структура у выпечки такая нежная и лёгкая, да ещё и со сливочным вкусом и ароматом, ммм… это просто сказка!

изображение_2022-03-15_190228 (700x393, 482Kb)


https://www.liveinternet.ru/A1Te4W607/a5df99ia/s4SZZKpiyQ472IoJyUOfyK8wzp59BFxgnBHgQeJWnMBgEn8N9vzHFoBxno6fm-cZjiTcBI4jSNmj3FfQjB9L6-eArXFboz1suZiLybhQPKpcYrxMbneK8y-kYGGm531l9Xdq6YM4wqIgFC-O7Pgg
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Сметанник с черносливом🍰 такой нежный и такой домашний

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

Торт готовится просто и получается сливочно-нежным. Его вкус еще зависит от сладости чернослива, у меня он был достаточно сладким, а если чернослив с кислинкой, то вы это тоже почувствуете. Рецепт привожу в оригинале, сама же уменьшала пропорции вдвое для формы 18 см.

изображение_2022-03-14_183935 (625x416, 524Kb)


изображение_2022-03-14_183944 (600x450, 440Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (6)

Нежная и сочная рыба "По-гречески" в духовке

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Одно из любимых моих рыбных блюд. Рыбка под таким соусом получается неизменно мягкой, очень ароматной и с хрустящей корочкой сверху. К тому же еще и полезной, ведь все мы знаем, что запекать гораздо полезнее, чем жарить. Да и помидоры - один из немногих овощей, который не теряет своих полезных свойств даже при тепловой обработке.

14301464496227 (640x359, 114Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Кекс на сметане "Тающий во рту"

Дневник

Суббота, 12 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Для любителей кексов – рецепт кекса на сметане, с изюмом. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Независимо от того, что вы выберете, кекс получается рассыпчатым, нежным и мягким, совершенно не сухим!

изображение_2022-03-11_142646 (600x340, 296Kb)

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (1)

Филе рыбы запеченное в духовке - на праздник и на каждый день!

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Сочное, ароматное, вкусное! На праздник и на каждый день! Филе рыбы, запеченное в духовке под сочными овощами и сырной шапочкой, получается очень нежным и ароматным. Такая рыбка подойдет и для праздничного стола, и для семейного обеда или ужина. Подавать можно с любым гарниром!


изображение_2022-03-05_201735 (700x466, 598Kb)


изображение_2022-03-05_200848 (700x466, 570Kb)


e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Суфле из йогурта - нежный, как панна котта, но гораздо менее жирный и более полезный

Дневник

Суббота, 05 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник
Йогуртовое суфле получается сливочным на вкус, благодаря добавленной сметане. В отличие от жесткого и плотного желе, консистенция суфле получается более нежной на вкус, мягкой. Но в то же время оно отлично держит форму. Десерт прекрасно получится из любого вида йогурта, так как главное - качественный желатин.
 
Тем, кто не любит использовать желатин, можно посоветовать создать суфле на агар-агаре. Его понадобится примерно 3-4 г, не больше. И помните, что агар-агар начинает застывать уже при 40 градусах!


изображение_2022-03-04_204635 (600x450, 450Kb)

 

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (2)

торт из 80-х🍰шоколадно-сметанный «Поль Робсон»🍰воздушный красавчик!

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 07:23 + в цитатник
accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сейчас, когда в силу доступности продуктов и изобилия информации мы можем приготовить что угодно из чего угодно, домашние торты по рецептам из маминой тетрадки всё равно остаются самыми вкусными. В перестроечные 80-е, кроме «Медовика», «Муравейника» и «Наполеона», хозяйки часто пекли восхитительно пышный торт с шоколадными коржами и сметанным кремом — «Поль Робсон». Десерт получался воздушным, сочным и безумно пах какао!

orig_36108_0_xxl (700x466, 248Kb)
 
Торт был назван в честь обладателя уникального баритона, певца и актера Поля Робсона, неоднократно посещавшего СССР (впервые в 1934-м). Артист произвел неизгладимое впечатление на неизбалованную заграничными исполнителями публику. В 1964 году журнал «Кругозор» писал о Робсоне : «Тот, кто хотя бы раз услышал Поля Робсона, не забудет его голос».
 
Особенность торта заключается в том, что его шоколадные коржи символизируют темный цвет кожи шоумена, белый крем — его лучезарную улыбку, а посыпка сверху — кудри певца! К слову, помимо десерта, в честь Поля Робсона в Союзе также назвали темноплодный сорт помидоров и сорт сирени. 
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (3)

Новый рецепт салата "Ковбой": простой, но очень вкусный

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Все таки самая вкусная еда - самая простая. Вот и салат "Ковбой" очень прост в приготовлении, а ингредиенты все доступные и купить можно в любом магазине. Изюминкой салат является очень интересная заправка.


изображение_2022-02-03_185941 (700x466, 538Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (2)

Лосось в сливочно-чесночном соусе

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Это блюдо мы готовим почти каждую неделю. Быстро и легко, а самое главное соус очень вкусный, сливочный с ноткой поджаренного сыра. Очень сытно и вкусно получается. Дети любят в этот соус макать хлеб и кушать вместе с рыбкой. Я надеюсь вам очень понравится. 

 
Рецепт: Лосось в сливочно-чесночном соусе




132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (1)

Пицца-пирог с минтаем «Для капитана»🍕🍕проще, чем и так же вкусно как, пицца

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Пицца-пирог «Для капитана» — такую пиццу вы точно еще не готовили! Всем рекомендую.

Делюсь со всеми необычным но очень вкусным рецептом пиццы где тесто готовится с томатной пастой а изумительная начинка из минтая и омлетной массы. В этой пицце не только оригинальная начинка, но и интересный рецепт теста с томатной пастой, которая делает тесто ярким и своеобразным по вкусу.

itog-1-8-533x400 (533x400, 213Kb)

146930822_118124583_zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
пиццерия на дому

Метки:  
Комментарии (5)

Полезней пирожков, вкусней котлет - рулет из лаваша с курицей в духовке

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)В роли перекуса можно приготовить горячую закуску из лаваша с начинкой. Лаваш будем использовать тонкий. Для начинки можно предварительно отварить куриную грудку или окорочок. Морковь и лук обжарить. Сформировать рулет и нарезать его на пенёчки. Присыпать сыром и запечь. Получается очень вкусно и сочно, такой рулет можно приготовить для перекуса или в роли горячей закуски на праздничный стол.


изображение_2022-02-17_214352 (625x416, 354Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
закусим

Метки:  
Комментарии (3)

Отбивные "Обжорки" из двух видов мяса в сметанном кляре: для любителей вкусно поесть

Дневник

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник

Куриные отбивные со свиным фаршем, в сметанном кляре, не зря носят шутливое название "Обжорки" – оторваться от них просто нереально! Секрет в том, что состоят отбивные из двух видов мяса – куриного бедра и свиного фарша. Отбивные очень сочные, ароматные, а румяную корочку им обеспечивает яично-сметанный кляр.




132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Скумбрия по-необычному: медальоны из скумбрии

Дневник

Четверг, 10 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Недавно приготовила медальоны из скумбрии. Такие медальоны можно подать с любым гарниром: картошкой, рисом или свежими овощами. Я использовала замороженную скумбрию и предварительно её разморозила при комнатной температуре. У меня рыбка не крупная. Нежный соус на основе сметаны, очень дополняет рыбку.
 
Медальоны получились очень нежными и сочными. Любителям рыбки советую приготовить такое блюдо - я уверена, оно удивит и порадует вас своим вкусом.


e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Идеально на поздний ужин: нежный хек запеченный в сметанном соусе

Дневник

Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Сегодня я подробно расскажу вам, как запечь рыбу в духовке, чтобы она получилась сочной и мягкой. Благодаря сметанному соусу филе хека получается очень вкусным и ароматным. Приготовление займет минимум времени и усилий, а результат вас непременно порадует. Отличным гарниром станет картофельное пюре или рассыпчатый рис.

изображение_2022-02-05_213248 (700x466, 693Kb)
 
Перед запеканием рыбу можно разделать на филе и приготовить в порционной посуде. По этому рецепту можно приготовить любую белую морскую рыбу: треску, минтай, палтус или тилапию. Чтобы сэкономить время на подготовку, можно приобрести в магазине уже готовое филе рыбы без кожи и костей.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (6)

Сметано-горчично-соевое трио для отличного вкуса: запеченая скумбрия в маринаде

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Скумбрия на луковой подушке, запечённая в духовке, получается нежной и сочной. Благодаря сметанно-горчичному маринаду с добавлением соевого соуса специфический рыбный аромат становится менее выраженным. Нежный сливочный вкус в сочетании с лёгким горчичным привкусом и лопающимися зёрнышками горчицы - это очень вкусно!

изображение_2022-02-04_204753 (673x455, 510Kb)

изображение_2022-02-04_204814 (673x446, 416Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Мой фаворит среди фаворитов - яблочно-маковый пирог

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Я к вам опять с пирогом - яблочно-маковым! Очень вкусный пирог - заливка после выпечки превращается в нежнейший бисквит, поэтому очень советую кусочек пирога отведать с шариком мороженого или сметаной или взбитыми сливками!

 
Рецепт: Яблочно-маковый пирог
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (6)

Заливные луковые мини-пироги🍥 интересные, яркие, вкусные

Дневник

Среда, 02 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
nyam2 (25x29, 8Kb)Тот, кто презрительно хмыкнет, пробежавшись по перечню ингредиентов (ну разве можно приготовить сколько-нибудь интересную закуску на основе лука?), поступит крайне опрометчиво. Представьте себе – можно!
 
Луковые мини-пироги – одно из самых интересных и ярких по вкусу блюд «пирогового» формата. А почему, собственно, и нет? Нежные чуть сладковатые луковые кольца и сметана – это же классическое сочетание. Ну, а если всё это заключить в хрупкие песочные корзинки – получится блюдо, достойное самых взыскательных едоков.

orig_40234_0_xxl (700x466, 240Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с рыбой "Куда еще проще"

Дневник

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

nyam2 (25x29, 8Kb)Не зря говорят: «Пирог на стол — праздник в дом», потому что пироги — действительно вкусное блюдо, как сладкие, так и несладкие. Сегодня готовим пирог с рыбой, грибами и яйцами. Заливное тесто замешивается на раз-два и прекрасно пропекается. Пирог получается мягкий, вкусный, сытный, с тончайшей румяной корочкой и рыбным ароматом.

148853-ed4_wide (580x450, 313Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Нежнейший трюфельный вкус🍰 шоколадно-песочный торт "Подлипки"

Дневник

Четверг, 27 Января 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Торт с насыщенным шоколадным вкусом, с кофейной ноткой. Получается очень трюфельным, пропитанным, тающим.

изображение_2022-01-26_204519 (266x400, 151Kb) РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-01-26_204317 (266x400, 160Kb)


изображение_2022-01-26_204338 (400x266, 182Kb)

изображение_2022-01-26_204352 (400x266, 165Kb)

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (4)

Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре🍴

Дневник

Четверг, 27 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (8)

Пирог с куриным мясом и вкусным тестом

Дневник

Четверг, 27 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

Нежный и воздушный пирог на сметанном тесте с куриным мясом станет прекрасным дополнением на праздничном столе, отличной закуской и перекусом. Все готовится просто и быстро, получается идеально вкусно.

Screenshot_12-6 (700x361, 194Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Творожная запеканка с шоколадным печеньем «Маэстро»

Дневник

Среда, 26 Января 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Яркие полосы шоколадного печенья на нежном творожном тесте – это похоже на клавиши. Музыка вкуса… Мы назовём эту запеканку «Маэстро»!


Творожная запеканка с шоколадным печеньем  и выглядит в разрезе очень интересно, и по вкусу восхитительна. «А что у нас вкусного на детский праздник?» – «Творожная запеканка!» – «Ура! Мы об этом мечтали!» Не верите, что такое возможно? Да запросто! Такую необычную, вкусную и – внимание! – полезную запеканку дети уплетут за обе щёки. И добавки попросят, так что можете сразу 2 запеканки делать.


изображение_2022-01-25_193209 (700x525, 638Kb)

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (4)

Торт «Шоколадные пески»🍰🍰 очень шоколадный, пропитанный и нежный

Дневник

Суббота, 22 Января 2022 г. 07:23 + в цитатник
accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Читая рецепты шоколадных тортов которых так много в интернете, иногда приходишь в ступор от того количества шоколада, которое там заявлено. Прикинув, что в общей сложности в тесто и крем уйдёт более половины килограмма качественного шоколада, начинаешь думать, зачем печь торт, лучше съесть натуральный продукт. Но есть много и раритетных рецептов, проверенных и надёжных. Предлагаю вам один из них.

orig_18425_0_xxl (700x466, 335Kb)

 
Если бы я не готовила сама тесто для этого торта, я бы никогда не поверила, что это песочный торт! На вкус торт очень шоколадный, пропитанный и нежный. Теперь я поклонник этого торта. Неожиданное сочетание сметаны с варёной сгущёнкой, кофе и шоколада, делает крем необыкновенным. Я убеждена, что это один из лучших шоколадных тортов, которые я готовила и пробовала. Немаловажно, что торт не требует огромного количества шоколада в тесто, как это сейчас модно, а вкусом обладает отменным!
https://www.liveinternet.ru/Q8oaw0c02/512d04-_gb/4TD8xcjBgsxPA9UwDUEN3Zyon4q6BM-JpdZe6812g28RwYF4fg5JYk964O37VfQGIf6IEULnNCqkteQzkcy5X_Ml8o-B16roTx_SITd3Iui7hb69h230sv3UWqDTbNo5QJ_GJD5VA2QUaufbxw
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Дневник

Суббота, 22 Января 2022 г. 07:13 + в цитатник

На сегодняшний день существует колосальное количество блюд, в которых используется знаменитый американский мягкий сливочный сыр Филадельфия. Например: суши и роллы, чизкейки, сэндвичи, различные закуски, в том числе и тарталетки, а также используют для приготовления кремов - для тортов и глазури - для булочек Синнабон. В общем, перечислять можно долго. Но сыр Филадельфия не самый бюджетный продукт, поэтому я предлагаю сегодня приготовить альтернативный вариант из более простых продуктов, а точнее - приготовить сыр Филадельфия из сметаны и йогурта.

7nN6s75H4GMRsRqLQtCF9U8x0BZt1QowsXDXpqKBNM4 (700x466, 216Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (1)

Сдобное, мягкое, нежное, простое и вкусное: печенье из дрожжевого теста🍪

Дневник

Пятница, 21 Января 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Печенье из дрожжевого теста в отличие булочек не требует расстойки. Его можно сделать с различной начинкой: мак, корица, орехи, джем. Получается оно мягким, нежным, с хрустящей сахарной верхушкой. А состав продуктов очень простой и доступный!

pechene-iz-drojjevogo-testa_1639809805_24_max (700x466, 286Kb)

изображение_2021-12-22_222438 (75x80, 2Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (2)

Салат "Каприз" без майонеза: люблю его за простоту и отменный вкус

Дневник

Пятница, 21 Января 2022 г. 07:13 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Приготовьте  новый, вкусный салат. Для противников майонеза, тоже радость. В салате не используется майонез. Простые и доступные продукты.

изображение_2022-01-20_202638 (500x500, 327Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (9)

Яблочный пирог «Необычный»🍏

Дневник

Пятница, 14 Января 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (9)

Свиные отбивные, запеченные с грибами

Дневник

Четверг, 13 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!

изображение_2022-01-04_165157 (640x480, 450Kb)


f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Полосатый десерт "Оранж" - нежный, лёгкий, нарядный

Дневник

Четверг, 13 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Лёгкий в приготовлении, вкусный и самое главное - полезный. Такой десерт станет настоящим украшением праздничного стола.

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (6)

Нереально вкусный и нежный насыпной сметанник

Дневник

Суббота, 08 Января 2022 г. 07:25 + в цитатник


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Легко! Нежно! Вкусно!




918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (4)

ПП майонез - полезный, низкокалорийный домашний, без сырых яиц и масла

Дневник

Четверг, 06 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Рецепт полезного низкокалорийного домашнего майонеза без сырых яиц и масла. Универсальный соус, который, на мой взгляд, не уступает по вкусу майонезу и другим магазинным соусам, а его состав и пищевая ценность практически идеальны.

 

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (2)

Необычный десерт "Мандарины в снегу"

Дневник

Четверг, 06 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

Знаменитый десерт «Мандарины в снегу» визуально кажется сложным в исполнении — со стороны композиция напоминает работы опытного кондитера. Но в реальности это один из самых простых в исполнении десертов, делается он без выпечки и лишних хлопот с тестом, в обычной пластиковой бутылке. В нем мало ингредиентов и приготовить его совсем несложно. 

youtube__com_tyoshchiny_retsepty_650x410 (650x410, 140Kb)

Рубрики:  необычный десерт

Метки:  

 Страницы: [31] 30 29 ..
.. 1